ANKO Línea de Producción de Empanadillas Integrada | Solución Llave en Mano con IQF y Control de Calidad

ANKO proporciona líneas de producción de empanadillas integradas completas con una capacidad de 10,000 piezas/hora, que cuentan con sistemas automatizados de alimentación, formación, congelación IQF, envasado y control de calidad. 47 años de experiencia en soluciones de fábricas de alimentos llave en mano para fabricantes de empanadillas congeladas en todo el mundo.

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Actualización de aranceles de EE. UU.

Estación de trabajo y equipo de línea de producción de empanadillas integrada

Sistema de fabricación de empanadillas automatizado e integrado con una capacidad de 10,000 piezas por hora, que incluye alimentación de masa y relleno, formación, congelación IQF, envasado y control de calidad integral para instalaciones de producción de alimentos congelados.

Línea de Producción de Dumplings Integrada

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Modelo n.º : SOL-DPL-T-1

Desde el diseño de procesamiento hasta la personalización final del producto, ANKO brinda a los clientes líneas de producción integradas y una vía rápida para lanzar sus productos al mercado. Ofrecemos servicios, que incluyen configuración y conexión de equipos de producción, diseño de flujo de trabajo de fábrica, consultoría de recetas, capacidad de producción y gestión de la tasa de rendimiento, todo personalizado según las especificaciones de su producto y los requisitos de diseño de envasado. ANKO tiene casi medio siglo de experiencia en la producción de alimentos a nivel internacional, proporcionando a varios clientes líneas de producción de empanadillas integradas profesionales.
 
Los nueve componentes de producción de Dumpling estandarizados están diseñados para cumplir con las especificaciones de la producción de Dumpling de la fábrica de alimentos internacional. Estos incluyen el transporte de masa y relleno, la formación de empanadillas, la alineación del producto, la congelación rápida individual, el envasado, el control de calidad y más. Los clientes pueden elegir entre varias opciones en las máquinas o equipos de ANKO proporcionados por nuestros socios de fabricación cooperativa. También ofrecemos expansión de línea de productos, modularización y optimización del proceso de producción para maximizar su capacidad de producción. Haga clic en el botón de abajo para completar el formulario y recibir más información.

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Interfaz

①Sistema de alimentación de llenado

①Sistema de alimentación de llenado

Cuando se detecten bajos niveles de llenado en la tolva, se activará automáticamente un mecanismo de advertencia que indicará a los trabajadores que deben recargar la máquina para mantener una producción ininterrumpida. El sistema de llenado tiene una capacidad máxima de 100 kg y se puede ajustar para cumplir con sus especificaciones de producción.

②Sistema de alimentación de masa

②Sistema de alimentación de masa

Cuando las máquinas de alimentación de masa detectan una cantidad insuficiente de masa en la tolva, la máquina la rellenará automáticamente. Esto reduce el número de operadores necesarios en el sitio y mejora enormemente la eficiencia del trabajo. El alimentador de masa tiene una capacidad de 20 L y se puede ajustar según sus requisitos de producción.

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sección media

③Máquina de Dumplings

③Máquina de Dumplings

Después de cargar por separado los tolvas con masa premezclada y relleno, la máquina tiene una capacidad de producción de 10,000 dumplings por hora.

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parte trasera

④Alineación de Función

④Alineación de Función

La máquina de alineación coloca y distribuye sin problemas los dumplings en la cinta transportadora para entrar en el proceso de congelación rápida.

⑤IQF / Congelador

⑤IQF / Congelador

La longitud del túnel de congelación rápida y la velocidad de la cinta transportadora se pueden ajustar para asegurar que todos los productos alcancen rápidamente la temperatura óptima para conservar su frescura y valores nutricionales.

⑥Estación de Trabajo

⑥Estación de Trabajo

Los operadores son responsables de empacar los dumplings en cajas y confirmar su forma y calidad.

⑦Dispositivo de Embalaje

⑦Dispositivo de Embalaje

Los dumplings en cajas son desviados por cintas transportadoras para comenzar el proceso automático de sellado y empaquetado, asegurando una alta higiene y calidad del producto.

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control de calidad

⑧Inspección de Peso

⑧Inspección de Peso

Esta máquina pesa automáticamente los productos envasados y elimina aquellos que no están dentro de un rango aceptable para garantizar que cumplan con las especificaciones del producto.

