Máy Kompyang và Dây chuyền sản xuất tự động | Nhà sản xuất máy Kompyang tự động - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO Máy Kompyang HLT-700U tự động hóa quy trình sản xuất bánh mì truyền thống của Trung Quốc với công suất 12.000 chiếc/giờ. Tính năng giám sát IoT, hệ thống định lượng điều chỉnh và tư vấn công thức. 47 năm kinh nghiệm trong các giải pháp tự động hóa ngành bánh cho các nhà sản xuất thực phẩm trên toàn thế giới.
Máy kompyang công suất cao sản xuất 12.000 sản phẩm mỗi giờ với các tùy chọn đổ đầy tùy chỉnh và quản lý sản xuất kỹ thuật số cho các tiệm bánh và nhà sản xuất thực phẩm.
Giải pháp Kompyang: Kế hoạch & Hình thành chìa khóa trao tay
Mã sản phẩm : SOL-KYG-0-1
Kompyang là một loại bánh mì lên men truyền thống có nguồn gốc từ các vùng miền Nam của Trung Quốc. Đây là một loại bánh tròn đơn giản có hạt mè rắc trên một mặt; nó trông và có vị tương tự như một chiếc Bagel. Quá trình lên men và việc tạo hình Kompyang thành các kích thước khác nhau là thách thức lớn nhất của quy trình sản xuất tự động. Với kinh nghiệm phong phú trong sản xuất thực phẩm tự động toàn cầu, ANKO cung cấp các giải pháp sản xuất Kompyang bao gồm tư vấn công thức, dịch vụ cấu hình kế hoạch dây chuyền sản xuất, tất cả nhằm đáp ứng các thông số sản phẩm và yêu cầu công suất khác nhau. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào mẫu.
Cách sản xuất Kompyang chất lượng cao một cách hiệu quả
ANKO Máy làm đầy và định hình đa năng HLT-700U có thiết kế vít trộn độc quyền để tạo ra độ đàn hồi bột tối ưu, giúp sản phẩm giống như được làm bằng tay. Nó có thể sản xuất cả Kompyang không nhân và có nhân, đồng thời đảm bảo hình dáng và kích thước đồng đều. Hệ thống làm đầy có thể xử lý nhiều loại nguyên liệu khác nhau trong khi vẫn giữ được kết cấu ban đầu của chúng, bao gồm bột mè, thịt xay, củ cải bào và nhiều hơn nữa.
Bảng điều khiển thân thiện với người dùng cung cấp kiểm soát đầu vào rõ ràng và chính xác về trọng lượng của bột và nhân. Khi kết nối với máy tạo hình EA-100KA của ANKO, dây chuyền sản xuất có thể tự động đổ đầy, niêm phong và chia bột để đạt được công suất sản xuất 12.000 Kompyang mỗi giờ. Chỉ cần thay đổi phần nhân và bột để làm ra nhiều loại Dim Sum Trung Quốc, Bánh bao chiên, Bánh gối hành, và nhiều món khác. Công nghệ của ANKO cho phép tạo ra nhiều dòng sản phẩm chỉ với một máy.
HLT-700U là một hệ thống Internet of Things (IoT) tích hợp, được kết nối với Phân tích Dữ liệu Lớn. Nó thu thập dữ liệu từ mỗi quy trình sản xuất và có thể được sử dụng với các ứng dụng mở rộng để quản lý cân bằng sản xuất, kho bãi và lập lịch. Công nghệ này mang đến cho bạn quyền kiểm soát hoàn toàn đối với sản xuất bằng cách "giám sát trạng thái hoạt động của máy, bảo trì tuổi thọ máy và quản lý sản xuất kỹ thuật số". Một cảnh báo sẽ thông báo cho bạn phần cụ thể cần kiểm tra để giảm thiểu bất kỳ rủi ro có thể xảy ra.
Thư viện thực phẩm
Tỷ lệ giữa bột v...
Tỷ lệ giữa bột và nhân có thể điều chỉnh
Các miếng nguyên li?...
Các miếng nguyên liệu lớn hơn có thể được nhồi để tạo ra kompyang chính hiệu
Kompyang được niêm ...
Kompyang được niêm phong với các nếp gấp hoàn hảo
1
Nhân / Hình thành
Tạo hình
Tạo hình
Chỉ cần cho bột và nhân vào các phễu riêng biệt, và máy sẽ tự động sản xuất các miếng Kompyang chất lượng cao từ 13g đến 100g. Hệ thống nhân độc quyền giữ nguyên kết cấu của các thành phần nhân; hoàn hảo để làm Kompyang nhồi.
Lựa chọn tốt nhất - Bắt đầu với chúng tôi để thảo luận về nhu cầu của bạn
Máy Đổ và Hình Thành Đa Năng
HLT-700U
Máy làm bánh bao mạnh mẽ nhất của ANKO, “Máy Nhồi và Định Hình Đa Năng HLT-700U” được tích hợp với một hệ thống nhồi mới! Nó có thể xử lý các miếng nguyên liệu thực phẩm lớn, ít dầu, và các loại nhân thô cao, cũng như thịt đã nấu chín có độ nhớt thấp. Không chỉ có thể xử lý nhiều loại nguyên liệu, mà nó còn có thể sản xuất những chiếc bánh bao căng tròn và trông giống như được làm thủ công. Máy này có kích thước nhỏ gọn (dưới 1,5 mét vuông) và khi tạo hình bánh bao với trọng lượng 25g mỗi chiếc, nó có khả năng sản xuất 12.000 chiếc mỗi giờ. Nó phù hợp cho các nhà hàng độc lập và các nhà máy thực phẩm lớn. IoT (Internet of Things) đã được cài đặt để đảm bảo rằng quá trình sản xuất có thể được giám sát bởi các quản lý trong thời gian thực trên thiết bị di động, và dữ liệu có thể được thu thập và xử lý thông qua Phân tích Dữ liệu Lớn để hỗ trợ việc ra quyết định. Chúng tôi cũng đã cài đặt một chương trình nhắc nhở bảo trì để đảm bảo năng suất ổn định. Vui lòng nhấp vào liên kết bên dưới để điền vào mẫu và các chuyên gia bán hàng của chúng tôi sẽ liên hệ với bạn với các giải pháp tùy chỉnh cho các thông số sản xuất thực phẩm của bạn.
