Stroj za kompyang i rješenje za proizvodnju | Proizvođač automatskih strojeva za kompyang - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO HLT-700U Kompyang stroj automatizira proizvodnju tradicionalnog kineskog kruha s kapacitetom od 12.000 kom./sat. Sadrži IoT nadzor, prilagodljiv sustav punjenja i konzultacije o receptima. 47 godina stručnosti u rješenjima automatizacije pekarstva za proizvođače hrane širom svijeta.

Kontaktirajte nas
anko@anko.com.tw

Sjedište: +886-2-26733798
Za SAD&CA: +1-909-599-8186

Ažuriranje američkih tarifa

Stroj za kompyang i rješenje za proizvodnju

Stroj za kompyang velike kapacitete koji proizvodi 12.000 komada na sat s prilagodljivim opcijama punjenja i digitalnim upravljanjem proizvodnjom za pekare i proizvođače hrane

Prijedlog za planiranje proizvodnje Kompyang i opreme
Prijedlog za planiranje proizvodnje Kompyang i opreme

Kompyang

Automatizirani stroj za Kompyang i rješenja za proizvodnju

Model br. : SOL-KYG-0-1

Kompyang je tradicionalni kruh s kvascem koji potječe iz južnih regija Kine. To je običan okrugli kruh na kojem su posuti sezamovi sjemenke s jedne strane; izgleda i okusom je sličan bagelu. Najveći izazov automatiziranog proizvodnog procesa je proces fermentacije i oblikovanje Kompyanga u različite veličine. S bogatim iskustvom u globalnoj automatiziranoj proizvodnji hrane, ANKO nudi rješenja za proizvodnju Kompyanga, uključujući savjetovanje o receptima, usluge planiranja konfiguracije proizvodne linije, sve kako bi se zadovoljile različite specifikacije proizvoda i kapacitetski zahtjevi. Želite li dobiti brzu ponudu i savjetnika? Molimo kliknite na gumb ispod i ispunite obrazac.

Kako to funkcionira



Kako proizvesti visokokvalitetni Kompyang učinkovito

ANKO HLT-700U Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje ima ekskluzivni dizajn miješalice za stvaranje optimalne elastičnosti tijesta koje čini proizvod sličnim ručno izrađenom. Može proizvesti obične i punjene Kompyang i osigurati jednake oblike i veličine. Sustav punjenja može obraditi širok raspon sastojaka, čuvajući njihovu izvornu teksturu, uključujući pastu od sezama, mljeveno meso, ribani rotkvica i još mnogo toga.

Korisnički sučelje koje je jednostavno za korištenje pruža jasnu i preciznu kontrolu unosa težine tijesta i punjenja. Kada je povezan s ANKO EA-100KA strojem za oblikovanje, proizvodna linija može automatski puniti, zatvarati i dijeliti tijesto kako bi postigla kapacitet proizvodnje od 12.000 Kompyang-a na sat. Jednostavno promijenite punjenje i tijesto kako biste napravili razne kineske Dim Sum, pohanu pecivu, pite s porilukom i još mnogo toga. Tehnologija ANKO omogućuje stvaranje više linija proizvoda s jednim strojem.

HLT-700U ima ugrađeni Internet of Things (IoT) sustav koji je povezan s analitikom velikih podataka. Prikuplja podatke sa svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim saldima, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam pruža potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem 'praćenja statusa rada stroja, trajanja održavanja stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom'. Alarm će vas obavijestiti o točnom dijelu koji treba pregled kako bi se smanjili mogući rizici.

Galerija hrane

1

Punjenje / Oblikovanje

Oblikovanje

Oblikovanje

Jednostavno dodajte tijesto i punjenje u odvojene spremnike, a stroj će automatski proizvesti komade visokokvalitetnog Kompyanga težine od 13g do 100g. Ekskluzivni sustav punjenja zadržava izvorne teksture različitih sastojaka punjenja; idealno za izradu punjenog Kompyanga.

Studije slučaja

Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo raspravili vaše potrebe

Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje

HLT-700U

Najmoćniji stroj za knedle tvrtke 'ANKO', "HLT-700U Višenamjenski stroj za punjenje i oblikovanje", integriran je s novim sustavom punjenja! Može obraditi velike komade sastojaka hrane, manje ulja i visok sadržaj vlakana, kao i kuhana mesa koja su manje viskozna. Ne samo da može rukovati s raznim sastojcima, već može proizvesti knedle koje su sočne i izgledaju ručno rađene. Ovaj stroj je kompaktne veličine (manje od 1,5 četvornih metara) i kada oblikuje knedle od 25g po komadu, ima kapacitet proizvodnje od 12.000 komada na sat. Pogodno je za samostalne restorane i velike prehrambene tvornice. IoT (Internet stvari) su instalirane kako bi se osiguralo da proizvodnja može biti nadzirana u stvarnom vremenu od strane menadžera na mobilnom uređaju, te da se podaci mogu prikupljati i obrađivati putem analitike velikih podataka radi podrške donošenju odluka. Također smo instalirali program za podsjetnik o održavanju kako bismo osigurali dosljednu produktivnost. Molimo kliknite na donju poveznicu kako biste ispunili obrazac, a naši prodajni stručnjaci će vam se javiti s prilagođenim rješenjima za vaše specifikacije proizvodnje hrane.

