Stroj za kompyang i rješenje za proizvodnju | Proizvođač automatskih strojeva za kompyang - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO HLT-700U Kompyang stroj automatizira proizvodnju tradicionalnog kineskog kruha s kapacitetom od 12.000 kom./sat. Sadrži IoT nadzor, prilagodljiv sustav punjenja i konzultacije o receptima. 47 godina stručnosti u rješenjima automatizacije pekarstva za proizvođače hrane širom svijeta.

Dumpling Shumai Proljetna rolica Lumpia Bao Napredna pretraga
Kontaktirajte nas
anko@anko.com.tw

Sjedište: +886-2-26733798
Za SAD i Kanadu: +1-909-599-8186

Ažuriranje američkih carina

Stroj za kompyang i rješenje za proizvodnju

Stroj za kompyang velike kapacitete koji proizvodi 12.000 komada na sat s prilagodljivim opcijama punjenja i digitalnim upravljanjem proizvodnjom za pekare i proizvođače hrane

Prijedlog za planiranje proizvodnje Kompyang i opreme
Prijedlog za planiranje proizvodnje Kompyang i opreme
Preuzmi katalog

Kompyang

Automatizirana Kompyang mašina i rješenja za proizvodnju

Model br. : SOL-KYG-0-1

Kompyang je tradicionalni kruh s kvascem koji potječe iz južnih regija Kine. To je običan okrugli kruh koji ima posipane sezamove sjemenke s jedne strane; izgleda i ima okus sličan bagelu. Proces fermentacije i oblikovanje Kompyanga u različite veličine najveći su izazov automatiziranog proizvodnog procesa. S opsežnim iskustvom u globalnoj automatskoj proizvodnji hrane, ANKO nudi rješenja za proizvodnju Kompyanga uključujući konzultacije o receptima, usluge planiranja konfiguracije proizvodnih linija, sve kako bi zadovoljili različite specifikacije proizvoda i zahtjeve kapaciteta. Želite li dobiti brzu ponudu i konzultaciju? Molimo vas da kliknete gumb ispod i ispunite obrazac.

+ Dodaj na popis
Pitaj sada

Kako to funkcionira



Kako učinkovito proizvoditi visokokvalitetni kompyang

ANKO HLT-700U višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje ima ekskluzivni dizajn miješalice koji stvara optimalnu elastičnost tijesta, čineći proizvod sličnim ručno rađenom. Može proizvoditi i obične i punjene Kompyang i osigurati ujednačene oblike i veličine. Sustav punjenja može obraditi širok spektar sastojaka, dok zadržava njihove izvorne teksture, uključujući pastu od sezama, mljeveno meso, ribanu rotkvicu i mnoge druge.

Korisničko sučelje kontrolne ploče pruža jasnu i točnu kontrolu unosa težine tijesta i nadjeva. Kada je povezan s ANKO EA-100KA strojem za oblikovanje, proizvodna linija može automatski puniti, zatvarati i dijeliti tijesto kako bi postigla proizvodni kapacitet od 12.000 Kompyang po satu. Jednostavno promijenite punjenje i tijesto kako biste napravili razne kineske Dim Sum, pečene buhtle, piroške s porilukom i još mnogo toga. Tehnologija ANKO omogućuje stvaranje više linija proizvoda s jednom mašinom.

HLT-700U je ugrađeni sustav Interneta stvari (IoT) koji je povezan s analizom velikih podataka. Prikuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim ravnotežama, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam nudi potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja operativnog statusa stroja, održavanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnoj dijelu koji treba inspekciju kako bi se smanjili mogući rizici.

Galerija hrane

1

Punjenje / Oblikovanje

Oblikovanje

Oblikovanje

Jednostavno dodajte tijesto i punjenje u odvojene lijevke, a stroj će automatski proizvoditi komade visoke kvalitete Kompyang od 13g do 100g. Ekskluzivni sustav punjenja zadržava izvorne teksture raznih sastojaka punjenja; savršeno za izradu punjenih Kompyang.

Oblikovanje

Studije slučaja

Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo razgovarali o vašim potrebama

ANKO Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje

Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje

HLT-700U

Najmoćnija mašina za knedle ‘ANKO’, “HLT-700U Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje” integrirana je s novim sustavom za punjenje! Može obrađivati velike komade sastojaka hrane, manje ulja i visok sadržaj vlakana, kao i kuhano meso koje je manje viskozno. Ne samo da može obraditi širok spektar sastojaka, već također može proizvesti knedle koje su sočne i izgledaju ručno rađene. Ova mašina je kompaktne veličine (manje od 1,5 kvadratnih metara) i kada oblikuje knedle od 25g po komadu, ima kapacitet proizvodnje od 12.000 komada na sat. Pogodno je za neovisno vlasništvo restorana i velike prehrambene tvornice. IoT (Internet stvari) je instaliran kako bi se osiguralo da proizvodnju mogu nadzirati menadžeri u stvarnom vremenu na mobilnom uređaju, a podaci se mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka kako bi se podržalo donošenje odluka. Također smo instalirali program za podsjećanje na održavanje kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Molimo vas da kliknete na poveznicu u nastavku kako biste ispunili obrazac, a naši prodajni stručnjaci će vam se javiti s prilagođenim rješenjima za vaše specifikacije proizvodnje hrane.

