Kompyang-kone ja tuotantoratkaisu | Automaattinen Kompyang-koneen valmistaja - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO HLT-700U Kompyang -kone automatisoi perinteisen kiinalaisen leivän tuotannon 12 000 kpl/tunti kapasiteetilla. Ominaisuuksiin kuuluu IoT-valvonta, säädettävä täyttöjärjestelmä ja reseptineuvonta. 47 vuoden asiantuntemus leipomoteollisuuden automaatioratkaisuissa elintarvikkeiden valmistajille ympäri maailmaa.

Taikinapallo Shumai Kevätkääryle Lumpia Bao Laajennettu haku
Ota meihin yhteyttä
anko@anko.com.tw

Pääkonttori: +886-2-26733798
Yhdysvalloissa & Kanadassa: +1-909-599-8186

Yhdysvaltojen tullitiedote

Kompyang-kone ja tuotantoratkaisu

Korkean kapasiteetin kompyang-kone, joka tuottaa 12 000 kappaletta tunnissa, mukautettavilla täyttövaihtoehdoilla ja digitaalisella tuotannonhallinnalla leipomoille ja elintarviketeollisuudelle.

Kompyang-tuotantosuunnitelma ja laitteet
Kompyang-tuotantosuunnitelma ja laitteet
Lataa luettelo

Kompyang

Automatisoitu Kompyang-kone ja tuotantoratkaisut

Mallinumero : SOL-KYG-0-1

Kompyang on perinteinen hiivaleipä, joka on kotoisin Kiinan eteläisiltä alueilta. Se on tavallinen pyöreä leipä, jonka toiselle puolelle on ripoteltu seesaminsiemeniä; se näyttää ja maistuu samankaltaiselta kuin bageli. Käymisprosessi ja Kompyangin muotoilu eri kokoihin on suurin haaste automatisoidussa tuotantoprosessissa. Laajalla kokemuksella globaalista automatisoidusta elintarviketuotannosta, ANKO tarjoaa Kompyang-tuotantoratkaisuja, mukaan lukien reseptineuvonta, tuotantolinjan suunnittelun konfigurointipalvelut, kaikki erilaisiin tuotespesifikaatioihin ja kapasiteettivaatimuksiin vastaamiseksi. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Ole hyvä ja napsauta alla olevaa painiketta ja täytä lomake.

+ Lisää luetteloon
Kysy nyt

Kuinka se toimii



Kuinka tuottaa korkealaatuista kompyangia tehokkaasti

ANKO HLT-700U Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone on varustettu ainutlaatuisella sekoitusskruvimuotoilulla, joka luo optimaalista taikinan elastisuutta, mikä tekee tuotteesta käsintehdyn näköisen. Se voi tuottaa sekä tavallisia että täytettyjä Kompyangeja ja varmistaa tasaiset muodot ja koot. Täyttöjärjestelmä voi käsitellä laajan valikoiman ainesosia säilyttäen niiden alkuperäiset rakenteet, mukaan lukien seesamipasta, jauhettu liha, raastettu retiisi ja paljon muuta.

Käyttäjäystävällinen ohjauspaneeli tarjoaa selkeän ja tarkan syöttöohjauksen taikinan ja täytteen painolle. Kun se on kytketty ANKO EA-100KA -muodostuskoneeseen, tuotantolinja voi automaattisesti täyttää, sulkea ja jakaa taikinan saavuttaakseen tuotantokapasiteetin 12 000 Kompyangia tunnissa. Vaihda täytettä ja taikinaa luodaksesi erilaisia kiinalaisia dim sum -annoksia, paistettuja sämpylöitä, purjopiirakoita ja paljon muuta. ANKO-teknologia mahdollistaa useiden tuotesarjojen luomisen yhdellä koneella.

HLT-700U on sisäänrakennettu esineiden internet (IoT) -järjestelmä, joka on yhteydessä Big Data -analytiikkaan. Se kerää tietoja jokaisesta tuotannosta ja sitä voidaan hyödyntää laajennetuissa sovelluksissa tuotantobalanssien, varastoinnin ja aikataulutuksen hallintaan. Tämä teknologia tarjoaa sinulle täydellisen hallinnan tuotannosta "valvomalla koneen toimintatilaa, huoltokoneen käyttöikää ja digitaalista tuotannonhallintaa". Hälytys ilmoittaa sinulle tarkasta osasta, joka tarvitsee tarkastusta mahdollisten riskien vähentämiseksi.

