Stroj za kompyang i automatska proizvodna linija | Proizvođač automatskog stroja za kompyang - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO HLT-700U Kompyang stroj automatizira proizvodnju tradicionalnog kineskog kruha s kapacitetom od 12.000 kom./sat. Sadrži IoT nadzor, prilagodljiv sustav punjenja i konzultacije o receptima. 47 godina stručnosti u rješenjima automatizacije pekarstva za proizvođače hrane širom svijeta.

Kontaktirajte nas
anko@anko.com.tw

Sjedište: +886-2-26733798
Za SAD i Kanadu: +1-909-599-8186

Ažuriranje američkih carina

Stroj za kompyang i automatska proizvodna linija

Stroj za kompyang velike kapacitete koji proizvodi 12.000 komada na sat s prilagodljivim opcijama punjenja i digitalnim upravljanjem proizvodnjom za pekare i proizvođače hrane

Kompyang stroj

  • Dijeli :

Kompyang rješenje: Ključ u ruke planiranje i formulacija

Model br. : SOL-KYG-0-1

Kompyang je tradicionalni kruh s kvascem koji potječe iz južnih regija Kine. To je običan okrugli kruh koji ima posipane sezamove sjemenke s jedne strane; izgleda i ima okus sličan bagelu. Proces fermentacije i oblikovanje Kompyanga u različite veličine najveći su izazov automatiziranog proizvodnog procesa. S opsežnim iskustvom u globalnoj automatskoj proizvodnji hrane, ANKO nudi rješenja za proizvodnju Kompyanga uključujući konzultacije o receptima, usluge planiranja konfiguracije proizvodnih linija, sve kako bi zadovoljili različite specifikacije proizvoda i zahtjeve kapaciteta. Želite li dobiti brzu ponudu i konzultaciju? Molimo vas da kliknete gumb ispod i ispunite obrazac.

Kako to funkcionira



Kako učinkovito proizvoditi visokokvalitetni kompyang

ANKO HLT-700U višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje ima ekskluzivni dizajn miješalice koji stvara optimalnu elastičnost tijesta, čineći proizvod sličnim ručno rađenom. Može proizvoditi i obične i punjene Kompyang i osigurati ujednačene oblike i veličine. Sustav punjenja može obraditi širok spektar sastojaka, dok zadržava njihove izvorne teksture, uključujući pastu od sezama, mljeveno meso, ribanu rotkvicu i mnoge druge.

Korisničko sučelje kontrolne ploče pruža jasnu i točnu kontrolu unosa težine tijesta i nadjeva. Kada je povezan s ANKO EA-100KA strojem za oblikovanje, proizvodna linija može automatski puniti, zatvarati i dijeliti tijesto kako bi postigla proizvodni kapacitet od 12.000 Kompyang po satu. Jednostavno promijenite punjenje i tijesto kako biste napravili razne kineske Dim Sum, pečene buhtle, piroške s porilukom i još mnogo toga. Tehnologija ANKO omogućuje stvaranje više linija proizvoda s jednom mašinom.

HLT-700U je ugrađeni sustav Interneta stvari (IoT) koji je povezan s analizom velikih podataka. Prikuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim ravnotežama, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam nudi potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja operativnog statusa stroja, održavanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnoj dijelu koji treba inspekciju kako bi se smanjili mogući rizici.

Galerija hrane

1

Punjenje / Oblikovanje

Formiranje

Formiranje

Jednostavno dodajte tijesto i punjenje u odvojene lijevke, a stroj će automatski proizvoditi komade visoke kvalitete Kompyang od 13g do 100g. Ekskluzivni sustav punjenja zadržava izvorne teksture raznih sastojaka punjenja; savršeno za izradu punjenih Kompyang.

Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo razgovarali o vašim potrebama

Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje

HLT-700U

Najmoćnija mašina za knedle ‘ANKO’, “HLT-700U Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje” integrirana je s novim sustavom za punjenje! Može obrađivati velike komade sastojaka hrane, manje ulja i visok sadržaj vlakana, kao i kuhano meso koje je manje viskozno. Ne samo da može obraditi širok spektar sastojaka, već također može proizvesti knedle koje su sočne i izgledaju ručno rađene. Ova mašina je kompaktne veličine (manje od 1,5 kvadratnih metara) i kada oblikuje knedle od 25g po komadu, ima kapacitet proizvodnje od 12.000 komada na sat. Pogodno je za neovisno vlasništvo restorana i velike prehrambene tvornice. IoT (Internet stvari) je instaliran kako bi se osiguralo da proizvodnju mogu nadzirati menadžeri u stvarnom vremenu na mobilnom uređaju, a podaci se mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka kako bi se podržalo donošenje odluka. Također smo instalirali program za podsjećanje na održavanje kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Molimo vas da kliknete na poveznicu u nastavku kako biste ispunili obrazac, a naši prodajni stručnjaci će vam se javiti s prilagođenim rješenjima za vaše specifikacije proizvodnje hrane.

