Équipement de production alimentaire automatique à shumai | ANKO - Expert en fabrication de machines alimentaires

ANKO La machine automatique à shumai à triple ligne HSM-900 produit 9 000 pièces/heure pour les usines alimentaires congelées et les chaînes de restaurants. Elle dispose d'un espacement réglable, d'un garnissement automatique et d'une épaisseur d'emballage personnalisable. Capacité 50 % supérieure à celle des modèles à double ligne. Contactez-nous pour une consultation.

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Machine à Shumai Automatique (HSM-900)

Équipement de fabrication de shumai à haute capacité livrant 9 000 pièces par heure avec des capacités de fabrication, de remplissage, de formation et de garniture automatisées pour les usines alimentaires et les opérations commerciales.

ANKO Machine automatique à shumai
ANKO Machine automatique à shumai

Machine à Shumai Automatique

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Machine à Shumai à triple ligne

Numéro de modèle : HSM-900

La machine automatique à shumai à triple ligne d'ANKO peut produire 9 000 shumai par heure, adaptée aux usines alimentaires, aux co-emballeurs et aux chaînes de restaurants pour augmenter la capacité de production de shumai congelés et de shumai prêts à manger. Les processus de production commencent par la fabrication des emballages, le remplissage, le formage, la décoration et l'agencement. Sa flexibilité vous permet de réaliser des shumai uniques et délicieux en ajustant l'épaisseur de la pâte, le poids de la garniture, l'apparence, la décoration et les couleurs, ou d'étendre la gamme de produits, comme les shumai aux crevettes et les shumai au poisson. De plus, la machine à shumai est conçue avec une fonction d'agencement innovante, vous permettant d'ajuster la distance entre les shumai dans une rangée et entre les lignes, ce qui aide les travailleurs à emballer les produits finis de manière efficace, ou lorsque vous disposez automatiquement les shumai sur des plateaux avec une machine d'alignement, vous pouvez minimiser les distances et avoir le plus de shumai possible sur un plateau. Voulez-vous obtenir un devis rapide et un consultant ? Veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous et remplir le formulaire.

Comment ça marche

La machine peut traiter des viandes hachées et des crevettes entières.
La machine régule les feuilles de pâte qui sont placées dans les moules.
Machine à Shumai à triple ligne
Un dispositif de garniture peut être appliqué.
Une machine d'alignement automatisée peut être utilisée pour espacer les produits finis.

Galerie des aliments

Accessoires optionnels

CE kit

Dimension alimentaire
Diamètre24 mm30 mm32 mm35 mm
Hauteur25-35 mm25-35 mm25-35 mm25-35 mm
Poids14-17 g19-26 g21-29 g25-35 g
Épaisseur de la pâte0,3-0,5 mm0,3-0,5 mm0,3-0,5 mm0,3-0,5 mm
Taille de la pâte 60x60 mmB/DB/DC/DC/D
Taille de la pâtisserie 65x65 mmA/CB/DB/DB/D
Taille de la pâtisserie 70x70 mmA/BA/CA/CB/D

Spécifications

  • Type : Triple ligne
  • Dimensions : 1 510 (L) x 1 270 (l) x 1 965 (H) mm
  • Puissance : 3,3 kW
  • Capacité : 9 000 pcs/h
  • Nom du produit : Shumai
  • Dimensions du produit : 24–35 (Dia.) x 25–35 (H) mm
  • Poids du produit : 14–35 g/pc
  • Bande de pâte :
    Largeur : 60–70 mm
    Épaisseur : 0.3–0.5 mm

La capacité de production est à titre de référence uniquement. Elle changera en fonction des différentes spécifications et recettes de produits. Les spécifications sont susceptibles de changer sans préavis.

Caractéristiques

  • Augmenter la capacité de production et augmenter les revenus
    Comparé à la machine à shumai à double ligne, la capacité de production de la machine à shumai à triple ligne augmente de 50 %, ce qui signifie que votre production pourrait passer de 24 000 pièces à 72 000 pièces par jour (8 heures).
  • La distance entre les shumai dans une rangée et entre les lignes est réglable
    Pour faciliter l'emballage manuel et le rangement automatique des plateaux.
  • Un design convivial réduit la fatigue de l'opérateur
    Avec l'amélioration de la conception du mécanisme, la machine à shumai peut fonctionner de manière fluide et silencieuse, ce qui non seulement prolonge la durée de vie de la machine, mais aide également à créer un environnement de travail convivial pour réduire la fatigue des opérateurs.
  • Facile à nettoyer
    Toutes les pièces en contact avec les aliments peuvent être démontées facilement pour le lavage.
  • Application étendue
    Peut se connecter à la machine d'alignement ALT-600 pour augmenter l'automatisation. (Pour plus d'informations sur la machine d'alignement ALT-600, veuillez nous contacter.)
  • Convient à une large gamme de farces, telles que la pâte de poisson et les viandes hachées, ou avec des dés de légumes, des dés de viande, des dés de crevettes, ou d'autres ingrédients plus gros.
  • La taille et l'épaisseur de l'enveloppe ainsi que le poids, le diamètre et la hauteur du shumai peuvent être personnalisés.
  • Équipé d'un capteur pour contrôler le système de remplissage. Pour éviter le gaspillage alimentaire, le système de remplissage extrude la farce uniquement lorsque le capteur détecte l'enveloppe.
  • Équipé d'un contrôleur de vitesse pour contrôler la vitesse de transport de l'enveloppe.
  • Le panneau de contrôle est conçu avec des icônes, facile à utiliser.
  • Le set de garniture et le set d'alimentation en granulés sont optionnels pour décorer vos shumai.