Ruokagalleria

1

Täyttö / Muotoilu

Muotoilu

Muotoilu

Lisää taikina ja täyte erillisiin syöttöihin, ja kone tuottaa automaattisesti 13g - 100g korkealaatuisia Kompyang-paloja. Eksklusiivinen täyttöjärjestelmä säilyttää erilaisten täyteaineiden alkuperäiset rakenteet; täydellinen täytettyjen Kompyangien valmistamiseen.

Muotoilu

Tapaustutkimukset

Paras valikoima - Aloita kanssamme keskustellaksesi tarpeistasi

ANKO Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone

Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone

HLT-700U

ANKO-n tehokkain dumpling-kone, "HLT-700U Monikäyttöinen Täyttö- ja Muotoilukone", on varustettu uudella täyttöjärjestelmällä! Se voi käsitellä suuria ruokaraaka-aineita, vähemmän öljyä ja runsaasti kuitupitoisia täytteitä sekä vähemmän viskoosia kypsennettyjä lihoja. Se ei ainoastaan pysty käsittelemään laajaa valikoimaa ainesosia, vaan se voi myös tuottaa pullistuneita ja käsintehtyjä näköisiä nyyttejä. Tämä kone on kooltaan kompakti (alle 1,5 neliömetriä) ja kun se muotoilee nyyttejä, joiden paino on 25 g kappaleelta, sen kapasiteetti on 12 000 kappaletta tunnissa. Se sopii itsenäisesti omistetuille ravintoloille ja suurille elintarviketehtaille. IoT (esineiden internet) on asennettu varmistamaan, että tuotantoa voidaan valvoa johtajien toimesta reaaliajassa mobiililaitteella, ja tiedot voidaan kerätä ja käsitellä Big Data -analytiikan avulla päätöksenteon tueksi. Olemme myös asentaneet huoltomuistutusohjelman varmistaaksemme johdonmukaisen tuottavuuden. Ole hyvä ja napsauta alla olevaa linkkiä täyttääksesi lomakkeen, niin myyntiammattilaisemme ottavat sinuun yhteyttä räätälöityjen ratkaisujen kanssa ruokatuotantosi vaatimuksiin.

Lisätietoja Vertaile sarjakonetta

Usein käytetään yhdessä

ANKO Automaattinen muovauskone

Muovauskone

EA-100KA

EA-100KA on korkean tehokkuuden muovauskone, jossa on itsenäinen moottorinohjausjärjestelmä. Muovauskone voi työskennellä HLT-sarjan kanssa tuottaakseen erilaisia tuotteita, kuten mini mehukkaita sämpylöitä, lihasämpylöitä, naudanliharullia, baozi ja muita vastaavia, joko poimuilla tai ilman. Sen maksimikapasiteetti on jopa 6 000 kappaletta tunnissa. Haluatko saada nopean tarjouksen ja konsultoinnin? Klikkaa alla olevaa painiketta ja täytä lomake.

Lisätietoja

Vertaile samanlaisiin malleihin

Mallinumero
Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone
Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone
HLT-700U
Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone
Monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone
HLT-700XL
Kaksoislinjan monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone
Kaksoislinjan monikäyttöinen täyttö- ja muovauskone
HLT-700DL
KuvausHerkullinen ulkonäkö käsintehtynäLaaja valikoima standardikierrevaihtoehtoja on saatavillaKorkein tuotantokapasiteetti
Kapasiteetti2 000 - 12 000 kpl/t2,000 - 10,000 kpl/t4,000 - 20,000 kpl/t
Paino13 - 100 g/kpl13 - 100 g/kpl13 - 100 g/kpl
LisätietojaLisätietojaLisätietoja

