Biscotti
Biscotti stroj a poradenství výroby od společnosti ANKO
Model číslo : SOL-BCT-0-1
Biscotti v anglicky mluvících zemích se často označuje jako italské dvakrát pečené sušenky. V Toskánsku, v Itálii, jsou často podávány s Vin Santem (druh dezertního vína) a mnoho lidí si je také vychutnává (nebo je namáčí) do kávy jako autentický italský zážitek. ANKO's Biscotti Machine je ideální pro výrobu Biscotti stejně jako široké spektrum pečiva. V následujícím řešení lze stroje upravit podle skutečných výrobních potřeb, a to jak co do modelu, tak i množství. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Jak rozjet svůj podnik s Biscottis?
V Itálii je tento druh dvakrát pečených sušenek známý jako „Cantucci“. Je to toskánská regionální specialita, kde lidé je obvykle dělají s mandlemi, pistáciemi nebo piniovými oříšky; někdy se do sušenek přidává skořice nebo fenykl pro kořenitou vůni. ANKO’s Biscotti Machine může produkovat různé druhy Biscotti pomocí různých receptů a ingrediencí. Proces je plně automatický, vysoká účinnost a kvalita výrobků je velmi konzistentní. Stroj společnosti ANKO je snadno ovladatelný a výrazně snižuje náklady na pracovní sílu při výrobě.
ANKO nabízí také řešení pro výrobu biscotti, které pomáhají našim klientům s nákupem zařízení, jako jsou míchačky těsta, tvarovací zařízení, pečící a balicí stroje, aby dokončili vaši výrobní linku na biscotti. Kromě toho ANKO může poskytnout služby konzultace receptů, které pomáhají upravit texturu vašich výrobků, aby každý kousek měl dokonalý křup.
ANKO „Automatický stroj na plnění a tvarování SD-97W“ má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je propojen s analytikou velkých dat. Sbírá data z každé výroby a může být využívána s rozšířenými aplikacemi pro správu výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím „monitorování stavu provozu stroje, životnosti stroje údržby a digitálního řízení výroby“. Budete informováni alarmem o přesném dílu, který vyžaduje kontrolu, aby se minimalizovaly možné rizika.
1
Plnění / Tvarování
- Tvarování
Případové studie
Polosamostatné zařízení na výrobu blin navržené s měkkým stohovačem palačinek
Náš agent provedl zkušební provoz se SRP od ANKO na výrobu blin, ale nepodařilo se mu je uspořádat do hromady. Takže inženýři ANKO vyvinuli…
Automatizovaná výrobní linka na croquetas navržená pro indonéskou společnost
Klient ANKO, který měl úspěšný podnik v oblasti potravin v Kolumbii prodávající croquetas (croquette) kasinům a dalším maloobchodníkům, hledal…
Stroj na knedlíky pomáhá zvyšovat kapacitu a standardizovat produkty
Spotřebitelé měli opravdu rádi ručně vyráběné knedlíky, ale "vyprodáno" byl nejdůležitější problém, se kterým se společnost musela vypořádat…
Víceúčelový plnicí a tvarovací stroj - strojní design pro tuniskou společnost
Klient je majitelem hotelového řetězce v Tunisku. Pokud jde o vaření, jejich důraz na jídlo si získal přízeň návštěvníků…
Automatizovaná výrobní linka na ananasové koláče nastavena pro uvedení nového produktu na trh.
Zákazník zjistil, že taiwanské ananasové koláče jsou velmi populární a chutné, a tak se rozhodl vyrábět ananasové koláče a prodávat…
Stroj na výrobu smaženého jablečného koláče - design strojů pro panamskou společnost
Klient provozuje korejské restaurace v Panamě, které jsou místními lidmi vnímány jako dobré místo pro uspokojení chuti…
Polosamostatný stroj na formování burrito navržený pro americkou společnost
Klient provozuje společnost nabízející mexickou kuchyni více než 25 let. Nejenže mají soukromé řetězce restaurací, ale také…
Polosamostatné zařízení na výrobu blin navržené s měkkým stohovačem palačinek
Náš agent provedl zkušební provoz se SRP od ANKO na výrobu blin, ale nepodařilo se mu je uspořádat do hromady. Takže inženýři ANKO vyvinuli…
Automatizovaná výrobní linka na croquetas navržená pro indonéskou společnost
Klient ANKO, který měl úspěšný podnik v oblasti potravin v Kolumbii prodávající croquetas (croquette) kasinům a dalším maloobchodníkům, hledal…
Stroj na knedlíky pomáhá zvyšovat kapacitu a standardizovat produkty
Spotřebitelé měli opravdu rádi ručně vyráběné knedlíky, ale "vyprodáno" byl nejdůležitější problém, se kterým se společnost musela vypořádat…
Víceúčelový plnicí a tvarovací stroj - strojní design pro tuniskou společnost
Klient je majitelem hotelového řetězce v Tunisku. Pokud jde o vaření, jejich důraz na jídlo si získal přízeň návštěvníků…
Automatizovaná výrobní linka na ananasové koláče nastavena pro uvedení nového produktu na trh.
