Stroj na biscotti a výrobní řešení | Výrobce automatických strojů na biscotti - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Automatický výrobní stroj na biscotti SD-97W od ANKO nabízí kompletní řešení pro výrobu italských sušenek s monitorováním IoT. Vyrobte 4 000 ks/hod dvakrát pečených biscotti s konzistentní kvalitou. Ideální pro pekárenské továrny, centrální kuchyně a výrobce potravin, kteří hledají automatizované výrobní linky. 47 let zkušeností ve výrobě potravinářských strojů.

Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Ústředí: +886-2-26733798
Pro USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Aktualizace amerických cel

Stroj na biscotti a výrobní řešení

Kompletní plánování výrobní linky pro italské dvakrát pečené sušenky s automatickým obalováním, tvarováním a monitorovacími systémy umožňujícími IoT pro konzistentní kvalitu výstupu

Návrh na plánování výroby biscotti a zařízení
Návrh na plánování výroby biscotti a zařízení

Sušenky

  • Sdílet :

Konzultace výroby a stroj na biscotti od ANKO

Model č. : SOL-BCT-0-1

Biscotti v anglicky mluvících zemích se často označuje jako italské dvakrát pečené sušenky. V Toskánsku, Itálie, se často podávají s Vin Santo (druh dezertního vína) a mnoho lidí si je také užívá (nebo je namáčí) do kávy jako autentický italský zážitek. Stroj na biscotti od ANKO je ideální pro výrobu biscotti, stejně jako široké škály pečených výrobků. V níže uvedeném řešení lze stroje upravit podle modelu a množství podle skutečných výrobních potřeb. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

Jak to funguje



Jak začít podnikání s Biscotti?

V Itálii je tento typ dvakrát pečených sušenek známý jako "Cantucci". Je to toskanská regionální specialita, kde lidé obvykle používají mandle, pistácie nebo piniové oříšky; někdy se do sušenek přidává skořice nebo fenykl pro pikantní aroma. Biscotti stroj od ANKO může vyrábět různé druhy Biscotti pomocí různých receptů a ingrediencí. Proces je plně automatický, vysoce efektivní a kvalita produktů je velmi konzistentní. Stroj ANKO je snadno ovladatelný a může výrazně snížit náklady na pracovní sílu při výrobě.

ANKO také nabízí řešení pro výrobu Biscotti, aby pomohlo našim klientům s nákupem zařízení, jako jsou míchačky těsta, formovací zařízení, pečící a balicí stroje, které dokončí vaši výrobní linku na Biscotti. Kromě toho může ANKO poskytnout poradenské služby v oblasti receptů, aby pomohlo upravit texturu vašich produktů a zajistilo, že každý kousek má dokonalý křup.

ANKO „SD-97W Automatický enkrustovací a tvarovací stroj“ má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je připojen k analýze velkých dat. Shromažďuje data z každé výroby a může být využito s rozšířenými aplikacemi k řízení výrobních zůstatků, skladování a plánování. Tato technologie vám poskytuje plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím "sledování provozního stavu stroje, údržby životnosti stroje a digitálního řízení výroby". Alarm vás informuje o přesné části, která potřebuje kontrolu, aby se snížila jakákoli možná rizika.

Galerie jídel

1

Náplň / Tvarování

Tvarování

Tvarování

Stroj na biscotti od ANKO může vyrábět kulaté, válečkové nebo oválné sušenky. Stačí přidat těsto a další ingredience do zásobníku, nastavit parametry a poté zahájit hromadnou výrobu bez námahy.