Tekniset tiedot

Kapasiteetti: 12 000 kpl/t

Ominaisuudet

  • Sisäänrakennettu IoT-toiminto integroi automatisoidun tuotantolinjan, ja voit käyttää tätä etävalvonnan kautta ANKO-yrityksen IoT-hallintapaneelin kautta.
  • Jännite voidaan määrittää.
  • Kompyangin paksuutta ja täytteen määrää voidaan säätää parametrin asetuksilla.
  • Kompyangin muoto voi olla erilainen vaihtamalla nopeasti muottisarjoja.
  • Kaikki koneet täyttävät elintarvikkeiden hygieniavaatimukset.
  • Koneita voidaan muuttaa, poistaa tai lisätä todellisten tarpeiden mukaan.
  • Voimme antaa ehdotuksia tilatarpeista, pohjaratkaisusta ja työvoimasuunnittelusta.
  • Tuotantomäärä voi vaihdella asiakkaan reseptien, kokojen ja muotojen mukaan. Tämä spesifikaatio on vain viitteellinen. Kaikki muutokset tehdään ilman erillistä ilmoitusta.

Sopii

  • Toimitusketjun yritykset
    Keskuskeittiö, Elintarvikehalli, Keittiö- ja laitehuoltaja
  • Laitteet ja investoinnit
    Konejakelija, Elintarviketeollisuuden sijoittaja
  • Ruokapalvelu
    Pilvikeittiö, Ketjuravintola, Kahvila, Hotelli, Koulu

Haluaisitko löytää koneita vai integroidun tuotantolinjan?

Löydä koneet
Löydä koneet
Löydä integroitu tuotantolinja
Löydä integroitu tuotantolinja
Lataukset
Parhaiten myyvät
Liittyvät ruokaratkaisutyypit

Kamppailetko Kompyang-fermentoinnin hallinnan ja epätasaisen tuotekvaliteetin kanssa manuaalisessa tuotannossa?

ANKOin erikoistunut kompyang-ratkaisu ratkaisee perinteiset haasteet, kuten fermentoinnin ajoituksen ja tasaisen muotoilun, jotka estävät automaation onnistumisen. Meidän ainutlaatuinen sekoituskierteen muotoilu ylläpitää optimaalista taikinan elastisuutta koko tuotannon ajan, kun taas edistynyt täyttöjärjestelmä käsittelee suuria ainesosapaloja ja erilaisia tekstuureja, joita tavalliset koneet eivät p Integroitu Big Data -analytiikka ennustaa huoltotarpeet ennen vikaantumista, varmistaen tasaisen päivittäisen tuotannon. Pyydä yksityiskohtainen tekninen konsultaatio tuotantolinjan suunnittelusta, tilavaatimuksista ja ainesosien yhteensopivuustestauksesta erityisiä kompyang-reseptejäsi varten.

Rakennettu huipputeknologian IoT:n ja Big Data -analytiikan integraation avulla, HLT-700U Kompyang -kone tarjoaa ennennäkemätöntä tuotannon hallintaa ja toiminnallista läpinäkyvyyttä nykyaikaisille elintarviketuottajille. Älykäs järjestelmä valvoo jatkuvasti koneiden toimintatilaa, seuraa huoltotarpeita ja tarjoaa reaaliaikaista digitaalista tuotannonhallintaa, joka on saatavilla mobiililaitteiden kautta, mahdollistaen johtajien valvoa kompyang-tuotantoa mistä tahansa. Kun se on kytketty ANKO-yrityksen EA-100KA-muotoilukoneeseen, koko tuotantolinja täyttää, sulkee ja jakaa taikinan automaattisesti tarkalla painonvalvonnalla, samalla kun monipuolinen muotoilu mahdollistaa nopean vaihdon erilaisten kiinalaisten dim sum -tuotteiden, kuten paistettujen sämpylöiden ja purjopiirakoiden, tuottamiseksi. ANKO:n 47 vuoden asiantuntemus elintarviketeollisuuden koneiden valmistuksessa ja kattavissa reseptineuvontapalveluissa tukee tätä kompyang-ratkaisua, joka ratkaisee fermentointiin liittyvät haasteet ja muotoilun monimutkaisuudet, jotka ovat perinteisesti rajoittaneet automaatiota kiinalaisessa leipomotuotannossa, mahdollistaen yrityksille yli 114 maassa laajentaa toimintaansa säilyttäen samalla aito tuoteklaatu.