Biscotti Machine en Productieoplossing | Automatische Biscotti Machine Fabrikant - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
De SD-97W automatische biscotti-productiemachine van ANKO biedt complete Italiaanse koekjesproductieoplossingen met IoT-monitoring. Produceer 4.000 stuks/uur van dubbelgebakken biscotti met constante kwaliteit. Ideaal voor bakkerijfabrieken, centrale keukens en voedselproducenten die op zoek zijn naar geautomatiseerde productielijnen. 47 jaar ervaring in de productie van voedselmachines.
Volledige productie lijnplanning voor Italiaanse twee keer gebakken koekjes met automatische omhulde, vormen en IoT-gestuurde monitoringsystemen voor consistente kwaliteitsoutput
Biscotti worden in de Engelssprekende landen vaak aangeduid als Italiaanse twee keer gebakken koekjes. In Toscane, Italië, worden ze vaak geserveerd met Vin Santo (een soort dessertwijn) en veel mensen genieten er ook van (of dippen ze in) koffie als een authentieke Italiaanse ervaring. De Biscotti-machine van ANKO is perfect voor het vervaardigen van Biscotti evenals een breed scala aan gebakken goederen. In de onderstaande oplossing kunnen de machines worden aangepast in model en hoeveelheid op basis van de werkelijke productiebehoeften. Wilt u een snelle offerte en consultant krijgen? Klik alstublieft op de knop hieronder en vul het formulier in.
In Italië staat dit type twee keer gebakken koekjes bekend als "Cantucci". Het is een Toscaanse regionale specialiteit waarbij mensen ze meestal maken met amandelen, pistachenoten of pijnboompitten; soms wordt er kaneel of venkel aan de koekjes toegevoegd voor een pittige aroma. De Biscotti-machine van ANKO kan een verscheidenheid aan Biscotti produceren met verschillende recepten en ingrediënten. Het proces is volledig automatisch, zeer efficiënt, en de kwaliteit van de producten is zeer consistent. De machine van ANKO is eenvoudig te bedienen en kan de arbeidskosten voor productie aanzienlijk verlagen.
ANKO biedt ook Biscotti Productieoplossingen aan om onze klanten te helpen met de aanschaf van apparatuur, zoals deegmixers, vormapparaten, bak- en verpakkingsmachines om uw Biscotti-productielijn compleet te maken. Daarnaast kan ANKO receptadviesdiensten aanbieden om de textuur van uw producten aan te passen, zodat elke hap de perfecte crunch heeft.
ANKO "SD-97W Automatische Inkrimp- en Vormmachine" heeft een ingebouwd Internet of Things (IoT) systeem dat is verbonden met de Big Data Analytics. Het verzamelt gegevens van elke productie en kan worden gebruikt met uitgebreide toepassingen om productiebalansen, opslag en planning te beheren. Deze technologie biedt je volledige controle over de productie door "de operationele status van de machine, de levensduur van de onderhoudsmachine en digitaal productiebeheer" te monitoren. Een alarm zal u informeren over het exacte onderdeel dat inspectie nodig heeft om mogelijke risico's te verminderen.
Voedselgalerij
Bevat hele noten
Bevat hele noten
Bevat hele noten
Bevat hele noten
1
Vulling / Vormen
Vormen
Vormen
ANKO’s Biscotti Machine kan ronde, logvormige of ovale koekjes produceren. Voeg eenvoudig het deeg en andere ingrediënten toe aan de hopper, stel de parameters in en start vervolgens moeiteloos de massaproductie.
Onze agent heeft een test uitgevoerd met ANKO's SRP voor het maken van blini, maar kon ze niet in een stapel rangschikken. Daarom hebben de ingenieurs van ANKO...
De klant is eigenaar van een hotelketen in Tunesië. Wat koken betreft, heeft hun nadruk op voedsel de voorkeur van bezoekers gewonnen...
