ANKO Integrált Liszt Tortilla Gyártósor | 3000db/óra automatizált gyártási rendszer

Integrált liszt tortilla gyártósor

Megosztás :

Modell szám : SOL-TTL-T-1

A növekvő megrendelések és munkaerőhiányok miatt a közepes és nagy élelmiszeripari gyáraknak több mint önálló gépekre van szükségük - integrált gyártósorra van szükségük, amely megbízhatóan támogatja a nagy kapacitást. Az ANKO tortilla integrált gyártósora 10 moduláris állomással rendelkezik, amelyek magukban foglalják a tészta előkészítést, pihentetést, forró préseléssel történő formázást, sütést, fémkeresést, IQF fagyasztást, hűtést, robotizált csomagolást és karton lezárást. Az egész vonalhoz csak 5 operátor szükséges, és akár 3000 tortilla óránkénti kapacitást biztosít.

Egy dedikált tésztapihenő egységgel a tészta textúrájának szabályozására, egy többrétegű alagútsütővel és egy légkondicionáló rendszerrel a vonal biztosítja a következetes vastagságot, a zsugorodás hiányát és megszünteti a maradék hőt—ideális körülmények a fagyasztáshoz és a csomagoláshoz. Ez az integrált megoldás csökkenti a munkaerőigényeket, stabilizálja a

A ANKO választása egy megbízható partner választását jelenti a hosszú távú termelési stratégiához. Kattintson az alábbi gombra, hogy kitöltse az űrlapot, és további információt kapjon.

Érdeklődjön most

1

front-end

①Tészta Etető Rendszer: ①Tészta Etető Rendszer

Egy automatikus külön keverő legfeljebb 150 kg lisztet kezel egy adagban, csökkentve a felkészülési munkát és javítva a hatékonyságot. Egy tál emelővel párosítva a tészta biztonságosan a táplálási magasságra emelkedik, és közvetlenül a következő szakaszba kerül—minimalizálva a manuális munkát és a szennyeződés kockázatát. Ez a beállítás biztosítja a folyamatos tésztaellátást és a következetes minőséget a préseléshez és süt
②Tésztaosztó és pihentető: ②Tésztaosztó és pihentető

A tésztát egyenlő részekre osztják, és az Intermediate Proofer Diverter Machine-nal kelesztik. Az állítható idő, hőmérséklet és páratartalom beállítások biztosítják az ideális tészta textúrát a nyomás előtt—ami kulcsfontosságú a következetes vastagsághoz és a tortilla zsugorodásának csökkentéséhez

2

középső szakasz

③Tortilla Gyártósor: ③Tortilla Gyártósor

A tésztát egy hidraulikus préselő és fűtő rendszer lapítja el, majd mindkét oldalát aranybarnára sütik egy háromrétegű alagútsütőben. A hűtőventilátor rendszer csökkenti a hőmérsékletet az automatikus rakodás előtt. A termelés elérheti a 3,600 tortillát óránként.

3

hátsó rész

④Csomagolóberendezés: ④Csomagolóberendezés

A táska liszt tortilla ezután szállítószalagokon kerül átirányításra, hogy megkezdődjön az automatikus tömítési és csomagolási folyamat, biztosítva a magas termék higiéniai és minőségi követelményeket.
⑦IQF / Fagyasztó: ⑦IQF / Fagyasztó

A gyorsfagyasztó alagút hossza és a szállítószalag sebessége állítható, hogy minden termék gyorsan elérje az optimális hőmérsékletet, megőrizve frissességüket és tápértéküket.
⑧Delta Robot: ⑧Delta Robot

A Delta robot, amely egy látásfelismerő rendszerrel van integrálva, gyorsan azonosítja a termékek helyzetét a nagy sebességű, pontos pick-and-place műveletekhez. Széles munkatartománya és gyors mozgása növeli az összesített áteresztőképességet.
⑨Kartondoboz Záró: ⑨Kartondoboz Záró

A csomagolt termékeket robotkarok rakják egymásra és dobozolják, testreszabható mennyiséggel és konfigurációval.

4

minőségellenőrzés

⑤Súlyellenőrzés: ⑤Súlyellenőrzés

Ez a gép automatikusan megméri a csomagolt termékeket, és eltávolítja azokat, amelyek nem esnek egy elfogadható tartományba, hogy biztosítsa a termékek specifikációinak megfelelését.
⑥Fémkereső: ⑥Fémkereső

A fémkereső képes észlelni a külső tárgyakat, amelyek mérete 0,8 mm a vasfémek esetében, 1,8 mm a rozsdamentes acél esetében, és 1,2 mm a nem vasfémek esetében.
➉Környezeti Monitoring: ➉Környezeti Monitoring

A hőmérséklet és páratartalom figyelésének okos kezeléssel való kombinálásával a felhasználók testre szabhatják az értesítési küszöböket. Amikor az adatok meghaladják a beállított tartományt, azonnali mobil értesítések kerülnek kiküldésre a veszteségek csökkentése és a kezelési hatékonyság növelése érdekében. Emellett környezeti adat-elemzést és történeti jelentési funkciókat is biztosít, lehetővé téve a

Jellemzők

Ultramagas termelési kapacitás konfiguráció
ANKO testre szabja az integrált liszt tortilla gyártósort, hogy megfeleljen a konkrét gyártási kapacitásának és termékigényeinek.
Modularizált Gyártási Komponensek
Az integrált liszt tortilla gyártósor különböző alkotóelemekből áll. Az ANKO különböző lehetőségeket integrálhat a tápláló berendezések, formázó gépek, automatikus igazító eszközök, minőségellenőrző gépek és főzőberendezések számára egy meglévő gyártósori konfigurációba.
Magasan automatizált gyárak építése
Az integrált liszt tortilla gyártósor javítja az általános termelési hatékonyságot, és jelentősen csökkenti a munkaerőigényeket és a költségeket. Versenyelőnyöket biztosít Önnek.
Biztosítsa a minőséget, az egészséget és az élelmiszerbiztonságot
Egy teljesen automatizált gyártósor, amely etetőberendezésekkel, szállítószalagokkal, automatikus igazítókkal és rakodógépekkel rendelkezik, kulcsszerepet játszik az emberi hibák csökkentésében. Ez viszont jelentősen csökkenti a mesterséges szennyező anyagok által okozott veszélyeket, biztosítva a magas minőségű liszt tortilla gyártást és a nagyobb általános élelmiszerbiztonság
Szerezd meg a teljes irányítást a környezeti változások felett.
Az intelligens hőmérséklet- és páratartalom-figyelés hatékony menedzsmenttel való kombinálásával a Fox-Tech professzionális csapata átfogó megoldásokat kínál.Segítségért kérjük, lépjen kapcsolatba: service@fox-tech.co vagy látogasson el a Fox-Tech weboldalra.