Maszyna kompyang i rozwiązanie produkcyjne | Producent automatycznych maszyn kompyang - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO Maszyna HLT-700U Kompyang automatyzuje produkcję tradycyjnego chińskiego chleba z wydajnością 12 000 szt./godz. Oferuje monitorowanie IoT, regulowany system napełniania oraz konsultacje dotyczące receptur. 47-letnie doświadczenie w automatyzacji piekarni dla producentów żywności na całym świecie.

Skontaktuj się z nami
anko@anko.com.tw

Siedziba główna: +886-2-26733798
Dla USA i Kanady: +1-909-599-8186

Aktualizacja Ceł w USA

Maszyna kompyang i rozwiązanie produkcyjne

Maszyna kompyang o dużej wydajności produkująca 12 000 sztuk na godzinę z opcjami napełniania dostosowanymi do potrzeb oraz cyfrowym zarządzaniem produkcją dla piekarni i producentów żywności.

Propozycja planowania produkcji Kompyang i sprzętu
Propozycja planowania produkcji Kompyang i sprzętu

Kompyang

  • Udostępnij :

Zautomatyzowana maszyna Kompyang i rozwiązania produkcyjne

Nr modelu : SOL-KYG-0-1

Kompyang to tradycyjny chleb na zakwasie, który pochodzi z południowych regionów Chin. To jest okrągły chleb, który ma posypane sezamem jedną stronę; wygląda i smakuje podobnie do bajgla. Proces fermentacji i formowanie Kompyang w różne rozmiary to największe wyzwanie zautomatyzowanego procesu produkcji. Dzięki bogatemu doświadczeniu w globalnej zautomatyzowanej produkcji żywności, ANKO oferuje rozwiązania produkcyjne Kompyang, w tym konsultacje dotyczące receptur, usługi planowania konfiguracji linii produkcyjnej, wszystko po to, aby spełnić różne specyfikacje produktów i wymagania dotyczące wydajności. Chcesz uzyskać szybką wycenę i konsultację? Proszę kliknąć przycisk poniżej i wypełnić formularz.

Jak to działa



Jak efektywnie produkować wysokiej jakości kompyang

ANKO Maszyna wielofunkcyjna HLT-700U do napełniania i formowania ma unikalny projekt śruby mieszającej, który zapewnia optymalną elastyczność ciasta, co sprawia, że produkt przypomina ręcznie robiony. Może produkować zarówno zwykłe, jak i nadziewane Kompyang, zapewniając jednocześnie jednolite kształty i rozmiary. System napełniania może przetwarzać szeroki zakres składników, zachowując ich oryginalne tekstury, w tym pastę sezamową, mielone mięso, startą rzepę i wiele innych.

Przyjazny dla użytkownika panel sterowania zapewnia jasną i dokładną kontrolę wprowadzania wagi ciasta i nadzienia. Podłączając do maszyny formującej EA-100KA ANKO, linia produkcyjna może automatycznie napełniać, zamykać i dzielić ciasto, osiągając wydajność produkcji 12 000 Kompyang na godzinę. Po prostu zmień nadzienie i ciasto, aby przygotować różne chińskie Dim Sum, bułeczki smażone, pierożki z porami i wiele innych. Technologia ANKO umożliwia tworzenie wielu linii produktów za pomocą jednej maszyny.

HLT-700U to wbudowany system Internetu Rzeczy (IoT), który jest połączony z analizą Big Data. Zbiera dane z każdej produkcji i może być wykorzystywany w rozszerzonych aplikacjach do zarządzania bilansami produkcji, magazynowaniem i harmonogramowaniem. Ta technologia oferuje pełną kontrolę nad produkcją poprzez „monitorowanie stanu operacyjnego maszyny, utrzymanie żywotności maszyny oraz cyfrowe zarządzanie produkcją”. Alarm poinformuje Cię o dokładnej części, która wymaga inspekcji, aby zredukować wszelkie możliwe ryzyko.

Galeria jedzenia

1

Nadzienie / Formowanie

Formowanie

Formowanie

Po prostu dodaj ciasto i nadzienie do oddzielnych zasobników, a maszyna automatycznie wyprodukuje kawałki Kompyang o wadze od 13g do 100g wysokiej jakości. Ekskluzywny system napełniania zachowuje oryginalne tekstury różnych składników nadzienia; idealne do robienia nadziewanego Kompyang.