Više informacija Usporedi serijske strojeve

Često se koristi s

Stroj za oblikovanje

EA-100KA

EA-100KA je visokoučinkovita stroj za oblikovanje s neovisnim sustavom upravljanja motorom. Stroj za oblikovanje može surađivati s HLT serijom za proizvodnju raznih proizvoda poput mini sočnog peciva, mesnog peciva, rolice od govedine, baozi i slično, s ili bez nabora. Maksimalni kapacitet mu je do 6.000 komada na sat. Želite li brzu ponudu i savjetnika? Kliknite donji gumb i ispunite obrazac.

Više informacija

Usporedite sa sličnim modelima

Model br.
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
HLT-700U
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
Višenamjenska mašina za punjenje i oblikovanje
HLT-700XL
Dvostruka linija višenamjenskog punjenja i oblikovanja stroja
Dvostruka linija višenamjenskog punjenja i oblikovanja stroja
HLT-700DL
OpisZadovoljavajući izgled kao ručno rađenoŠirok raspon standardnih rotacijskih kalupa je dostupanNajveći proizvodni kapacitet
Kapacitet2.000 - 12.000 kom/h2.000 - 10.000 kom/h4,000 - 20,000 kom/hr
Težina13 - 100 g/kom13 - 100 g/kom13 - 100 g/kom
Više informacijaViše informacijaViše informacija

Specifikacije

Kapacitet: 12.000 kom/hr

Značajke

  • Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a pristup možete dobiti putem daljinskog nadzora putem ANKO-ovog IoT upravljačke ploče.
  • Napon može biti označen.
  • Debljina kompianga i količina punjenja mogu se prilagoditi postavkama parametara.
  • Oblik kompianga može biti različit brzim mijenjanjem setova kalupa.
  • Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
  • Mogu se mijenjati, uklanjati ili dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
  • Mogu dati prijedloge o potrebnom prostoru, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
  • Izlaz proizvodnje može varirati na temelju recepata, veličina i oblika kupaca. Ova specifikacija je samo za referencu. Sve prilagodbe će se izvršiti bez daljnjeg obavještavanja.

Prikladno za

  • Poslovanje u opskrbnom lancu
    Centralna kuhinja, Tvornica hrane, Dobavljač kuhinjskih i opreme
  • Oprema i ulaganje
    Distributer strojeva, Investitor u prehrambenu industriju
  • Usluga hrane
    Kuhinja u oblaku, Lančani restoran, Kantina, Hotel, Škola

Želite li pronaći strojeve ili integriranu proizvodnu liniju?

Preuzimanja
Najprodavanije
Povezana vrsta prehrambenih rješenja

Imate problema s kontrolom fermentacije Kompyang i neujednačenom kvalitetom proizvoda u ručnoj proizvodnji?

Specijalizirano rješenje kompyang 'ANKO' rješava tradicionalne izazove vremena fermentacije i uniformnog oblikovanja koji sprječavaju uspjeh automatizacije. Naš ekskluzivni dizajn miješajuće vijčane osovine održava optimalnu elastičnost tijesta tijekom proizvodnje, dok napredni sustav punjenja obrađuje velike komade sastojaka i razne teksture koje standardni strojevi ne mogu obraditi. Integrirana analiza velikih podataka predviđa potrebe za održavanjem prije nego što dođe do kvarova, osiguravajući dosljedan dnevni izlaz. Zatražite detaljnu tehničku konzultaciju o planiranju proizvodne linije, zahtjevima za prostorom i testiranju kompatibilnosti sastojaka za vaše specifične kompyang recepte.

Izgrađena s najmodernijom IoT tehnologijom i integracijom analitike velikih podataka, HLT-700U Kompyang stroj pruža neviđenu kontrolu proizvodnje i operativnu transparentnost za moderne proizvođače hrane. Inteligentni sustav kontinuirano prati operativni status strojeva, prati zahtjeve za održavanje i pruža upravljanje digitalnom proizvodnjom u stvarnom vremenu dostupno putem mobilnih uređaja, omogućujući menadžerima da nadgledaju proizvodnju kompyanga s bilo kojeg mjesta. Kada je povezan s ANKO EA-100KA strojem za oblikovanje, cijela proizvodna linija automatski puni, zatvara i dijeli tijesto s preciznom kontrolom težine, dok svestran dizajn omogućuje brze promjene za proizvodnju raznih kineskih dim sum proizvoda uključujući pečene buhtle i piroške s porilukom. Oslanjajući se na 47 godina stručnosti ANKO u proizvodnji prehrambenih strojeva i sveobuhvatnim uslugama savjetovanja o receptima, ovo rješenje za kompyang rješava izazove fermentacije i složenosti oblikovanja koji su tradicionalno ograničavali automatizaciju u proizvodnji kineskog pekarstva, omogućujući tvrtkama u više od 114 zemalja da povećaju svoje operacije uz očuvanje autentične kvalitete proizvoda.