Μηχανή κομπυάνγκ και Αυτόματη Γραμμή Παραγωγής | Κατασκευαστής Αυτόματης Μηχανής Κομπυάνγκ - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO Η μηχανή Kompyang HLT-700U αυτοματοποιεί την παραγωγή παραδοσιακού κινέζικου ψωμιού με χωρητικότητα 12.000 τεμάχια/ώρα. Διαθέτει παρακολούθηση IoT, ρυθμιζόμενο σύστημα πλήρωσης και συμβουλευτική συνταγών. 47 χρόνια εμπειρίας σε λύσεις αυτοματοποίησης αρτοποιίας για κατασκευαστές τροφίμων παγκοσμίως.

Ζυμαρικά Σουμάι Ρολά Άνοιξης Λουμπιά Μπάο Σύνθετη Αναζήτηση
Επικοινωνήστε μαζί μας
anko@anko.com.tw

Κεντρικά Γραφεία: +886-2-26733798
Για ΗΠΑ & Καναδά: +1-909-599-8186

Ενημέρωση Δασμών Η.Π.Α.

Μηχανή κομπυάνγκ και Αυτόματη Γραμμή Παραγωγής

Μηχανή κομπυάνγκ υψηλής χωρητικότητας που παράγει 12.000 κομμάτια ανά ώρα με προσαρμόσιμες επιλογές πλήρωσης και ψηφιακή διαχείριση παραγωγής για αρτοποιεία και κατασκευαστές τροφίμων

Μηχανή Kompyang

  • Μοιραστείτε :

Λύση Kompyang: Σχεδιασμός & Διαμόρφωση Turnkey

Αριθμός Μοντέλου : SOL-KYG-0-1

Το Κομπιάνγκ είναι ένα παραδοσιακό ζυμωτό ψωμί που προέρχεται από τις νότιες περιοχές της Κίνας. Είναι ένα απλό στρογγυλό ψωμί που έχει πασπαλισμένα σουσάμια από τη μία πλευρά; μοιάζει και έχει γεύση παρόμοια με ένα Μπέιγκελ. Η διαδικασία ζύμωσης και η διαμόρφωση του Κομπυάνγκ σε διάφορα μεγέθη είναι η μεγαλύτερη πρόκληση της αυτοματοποιημένης διαδικασίας παραγωγής. Με εκτενή εμπειρία στην παγκόσμια αυτοματοποιημένη παραγωγή τροφίμων, ANKO προσφέρει λύσεις παραγωγής Kompyang, συμπεριλαμβανομένων συμβουλών συνταγών, υπηρεσιών σχεδιασμού και διαμόρφωσης γραμμών παραγωγής, όλα για να καλύψουν διαφορετικές προδιαγραφές προϊόντων και απαιτήσεις χωρητικότητας. Θέλετε να λάβετε μια γρήγορη προσφορά και συμβουλές; Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.

+ Προσθήκη στη λίστα
Ρώτησε Τώρα

Πώς Λειτουργεί



Πώς να παράγετε υψηλής ποιότητας Κομπυάνγκ αποδοτικά

ANKO Η μηχανή πολλαπλών χρήσεων HLT-700U έχει έναν αποκλειστικό σχεδιασμό κοχλία ανάμειξης για να δημιουργεί βέλτιστη ελαστικότητα ζύμης που καθιστά το προϊόν να μοιάζει με χειροποίητο. Μπορεί να παράγει τόσο απλό όσο και γεμιστό Κομπυάνγκ και να εξασφαλίσει ομοιόμορφα σχήματα και μεγέθη. Το σύστημα γέμισης μπορεί να επεξεργαστεί μια ευρεία γκάμα συστατικών διατηρώντας τις αρχικές τους υφές, συμπεριλαμβανομένης της πάστας σουσαμιού, του κιμά, του τριμμένου ραπανάκι και πολλών άλλων.