Případové studie

Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách

Automatický enkrustovací a tvarovací stroj

SD-97W

Automatický obalovací a tvarovací stroj může vyrábět buď vzorované, nebo nevzorované produkty jednoduchou změnou závěrů; může vyrábět buď dvoubarevné, nebo jednobarevné výrobky jednoduchou změnou zásobníků na těsto. Nejen produkty s červenou fazolovou pastou, masovou náplní nebo sezamovou pastou, ale také obyčejné produkty jsou vyráběny. Na závěr, SD-97W může připravit desítky etnických jídel, jako jsou masové knedlíky, napařované knedlíky, maamoul, masový koláč, smažené plněné knedlíky, mochi, krystalové knedlíky. Jejich vzhled a chuť se mohou srovnávat s ručně vyráběnými. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby zajistily, že výrobu mohou manažeři sledovat v reálném čase na mobilním zařízení, a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analýzy velkých dat na podporu rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, abychom zajistili konzistentní produktivitu. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

Více informací Porovnat sériové stroje

Porovnat s podobnými modely

Model č.
Automatický enkrustovací a tvarovací stroj
Automatický enkrustovací a tvarovací stroj
SD-97W
Automatický enkrustovací a tvarovací stroj
Automatický enkrustovací a tvarovací stroj
SD-97L
Automatický stroj na enkrustaci a formování typu stůl
Automatický stroj na enkrustaci a formování typu stůl
SD-97SS
PopisDostupný obal ve dvou barváchMax. hmotnost produktu až 200 gramůNejkompaktnější stroj
Kapacita1 000 - 4 000 ks/h2,400 - 4,800 ks/h600 - 3 600 ks/h
Hmotnost10 - 70 g/ks40 - 200 g/kus10 - 60 g/kus
Více informacíVíce informacíVíce informací

Specifikace

Kapacita: 4 000 ks/h nebo 90 kg/h

Vlastnosti

  • Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat prostřednictvím vzdáleného monitorování přes IoT panel ANKO.
  • Napětí může být určeno.
  • Tloušťku biscotti a množství náplně lze upravit nastavením parametrů.
  • Tvar biscotti může být různý rychlou výměnou formovacích sad.
  • Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
  • Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
  • Můžeme poskytnout návrhy na požadavky na prostor, návrh uspořádání a plánování pracovní síly.
  • Výstup produkce se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoli úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.

Vhodné pro

  • Podniky v dodavatelském řetězci
    Centrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyňského vybavení
  • Vybavení a investice
    Distributor strojů, Investor do potravinářského průmyslu
  • Služby v oblasti stravování
    Cloudová kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola
Stahování
Nejprodávanější
Související typy potravinových řešení

Snažíte se udržet autentickou texturu biscotti při zvyšování výroby?

ANKO poskytuje specializované poradenské služby v oblasti receptů, aby vám pomohlo dosáhnout dokonalého dvakrát pečeného křupnutí, které definuje autentické italské biscotti, i při průmyslové výrobě 4 000 kusů za hodinu. Naši potravinářští technologové spolupracují přímo s vaším týmem na úpravě poměrů ingrediencí, optimalizaci pečících parametrů a zajištění, že každá šarže udržuje tradiční texturu a chuťový profil, který vaši zákazníci očekávají. Přetvořte své řemeslné recepty na konzistentní, škálovatelnou výrobu bez kompromisů na kvalitě.

Naše komplexní řešení výroby biscotti pokrývá každý aspekt komerční výroby sušenek, od počáteční přípravy těsta až po konečné balení. ANKO poskytuje kompletní poradenské služby v oblasti výrobních linek, včetně koordinace nákupu zařízení pro míchače těsta, formovací zařízení, pečicí trouby a balicí stroje, aby se vytvořily plně integrované výrobní operace. Konzultace v oblasti vývoje receptů zajišťuje optimální texturu a autentické křupavé vlastnosti při zachování výrobní efektivity. Pokročilé parametrové ovládání systému umožňuje přesné nastavení tloušťky sušenek, rozložení ingrediencí a specifikací tvarování bez manuálního zásahu, což výrazně snižuje náklady na práci a zároveň zvyšuje standardizaci produktu. Veškeré zařízení splňuje mezinárodní hygienické předpisy pro potraviny a může být přizpůsobeno specifikacím napětí pro globální nasazení. S 47 lety zkušeností v oblasti výroby a úspěšnými instalacemi ve 114 zemích, ANKO poskytuje osvědčenou technologii výroby biscotti, která kombinuje tradiční italské řemeslo s nejmodernější automatizací pro maximální produktivitu a ziskovost.