Машина для біскотті та автоматизована виробнича лінія | Виробник автоматичної машини для біскотті - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
Автоматична виробнича машина для біскотті SD-97W від ANKO пропонує повні рішення для виробництва італійського печива з моніторингом IoT. Виробляйте 4000 шт/год двічі спечених біскотті з постійною якістю. Ідеально підходить для пекарень, центральних кухонь та виробників продуктів харчування, які шукають автоматизовані виробничі лінії. 47 років досвіду у виробництві харчового обладнання.
Машина для біскотті та автоматизована виробнича лінія
Завершене планування виробничої лінії для італійського двічі випеченого печива з автоматичним формуванням, обробкою та системами моніторингу на базі IoT для забезпечення стабільної якості продукції
Рішення для біскотті: Під ключ планування та формулювання
Модель № : SOL-BCT-0-1
Біскотті в англомовних країнах часто називають італійськими двічі випеченими печивом. У Тоскані, Італія, їх часто подають з Він Санто (тип десертного вина), і багато людей також насолоджуються ними (або занурюють їх у) каву як автентичним італійським досвідом. Машина для біскотті від ANKO ідеально підходить для виробництва біскотті, а також широкого асортименту випічки. У наведеному рішенні машини можуть бути налаштовані за моделлю та кількістю відповідно до реальних виробничих потреб. Хочете отримати швидку пропозицію та консультацію? Будь ласка, натисніть кнопку нижче та заповніть форму.
В Італії цей тип двічі випечених печива відомий як "Кантучі". Це тосканська регіональна спеціальність, де зазвичай їх готують з мигдалем, фісташками або сосновими горіхами; іноді до печива додають корицю або фенхель для пряного аромату. Машина для біскотті від ANKO може виробляти різноманітні біскотті, використовуючи різні рецепти та інгредієнти. Процес повністю автоматизований, надзвичайно ефективний, а якість продукції дуже стабільна. Машина ANKO проста в експлуатації, і вона може значно знизити витрати на виробничу працю.
ANKO також пропонує рішення для виробництва біскотті, щоб допомогти нашим клієнтам з придбанням обладнання, такого як міксери для тіста, формувальні пристрої, печі та упаковочні машини для завершення вашої виробничої лінії біскотті. Крім того, ANKO може надати послуги консалтингу рецептів, щоб допомогти налаштувати текстуру ваших продуктів, щоб кожен шматочок мав ідеальний хрускіт.
ANKO “SD-97W Автоматична машина для формування та обробки” має вбудовану систему Інтернету речей (IoT), яка підключена до аналітики великих даних. Він збирає дані з кожного виробництва і може бути використаний з розширеними додатками для управління виробничими балансами, складуванням та плануванням. Ця технологія надає вам повний контроль над виробництвом, "моніторячи робочий стан машини, термін служби машини та цифрове управління виробництвом". Сигналізація повідомить вам про точну частину, яка потребує перевірки, щоб зменшити будь-які можливі ризики.
Галерея їжі
Містить цілі ...
Містить цілі горіхи
Містить цілі ...
Містить цілі горіхи
1
Начинка / Формування
Формування
Формування
Машина для Біскотті від ANKO може виробляти круглі, циліндричні або овальні печива. Просто додайте тісто та інші інгредієнти в бункер, налаштуйте параметри, а потім без зусиль розпочніть масове виробництво.
Найкращий вибір - почніть з нами, щоб обговорити ваші потреби
Автоматична машина для обробки та формування
SD-97W
Автоматична машина для обробки та формування може виготовляти як продукцію з візерунками, так і без візерунків за допомогою простого зміни заслінок; вона може виготовляти як двоколірні, так і однотонні вироби за допомогою простого зміни бункерів для тіста. Виробляються не лише продукти з червоною бобовою пастою, м'ясною начинкою або кунжутною пастою, а й прості продукти. На завершення, SD-97W може приготувати десятки етнічних страв, таких як м'ясний булочка, парова булочка, маамуль, м'ясний пиріг, смажена начинена булочка, мочі, кристалічна пельменя. Їхній вигляд і смак можна порівняти з ручною роботою. IoT (Інтернет речей) було встановлено, щоб забезпечити можливість контролю виробництва менеджерами в реальному часі на мобільному пристрої, а дані можуть бути зібрані та оброблені за допомогою аналітики великих даних для підтримки прийняття рішень. Ми також встановили програму нагадування про технічне обслуговування, щоб забезпечити стабільну продуктивність. Хочете отримати швидку пропозицію та консультацію? Будь ласка, натисніть кнопку нижче та заповніть форму.
Вбудована функція IoT інтегрує автоматизовану виробничу лінію, і ви можете отримати до неї доступ через віддалений моніторинг за допомогою IoT панелі управління ANKO.
Напругу можна визначити.
Товщина біскотті та кількість начинки можуть бути відрегульовані шляхом налаштування параметрів.
Форма біскотті може бути різною завдяки швидкій заміні наборів форм.
Усі машини відповідають нормам гігієни харчових продуктів.
Можна змінювати, видаляти, додавати машини відповідно до реальних потреб.
Можемо надати рекомендації щодо вимог до простору, дизайну планування та планування робочої сили.
Виробнича потужність може варіюватися в залежності від рецептів, розмірів та форм замовника. Ця специфікація є лише для довідки. Будь-які зміни будуть внесені без додаткового повідомлення.