Ο φιλικός προς τον χρήστη πίνακας ελέγχου παρέχει σαφή και ακριβή έλεγχο εισόδου του βάρους της ζύμης και της γέμισης. Όταν συνδεθεί με τη μηχανή σχηματισμού EA-100KA της ANKO, η γραμμή παραγωγής μπορεί αυτόματα να γεμίζει, να σφραγίζει και να χωρίζει τη ζύμη για να επιτύχει παραγωγική ικανότητα 12.000 Kompyang ανά ώρα. Απλά αλλάξτε τη γέμιση και τη ζύμη για να φτιάξετε διάφορα κινέζικα Dim Sum, τηγανητά ψωμάκια, πίτες με πράσο και πολλά άλλα. Η τεχνολογία της ANKO επιτρέπει τη δημιουργία πολλαπλών γραμμών προϊόντων με μία μηχανή.

Το HLT-700U είναι ένα ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που συνδέεται με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκταμένες εφαρμογές για τη διαχείριση των ισορροπιών παραγωγής, της αποθήκευσης και του προγραμματισμού. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της "παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής συντήρησης της μηχανής και της ψηφιακής διαχείρισης παραγωγής". Ένα συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται επιθεώρηση για να μειωθούν οι πιθανές κινδύνες.

Γκαλερί Τροφίμων

1

Γέμιση / Σχηματισμός

Δημιουργία

Δημιουργία

Απλά προσθέστε τη ζύμη και τη γέμιση σε ξεχωριστούς τροφοδότες, και η μηχανή θα παράγει αυτόματα κομμάτια υψηλής ποιότητας Kompyang βάρους από 13g έως 100g. Το αποκλειστικό σύστημα γέμισης διατηρεί τις αρχικές υφές των διαφόρων συστατικών γέμισης; ιδανικό για την παρασκευή γεμιστού Kompyang.

Δημιουργία

Η Καλύτερη Επιλογή - Ξεκινήστε μαζί μας για να συζητήσουμε τις ανάγκες σας

ANKO Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης & Διαμόρφωσης

Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης

HLT-700U

Η πιο ισχυρή μηχανή ζυμαρικών της ANKO, η "HLT-700U Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Σχηματισμού", είναι ενσωματωμένη με ένα νέο σύστημα γέμισης! Μπορεί να επεξεργαστεί μεγάλες ποσότητες τροφίμων, λιγότερο λάδι και υψηλής ίνας γέμιση, καθώς και μαγειρεμένα κρέατα που είναι λιγότερο παχύρρευστα. Όχι μόνο μπορεί να χειριστεί μια ευρεία γκάμα συστατικών, αλλά μπορεί επίσης να παράγει ζυμαρικά που είναι χοντρά και φαίνονται χειροποίητα. Αυτή η μηχανή είναι συμπαγής σε μέγεθος (λιγότερο από 1,5 τετραγωνικά μέτρα) και όταν σχηματίζει ζυμαρικά των 25g ανά κομμάτι, έχει τη δυνατότητα παραγωγής 12.000 κομματιών ανά ώρα. Είναι κατάλληλο για ανεξάρτητα εστιατόρια και μεγάλες βιομηχανίες τροφίμων. Το IoT (Διαδίκτυο των Πραγμάτων) έχει εγκατασταθεί για να διασφαλίσει ότι η παραγωγή μπορεί να παρακολουθείται από τους διευθυντές σε πραγματικό χρόνο σε μια κινητή συσκευή, και τα δεδομένα μπορούν να συλλέγονται και να επεξεργάζονται μέσω της Ανάλυσης Μεγάλων Δεδομένων για να υποστηρίξουν τη λήψη αποφάσεων. Έχουμε επίσης εγκαταστήσει ένα πρόγραμμα υπενθύμισης συντήρησης για να διασφαλίσουμε τη συνεπή παραγωγικότητα. Παρακαλώ κάντε κλικ στον παρακάτω σύνδεσμο για να συμπληρώσετε τη φόρμα και οι επαγγελματίες πωλήσεών μας θα επικοινωνήσουν μαζί σας με προσαρμοσμένες λύσεις για τις προδιαγραφές παραγωγής τροφίμων σας.