Études de cas

Comparer les modèles

Numéro de modèle
Machine à Shumai Automatique
Machine à Shumai Automatique
HSM-900
Machine à Shumai Automatique
Machine à Shumai Automatique
HSM-600
DescriptionAugmenter la capacité de production et augmenter les revenusProduits uniformes et haute capacité
Capacité9 000 pièces/heure5 000 - 6 000 pcs/heure
Poids14 - 35 g/pièce14 - 30 g/pièce
Plus d'infosPlus d'infos
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Meilleures ventes

FAQ

Une machine à shumai commerciale est un investissement précieux pour les usines alimentaires, les restaurants et les fabricants de plats surgelés. La ligne de production automatique de shumai HSM-900 de ANKO produit jusqu'à 9 000 shumai par heure, réduisant considérablement les coûts de main-d'œuvre, augmentant la production et maintenant une qualité constante—bien plus efficace que la production manuelle. De nombreux clients ANKO sont passés de petits magasins ou de chariots de nourriture à de grandes chaînes de restaurants, prouvant que l'équipement ANKO offre des avantages de production à long terme, une efficacité accrue et une croissance compétitive dans la production de shumai à grande échelle.

Oui. L'achat de machines alimentaires comprend un service complet avant et après l'installation. Nous fournissons des tests de machines, des essais de produits et des consultations via des bureaux locaux et des distributeurs dans le monde entier, y compris aux États-Unis, en Europe et en Asie. Après l'achat, les acheteurs reçoivent l'installation, la formation des opérateurs et le service après-vente pour garantir une production stable. De plus, des options modulaires et partiellement personnalisées permettent aux fabricants d'ajuster les paramètres des machines pour créer efficacement différentes textures, formes et saveurs de produits.

Le prix d'une machine à shumai commerciale dépend de son niveau d'automatisation et des exigences de personnalisation. ANKO propose plusieurs modèles de machines à shumai automatisées, qui peuvent être intégrées avec des coupe-légumes, des mélangeurs de pâte, des bras robotiques pour le pick-and-place, et d'autres équipements en ligne ou en fin de ligne. Pour les usines de produits alimentaires congelés et les chaînes de restaurants, ANKO fournit une solution clé en main où ils peuvent obtenir toutes les machines dont ils ont besoin.

Comment pouvez-vous augmenter la production de shumai de 50 % sans agrandir l'espace de votre usine ?

Le système à triple ligne HSM-900 délivre 9 000 pièces par heure dans le même espace que les machines à double ligne traditionnelles, augmentant la production quotidienne de 48 000 à 72 000 pièces par équipe. Nos clients de l'alimentation surgelée à Taïwan, en Indonésie et à Hong Kong ont éliminé les goulets d'étranglement de production et ont rempli des contrats plus importants sans coûteuse expansion des installations. Demandez une analyse de la capacité de production et un calcul du retour sur investissement adaptés à votre opération actuelle.

Le HSM-900 se distingue par une ingénierie innovante qui répond aux défis de production du monde réel. Son mécanisme d'espacement réglable permet aux opérateurs de personnaliser les distances entre les shumai dans les rangées et entre les lignes, facilitant à la fois l'efficacité de l'emballage manuel et l'intégration transparente avec les systèmes d'agencement de plateaux automatisés. La machine s'adapte à divers types de remplissage, allant de la pâte de poisson et des viandes hachées à des combinaisons avec des dés de légumes, des dés de viande et des crevettes entières, tout en offrant une personnalisation complète de l'épaisseur de l'enveloppe (0,3-0,5 mm), du diamètre du produit (24-35 mm), de la hauteur (25-35 mm) et du poids (14-35 g). Avec des commandes basées sur des icônes conviviales, des systèmes de remplissage contrôlés par capteurs pour minimiser le gaspillage, des ensembles de garniture en option et des composants en contact avec les aliments faciles à nettoyer, le HSM-900 offre la fiabilité, la flexibilité et la capacité de production requises par les opérations modernes de fabrication alimentaire dans plus de 114 pays.