टर्नकी योजना
सफल वैश्विक खाद्य बाजार विस्तार प्राप्त करने के लिए, ANKO आपकी नंबर 1 पसंद है!
आपको सुविधा योजना के लिए पेशेवर परामर्श की आवश्यकता क्यों है? जब खाद्य निर्माण सुविधा में एक नई उत्पादन लाइन का निर्माण किया जा रहा है, तो लोग आमतौर पर उपकरण खरीद पर ध्यान केंद्रित करते हैं, लेकिन अक्सर पेशेवर सलाहकारों की मदद से पूर्व-योजना के महत्व को नजरअंदाज कर देते हैं, जो संचालन प्रवाह और संबंधित समस्याओं का परिणाम बन सकता है। सामान्य स्थितियों में खराब कार्यप्रवाह, अप्रभावी खाद्य प्रसंस्करण स्थान, उपकरण का कम प्रदर्शन, कुछ अपेक्षाओं को पूरा न कर पाना, या विद्युत या प्लंबिंग अवसंरचना में बाधा शामिल हो सकते हैं।
ANKO आपको व्यापक उत्पादन योजना और पेशेवर परामर्श प्रदान करता है
1978 से, ANKO ने दुनिया के 114 देशों से अधिक 2500 से अधिक ग्राहकों की सेवा की है और उन्हें मान्यता प्राप्त है; हमने अंतरराष्ट्रीय स्तर पर आगामी प्रामाणिक और जातीय खाद्य बाजार में सफल व्यवसाय बनाने में मदद की है, और दुनिया के विभिन्न हिस्सों में कई उच्च गुणवत्ता वाले खाद्य उत्पादन सुविधाएं स्थापित की हैं, जिनमें केंद्रीय रसोई, खाद्य कारखाने, रेस्तरां से लेकर होटल शामिल हैं; हम अनुभवी हैं और हर महाद्वीप में अपने ग्राहकों के लिए महत्वपूर्ण विकास और लाभ बना रहे हैं।
ANKO की टीम जो सेवाएँ और मूल्य हमारे ग्राहकों के लिए ला सकती है:
1. अनुकूलित स्थान/क्षेत्र योजना प्रस्ताव
हम पहले प्रस्तावित उत्पाद और अनुमानित उत्पादकता का मूल्यांकन करेंगे, फिर मौजूदा उपकरणों और फैक्ट्री के फर्श योजनाओं के अनुसार प्रत्येक खाद्य प्रसंस्करण स्टेशन और कार्यप्रवाह को व्यवस्थित करेंगे। तैयारी के विभिन्न चरणों के अनुसार उपकरणों का मानचित्रण करें, जैसे कि सब्जी काटने वाले, मिक्सर, फॉर्मिंग मशीनें, और पैकेजिंग उपकरण आदि। इसके अलावा, पानी की आपूर्ति, गैस, बिजली, वायु दबाव, और विद्युत बुनियादी ढांचे को ध्यान में रखना, साथ ही खाद्य तैयारी और सफाई के लिए आवश्यक नाली प्रणाली और प्लंबिंग। ANKO के सलाहकार हमारे ग्राहकों के दृष्टिकोण को निर्णय लेने की प्राथमिकता के रूप में मानते हैं, और हमारे ग्राहकों के लिए सबसे उपयुक्त और प्रभावी व्यवस्थाएँ बनाने के लिए तैयार हैं।
2. उत्पादन प्रक्रिया अनुकूलन और स्टाफिंग
अधिकांश खाद्य कारखाने एक ही समय में विभिन्न उत्पादों का उत्पादन करने की प्रवृत्ति रखते हैं, हालाँकि, जब एक नई उत्पादन लाइन जोड़ी जाती है, या उत्पादकता में वृद्धि की उम्मीद होती है, तो मौजूदा खाद्य सफाई, कच्चे माल की तैयारी, उत्पाद प्रसंस्करण और पैकेजिंग सुविधाओं पर फिर से विचार करने और उन्हें पुनर्व्यवस्थित करने की आवश्यकता होगी। अनुकूलन मूल कारखाने के लेआउट के अनुसार किया जाएगा, जबकि कर्मचारी प्रबंधन और श्रम उत्पादकता का भी मूल्यांकन किया जाएगा। और एक प्रारंभिक ROI पूर्वानुमान हमारे सलाहकारों द्वारा ANKO से प्रदान किया जाएगा, ताकि ग्राहकों को आगे की योजना और खरीद निर्णय लेने में सहायता मिल सके।
3. उत्पाद नुस्खा परामर्श, अनुसंधान, और विकास
सफल स्वचालित खाद्य उत्पादन की कुंजी स्थिर दर पर उत्पादकता बढ़ाने की क्षमता में है, और लगातार स्वादिष्ट उत्पाद का उत्पादन करने में है। जब खाद्य उत्पादन को मैनुअल से स्वचालित में बदलते हैं, तो अक्सर उपकरणों की अपरिचितता या अनुकूलन के तरीके के कारण उत्पादों का स्वाद अपेक्षित से भिन्न हो सकता है, या पकाने के बाद अप्रत्याशित रूप से फट सकते हैं, आदि। ANKO के पास 300 से अधिक विभिन्न जातीय खाद्य उत्पादों का एक नुस्खा डेटाबेस है, जिन्हें परीक्षण किया गया है और बाजार के लिए योग्य साबित किया गया है, और यह उन ग्राहकों के लिए एक संपत्ति हो सकता है जो नए व्यावसायिक अवसरों की खोज करना चाहते हैं। इसके अतिरिक्त, हमारे पेशेवर व्यंजन शोधकर्ता विशेष उत्पाद अनुकूलन को सुविधाजनक बनाने, अनुकूलित अंतिम उत्पाद प्राप्त करने और अधिकतम उत्पादन परिणाम हासिल करने में सक्षम हैं।
4. पूर्ण प्री-सेल्स और आफ्टर-सेल्स सेवाएँ और प्रशिक्षण
पूर्व बिक्री परामर्श से लेकर बिक्री के बाद प्रशिक्षण तक, ANKO की टीम आपको मशीन संचालन, पैरामीटर समायोजन, घटक प्रतिस्थापन, बुनियादी मरम्मत, आपातकालीन समस्या निवारण, रखरखाव और सफाई का ज्ञान प्रदान करती है। ANKO की टीम कई प्रशिक्षण सेवाएं भी प्रदान करती है, जिसमें हमारी कंपनी में प्रशिक्षण कक्षाएं, दूरस्थ वीडियो कोचिंग, या आपके सुविधाओं पर सीधे सेवा के लिए इंजीनियरों को भेजना शामिल है, और इसे आपकी सुविधा के अनुसार व्यवस्थित किया जा सकता है।