De réir Statista, sroichfidh an margadh Bia Sneaiceanna US$578.1 billiún i 2024.Táthar ag súil go n-ardóidh an margadh seo go bliantúil faoi 6.13% (CAGR 2024-2028);Tuairimítear go sroichfidh an t-iomlán tosaigh táirgí a dhéantar 81.01 milliún tonna faoi 2028, le cuid is mó ag teacht ó na Stáit Aontaithe."Giniúint Z" (Gen Z) atá ag éirí mar dhíomá tionchair do bhrandaí, agus tá a fhios go bhfuil siad "super snackers" i gcomparáid le giniúintí eile.De réir taighde, os cionn 80% de thomhaltóirí Gen Z sa Ríocht Aontaithe, sa Ghearmáin, agus sna Stáit Aontaithe a itheann sneaiceanna idir béilí.Thart ar 49% a itheann sneaiceanna chun a n-aoibhinn a fheabhsú, agus thart ar 30% a itheann sneaiceanna mar ionad béile.Áirítear ar na táirgí coitianta Prátaí Sceallóga, Barraí Fuinnimh, Liathróidí Seacláide, Suipíní, agus níos mó.Tá fonn ar chuideachtaí bia agus déantóirí tuiscint a fháil ar na treochtaí is déanaí seo chun deiseanna gnó nua a chruthú.

Tá daonra Gen Z cuimsitheach ó thaobh sóisialta de agus luachanna taithí phearsanta ó bhrandaí. Glacann siad le sneaiceanna atá sláintiúil, sláintiúil, vegan, agus gan ghráin ach tá fonn orthu freisin blasanna láidre. Tarraingíonn dathanna branda bríomhar agus pacáistiú a tharraingíonn an aire na conraitheoirí óga seo freisin. Sa Stáit Aontaithe, is branda barra fuinnimh é "Bytebars" a bunaíodh ag fiontraithe Gen Z, ag tairiscint barraí atá éasca le roinnt, go nádúrtha milis, agus vegan a dhíoltar i mMargadh na nÓstán. "RXBAR" is branda eile a bhfuil barraí próitéine ann a úsáideann comhábhair a phróiseáiltear go híseal, simplí, agus nádúrtha. Déantar iad gan breisíní saorga agus díríonn siad ar dhaoine a bhfuil suim acu i sláinte a ithe. Is branda eile é "Mezcla" a dhéanann barraí próitéine vegan, gan glútan, agus tá siad ar fáil i bpatrún eisceachtúil cosúil le Seacláid Te Mheicsiceo, Móin Gorm Cheanada, agus Vanille Matcha na Seapáine.

Tá conradh eisiach lipéad príobháideach agus dáileora sínithe ag Siwar Foods le comhlacht Francach Sarl So Mochi chun a gcuid uachtar reoite Mochi a mhargú agus a dháileadh san Mheánoirthear.D'aireag Siwar Foods go bhfuil 60% de phobail na hAraib Shádach faoi aois 30, agus tá tionchar láidir ag a roghanna bia ó Threochtaí Domhanda a roinneann siad ar ardáin na meán sóisialta mar TikTok agus YouTube.Creideann an comhlacht i bpoitéinse na díolachán atá ag Mochi Ice Cream sa réigiún agus tá blasanna cruthaithe aici mar vanilla, mango, seacláid, ribí, agus fiú popcorn chun tomhaltóirí Gen Z a mhealladh chuig an margadh.

Is é Grúpa Arnott an monaróir brioscaí agus sneaiceanna Austrálach is mó a aithnítear go hidirnáisiúnta.Déanadh staidéar uair amháin agus agallamh a dhéanamh le tomhaltóirí áitiúla faoi na roghanna sneaiceanna acu, a léirigh go raibh 68% de na freagróirí ag iarraidh sneaiceanna milis thar shneaiceanna salach;Bhí sé seo go háirithe fíor do thomhaltóirí Gen Z.Tá grúpa Arnott tar éis raon leathan de shnaclaí coitianta a fhorbairt ó 1865, lena n-áirítear a bpríomh TimTam Biscuití Seacláide, Fingearaí Scotch, Suipíní Seacláide, Crónna, agus Biscuití Gearr.Is comhlacht bia Austrailiseach eile é Nourish Foods a bhfuil cáil air.Sa bhliain 2023, chruthaigh siad an branda "Offbeat", ag cur chun cinn sneaiceanna bácáilte níos sláintiúla a úsáidtear comhábhair vegan agus a fhaightear go hinbhuanaithe do thomhaltóirí Gen Z.

