ブニュエロス機械と生産ソリューション | 自動ブニュエロス機械製造業者 - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKOは、コロンビアのチーズ生地フリッター用のプロフェッショナルなブニュエロス製造機と自動化ソリューションを提供しています。SD-97Wエンクラスト機は、IoT監視、カスタマイズ可能なレシピ、完全な生産ライン設計を備え、時速4,000個を生産します。ラテンアメリカの食品製造業者に47年の専門知識を提供しています。

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ブニュエロス機械と生産ソリューション

ラテンアメリカの揚げ生地フリッター用のプロフェッショナルなエンクラストおよび成形機械、レシピ相談と完全な生産ライン設計を提供するANKO FOOD MACHINEから。

ブヌエロスの生産計画提案と設備
ブヌエロスの生産計画提案と設備

ブヌエロス

ブヌエロスマシンと生産ソリューション

モデル番号 : SOL-BNL-0-1

ブニュエロは、ラテンアメリカで一般的に消費される揚げ生地のフリッターの一種であり、コロンビアのブニュエロまたはチーズ生地のフリッターとしても知られています。 ブニュエロスは通常、パン屋で作られ販売されるか、ストリートフードのスナックとして、またはコーヒーショップで朝食として提供されます。また、世界の多くの地域ではクリスマスやその他の宗教的な祝日の際に祝祭のデザートと見なされています。 ANKOはBuñuelosを製造するための最高の機器を提供しており、また、クライアントの製品開発を支援するためのレシピや製造ソリューションも提供しています。 現在の状況やご要望をお知らせいただければ、初期見積もりを提供し、私たちの専門家がご連絡を取り、最適な解決策を見つけるお手伝いをいたします。 迅速な見積もりとコンサルタントを取得したいですか? 下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

仕組み



自動ブニュエロ生産ラインをどのように開始するのか?

ANKO SD-97シリーズ自動成形機は、市場で入手可能な幅広い材料を処理できます。 この機械はコンパクトなサイズで、操作が簡単で、1人の従業員だけで済みます。 生産プロセスを開始するために必要なのは、単純なパラメータ設定を調整することだけです。 製品の重量、サイズ、生地、フィリング比率は調整可能で、最終的な成形は手作業または自動丸め機で行うことができます。

成形型と充填材料を変更することで、ANKO SD-97シリーズはビスコッティ、バイカラークッキー、エナジーバイト、ラムボールなど、さまざまな食品を生産できます。ANKOの専門コンサルタントは、食品加工および包装機器の構成を含む生産ソリューションを提供し、クライアントが高効率、安全、一貫した生産ラインを持てるようにします。

ブニュエロは、小さな球状の生地で、黄金色に揚げられ、サクサクの美味しいフリッターになります。ブニュエロを作るための生地は、通常、キャッサバ粉またはコーンスターチにアニスの風味を加えたもので構成されています。プレーンなブニュエロの他に、モッツァレラ、ジャム、またはキャラメルソースが詰められたものもあります。グルテンフリーブニュエロも利用可能です。

ANKO「SD-97W自動成形機」は、ビッグデータ分析に接続されたIoT(モノのインターネット)システムを内蔵しています。 各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングを管理するために拡張アプリケーションで利用されます。 この技術は「機械の稼働状況、メンテナンスの機械寿命、デジタル生産管理」を監視することによって、生産を完全にコントロールすることを提供します。 アラームが、リスクを減らすために検査が必要な正確な部分を通知します。

食品ギャラリー

1

フィリング / 形成

形成する

形成する

ANKOのブニュエロマシンは、1個あたり10gから70gまでの製品を生産でき、最大で1時間に4,000個の能力があります。パラメータを設定した後、ホッパーに混合された生地とフィリングが充填されると、量産プロセスを開始できます。さらに、製品をカスタマイズするために、さまざまな成形型を選ぶことができます。