Περισσότερες Πληροφορίες Σύγκριση μηχανών σειράς

Συχνή Λειτουργία με

ANKO Αυτόματη Μηχανή Διαμόρφωσης

Μηχανή Διαμόρφωσης

EA-100KA

Η EA-100KA είναι μια μηχανή σχηματισμού υψηλής απόδοσης με ανεξάρτητο σύστημα ελέγχου κινητήρα. Η Μηχανή Σχηματισμού μπορεί να λειτουργήσει με τη σειρά HLT για να παράγει διάφορα προϊόντα όπως μίνι ζουμερό ψωμάκι, ψωμάκι με κρέας, ρολό βοδινού, μπαοζί και παρόμοια με ή χωρίς πτυχώσεις. Η μέγιστη ικανότητά της φτάνει έως 6.000 κομμάτια ανά ώρα. Θέλετε να λάβετε μια γρήγορη προσφορά και συμβουλές; Παρακαλώ κάντε κλικ στο κουμπί παρακάτω και συμπληρώστε τη φόρμα.

Περισσότερες Πληροφορίες

Σύγκριση με Παρόμοια Μοντέλα

Αριθμός Μοντέλου
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
HLT-700U
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
Πολυλειτουργική Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης
HLT-700XL
Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης Διπλής Γραμμής
Μηχανή Γέμισης και Διαμόρφωσης Διπλής Γραμμής
HLT-700DL
ΠεριγραφήΝόστιμη εμφάνιση με χειροποίητη όψηΔιατίθεται μια ευρεία γκάμα τυπικών περιστροφικών καλουπιώνΗ υψηλότερη παραγωγική ικανότητα
Χωρητικότητα2.000 - 12.000 τεμάχια/ώρα2.000 - 10.000 τεμ/ώρα4.000 - 20.000 τεμ/ώρα
Βάρος13 - 100 γρ/τεμ13 - 100 γρ/τεμ13 - 100 γρ/τεμ
Περισσότερες ΠληροφορίεςΠερισσότερες ΠληροφορίεςΠερισσότερες Πληροφορίες

Προδιαγραφές

Χωρητικότητα: 12.000 τεμάχια/ώρα

Χαρακτηριστικά

  • Η ενσωματωμένη λειτουργία IoT ενσωματώνει τη αυτοματοποιημένη γραμμή παραγωγής, και μπορείτε να έχετε πρόσβαση σε αυτό μέσω απομακρυσμένης παρακολούθησης μέσω του πίνακα ελέγχου IoT της ANKO.
  • Η τάση μπορεί να καθοριστεί.
  • Το πάχος του kompyang και η ποσότητα της γέμισης μπορούν να ρυθμιστούν μέσω ρύθμισης παραμέτρων.
  • Το σχήμα του kompyang μπορεί να είναι διαφορετικό με την γρήγορη ανταλλαγή των σετ καλουπιών.
  • Όλες οι μηχανές πληρούν τους κανονισμούς υγιεινής τροφίμων.
  • Μπορεί να αλλάξει, να αφαιρεθεί, να προστεθεί μηχανές σύμφωνα με τις πραγματικές ανάγκες.
  • Μπορεί να δώσει προτάσεις σχετικά με τις απαιτήσεις χώρου, το σχεδιασμό διάταξης και τον προγραμματισμό ανθρώπινου δυναμικού.
  • Η παραγωγική απόδοση μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τις συνταγές, τα μεγέθη και τα σχήματα των πελατών. Αυτή η προδιαγραφή είναι μόνο για αναφορά. Οποιεσδήποτε ρυθμίσεις θα γίνουν χωρίς περαιτέρω ειδοποίηση.