De beste selectie - Begin met ons om uw behoeften te bespreken
Automatische Encrusting en Vormmachine
SD-97W
De automatische bekledings- en vormmachine kan zowel gepatternde als niet-gepatternde producten maken met een eenvoudige wijziging van de luiken; het kan zowel twee kleuren als een effen kleur maken met een eenvoudige wijziging van de deeghoppers. Niet alleen de producten met rodebonenpasta, vleesvulling of sesampasta, maar ook gewone producten zijn produceerbaar. Concluderend kan de SD-97W tientallen etnische gerechten maken, zoals vleesbrood, gestoomd brood, maamoul, vleespastei, pangebakken gevulde broodjes, mochi, kristal dumplings. Hun uiterlijk en smaak kunnen worden vergeleken met handgemaakte. Het IoT (Internet of Things) is geïnstalleerd om ervoor te zorgen dat de productie in real-time door managers op een mobiel apparaat kan worden gevolgd, en de gegevens kunnen worden verzameld en verwerkt via Big Data Analytics ter ondersteuning van besluitvorming. We hebben ook een onderhoudsherinneringsprogramma geïnstalleerd om een constante productiviteit te waarborgen. Wilt u een snelle offerte en consultant krijgen? Klik alstublieft op de knop hieronder en vul het formulier in.
De ingebouwde IoT-functie integreert de geautomatiseerde productielijn, en je kunt hierop toegang krijgen via remote monitoring via het IoT-dashboard van ANKO.
Spanning kan worden aangewezen.
De dikte van biscotti en de hoeveelheid vulling kunnen worden aangepast door parameterinstellingen.
De vorm van biscotti kan verschillen door snel de vormmallen te verwisselen.
Alle machines voldoen aan de voedselhygiënevoorschriften.
Kan machines veranderen, verwijderen of toevoegen op basis van de werkelijke behoeften.
Kan suggesties geven over ruimtevereisten, lay-outontwerp en personeelsplanning.
De productie-output kan variëren op basis van klantrecepten, maten en vormen. Deze specificatie is alleen ter referentie. Aanpassingen worden zonder verdere kennisgeving aangebracht.
Geschikt voor
Leveringsketenbedrijven
Centrale keuken, Voedselfabriek, Keuken- & Apparatuurleverancier
Apparatuur & Investering
Machine-distributeur, Investeerder in de Voedselindustrie
Voedselservice
Cloudkeuken, Ketengerestaurant, Cafetaria, Hotel, School
Moeite om de authentieke biscotti-textuur te behouden terwijl je de productie opschaalt?
ANKO biedt gespecialiseerde receptadviesdiensten om u te helpen de perfecte twee keer gebakken crunch te bereiken die authentieke Italiaanse biscotti definieert, zelfs bij industriële productievolumes van 4.000 stuks per uur. Onze voedingsdeskundigen werken rechtstreeks samen met uw team om de ingrediëntenverhoudingen aan te passen, de bakparameters te optimaliseren en ervoor te zorgen dat elke batch de traditionele textuur en smaakprofiel behoudt die uw klanten verwachten. Transformeer uw ambachtelijke recepten in consistente, schaalbare productie zonder in te boeten op kwaliteit.
Onze uitgebreide biscotti-productieoplossing behandelt elk aspect van commerciële koekjesproductie, van de initiële deegbereiding tot de uiteindelijke verpakking. ANKO biedt complete consultancy-diensten voor productielijnen, inclusief coördinatie van de inkoop van apparatuur voor deegmixers, vormapparaten, bakovens en verpakkingsmachines om volledig geïntegreerde productieoperaties op te zetten. Receptontwikkeling consultancy zorgt voor een optimale textuur en authentieke crunch-kenmerken, terwijl de productie-efficiëntie behouden blijft. De geavanceerde parameterinstellingen van het systeem stellen nauwkeurige aanpassing van de dikte van koekjes, de verdeling van ingrediënten en de vormspecificaties mogelijk zonder handmatige tussenkomst, wat de arbeidskosten aanzienlijk verlaagt en tegelijkertijd de productstandaardisatie verbetert. Alle apparatuur voldoet aan internationale voedselhygiënevoorschriften en kan worden aangepast met specifieke spanningsspecificaties voor wereldwijde inzet. Met 47 jaar ervaring in de productie en succesvolle installaties in 114 landen, levert ANKO bewezen technologie voor de productie van biscotti die traditionele Italiaanse ambacht combineert met geavanceerde automatisering voor maximale productiviteit en winstgevendheid.
Bevat hele noten
Bevat hele noten
Nieuws & Evenement
Nieuws & Evenement
Nieuws & Evenement
Nieuws & Evenement
Nieuws & Evenement
Nieuws & Evenement