Više informacija Usporedi serije strojeva

Često se koristi s

Mašina za oblikovanje

EA-100KA

EA-100KA je visoko učinkovita oblikovna mašina s neovisnim sustavom kontrole motora. Oblikovna mašina može raditi s HLT serijom za proizvodnju raznih proizvoda kao što su mini sočni peciv, mesna peciva, goveđi rolat, baozi i slično, s naborima ili bez njih. Njena maksimalna kapacitet je do 6.000 komada na sat. Želite li brzo dobiti ponudu i konzultacije? Molimo kliknite gumb ispod i ispunite obrazac.

Više informacija

Usporedba s sličnim modelima

Model br.
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
HLT-700U
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
HLT-700XL
Dvostruka višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
Dvostruka višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
HLT-700DL
Opis Ukusan izgled kao ručno rađeno Širok raspon standardnih rotacijskih kalupa je dostupan Najveća proizvodna kapacitet
Kapacitet 2.000 - 12.000 kom/h 2.000 - 10.000 kom/hr 4,000 - 20,000 kom/h
Težina 13 - 100 g/kom 13 - 100 g/kom 13 - 100 g/kom
Više informacija Više informacija Više informacija

Specifikacije

Kapacitet: 12.000 kom/hr

Značajke

  • Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora preko IoT nadzorne ploče ANKO.
  • Napon se može odrediti.
  • Debljina kompianga i količina punjenja mogu se prilagoditi postavkama parametara.
  • Oblik kompianga može biti različit brzim mijenjanjem setova kalupa.
  • Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
  • Može se mijenjati, uklanjati, dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
  • Može dati prijedloge o zahtjevima prostora, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
  • Izlaz proizvodnje može varirati na temelju recepata kupaca, veličina i oblika. Ova specifikacija je samo za referencu. Sve prilagodbe će se izvršiti bez daljnjeg obavještavanja.

Prikladno za

  • Tvrtke u opskrbnom lancu
    Središnja kuhinja, Tvornica hrane, Dobavljač kuhinjskih i opreme
  • Oprema i ulaganje
    Distributer strojeva, Investitor u prehrambenu industriju
  • Usluge hrane
    Oblačna kuhinja, Lančani restoran, Kantina, Hotel, Škola

Želite li pronaći strojeve ili integriranu proizvodnu liniju?

Preuzimanja
Najprodavanije
Vrsta povezanih prehrambenih rješenja

Borite se s kontrolom fermentacije Kompyang i neujednačenom kvalitetom proizvoda u ručnoj proizvodnji?

Specijalizirano rješenje kompyang 'ANKO' rješava tradicionalne izazove vremena fermentacije i uniformnog oblikovanja koji sprječavaju uspjeh automatizacije. Naš ekskluzivni dizajn miješajuće vijčane osovine održava optimalnu elastičnost tijesta tijekom proizvodnje, dok napredni sustav punjenja obrađuje velike komade sastojaka i razne teksture koje standardni strojevi ne mogu obraditi. Integrirana analiza velikih podataka predviđa potrebe za održavanjem prije nego što dođe do kvarova, osiguravajući dosljedan dnevni izlaz. Zatražite detaljnu tehničku konzultaciju o planiranju proizvodne linije, zahtjevima za prostorom i testiranju kompatibilnosti sastojaka za vaše specifične kompyang recepte.

Izgrađena s najmodernijom IoT tehnologijom i integracijom analitike velikih podataka, HLT-700U Kompyang stroj pruža neviđenu kontrolu proizvodnje i operativnu transparentnost za moderne proizvođače hrane. Inteligentni sustav kontinuirano prati operativni status strojeva, prati zahtjeve za održavanje i pruža upravljanje digitalnom proizvodnjom u stvarnom vremenu dostupno putem mobilnih uređaja, omogućujući menadžerima da nadgledaju proizvodnju kompyanga s bilo kojeg mjesta. Kada je povezan s ANKO EA-100KA strojem za oblikovanje, cijela proizvodna linija automatski puni, zatvara i dijeli tijesto s preciznom kontrolom težine, dok svestran dizajn omogućuje brze promjene za proizvodnju raznih kineskih dim sum proizvoda uključujući pečene buhtle i piroške s porilukom. Oslanjajući se na 47 godina stručnosti ANKO u proizvodnji prehrambenih strojeva i sveobuhvatnim uslugama savjetovanja o receptima, ovo rješenje za kompyang rješava izazove fermentacije i složenosti oblikovanja koji su tradicionalno ograničavali automatizaciju u proizvodnji kineskog pekarstva, omogućujući tvrtkama u više od 114 zemalja da povećaju svoje operacije uz očuvanje autentične kvalitete proizvoda.