ブヌエロス
ブヌエロスマシンと生産ソリューション
モデル番号 : SOL-BNL-0-1
ブニュエロは、ラテンアメリカで一般的に消費される揚げ生地のフリッターの一種であり、コロンビアのブニュエロまたはチーズ生地のフリッターとしても知られています。 ブニュエロスは通常、パン屋で作られ販売されるか、ストリートフードのスナックとして、またはコーヒーショップで朝食として提供されます。また、世界の多くの地域ではクリスマスやその他の宗教的な祝日の際に祝祭のデザートと見なされています。 ANKOはBuñuelosを製造するための最高の機器を提供しており、また、クライアントの製品開発を支援するためのレシピや製造ソリューションも提供しています。 現在の状況やご要望をお知らせいただければ、初期見積もりを提供し、私たちの専門家がご連絡を取り、最適な解決策を見つけるお手伝いをいたします。 迅速な見積もりとコンサルタントを取得したいですか? 下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
自動ブニュエロ生産ラインをどのように開始するのか?
ANKO SD-97シリーズ自動成形機は、市場で入手可能な幅広い材料を処理できます。 この機械はコンパクトなサイズで、操作が簡単で、1人の従業員だけで済みます。 生産プロセスを開始するために必要なのは、単純なパラメータ設定を調整することだけです。 製品の重量、サイズ、生地、フィリング比率は調整可能で、最終的な成形は手作業または自動丸め機で行うことができます。
成形型と充填材料を変更することで、ANKO SD-97シリーズはビスコッティ、バイカラークッキー、エナジーバイト、ラムボールなど、さまざまな食品を生産できます。ANKOの専門コンサルタントは、食品加工および包装機器の構成を含む生産ソリューションを提供し、クライアントが高効率、安全、一貫した生産ラインを持てるようにします。
ブニュエロは、小さな球状の生地で、黄金色に揚げられ、サクサクの美味しいフリッターになります。ブニュエロを作るための生地は、通常、キャッサバ粉またはコーンスターチにアニスの風味を加えたもので構成されています。プレーンなブニュエロの他に、モッツァレラ、ジャム、またはキャラメルソースが詰められたものもあります。グルテンフリーブニュエロも利用可能です。
ANKO「SD-97W自動成形機」は、ビッグデータ分析に接続されたIoT(モノのインターネット)システムを内蔵しています。 各生産からデータを収集し、生産バランス、倉庫管理、スケジューリングを管理するために拡張アプリケーションで利用されます。 この技術は「機械の稼働状況、メンテナンスの機械寿命、デジタル生産管理」を監視することによって、生産を完全にコントロールすることを提供します。 アラームが、リスクを減らすために検査が必要な正確な部分を通知します。
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フィリング / 形成
- 形成する
ケーススタディ
ユニークな折りたたみ装置を備えたブリトー生産設備
春巻きの皮と比較して、トルティーヤは厚くて硬いです。したがって、ANKOは…の折りたたみ装置でブリトーを折ることができませんでした。
アメリカの会社向けに設計されたセミオートマティックブリトーフォーミングマシン
クライアントは25年以上にわたりメキシコ料理を提供する会社を運営しています。彼らはプライベートなレストランチェーンを持つだけでなく…
カスタマイズされた具材型を備えたチーズ春巻き自動設備
中国の春巻きと比較すると、手作りの生産とクリスピーな味は非常に似ています…
チュニジアの会社向けの機械設計
クライアントはチュニジアのホテルチェーンのオーナーです。料理について言えば、彼らの食に対するこだわりは訪問者に好評を得ており、いくつかの旅行サイトで素晴らしいコメントを得ています。…
インドネシアの会社向けのクロケッタ(コロッケ)自動生産ライン設計
コロンビアでカジノや他の小売業者にクロケッタ(コロッケ)を販売する成功したフードビジネスを持つANKOのクライアント…
ケニアの会社向けの東アフリカのチャパティ(パラタ)カスタマイズ生産ライン設計
クライアントはGulfood ExpoでANKOについて知り、さまざまなサプライヤーを比較し、ANKOの製品とサービスを選びました…
ANKO NDL-100 ヌードル押出機のヌードル製造業者向けの発売
ヌードル押出機は、スパゲッティ、ヌードル、ハート型、魚型、ダンベル型などの多様な構造を持つヌードルを生産するために使用できます。
最高の選択 - あなたのニーズについて話し合うために私たちと始めましょう
自動充填成形機
自動エンクラストおよび成形機は、シャッターの簡単な変更でパターン付きまたはパターンなしの製品を作成でき、また生地ホッパーの簡単な変更で2色または単色を作成できます。 あんこ、肉の詰め物、またはごまペーストを使用した製品だけでなく、プレーンな製品も製造可能です。 結論として、SD-97Wは肉まん、蒸しパン、マアムール、ミートパイ、焼き餡入りパン、もち、クリスタル餃子など、数十種類の民族料理を作ることができます。 彼らの見た目と味は手作りのものと比較することができます。 IoT(モノのインターネット)は、マネージャーがモバイルデバイスでリアルタイムに生産を監視できるように設置されており、データはビッグデータ分析を通じて収集・処理され、意思決定をサポートします。 私たちは、一貫した生産性を確保するために、メンテナンスリマインダープログラムもインストールしました。 迅速な見積もりとコンサルタントを取得したいですか? 下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
詳細情報 シリーズ機械を比較類似モデルとの比較
仕様
能力:4,000個/時または90kg/時
特徴
- 内蔵のIoT機能が自動生産ラインを統合しており、ANKOのIoTダッシュボードを通じてリモート監視が可能です。
- 電圧を指定できます。
- ブニュエロスの厚さとフィリングの量は、パラメータ設定によって調整できます。
- ブニュエロスの形状は、成形型セットを迅速に交換することで異なることができます。
- すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
- 実際のニーズに応じて、機械の変更、削除、追加が可能です。
- スペース要件、レイアウト設計、労働力計画について提案ができます。
- 生産出力は、顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われることがあります。
適しています
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サプライチェーンビジネスセントラルキッチン、食品工場、キッチン&設備サプライヤー
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設備&投資機械ディストリビューター、食品産業投資家
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フードサービスクラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校
- ダウンロード
- ベストセラー
- 関連食品ソリューションタイプ





























