ANKO 餃子統合生産ライン | 高効率自動ソリューション

ダンプリング統合生産ライン

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型番 : SOL-DPL-T-1

製品設計から最終製品のカスタマイズまで、ANKOは統合生産ラインとスピーディな製品市場投入をクライアントに提供しています。私たちは、生産設備の構成と接続、工場のワークフローレイアウト、レシピのコンサルテーション、生産能力、歩留まり率管理など、お客様の製品仕様とパッケージデザインの要件に合わせてカスタマイズしたサービスを提供しています。 ANKOは約半世紀の国際食品生産の経験を持ち、様々な顧客にプロフェッショナルな餃子一貫生産ラインを提供しています。

9つの標準化された餃子生産コンポーネントは、国際的な食品工場の餃子生産の仕様を満たすように設計されています。これらには生地と詰め物の搬送、餃子の成形、製品の整列、個別急速冷凍、包装、品質管理などが含まれます。クライアントは、ANKOの機械や協力製造パートナーが提供する様々なオプションから選択できます。また、生産能力を最大化するために、製品ラインの拡張、モジュール化、生産プロセスの最適化も提供しています。以下のボタンをクリックして、より詳細な情報を受け取るためのフォームを完了してください。

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フロントエンド

①フィリングフィーディングシステム: ①フィリングフィーディングシステム

ホッパーの充填レベルが低下すると、警告メカニズムが自動的に起動し、作業員に機械の補充を促します。これにより、生産を中断することなく続行できます。充填システムの最大容量は100kgで、生産仕様に合わせて調整できます。
②生地供給システム: ②生地供給システム

生地供給機がホッパー内の生地が不足していることを検知すると、機械が自動的に補充します。これにより、現場に必要な作業者の数が減り、作業効率が大幅に向上します。生地供給機の容量は20Lで、生産要件に合わせて調整できます。

2

中間部

③餃子機: ③餃子機

プレミックスされた生地と具材をホッパーに別々に充填した後、この機械は1時間あたり10,000個の餃子を生産する能力があります。

3

バックエンド

④整列機能: ④整列機能

整列機は、餃子をコンベヤーベルトにシームレスに配置し、急速冷凍プロセスに入れます。
⑤IQF / フリーザー: ⑤IQF / フリーザー

急速冷凍トンネルの長さとコンベヤーベルトの速度は調整可能で、すべての製品が迅速に最適な温度に達し、新鮮さと栄養価を保持します。
⑥作業ステーション: ⑥作業ステーション

オペレーターは餃子を箱に詰め、その形状と品質を確認する責任があります。
⑦包装装置: ⑦包装装置

箱詰めされた餃子は、コンベヤーベルトによって自動封止および包装プロセスを開始するために転送され、高い製品の衛生と品質が確保されます。

4

品質管理

⑧重量検査: ⑧重量検査

この機械は包装された製品を自動的に計量し、製品仕様を満たすために許容範囲外のものを排除します。
⑨X線検査: ⑨X線検査

X線検査システムは、鋼線、プラスチックシート、骨片などの異物を安全に検出し、製品の品質と食品の安全性をさらに保護します。
➉環境モニタリング: ➉環境モニタリング

温度と湿度の監視をスマート管理と組み合わせることで、ユーザーはアラートの閾値をカスタマイズできます。データが設定範囲を超えると、即座にモバイル通知が送信され、損失を減らし、管理効率を向上させます。また、環境データ分析や履歴報告機能も提供されており、高度な施設状態の監視が可能です。※地域販売に限定

特徴

簡単な組み立てと設備統合
ダンプリング統合生産ラインには様々なコンポーネントがあります。既存の設備に基づいて、フィーディングシステム、成形機、自動アラインメント、X線検査システム、調理機器など、生産ラインを最適化するための互換性のある機器の構成をサポートできます。
超高容量設備構成
ANKOはカスタマイズされた餃子統合生産ラインを提供しており、好ましい外部機器ベンダーを推奨することもできます。
高度に自動化された食品工場の構築
生産の自動化は効率を大幅に向上させ、生産サイクルを短縮し、必要な労働力とコストを削減することができ、食品会社の市場競争力を高めることができます。
食品の品質と安全性の確保
自動化された食品生産は、プロセスの各部分を正確に制御し、一貫した製品品質を確保し、必要な仕様を満たします。ANKOのシステムは、人工的な汚染を減少させ、食品衛生を改善し、全体的な食品安全を向上させることもできます。
環境変化を完全に制御する
インテリジェントな温度と湿度の監視を効率的な管理と組み合わせ、Fox-Techのプロフェッショナルチームは包括的なソリューションを提供します。サポートが必要な場合は、service@fox-tech.coまでご連絡いただくか、Fox-Techのウェブサイトをご覧ください。