Κατάλληλο για

  • Επιχειρήσεις Εφοδιαστικής Αλυσίδας
    Κεντρική κουζίνα, Εργοστάσιο τροφίμων, Προμηθευτής Κουζίνας & Εξοπλισμού
  • Εξοπλισμός & Επένδυση
    Διανομέας μηχανών, Επενδυτής Βιομηχανίας Τροφίμων
  • Υπηρεσία Τροφίμων
    Κουζίνα νέφους, Αλυσίδα Εστιατορίων, Καφετέρια, Ξενοδοχείο, Σχολείο

Θα θέλατε να βρείτε μηχανές ή ενσωματωμένη γραμμή παραγωγής;

Βρείτε Μηχανές
Βρείτε Μηχανές
Βρείτε Ενσωματωμένη Γραμμή Παραγωγής
Βρείτε Ενσωματωμένη Γραμμή Παραγωγής
Λήψεις
Καλύτερες Πωλήσεις
Σχετικός Τύπος Λύσεων Τροφίμων

Αγωνίζεστε με τον Έλεγχο Ζύμωσης Κομπυάνγκ και την Ασταθή Ποιότητα Προϊόντος στην Χειροκίνητη Παραγωγή;

Η εξειδικευμένη λύση kompyang της ANKO επιλύει τις παραδοσιακές προκλήσεις του χρόνου ζύμωσης και της ομοιόμορφης μορφοποίησης που εμποδίζουν την επιτυχία της αυτοματοποίησης. Ο αποκλειστικός σχεδιασμός της βίδας ανάμειξης διατηρεί την βέλτιστη ελαστικότητα της ζύμης καθ' όλη τη διάρκεια της παραγωγής, ενώ το προηγμένο σύστημα πλήρωσης διαχειρίζεται μεγάλα κομμάτια συστατικών και διάφορες υφές που οι τυπικές μηχανές δεν μπορούν να επεξεργαστούν. Η ενσωματωμένη ανάλυση Big Data προβλέπει τις ανάγκες συντήρησης πριν από τις βλάβες, εξασφαλίζοντας συνεπή καθημερινή παραγωγή. Ζητήστε μια λεπτομερή τεχνική συμβουλή σχετικά με τον προγραμματισμό της γραμμής παραγωγής, τις απαιτήσεις χώρου και τη δοκιμή συμβατότητας συστατικών για τις συγκεκριμένες συνταγές σας για κομπυάν.

Κατασκευασμένη με προηγμένη τεχνολογία IoT και ενσωμάτωσης Big Data Analytics, η μηχανή HLT-700U Kompyang προσφέρει απαράμιλλο έλεγχο παραγωγής και λειτουργική διαφάνεια για τους σύγχρονους κατασκευαστές τροφίμων. Το έξυπνο σύστημα παρακολουθεί συνεχώς την κατάσταση λειτουργίας της μηχανής, παρακολουθεί τις απαιτήσεις συντήρησης και παρέχει ψηφιακή διαχείριση παραγωγής σε πραγματικό χρόνο, προσβάσιμη μέσω κινητών συσκευών, επιτρέποντας στους διευθυντές να επιβλέπουν την παραγωγή κομπυάνγκ από οπουδήποτε. Όταν συνδέεται με τη μηχανή σχηματισμού EA-100KA της ANKO, η πλήρης γραμμή παραγωγής γεμίζει, σφραγίζει και χωρίζει τη ζύμη με ακριβή έλεγχο βάρους, ενώ ο ευέλικτος σχεδιασμός επιτρέπει γρήγορες αλλαγές για την παραγωγή διαφόρων προϊόντων κινέζικου ντιμ σάμ, συμπεριλαμβανομένων των τηγανητών ψωμιών και των τυλιγμάτων με πράσο. Με την υποστήριξη της 47χρονης εμπειρίας της ANKO στην κατασκευή μηχανημάτων τροφίμων και τις ολοκληρωμένες υπηρεσίες συμβουλευτικής συνταγών, αυτή η λύση kompyang αντιμετωπίζει τις προκλήσεις ζύμωσης και τις πολυπλοκότητες σχηματισμού που παραδοσιακά έχουν περιορίσει την αυτοματοποίηση στην παραγωγή κινεζικών αρτοσκευασμάτων, ενδυναμώνοντας τις επιχειρήσεις σε περισσότερες από 114 χώρες να επεκτείνουν τις λειτουργίες τους διατηρώντας ταυτόχρονα την αυθεντική ποιότητα προϊόντος.