Zákazník zjistil, že taiwanské ananasové koláče jsou velmi populární a chutné, a tak se rozhodl vyrábět ananasové koláče a prodávat…
Stroj na výrobu smaženého jablečného koláče - design strojů pro panamskou společnost
Klient provozuje korejské restaurace v Panamě, které jsou místními lidmi vnímány jako dobré místo pro uspokojení chuti…
Polosamostatný stroj na formování burrito navržený pro americkou společnost
Klient provozuje společnost nabízející mexickou kuchyni více než 25 let. Nejenže mají soukromé řetězce restaurací, ale také…
Polosamostatné zařízení na výrobu blin navržené s měkkým stohovačem palačinek
Náš agent provedl zkušební provoz se SRP od ANKO na výrobu blin, ale nepodařilo se mu je uspořádat do hromady. Takže inženýři ANKO vyvinuli…
Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách
Automatický stroj na plnění a tvarování
Automatický stroj na plnění a tvarování může vytvářet buď vzorované nebo nevzorované výrobky jednoduchou výměnou závěrů; může vytvářet buď dvoubarevné nebo jednobarevné výrobky jednoduchou výměnou náplní těsta. Není možné vyrábět pouze výrobky s červenou fazolovou pastou, masovou náplní nebo sezamovou pastou, ale také jednoduché výrobky. Závěrem, SD-97W dokáže připravit desítky etnických jídel, jako jsou masové buchty, páračky, maamoul, masový koláč, smažené plněné buchty, mochi, křišťálové knedlíky. Jejich vzhled a chuť jsou schopny srovnávat se s ručně vyráběnými. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby bylo možné výrobu sledovat manažery v reálném čase na mobilním zařízení a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analytiky velkých dat, aby podporovala rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, aby byla zajištěna stálá produktivita. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Více informací Porovnat stroje sériePorovnat s podobnými modely
Model číslo |
Automatický stroj na plnění a tvarování
SD-97W
|
Automatický stroj na plnění a tvarování
SD-97L
|
Automatický stolní typ stroje na plnění a tvarování
SD-97SS
|
---|---|---|---|
Popis | Dostupný obal ve dvou barvách | Max. hmotnost produktu až 200 gramů | Nejmenší kompaktní stroj |
Kapacita | 1 000 - 4 000 ks/h | 2,400 - 4,800 kusů/h | 600 - 3 600 ks/hod |
Hmotnost | 10 - 70 g/ks | 40 - 200 g/kus | 10 - 60 g/ks |
Více informací | Více informací | Více informací |
Specifikace
Kapacita: 4 000 ks/h nebo 90 kg/h
Vlastnosti
- Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat prostřednictvím vzdáleného monitorování přes IoT panel ANKO.
- Napětí může být určeno.
- Tloušťka biscotti a množství náplně lze upravit nastavením parametrů.
- Tvar biscotti může být odlišný rychlou výměnou sad forem.
- Všechny stroje splňují předpisy o hygieně potravin.
- Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
- Mohu poskytnout návrhy na požadavky na prostor, návrh uspořádání a plánování pracovní síly.
- Výstup produkce se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoli úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.
Vhodné pro
-
Podniky v dodavatelském řetězci
Centrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyňského vybavení
-
Vybavení a investice
Distributor strojů, Investor do potravinářského průmyslu
-
Služby v oblasti stravování
Cloudová kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola
- StahováníNejprodávanějšíTyp souvisejících potravinových řešení