Consciousness sláinte: Tá na treochtaí reatha i mbia agus sna sneaiceanna ag athrú i dtreo siúcra laghdaithe, carbai íseal, agus earraí ardphróitéine.Taispeánann staidéir go gcuireann suas le 70% de thomhaltóirí Gen Z in iúl a n-iarratas ar bhia níos sláintiúla;tá na táirgí seo déanta le comhábhair orgánacha, vegan, nó saor ó ghráin.
Saincheapadh: tá súil ag siopadóirí Gen Z le h-eispéiris phearsantaithe ó bhrandaí agus taitneamh a bhaint as roghanna éagsúla nuair a bhíonn cinntí ag déanamh ar shnacail.
Inbhuanaitheacht: cuireann fadhbanna sóisialta agus inbhuanaitheachta isteach ar chinnteoireacht cheannach na ndaoine ó ghlúin Z, agus is fearr leo snacail atá pacáilte le hábhair atá cairdiúil don chomhshaol.Is fearr le roinnt tomhaltóirí freisin táirgí a cheannach a dhéantar le astaíochtaí carbóin íosta, rud a chruthaíonn cosaint carbóin níos lú.
Áisiúlacht: Is ilghníomhach na tomhaltóirí Gen Z agus tá sceidil ghnóthacha acu, mar sin tá roghanna bia tapa agus éasca riachtanach!Thug staidéar le fios go dtéann 58% de na tomhaltóirí seo i bhfabhar sneaiceanna inathraithe, áisiúla, agus sláintiúla.

Bhí an ANKO FOOD Lab bunaithe againn chun cabhrú lenár gcliaint táirgí uathúla agus sláintiúla a fhorbairt a bheidh tarraingteach do thomhaltóirí Gen Z. Tá socruithe paraiméadar agus múnlaí foirmithe éagsúla ag ár n-inneall bia ardteicneolaíochta a fhéadann táirgí a tháirgeadh i gcruthanna agus méideanna éagsúla agus le cóimheas líonta agus pacáistíochta difriúil chun táirgí bia nuálacha agus blasta a chruthú. Tá na meaisíní atá ag ANKO uasdátaithe chun úsáid a bhaint as fuinneamh fuaraithe nua atá cairdiúil don chomhshaol, ag giniúint ach deichniomhar den GWP bunaidh chun astaíochtaí carbón a laghdú go mór. Tá ár gcuideachta tiomanta freisin do bhainistíocht freagrach ar ár gcosaint charbóin atá ann cheana le sprioc sa todhchaí de tháirgeadh astuithe carbóin nialasach.

Tá meaisíní uathoibríocha encrusting agus forming de shraith SD-97 ANKO deartha chun raon leathan sneaiceanna a tháirgeadh go héifeachtach, cosúil le Suipíní Líonta, Mochi, Liathróidí Fuinnimh, Brioscaí, Manju Azuki Seapánach, agus Uachtar Reoite Mochi.Molaimid ár SD-97W múnla agus an STA-360 meaisín Uathoibríoch Stampaíochta agus Comhoiriúnachta do mhonaróirí a éilíonn rithí táirgeachta móra.Tá an meaisín Clár Uathoibríoch SD-97SS oiriúnach do spásanna monarchan comhoibrithe agus do ghnóthaí atá ag dul ó tháirgeadh láimhe go táirgeadh uathoibríoch.Tá foireann saineolaithe ag ANKO chun cabhrú lenár gcliaint línte táirgeachta a shaincheapadh agus configuraíochtaí monarchan a chur i bhfeidhm;cuirimid seirbhísí comhairleachta oideas eisiacha ar fáil freisin.

Foinse: staitisticí