クレープマシンと自動生産ライン | 自動クレープ機製造業者 - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKOは、正確な温度制御(±1℃)を備えた包括的な自動クレープ機および生産ラインソリューションを提供します。高容量のクレープ製造のための自動焼成、切断、積み重ね。食品加工機器における47年の専門知識。カスタムターンキーソリューションも利用可能です。

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anko@anko.com.tw

本社: +886-2-26733798
米国&カナダ: +1-909-599-8186

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クレープマシンと自動生産ライン

生地の準備から包装まで、ベーカリー製造業者や食品加工工場向けの自動化機械による完全なターンキーのクレープ製造ソリューション。

クレープマシン

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クレープソリューション:ターンキー計画と製品化

型番 : SOL-CPE-S-1

ANKOのクレープ生産ソリューションは、工場のレイアウトと必要な生産能力に応じた設備計画と配置に関する包括的なサービスを提供します。 ベーカリー製造業者は、私たちのサポートを受けて生産を簡単に自動化できます。 ANKOは、準備、成形から包装までのさまざまな機械の提供に加えて、クレープ生産のワークフロー、レシピ、設備、スタッフの配置など、すべての問題を解決するお手伝いをします。 以下の解決策では、機械は実際の生産ニーズに応じてモデルと数量を調整できます。 迅速な見積もりとコンサルタントを取得したいですか? 下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

仕組み



クレープ生産ソリューションについて

ANKOの"自動クレープマシン"を使用することで、自動化が手動生産プロセスを簡素化し、生産能力を効率的に向上させ、最終製品の品質を維持することができます。 準備された生地をタンクに入れるだけで、機械が自動的にクレープを焼き、切り、重ねてパッケージングと販売を行うことができます。 この機械の焼成ドラムには、±1℃の精度を持つマイクロコンピュータ温度コントローラーが搭載されており、クレープが均等に焼かれ、一貫した品質を保つことができます。

食品ギャラリー

ターンキーおよび生産計画

クレープ生産計画提案と設備

1

準備

ふるい

ふるい

ふるった後、小麦粉をミキサーに入れて滑らかな生地を作ります。

混合

混合

生地の保管、冷却、休息タンクは、生産ラインに組み込まれ、生地の温度を5℃に保ち、常にかき混ぜて春巻きの生地を滑らかにします。

2

ロール / ラップ

シーティング / ラッピング

シーティング / ラッピング

ステージは高品質のクレープを生産するための鍵です。生産プロセスは、生地が焼きドラムにスプレーされ、非常に薄いクレープのストリップに焼かれ、それが切り分けられてパッケージングを容易にするために積み重ねられます。

3

拡張アプリケーション

シーリング

シーリング

クレープ生産ソリューションには、生産から包装までの全プロセスを円滑にするための包装機械が含まれています。工場のレイアウトや生産ニーズに応じて、ANKOの営業エンジニアが、カッティングマシン、ミンサー、調味料マシンなどの関連機械の配置を手助けし、最も適したソリューションを提供します。

品質管理

品質管理

ANKOのX線検査機は、食品製造中にさまざまな金属、骨、ガラス、その他の異物を検出できます。0.4mmのような小さなものでも検出可能です。この機械は、リアルタイムでの汚染物質検出を確保し、人工的な危険を防ぎ、全体的な製品品質を向上させるために、照明とブザー警告を備えています。

最高の選択 - あなたのニーズについて話し合うために私たちと始めましょう

自動春巻きとサモサペストリーシートマシン

SRP Series

SRP自動春巻きとサモサの生地シート機は、春巻きの皮、サモサの生地、エッグロールの生地、さらにはクレープを自動的に生産する食品加工機です。 生地を準備するだけで、SRPシリーズが自動的に残りの工程、すなわち焼成、切断、カウント、積み重ねを完了します。 最後に、焼き上がったペストリーはきれいに積み重ねられ、いつでも梱包、冷凍、販売できる準備が整っています。 これはサモサペストリー機でもあります。 サモサのペストリーは、切り方が異なるだけで、同じプロセスで作ることができます。 カッターは必要に応じてカスタマイズできます。 迅速な見積もりとコンサルタントを取得したいですか? 下のボタンをクリックして、フォームに記入してください。

詳細情報

仕様

容量:28 kg/時または2,400個/時
*12グラムのクレープに基づく

特徴

  • 電圧を指定できます。
  • 特別な生地保存、冷却&休息タンクは、生地が安定して流れるのを保ち、クレープの品質を確保します。
  • すべての機械は食品衛生規則を満たしています。
  • 実際のニーズに応じて機械を変更、削除、追加できます。
  • スペース要件、レイアウト設計、労働力計画について提案を行うことができます。
  • 生産出力は顧客のレシピ、サイズ、形状に基づいて異なる場合があります。この仕様は参考用です。調整は予告なく行われます。

適用対象

  • サプライチェーンビジネス
    中央キッチン、食品工場、キッチン&設備サプライヤー
  • 設備&投資
    機械ディストリビューター、食品産業投資家
  • フードサービス
    クラウドキッチン、チェーンレストラン、カフェテリア、ホテル、学校
ベストセラー
関連する食品ソリューションの種類

フードサービスビジネスのための完全なターンキークレープ生産ソリューションには何が含まれていますか?

ANKOのターンキー式クレープ生産ソリューションは、工場のレイアウトに基づいたカスタム設備の構成、100以上の食品レシピに関する包括的なレシピ相談、ワークフローの最適化、スタッフの配置計画を含むエンドツーエンドのサポートを提供します。 ふるい分け、混合、成形、封止、品質管理システムに至るまで、必要なすべての機械を統合します。 私たちの47年の専門知識により、シームレスなインストール、トレーニング、そして専任のアフターサポートを1つの窓口で提供します。 クレープ生産を始めから終わりまで効率化するために、パーソナライズされた相談と迅速な見積もりを取得してください。

114カ国以上にサービスを提供する47年の経験を持つANKOは、工場のレイアウトと能力要件に合わせたターンキーのクレープ生産ソリューションを提供します。 私たちの包括的なサービスには、設備計画、レシピ相談、ワークフローの最適化、スタッフ配置戦略が含まれています。 生産ラインには、最適な温度5℃を維持しながら、滑らかな生地の一貫性を確保するために継続的にかき混ぜる、特化した生地の貯蔵、冷却、休息タンクが備わっています。 ベーカリー製造業者や中央キッチンから冷凍食品加工業者、チェーンレストランまで、ANKOのクレープ製造機器は、ふるい機、ミキサー、封止機、X線検査システムなどの補助機器とシームレスに統合され、完全な品質管理と食品安全基準の遵守を実現します。