ANKO Інтегрована лінія виробництва пельменів | Рішення під ключ з IQF та контролем якості

Інтегрована лінія виробництва пельменів

Поділитися :

Модель № : SOL-DPL-T-1

Від розробки дизайну до остаточної кастомізації продукту, ANKO надає клієнтам інтегровані виробничі лінії та швидкий шлях до виведення їхніх продуктів на ринок. Ми пропонуємо послуги, включаючи конфігурацію та підключення виробничого обладнання, компонування виробничих потоків, консультації щодо рецептур, управління виробничими потужностями та коефіцієнтами виходу, все це адаптовано під ваші специфікації продукту та вимоги до дизайну упаковки. ANKO має майже півстолітній досвід міжнародного виробництва продуктів харчування, надаючи різним клієнтам професійні інтегровані лінії виробництва пельменів.

Дев'ять стандартизованих компонентів виробництва пельменів розроблені для відповідності специфікаціям міжнародного харчового заводу з виробництва пельменів. Це включає в себе транспортування тіста та начинки, формування пельменів, вирівнювання продукту, швидке індивідуальне заморожування, пакування, контроль якості та інше. Клієнти можуть вибирати з різних варіантів на машинах або обладнанні ANKO, що надаються нашими партнерами з кооперативного виробництва. Ми також пропонуємо розширення асортименту продукції, модуляризацію та оптимізацію виробничого процесу для максимізації виробничих потужностей. Натисніть на кнопку нижче, щоб заповнити форму та отримати більше інформації.

Запитати зараз

1

фронтенд

①Система наповнення годівлі: ①Система наповнення годівлі

Коли виявляється низький рівень заповнення в бункері, автоматично активується система попередження, яка спонукає працівників поповнити машину для безперервного виробництва. Система заповнення має максимальну місткість 100 кг і може бути налаштована відповідно до ваших виробничих специфікацій.
②Система годування тіста: ②Система годування тіста

Коли машини для подачі тіста виявляють недостатню кількість тіста в бункері, машина автоматично поповнить його. Це зменшує кількість операторів, необхідних на місці, і значно підвищує ефективність роботи. Дозатор тіста має ємність 20 л і може бути відрегульований відповідно до ваших виробничих вимог.

2

середня частина

③Машина для пельменів: ③Машина для пельменів

Після окремого завантаження бункерів з попередньо змішаним тістом і начинкою, машина має виробничу потужність 10,000 пельменів на годину.

3

бекенд

④Вирівнювальна функція: ④Вирівнювальна функція

Вирівнювальна машина безперешкодно розставляє пельмені на конвеєрній стрічці для входу в процес швидкого заморожування.
⑤IQF / Заморозка: ⑤IQF / Заморозка

Довжину тунелю швидкої заморозки та швидкість конвеєрної стрічки можна регулювати, щоб забезпечити швидке досягнення всіх продуктів оптимальної температури для збереження їх свіжості та харчових цінностей.
⑥Робоча станція: ⑥Робоча станція

Оператори відповідають за упаковку пельменів у коробки та підтвердження їхньої форми і якості.
⑦Упаковувальний пристрій: ⑦Упаковувальний пристрій

Упаковані пельмені потім відводяться конвеєрними стрічками для початку автоматичного процесу запечатування та упаковки, що забезпечує високу гігієну та якість продукту.

4

контроль якості

⑧Перевірка ваги: ⑧Перевірка ваги

Ця машина автоматично зважує упаковані продукти та усуває ті, що не відповідають прийнятному діапазону, щоб забезпечити відповідність специфікаціям продукту.
⑨Рентгенівська перевірка: ⑨Рентгенівська перевірка

Система рентгенівської перевірки безпечно виявляє сторонні предмети, такі як сталеві дроти, пластикові листи, фрагменти кісток тощо, щоб додатково захистити якість ваших продуктів та безпеку харчових продуктів.
➉Моніторинг навколишнього середовища: ➉Моніторинг навколишнього середовища

Поєднуючи моніторинг температури та вологості з розумним управлінням, користувачі можуть налаштовувати пороги сповіщень. Коли дані перевищують встановлений діапазон, миттєві мобільні сповіщення надсилаються для зменшення втрат і підвищення ефективності управління. Це також забезпечує аналіз екологічних даних та функції історичної звітності, що дозволяє досягти високого рівня моніторингу стану об'єктів. ※Обмежено рег

Особливості

Легке складання та інтеграція обладнання
Інтегрована лінія виробництва пельменів має різні компоненти. Виходячи з вашого існуючого обладнання, ми можемо допомогти з налаштуванням сумісних систем подачі, формувальних машин, автоматичного вирівнювання, систем рентгенівської інспекції та обладнання для приготування їжі, щоб оптимізувати вашу виробничу лінію.
Конфігурація обладнання з ультра-високою ємністю
ANKO надає індивідуальні інтегровані лінії виробництва пельменів, а також можемо рекомендувати переважних постачальників зовнішнього обладнання.
Будівництво високоавтоматизованого харчового заводу
Автоматизація виробництва може значно підвищити ефективність, скоротити виробничі цикли та зменшити необхідну працю і витрати, що може підвищити конкурентоспроможність харчової компанії на ринку.
Забезпечення якості та безпеки харчових продуктів
Автоматизоване виробництво харчових продуктів точно контролює кожну частину процесу, щоб забезпечити стабільну якість продукції та відповідати необхідним специфікаціям. Системи ANKO також можуть зменшити штучне забруднення, покращити гігієну харчових продуктів та підвищити загальну безпеку харчових продуктів.
Отримайте повний контроль над змінами навколишнього середовища
Поєднуючи інтелектуальний моніторинг температури та вологості з ефективним управлінням, професійна команда Fox-Tech пропонує комплексні рішення.Для отримання допомоги, будь ласка, зв'яжіться з: service@fox-tech.co або відвідайте вебсайт Fox-Tech.