Stroj na biscotti a výrobné riešenie | Výrobca automatických strojov na biscotti - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Automatický stroj na výrobu biscotti SD-97W od ANKO ponúka kompletné riešenia na výrobu talianskych sušienok s IoT monitorovaním. Vyrobte 4 000 ks/hod dvojito pečených biscotti s konzistentnou kvalitou. Ideálne pre pekárenské fabriky, centrálne kuchyne a výrobcov potravín, ktorí hľadajú automatizované výrobné linky. 47 rokov odbornosti vo výrobe potravinárskych strojov.

Knedle Shumai Jarné závitky Lumpia Bao Pokročilé vyhľadávanie
Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Ústredie: +886-2-26733798
Pre USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Aktualizácia amerických ciel

Stroj na biscotti a výrobné riešenie

Kompletné plánovanie výrobnej linky pre talianske dvakrát pečené sušienky s automatickým obalovaním, formovaním a monitorovacími systémami s IoT pre konzistentnú kvalitu výstupu

Návrh na plánovanie výroby biscotti a zariadení
Návrh na plánovanie výroby biscotti a zariadení
Stiahnuť katalóg

Biscotti

  • Zdieľať :

Konzultácia výroby a stroj na biscotti od ANKO

Model č. : SOL-BCT-0-1

Biscotti v anglicky hovoriacich krajinách sa často označuje ako talianske sušienky pečené dvakrát. V Toskánsku, Taliansko, sa často podávajú s Vin Santo (druh dezertného vína) a mnohí ľudia si ich tiež vychutnávajú (alebo namáčajú) do kávy ako autentický taliansky zážitok. Biscotti stroj od ANKO je ideálny na výrobu Biscotti, ako aj širokej škály pečených výrobkov. V riešení nižšie je možné prispôsobiť stroje podľa modelu a množstva v závislosti od skutočných výrobných potrieb. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

+ Pridať do zoznamu
Opýtajte sa teraz

Ako to funguje



Ako začať svoje podnikanie s Biscottami?

V Taliansku je tento typ dvakrát pečených sušienok známy ako „Cantucci“. Je to toskanská regionálna špecialita, kde ich ľudia zvyčajne pripravujú s mandľami, pistáciami alebo borovicovými orieškami; niekedy sa do sušienok pridáva škorica alebo fenikel pre korenistú arómu. Biscotti stroj od ANKO môže vyrábať rôzne druhy Biscotti pomocou rôznych receptov a ingrediencií. Proces je plne automatický, veľmi efektívny a kvalita produktov je veľmi konzistentná. Stroj ANKO je jednoduchý na obsluhu a môže výrazne znížiť náklady na pracovnú silu pri výrobe.

ANKO tiež ponúka riešenia na výrobu Biscotti, aby pomohla našim klientom s obstarávaním zariadení, ako sú miešačky cesta, formovacie zariadenia, pece a baliace stroje na dokončenie vašej výrobnej linky na Biscotti. Okrem toho môže ANKO poskytnúť služby poradenstva v oblasti receptov, aby pomohla upraviť textúru vašich produktov a zabezpečila, že každý sústo má dokonalý chrumkavý pocit.

ANKO „SD-97W Automatický enkrustovací a formovací stroj“ má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na riadenie výrobných bilancií, skladovania a plánovania. Táto technológia vám poskytuje plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „sledovania prevádzkového stavu stroja, údržby životnosti stroja a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížili akékoľvek možné riziká.

Galéria jedla

1

Plnenie / Tvarovanie

Formovanie

Formovanie

Stroj na biscotti od ANKO môže vyrábať okrúhle, valcovité alebo oválne sušienky. Jednoducho pridajte cesto a ďalšie ingrediencie do zásobníka, nastavte parametre a potom začnite hromadnú výrobu bez námahy.