Više informacija Usporedi serije strojeva

Često se koristi s

ANKO Automatska mašina za oblikovanje

Mašina za oblikovanje

EA-100KA

EA-100KA je visoko učinkovita oblikovna mašina s neovisnim sustavom kontrole motora. Oblikovna mašina može raditi s HLT serijom za proizvodnju raznih proizvoda kao što su mini sočni peciv, mesna peciva, goveđi rolat, baozi i slično, s naborima ili bez njih. Njena maksimalna kapacitet je do 6.000 komada na sat. Želite li brzo dobiti ponudu i konzultacije? Molimo kliknite gumb ispod i ispunite obrazac.

Više informacija

Usporedite s sličnim modelima

Model br.
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
HLT-700U
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
HLT-700XL
Dvostruka višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
Dvostruka višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
HLT-700DL
OpisZadovoljavajući izgled kao ručno rađenoŠirok raspon standardnih rotacijskih kalupa je dostupanNajveći proizvodni kapacitet
Kapacitet2.000 - 12.000 kom/h2.000 - 10.000 kom/h4,000 - 20,000 kom/hr
Težina13 - 100 g/kom13 - 100 g/kom13 - 100 g/kom
Više informacijaViše informacijaViše informacija

Specifikacije

Kapacitet: 12.000 kom/hr

Značajke

  • Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora preko IoT nadzorne ploče ANKO.
  • Napon može biti označen.
  • Debljina kompianga i količina punjenja mogu se prilagoditi postavkama parametara.
  • Oblik kompianga može biti različit brzim mijenjanjem setova kalupa.
  • Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
  • Mogu se mijenjati, uklanjati ili dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
  • Mogu dati prijedloge o potrebnom prostoru, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
  • Izlaz proizvodnje može varirati na temelju recepata, veličina i oblika kupaca. Ova specifikacija je samo za referencu. Sve prilagodbe će se izvršiti bez daljnjeg obavještavanja.

Pogodno za

  • Poslovanje u opskrbnom lancu
    Centralna kuhinja, Tvornica hrane, Dobavljač kuhinjskih i opreme
  • Oprema i ulaganje
    Distributer strojeva, Investitor u prehrambenu industriju
  • Usluga hrane
    Kuhinja u oblaku, Lančani restoran, Kantina, Hotel, Škola

Želite li pronaći strojeve ili integriranu proizvodnu liniju?

Pronađite strojeve
Pronađite strojeve
Pronađite integriranu proizvodnu liniju
Pronađite integriranu proizvodnu liniju
Preuzimanja
Najprodavanije
Povezane vrste prehrambenih rješenja

Imate problema s kontrolom fermentacije Kompyang i neujednačenom kvalitetom proizvoda u ručnoj proizvodnji?

Specijalizirano rješenje kompyang 'ANKO' rješava tradicionalne izazove vremena fermentacije i uniformnog oblikovanja koji sprječavaju uspjeh automatizacije. Naš ekskluzivni dizajn miješajuće vijčane osovine održava optimalnu elastičnost tijesta tijekom proizvodnje, dok napredni sustav punjenja obrađuje velike komade sastojaka i razne teksture koje standardni strojevi ne mogu obraditi. Integrirana analiza velikih podataka predviđa potrebe za održavanjem prije nego što dođe do kvarova, osiguravajući dosljedan dnevni izlaz. Zatražite detaljnu tehničku konzultaciju o planiranju proizvodne linije, zahtjevima za prostorom i testiranju kompatibilnosti sastojaka za vaše specifične kompyang recepte.

Izgrađena s najmodernijom IoT tehnologijom i integracijom analitike velikih podataka, HLT-700U Kompyang stroj pruža neviđenu kontrolu proizvodnje i operativnu transparentnost za moderne proizvođače hrane. Inteligentni sustav kontinuirano prati operativni status strojeva, prati zahtjeve za održavanje i pruža upravljanje digitalnom proizvodnjom u stvarnom vremenu dostupno putem mobilnih uređaja, omogućujući menadžerima da nadgledaju proizvodnju kompyanga s bilo kojeg mjesta. Kada je povezan s ANKO EA-100KA strojem za oblikovanje, cijela proizvodna linija automatski puni, zatvara i dijeli tijesto s preciznom kontrolom težine, dok svestran dizajn omogućuje brze promjene za proizvodnju raznih kineskih dim sum proizvoda uključujući pečene buhtle i piroške s porilukom. Oslanjajući se na 47 godina stručnosti ANKO u proizvodnji prehrambenih strojeva i sveobuhvatnim uslugama savjetovanja o receptima, ovo rješenje za kompyang rješava izazove fermentacije i složenosti oblikovanja koji su tradicionalno ograničavali automatizaciju u proizvodnji kineskog pekarstva, omogućujući tvrtkama u više od 114 zemalja da povećaju svoje operacije uz očuvanje autentične kvalitete proizvoda.