クレープ生産計画提案と設備
クレープ
あなたのクレープ生産計画とクレープレシピのコンサルタント。
モデル番号 : SOL-CPE-S-1
ANKOのクレープ生産ソリューションは、工場のレイアウトと必要な生産能力に応じた設備計画と配置に関する包括的なサービスを提供します。 ベーカリー製造業者は、私たちのサポートを受けて生産を簡単に自動化できます。 ANKOは、準備、成形から包装までのさまざまな機械の提供に加えて、クレープ生産のワークフロー、レシピ、設備、スタッフの配置など、すべての問題を解決するお手伝いをします。 以下の解決策では、機械は実際の生産ニーズに応じてモデルと数量を調整できます。 迅速な見積もりとコンサルタントを取得したいですか？ 下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
クレープ生産ソリューションについて
ANKOの"自動クレープマシン"を使用することで、自動化が手動生産プロセスを簡素化し、生産能力を効率的に向上させ、最終製品の品質を維持することができます。 準備された生地をタンクに入れるだけで、機械が自動的にクレープを焼き、切り、重ねてパッケージングと販売を行うことができます。 この機械の焼成ドラムには、±1℃の精度を持つマイクロコンピュータ温度コントローラーが搭載されており、クレープが均等に焼かれ、一貫した品質を保つことができます。
食品ギャラリー
高容量の自動クレープ生産
クレープの焼き色を調整できます
機械で作ったクレープを使ったクレープケーキ
クレープの厚さは調整可能です。
バナナやジャムをクレープに折り込んでハンガリーのパラチンタを作ることができます。
ANKOの機械で作ったフランス風クレープ
ベーコンとチーズを使った savory クレープ
本格的なフランス風の柔らかいクレープ
日本風のクリスピークレープ
コーン型に作られたクリスピークレープ
クレープシートは自動的にカウントされ、積み重ねられます。
紙のように薄いクレープ
ターンキーおよび生産計画
クレープ生産計画提案と設備
1
準備
- ふるい
ふるい
ふるった後、小麦粉をミキサーに入れて滑らかな生地を作ります。
- 混合
混合
生地の保管、冷却、休息タンクは、生産ラインに組み込まれ、生地の温度を5℃に保ち、常にかき混ぜて春巻きの生地を滑らかにします。
2
ロール / ラップ
- シーティング / ラッピング
シーティング / ラッピング
ステージは高品質のクレープを生産するための鍵です。生産プロセスは、生地が焼きドラムにスプレーされ、非常に薄いクレープのストリップに焼かれ、それが切り分けられてパッケージングを容易にするために積み重ねられます。
3
拡張アプリケーション
- シーリング
シーリング
クレープ生産ソリューションには、生産から包装までの全プロセスを円滑にするための包装機械が含まれています。工場のレイアウトや生産ニーズに応じて、ANKOの営業エンジニアが、カッティングマシン、ミンサー、調味料マシンなどの関連機械の配置を手助けし、最も適したソリューションを提供します。
- 品質管理
品質管理
ANKOのX線検査機は、食品製造中にさまざまな金属、骨、ガラス、その他の異物を検出できます。0.4mmのような小さなものでも検出可能です。この機械は、リアルタイムでの汚染物質検出を確保し、人工的な危険を防ぎ、全体的な製品品質を向上させるために、照明とブザー警告を備えています。
ケーススタディ
南アフリカの会社のための機械設計
クライアントのビジネスは南アフリカに設立され、冷凍食品、焼き菓子、中央キッチン、ケータリングサービスなどを展開しています。…
タイの会社のための機械設計
クライアントは、包子、シュウマイ、ハーガオ、パンなどの焼き菓子や民族料理の生産ラインを持っています。…
インドの機械設計のために
クライアントは品質管理に厳格で、消費者が良質な食品を楽しみ、最高のサービスを受けられるようにしています。…
スペインの会社のための機械設計
この会社はヨーロッパで有名で、主に中華料理を販売しています。彼らは常にクライアントの健康を最優先に考えています。…
アメリカの会社のための機械設計
この会社は西洋諸国のあらゆるスーパーマーケットに水産加工食品を販売しています。…
最高の選択 - あなたのニーズについて話し合うために私たちと始めましょう
自動春巻きとサモサ生地シート機械