Formovanie

Prípadové štúdie

Najlepšia ponuka - začnite s nami a prediskutujte svoje potreby

ANKO Automatický obalovací a formovací stroj

Automatický obalovací a formovací stroj

SD-97W

Automatický obalovací a formovací stroj môže vyrábať buď vzorované, alebo nevzorované produkty jednoduchou zmenou clôn; môže vyrábať buď dvojfarebné, alebo jednofarebné s jednoduchou zmenou zásobníkov na cesto. Nie len produkty s červenou fazuľovou pastou, mäsovou náplňou alebo sezamovou pastou, ale aj obyčajné produkty sú vyrábateľné. Na záver, SD-97W dokáže pripraviť desiatky etnických jedál, ako sú mäsové buchty, parené buchty, maamoul, mäsový koláč, panvovo vyprážané plnené buchty, mochi, krištáľové knedle. Ich vzhľad a chuť sa dajú porovnať s ručne vyrobenými. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby zabezpečili, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení, a dáta môžu byť zhromažďované a spracovávané prostredníctvom analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Nainštalovali sme aj program na pripomínanie údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Viac informácií Porovnať sériové stroje

Porovnať s podobnými modelmi

Model č.
Automatický obalovací a formovací stroj
Automatický obalovací a formovací stroj
SD-97W
Automatický obalovací a formovací stroj
Automatický obalovací a formovací stroj
SD-97L
Automatický stroj na obalovanie a formovanie typu stôl
Automatický stroj na obalovanie a formovanie typu stôl
SD-97SS
PopisDostupný obal v dvoch farbáchMax. hmotnosť produktu až 200 gramovNajkompaktnejší stroj
Kapacita1,000 - 4,000 ks/h2,400 - 4,800 ks/h600 - 3,600 ks/h
Hmotnosť10 - 70 g/ks40 - 200 g/ks10 - 60 g/ks
Viac informáciíViac informáciíViac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 4 000 ks/h alebo 90 kg/h

Funkcie

  • Zabudovaná funkcia IoT integruje automatizovanú výrobnú linku a môžete k tomu pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez IoT panel ANKO.
  • Napätie môže byť určené.
  • Hrúbku biscotti a množstvo náplne je možné nastaviť pomocou parametrov.
  • Tvar biscotti môže byť rôzny rýchlou výmenou formovacích súprav.
  • Všetky stroje spĺňajú predpisy o hygieně potravín.
  • Môže meniť, odstraňovať, pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
  • Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
  • Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníka, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.

Vhodné pre

  • Podniky v dodávateľskom reťazci
    Centrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
  • Vybavenie a investície
    Distribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
  • Služby v oblasti stravovania
    Cloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola
Stiahnutia
Najpredávanejšie
Súvisiaci typy potravinových riešení

Máte problémy s udržaním autentickej textúry biscotti pri zvyšovaní výroby?

ANKO poskytuje špecializované poradenské služby v oblasti receptov, aby vám pomohlo dosiahnuť dokonalú dvojito pečenú chrumkavosť, ktorá definuje autentické talianske biscotti, aj pri priemyselných objemoch výroby 4 000 kusov za hodinu. Naši potravinárski technológovia úzko spolupracujú s vaším tímom na úprave pomerov ingrediencií, optimalizácii pečiacich parametrov a zabezpečení, aby každá dávka zachovala tradičnú textúru a chuťový profil, ktorý vaši zákazníci očakávajú. Premeňte svoje remeselné recepty na konzistentnú, škálovateľnú výrobu bez kompromisov v kvalite.

Naše komplexné riešenie výroby biscotti pokrýva každý aspekt komerčnej výroby sušienok, od počiatočnej prípravy cesta až po konečné balenie. ANKO poskytuje kompletné poradenské služby v oblasti výrobných liniek, vrátane koordinácie obstarávania zariadení pre miešačky cesta, formovacie zariadenia, pece na pečenie a baliace stroje na vytvorenie plne integrovaných výrobných operácií. Konzultácia pri vývoji receptov zabezpečuje optimálnu textúru a autentické chrumkavé vlastnosti pri zachovaní efektivity výroby. Pokročilé parametrové ovládania systému umožňujú presné nastavenie hrúbky sušienok, rozloženia ingrediencií a špecifikácií formovania bez manuálneho zásahu, čo výrazne znižuje náklady na prácu a zvyšuje štandardizáciu produktu. Všetko vybavenie spĺňa medzinárodné predpisy o hygiene potravín a môže byť prispôsobené s určenými špecifikáciami napätia pre globálne nasadenie. S 47-ročnými skúsenosťami v oblasti výroby a úspešnými inštaláciami v 114 krajinách, ANKO poskytuje osvedčenú technológiu výroby biscotti, ktorá kombinuje tradičné talianske remeslo s najmodernejšou automatizáciou pre maximálnu produktivitu a ziskovosť.