ケーススタディ

最高の選択 - あなたのニーズについて話し合うために私たちと始めましょう

自動充填成形機

SD-97W

自動エンクラストおよび成形機は、シャッターの簡単な変更でパターン付きまたはパターンなしの製品を作成でき、また生地ホッパーの簡単な変更で2色または単色を作成できます。 あんこ、肉の詰め物、またはごまペーストを使用した製品だけでなく、プレーンな製品も製造可能です。 結論として、SD-97Wは肉まん、蒸しパン、マアムール、ミートパイ、焼き餡入りパン、もち、クリスタル餃子など、数十種類の民族料理を作ることができます。 彼らの見た目と味は手作りのものと比較することができます。 IoT(モノのインターネット)は、マネージャーがモバイルデバイスでリアルタイムに生産を監視できるように設置されており、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートします。 私たちは、一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムもインストールしました。 迅速な見積もりとコンサルタントを取得したいですか? 下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

詳細情報 シリーズ機械を比較

類似モデルとの比較

モデル番号
自動充填成形機
自動充填成形機
SD-97W
自動充填成形機
自動充填成形機
SD-97L
自動テーブル型成形機
自動テーブル型成形機
SD-97SS
説明2色のラッパーが利用可能です最大製品重量200グラムまで最もコンパクトな機械
容量1,000 - 4,000 個/時2,400 - 4,800 個/時600 - 3,600 個/時
重量10 - 70 g/個40 - 200 g/個10 - 60 g/個
詳細情報詳細情報詳細情報

仕様

能力:4,000個/時または90kg/時

特徴

  • 内蔵のIoT機能が自動生産ラインを統合しており、ANKOのIoTダッシュボードを通じてリモート監視が可能です。
  • 電圧を指定できます。
  • ブニュエロスの厚さとフィリングの量は、パラメータ設定によって調整できます。
  • ブニュエロスの形状は、成形型セットを迅速に交換することで異なることができます。
  • すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
  • 実際のニーズに応じて、機械の変更、削除、追加が可能です。
  • スペース要件、レイアウト設計、労働力計画について提案ができます。
  • 生産出力は、顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われることがあります。

適しています

  • サプライチェーンビジネス
    セントラルキッチン、食品工場、キッチン&設備サプライヤー
  • 設備&投資
    機械ディストリビューター、食品産業投資家
  • フードサービス
    クラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校
ダウンロード
ベストセラー
関連食品ソリューションタイプ

ピークホリデーシーズン中の不安定なブニェロスの品質と生産ダウンタイムに悩んでいますか?

ANKOの統合生産ソリューションは、SD-97W成形機と揚げ、冷却、包装設備を組み合わせており、すべては予測保守アラートを備えたIoTダッシュボードを通じて監視されています。 ビッグデータ分析システムは、ブニュエロスの需要がピークに達する重要な祝祭期間中のダウンタイムを防ぐために、生産効率、材料使用量、設備のパフォーマンスを追跡します。 私たちのメンテナンスリマインダープログラムは一貫した生産性を確保し、リモートモニタリングによりどこからでもリアルタイムで調整 生産ラインのコンサルテーションをスケジュールして、私たちのターンキーソリューションがどのように99%の稼働率を提供し、ラテンアメリカ市場のクリスマスやホリデーシーズンにおいて最大の収益を確保するのに役立つ

SD-97Wマシンは、ビッグデータ分析に接続されたIoT(モノのインターネット)技術を内蔵しており、リアルタイムの生産監視、予知保全アラート、モバイルデバイスを通じたデジタル生産管理を可能にします。 簡単なパラメータ調整により、オペレーターは製品の重量、サイズ、生地の厚さ、具の比率をカスタマイズでき、交換可能な成形型により迅速な製品のバリエーションが可能です。 ANKOの47年にわたる食品加工機器の専門知識は、機械供給を超えて、レシピ開発や機器構成から、包装ラインの統合、スペース計画、人員最適化に至るまでの完全な生産ソリューションを含んでいます。 私たちのコンパクトで食品グレード認証を受けた設備は、オペレーターが1人だけで済み、既存の生産施設にシームレスに統合されます。これにより、ラテンアメリカの食品メーカー、レストランチェーン、冷凍食品製造業者がBuñuelosの運用を効率的に拡大し、労働依存度を最大70%削減することができます。