SRP自動春巻きとサモサの生地シート機は、春巻きの皮、サモサの生地、エッグロールの生地、さらにはクレープを自動的に生産する食品加工機です。 生地を準備するだけで、SRPシリーズが自動的に残りの工程、すなわち焼成、切断、カウント、積み重ねを完了します。 最後に、焼き上がったペストリーはきれいに積み重ねられ、いつでも梱包、冷凍、販売できる準備が整っています。 これはサモサペストリー機でもあります。 サモサのペストリーは、切り方が異なるだけで、同じプロセスで作ることができます。 カッターは必要に応じてカスタマイズできます。 迅速な見積もりとコンサルタントを取得したいですか？ 下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。
詳細情報仕様
容量：28 kg/時または2,400個/時
*12グラムのクレープに基づく
特徴
- 電圧を指定できます。
- 特別な生地保存、冷却＆休息タンクは、生地が安定して流れるように保ち、クレープの品質を確保します。
- すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
- 実際のニーズに応じて機械を変更、削除、追加できます。
- スペース要件、レイアウト設計、労働力計画について提案できます。
- 生産出力は顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。
適しています
-
サプライチェーンビジネスセントラルキッチン、食品工場、キッチン＆設備サプライヤー
-
設備＆投資機械ディストリビューター、食品産業投資家
-
フードサービスクラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校
このソリューションにはどのようなサービスと利点が含まれていますか？
カスタムメイドのクレープ製造ソリューションは、時間を節約し、すべての機器を一箇所から入手できます。
生地メーカー、成形機、包装機、冷凍機など、さまざまな処理機械が包括的な自動クレープ生産ラインを構成しています。 ANKOは、機械を一つずつ検索し問い合わせる手間を省くソリューションサービスを提供します。 あなたに適したソリューション提案を確実にするために、私たちの設備の整った食品ラボであなたの製品を私たちの機械で試すことができます。 機械が到着した後、私たちは設置およびトレーニングサービスを提供できます。 各サプライヤーに連絡する際のコストやその他の費用は、あなたを悩ませることはありません。
クレープ機器の統合と効果評価は、私たちの専門家によって行われます。
45年の経験を持つANKOは、多くの食品工場や中央キッチンにサービスを提供しており、クレープ生産におけるプロフェッショナルなターンキープロジェクトコンサルタントです。 工場の規模と人員に基づいて、クレープ設備の構成と統合、配線、生産計画、その他の詳細についてのカスタムメイドの提案を提供できます。 さらに、ANKOはソリューションの効果を徹底的に評価し、削減可能な人員と時間を見積もるのを支援します。これにより、運用と市場開発に集中することができます。
クレープの生産効率を維持し、主要な決定にかかる時間を節約する
多くのオーナーは、クレープマシンの修理のためにカスタマーサービスに連絡する際に、不快な経験をすることがあるかもしれません。特に、問題が異なるカスタマーサービスの専門家によって処理される場合はなお 長いプロセスはクレープの生産能力に影響を与え、シャットダウンや配送の遅延による予期しない損失を引き起こす可能性があります。 あなたの懸念をANKOに渡してください! 私たちは、購入から修理までのすべてのことを手助けする特定の担当者を割り当て、カスタムメイドのワンストップソリューションを提供します。 さらに、私たちの包括的なデータベースは、将来的な損失のリスクを減らすために、すべての機械の詳細を記録します。
"伝統の味、製造の先駆者"、ANKOはクレープレシピに最も適した提案を提供します。
ANKOのすべての顧客はユニークで重要です。私たちの45年の経験から、クレープマシンを改善し、より包括的なサービスを提供するために100以上の料理レシピを集めました。ANKOは常に顧客と共にあり、市場経験、クレープレシピの調整、製造ラインの計画に関する困難、課題、質問を解決し、伝統の味を守るためにより大きな成功を収めるお手伝いをします。
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