Ціни на серію SD-97 залежать від вашого виробничого простору та вимог до виходу. Ми пропонуємо універсальні моделі, щоб відповідати різним масштабам:
SD-97SS (настільний): Ідеально підходить для обмежених просторів, тестових кухонь або МСП, з потужністю 600 – 3,600 шт/год.
SD-97W (Стандарт): Розроблено для великих фабрик або центральних кухонь, що пропонують високу продуктивність від 1,000 до 4,000 шт/год.
Для спеціалізованих характеристик їжі ANKO також пропонує вдосконалені спеціалізовані моделі. Ми пропонуємо прозорі, індивідуальні пропозиції, щоб забезпечити відповідність вашої інвестиції з вашими поточними масштабами бізнесу та виробничими цілями.
На ринках з високими витратами на працю та проблемами з набором персоналу автоматизація є ключем до збільшення прибутковості.
Зниження витрат: Одна автоматична машина для приготування біскотті може замінити приблизно 10 кваліфікованих ручних працівників.
Максимізуйте вихід: Підтримуйте стабільне, довгострокове виробництво (1,000–4,000 шт/год), щоб легко виконувати великі замовлення від супермаркетів або мереж громадського харчування.
Швидка окупність: Більшість клієнтів ANKO досягають повернення інвестицій протягом 6–18 місяців завдяки економії на праці та збільшенню потужності замовлень.
Збереження текстури є нашим головним пріоритетом. Серія SD від ANKO має ексклюзивну систему начинки, яка забезпечує:
Універсальність начинок: Наша система обробляє різноманітні начинки, включаючи сир, фарш і навіть рідкі начинки, такі як шоколадний соус, не пошкоджуючи структуру інгредієнтів.
Оптимізація рецепту: Наша кулінарна лабораторія допомагає вдосконалити ваш існуючий рецепт, забезпечуючи ідеальне відтворення вашого фірмового смаку — і навіть більш точне, ніж ручне виробництво.
Автоматизація надає цінність, яка значно перевищує простий обсяг:
Послідовність продукту: Кожен одиниця ідентична за вагою, формою та співвідношенням наповнювача до оболонки — це критично важливо для брендингу, упаковки та стандартів роздрібної торгівлі.
Відповідність стандартам безпеки харчових продуктів: Мінімізуйте контакт людини та дотримуйтесь стандартів HACCP та міжнародних стандартів безпеки;всі машини сертифіковані за стандартом CE.
Гнучкість виробництва: Змінюючи форми, одна й та ж машина може виробляти Румові кульки, Кіббе або Енергетичні кульки, що дозволяє вам швидко розширити асортимент продукції.
Ми надаємо всебічний захист післяпродажного обслуговування для наших глобальних клієнтів:
Інтеграція IoT: вбудована IoT-система ANKO моніторить стан машин у реальному часі, щоб зменшити час простою.
Віддалена підтримка: Ми пропонуємо відео з усунення неполадок та безпосереднє керівництво інженера через відеоконференцію.
Місцевий сервіс: З сервісними центрами в США, Європі та Тайвані, а також дистриб'юторами в понад 20 країнах, ми забезпечуємо швидку заміну запчастин та технічну підтримку по всьому світу.
Підходить для
Бізнеси в сфері постачання
Центральна кухня, Харчовий завод, Постачальник кухонного обладнання
Обладнання та інвестиції
Дистриб'ютор машин, Інвестор в харчову промисловість
Харчове обслуговування
Хмара кухня, Мережевий ресторан, Кафетерій, Готель, Школа
Складно зберегти автентичну текстуру біскотті під час масштабування виробництва?
ANKO надає спеціалізовані консультаційні послуги з рецептів, щоб допомогти вам досягти ідеального двічі запеченого хрускоту, який визначає справжні італійські бискотті, навіть при промислових обсягах виробництва 4,000 штук на годину. Наші технологи харчування працюють безпосередньо з вашою командою, щоб налаштувати співвідношення інгредієнтів, оптимізувати параметри випікання та забезпечити, щоб кожна партія зберігала традиційну текстуру та смаковий профіль, які очікують ваші клієнти. Перетворіть свої ремісничі рецепти на послідовне, масштабоване виробницт
Наше комплексне рішення для виробництва біскотті охоплює всі аспекти комерційного виробництва печива, від початкової підготовки тіста до остаточної упаковки. ANKO надає повні консультаційні послуги з виробничих ліній, включаючи координацію закупівлі обладнання для замісних машин, формувальних пристроїв, випічкових печей та упаковочного обладнання для створення повністю інтегрованих виробничих операцій. Консультації з розробки рецептів забезпечують оптимальну текстуру та автентичні хрусткі характеристики, зберігаючи при цьому ефективність виробництва. Розширені параметри управління системи дозволяють точно регулювати товщину печива, розподіл інгредієнтів та специфікації формування без ручного втручання, що значно знижує витрати на працю, покращуючи стандартизацію продукту. Усе обладнання відповідає міжнародним нормам гігієни харчових продуктів і може бути налаштоване відповідно до вказаних специфікацій напруги для глобального використання. З 47-річним досвідом виробництва та успішними установками в 114 країнах, ANKO пропонує перевірену технологію виробництва біскотті, яка поєднує традиційне італійське ремесло з передовою автоматизацією для максимальної продуктивності та прибутковості.
Містить цілі горіхи
Містить цілі горіхи
Новини та події
Новини та події
Новини та події
Новини та події