⑨Inspección por Rayos X

⑨Inspección por Rayos X

El Sistema de Inspección por Rayos X detecta de manera segura objetos extraños, como alambres de acero, láminas de plástico, fragmentos de hueso, etc., para proteger aún más la calidad de sus productos y la seguridad alimentaria.

➉Monitoreo Ambiental

➉Monitoreo Ambiental

Combinando el monitoreo de temperatura y humedad con una gestión inteligente, los usuarios pueden personalizar los umbrales de alerta. Cuando los datos superan el rango establecido, se envían notificaciones móviles instantáneas para reducir pérdidas y mejorar la eficiencia de la gestión. También proporciona análisis de datos ambientales y funciones de informes históricos, lo que permite un alto nivel de monitoreo de las condiciones de las instalaciones. ※Limitado a ventas regionales

Características

  • Montaje fácil e integración de equipos
    La línea de producción de empanadillas integrada tiene varios componentes. Basándonos en su equipo existente, podemos ayudar a configurar sistemas de alimentación compatibles, máquinas de formación, alineación automática, sistemas de inspección por rayos X y equipos de cocción para optimizar su línea de producción.
  • Configuración de Equipos de Ultra Alta Capacidad
    ANKO proporciona líneas de producción de dumplings integradas personalizadas, y también podemos recomendar proveedores de equipos externos preferidos.
  • Construyendo Fábricas de Alimentos Altamente Automatizadas
    La automatización de la producción puede mejorar significativamente la eficiencia, acortar los ciclos de producción y reducir la mano de obra y los costos requeridos, lo que puede aumentar la competitividad en el mercado de una empresa alimentaria.
  • Asegurando la Calidad y Seguridad Alimentaria
    La producción de alimentos automatizada controla con precisión cada parte del proceso para garantizar una calidad de producto consistente y cumplir con las especificaciones requeridas. Los sistemas de ANKO también pueden reducir la contaminación artificial, mejorar la higiene alimentaria y aumentar la seguridad alimentaria en general.
  • Obtén Control Completo sobre los Cambios Ambientales
    Combinando la monitorización inteligente de temperatura y humedad con una gestión eficiente, el equipo profesional de Fox-Tech ofrece soluciones integrales.Para asistencia, por favor contacte: service@fox-tech.co o visite el sitio web de Fox-Tech.
Más Vendido

¿Cuál es la forma más rápida de lanzar una instalación automatizada de producción de empanadillas para mi cadena de restaurantes?

ANKO proporciona un acceso rápido al mercado con soluciones llave en mano completas que cubren la configuración del equipo de producción, el diseño del flujo de trabajo de la fábrica, la consulta de recetas y la gestión de la producción, todo personalizado según sus especificaciones. Nuestra línea de producción integrada mejora significativamente la eficiencia, acorta los ciclos de producción y reduce los costos laborales en hasta un 60% en comparación con los métodos tradicionales. Desde el diseño inicial hasta el lanzamiento del producto final, te guiamos en cada paso. Complete nuestro formulario de consulta ahora para programar una consulta con nuestros especialistas en producción de alimentos y recibir una propuesta integral de planificación de instalaciones.

Nuestra solución integrada de línea de producción de empanadillas va más allá del suministro de equipos para abarcar la optimización del diseño del flujo de trabajo de la fábrica, la consulta de recetas, la gestión de la capacidad de producción y la mejora de la tasa de rendimiento, personalizadas según las especificaciones de su producto y los requisitos de embalaje. El sistema incorpora medidas de control de calidad de vanguardia, incluyendo inspección automática de peso para eliminar productos fuera de los rangos aceptables, sistemas de inspección por rayos X para la detección de objetos extraños, y monitoreo ambiental opcional con gestión inteligente de temperatura y humedad. Ya sea que esté estableciendo una nueva instalación de producción de alimentos congelados o actualizando el equipo existente, ANKO ofrece soluciones modulares y expandibles que se integran con su infraestructura actual, respaldadas por nuestros socios de fabricación cooperativa para ofrecer configuraciones de ultra alta capacidad que mejoran su competitividad en el mercado mientras mantienen los más altos estándares de seguridad e higiene alimentaria.