Tudja-e, hogy a fagyasztott gombóc piac 2024-re várhatóan 3,66 milliárd dolláros piac lesz? Ebben a számban megtudhatja, milyen óriási üzleti lehetőségek vannak a kis gombóc mögött?

icon locationHome » Hírek Szoba » 【Élelmiszeripari trendek】 Ki gyártja a legtöbb fagyasztott gombócot a világon?

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

2020 1/15

【Élelmiszeripari trendek】 Ki gyártja a legtöbb fagyasztott gombócot a világon?

【Élelmiszeripari trendek】 Ki gyártja a legtöbb fagyasztott gombócot a világon? QRCODE
Tudja-e, hogy a fagyasztott gombóc piac 2024-re várhatóan 3,66 milliárd dolláros piac lesz? Ebben a számban megtudhatja, milyen óriási üzleti lehetőségek vannak a kis gombóc mögött?

A Jiaozi, más néven kínai gombóc, főtt készételek, amelyeket hónapokig fagyaszthattak és fagyasztóban tartottak, és ez az egyik legkényelmesebb, egészséges és ízléses gyorsétel, amelyet otthon készíthetnek. Nemcsak vízben forralhatja, hanem párolhatja, serpenyőben sütheti vagy rántva is teheti szójaszósszal, ecettel vagy forró mártással.

Hagyományosan, a kínai északi régiókban a gombócokat általában a holdújév ünnepein készítik, amikor a családtagok összegyűlhetnek és egész nap eltöltöttek gombócokat a nulláról, és később élvezhetik a kemény munkát. És hasonlóan a jiaozi-hoz, vannak olyan potstickers, wonton, gyoza vagy xiao long bao, amelyek megtalálhatók Ázsiában, és számos fajta pierogi, ravioli vagy más gombóc Európából vagy Amerikából.

Míg a gombóccsomagolások többségét liszttel és vízzel készítik, egyes receptekben tojást vagy olajat adnak hozzá, míg más receptekben gluténmentes lisztet használnak. És alapvetően meg fogja találni a hús alapú vagy hús nélküli ízeket, és az egészségügyi és környezetvédelmi kérdések fokozódó tudatosságával sok vegetáriánus vagy vegán gombóc egyre népszerűbbé válik.

Hogyan működik a HLT-700U gombóc?


A fagyasztott gombócok forróak a globális piacon - növekvő népszerűség és trend

Manapság Európában, Amerikában és Afrikában is sok fajta fagyasztott gombócot fogyasztanak, ám ez elég okos ahhoz, hogy az unalmas munkát az élelmiszeripar szakembereinek hagyja, és a gépekre támaszkodva különféle típusú termékek tömeggyártására kerüljön sor, mivel garantálja a minőséget és a következetességet, ugyanakkor a költségeket ellenőrizni lehet, miközben a mennyiség segíthet a vállalatoknak a nemzetközi terjeszkedésben és a márka ismertségének növelésében.

dumpling ravioli pierogi


ANKO HLT sorozatú többcélú töltő- és formázógépeit különféle típusú gombócok előállítására tervezték. A HLT-700U modell képes húst vagy vegetáriánus gombócokat előállítani, amelyek kézzel készített formájúak és redők, 12 000 pc / óra termelési sebességgel. Míg a HLT-700XL széles termékskálát képes előállítani, kezdve a hargaót (garnélarák-gombócokat), a potstickereket, a samosát, a xiao long bao-t vagy akár a raviolit és a calzone-t, a különböző tésztakonzisztenciájú, különböző méretű és alakú termékeket.

Végül, de nem utolsósorban, a HLT-700DL az egyik legjobban teljesítő és legnépszerűbb modell, amelynek két formázó formája van, amelyek megduplázhatják a termelékenységet, több mint 30 különféle gombócot és töltött süteményt képes előállítani, különböző receptekkel és testreszabott formákkal, míg a termelékenység elérheti a 60 000 pc / ht, ajánlott nagy márkákhoz vagy nagy láncokhoz.

ANKO csapata az ügyfelekkel fog együttműködni az adott ügyben a problémák megoldása érdekében

Ha tömegesen gyártják gombócokat vagy töltött süteményeket, a termelékenységet gyakran befolyásolják a tészta viszkozitása, nedvessége és textúrája, valamint a töltelékek állandósága. ANKO számos nemzetközi élelmiszeripari társasággal működik együtt, és amikor ügyfeleink olyan termelési nehézségekkel szembesülnek, mint például a zsírok és olajok hiánya vegetáriánus vagy vegán termékek előállításánál; vagy a fagyasztást követő gombóccsomagoló fagyrepedés, egyébként olyan problémák, mint például a képtelenség a gombócok felrakására a gőzölgő tálcákon vagy a szállítószalagon stb.

Az ANKO élelmiszeripari mérnökök és dedikált szakemberek az ANKO fognak dolgozni az adott ügyben a problémák megoldása érdekében, a gyártási folyamat megváltoztatásával vagy újratervezésével, vagy az alkalmazott receptekkel.

calzone pelmeni samosa


Kína, Jiaozi szülőhelye, valamint a fagyasztott gombóc előállításának vezető országa, amely a piaci részesedés mintegy 46% -át teszi ki, míg Korea, Japán és Tajvan szintén meglehetősen jól megalapozottak, és a potenciál Európában rejlik. , Amerika, Afrika és a Közel-Kelet. Néhány közelmúltbeli kutatás szerint a fagyasztott gombócok globális piaci mérete 2024-ben eléri a 3660 millió USD-t.

Noha sok nagy márka és vállalat korán belépett, és jelentős piaci részesedést szerzett, mégis számos új és a közelgő kisvállalat és márka bizonyos réspiacokra irányul, hitelesebb és kézműves termékekkel.

ANKO Food Machine Company nem csupán olyan készülékeket kínál, amelyek kiváló minőségű etnikai élelmiszeripari termékeket állítanak elő tömegesen, hanem üzleti megoldásokat kínál ügyfeleinknek és ügyfeleinknek, valamint havi e-hírleveleket, amelyek információkat és piaci betekintést nyújtanak, valamint termékinformáció. Ha további információra van szüksége a fent említett gépekről, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a kérdőív segítségével, hamarosan kapcsolatba lépünk Önnel. A legfrissebb hírek és trendek rendszeres frissítéséhez kérjük, ne habozzon, kattintson a <Feliratkozás most> gombra. Szeretnénk Önnek virágzó évet előre 2020-ban.

Social Bookmark
 
Lépjen kapcsolatba velünk   |    Iratkozz fel most
ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
No.351, Sec. 1, Zhongzheng Rd., Sanxia Dist., New Taipei City 237, Taiwan
Tel: 886-2-26733798    Fax: 886-2-26733697
Email: anko@anko.com.tw
Tudjon meg többet a gombócról Tudjon meg többet a Tapioca Pearls Machine-ről Tudjon meg többet a Samosa Machine-ről