EA-100KA là một máy tạo hình hiệu suất cao với hệ thống điều khiển động cơ độc lập. Máy tạo hình có thể làm việc với Dòng HLT để sản xuất nhiều sản phẩm khác nhau như bánh bao mini, bánh bao thịt, cuộn bò, baozi và các loại tương tự có hoặc không có nếp gấp. Công suất tối đa của nó lên đến 6.000 sản phẩm mỗi giờ. Bạn muốn nhận báo giá nhanh và tư vấn? Vui lòng nhấp vào nút bên dưới và điền vào mẫu.
Chức năng IoT tích hợp sẵn kết nối với dây chuyền sản xuất tự động, và bạn có thể truy cập điều này thông qua việc giám sát từ xa qua bảng điều khiển IoT của ANKO.
Điện áp có thể được chỉ định.
Độ dày của kompyang và lượng nhân có thể được điều chỉnh bằng cách thiết lập tham số.
Hình dạng của kompyang có thể khác nhau bằng cách nhanh chóng thay đổi bộ khuôn tạo hình.
Tất cả các máy đều đáp ứng quy định về vệ sinh thực phẩm.
Có thể thay đổi, loại bỏ, thêm máy theo nhu cầu thực tế.
Có thể đưa ra đề xuất về yêu cầu không gian, thiết kế bố trí và kế hoạch nhân lực.
Sản lượng sản xuất có thể thay đổi dựa trên công thức, kích thước và hình dạng của khách hàng. Thông số này chỉ để tham khảo. Mọi điều chỉnh sẽ được thực hiện mà không cần thông báo trước.
Phù hợp với
Doanh nghiệp chuỗi cung ứng
Bếp trung tâm, Nhà máy thực phẩm, Nhà cung cấp thiết bị & Bếp
Thiết bị & Đầu tư
Nhà phân phối máy móc, Nhà đầu tư ngành thực phẩm
Dịch vụ thực phẩm
Bếp đám mây, Nhà hàng chuỗi, Quán ăn, Khách sạn, Trường học
Bạn muốn tìm máy móc hay dây chuyền sản xuất tích hợp?
Gặp khó khăn với việc kiểm soát lên men Kompyang và chất lượng sản phẩm không đồng nhất trong sản xuất thủ công?
Giải pháp kompyang chuyên biệt của ANKO giải quyết những thách thức truyền thống về thời gian lên men và định hình đồng nhất, điều này cản trở sự thành công của tự động hóa. Thiết kế vít trộn độc quyền của chúng tôi duy trì độ đàn hồi tối ưu của bột trong suốt quá trình sản xuất, trong khi hệ thống nhồi tiên tiến xử lý các miếng nguyên liệu lớn và nhiều kết cấu khác nhau mà các máy tiêu chuẩn không thể xử lý. Phân tích Dữ liệu Lớn tích hợp dự đoán nhu cầu bảo trì trước khi xảy ra sự cố, đảm bảo sản lượng hàng ngày ổn định. Yêu cầu tư vấn kỹ thuật chi tiết về lập kế hoạch dây chuyền sản xuất, yêu cầu không gian và kiểm tra khả năng tương thích nguyên liệu cho các công thức kompyang cụ thể của bạn.
Được xây dựng với công nghệ IoT tiên tiến và tích hợp phân tích Dữ liệu Lớn, Máy Kompyang HLT-700U mang đến khả năng kiểm soát sản xuất chưa từng có và sự minh bạch trong hoạt động cho các nhà sản xuất thực phẩm hiện đại. Hệ thống thông minh liên tục theo dõi trạng thái hoạt động của máy, theo dõi yêu cầu bảo trì và cung cấp quản lý sản xuất kỹ thuật số theo thời gian thực có thể truy cập qua thiết bị di động, cho phép các nhà quản lý giám sát sản xuất kompyang từ bất kỳ đâu. Khi kết nối với máy tạo hình EA-100KA của ANKO, dây chuyền sản xuất hoàn chỉnh tự động đổ đầy, niêm phong và chia bột với kiểm soát trọng lượng chính xác, trong khi thiết kế linh hoạt cho phép thay đổi nhanh chóng để sản xuất nhiều loại sản phẩm dim sum Trung Quốc khác nhau, bao gồm bánh bao chiên và bánh tỏi. Dựa trên 47 năm kinh nghiệm của ANKO trong sản xuất máy móc thực phẩm và dịch vụ tư vấn công thức toàn diện, giải pháp kompyang này giải quyết những thách thức về lên men và những phức tạp trong việc tạo hình mà trước đây đã hạn chế tự động hóa trong sản xuất bánh ngọt Trung Quốc, giúp các doanh nghiệp ở hơn 114 quốc gia mở rộng hoạt động trong khi vẫn duy trì chất lượng sản phẩm chính hãng.
Tỷ lệ giữa bột và nhân có thể điều chỉnh
Các miếng nguyên liệu lớn hơn có thể được nhồi để tạo ra kompyang chính hiệu
Kompyang được niêm phong với các nếp gấp hoàn hảo
Tin tức & Sự kiện
Tin tức & Sự kiện
Tin tức & Sự kiện
Tin tức & Sự kiện