Studia przypadków

Najlepszy wybór - zacznij z nami, aby omówić swoje potrzeby

Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania

HLT-700U

Najpotężniejsza maszyna do pierogów „HLT-700U Maszyna do napełniania i formowania” firmy ANKO jest zintegrowana z nowym systemem napełniania! Może przetwarzać duże kawałki składników spożywczych, mniej oleju i wysokobłonnikowe nadzienia, a także gotowane mięsa, które są mniej lepkie. Nie tylko potrafi obsługiwać szeroki zakres składników, ale także może produkować pierogi, które są pulchne i wyglądają na ręcznie robione. Ta maszyna ma kompaktowe wymiary (mniej niż 1,5 metra kwadratowego) i przy formowaniu pierogów o wadze 25g każdy, ma zdolność produkcji 12 000 sztuk na godzinę. Jest odpowiedni dla niezależnie prowadzonych restauracji i dużych fabryk żywności. IoT (Internet Rzeczy) zostały zainstalowane, aby zapewnić, że produkcję mogą nadzorować menedżerowie w czasie rzeczywistym na urządzeniu mobilnym, a dane mogą być zbierane i przetwarzane za pomocą analityki Big Data, aby wspierać podejmowanie decyzji. Zainstalowaliśmy również program przypominający o konserwacji, aby zapewnić stałą wydajność. Proszę kliknąć w link poniżej, aby wypełnić formularz, a nasi specjaliści ds. sprzedaży skontaktują się z Państwem z dostosowanymi rozwiązaniami dla Państwa specyfikacji produkcji żywności.

Więcej informacji Porównaj maszyny serii

Często współpracuj z

Maszyna formująca

EA-100KA

EA-100KA to maszyna formująca o wysokiej wydajności z niezależnym systemem sterowania silnikiem. Maszyna formująca może współpracować z serią HLT, aby produkować różne produkty, takie jak mini soczysta bułka, bułka mięsna, rolada wołowa, baozi i tym podobne, z lub bez fałd. Jej maksymalna wydajność wynosi do 6000 sztuk na godzinę. Chcesz uzyskać szybką wycenę i konsultację? Proszę kliknąć przycisk poniżej i wypełnić formularz.

Więcej informacji

Porównaj z podobnymi modelami

Nr modelu
Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania
Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania
HLT-700U
Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania
Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania
HLT-700XL
Maszyna do napełniania i formowania wielofunkcyjnego z podwójną linią
Maszyna do napełniania i formowania wielofunkcyjnego z podwójną linią
HLT-700DL
OpisSmakowity wygląd jak ręcznie robioneDostępna jest szeroka gama standardowych form obrotowychNajwyższa wydajność produkcji
Pojemność2 000 - 12 000 szt./godz.2 000 - 10 000 szt./godz.4,000 - 20,000 szt./godz.
Waga13 - 100 g/szt.13 - 100 g/szt.13 - 100 g/szt.
Więcej informacjiWięcej informacjiWięcej informacji

Specyfikacje

Wydajność: 12 000 szt./godz.

Cechy

  • Wbudowana funkcja IoT integruje zautomatyzowaną linię produkcyjną, a dostęp do niej można uzyskać poprzez zdalne monitorowanie za pomocą pulpitu IoT firmy ANKO.
  • Napięcie może być oznaczone.
  • Grubość kompyang i ilość nadzienia mogą być regulowane przez ustawienia parametrów.
  • Kształt kompyang może być różny dzięki szybkiemu wymienianiu zestawów formujących.
  • Wszystkie maszyny spełniają przepisy dotyczące higieny żywności.
  • Można zmieniać, usuwać, dodawać maszyny zgodnie z rzeczywistymi potrzebami.
  • Można udzielać sugestii dotyczących wymagań przestrzennych, projektu układu i planowania siły roboczej.
  • Wydajność produkcji może się różnić w zależności od przepisów, rozmiarów i kształtów klientów. Ta specyfikacja jest tylko do celów informacyjnych. Wszelkie zmiany będą wprowadzane bez dalszego powiadomienia.

Odpowiednie dla

  • Firmy z branży łańcucha dostaw
    Centralna kuchnia, Fabryka żywności, Dostawca sprzętu i wyposażenia
  • Sprzęt i inwestycje
    Dystrybutor maszyn, Inwestor w branży spożywczej
  • Usługi gastronomiczne
    Kuchnia chmurowa, Restauracja sieciowa, Kawiarnia, Hotel, Szkoła

Czy chciałbyś znaleźć maszyny czy zintegrowaną linię produkcyjną?

Pobrania
Najlepiej sprzedające się
Powiązany typ rozwiązań żywnościowych

Zmagasz się z kontrolą fermentacji Kompyang i niespójną jakością produktu w produkcji ręcznej?

Specjalizowane rozwiązanie kompyang 'a ANKO rozwiązuje tradycyjne wyzwania związane z czasem fermentacji i jednolitym formowaniem, które uniemożliwiają sukces automatyzacji. Nasz ekskluzywny projekt śruby mieszającej utrzymuje optymalną elastyczność ciasta w trakcie produkcji, podczas gdy zaawansowany system napełniania radzi sobie z dużymi kawałkami składników i różnymi teksturami, których standardowe maszyny nie są w stanie prz Zintegrowana analiza Big Data przewiduje potrzeby konserwacyjne przed wystąpieniem awarii, zapewniając stałą codzienną produkcję. Złóż prośbę o szczegółową konsultację techniczną w zakresie planowania linii produkcyjnej, wymagań przestrzennych oraz testowania kompatybilności składników dla swoich specyficznych przepisów na kompyang.

Zbudowana z wykorzystaniem nowoczesnej technologii IoT i integracji analityki Big Data, maszyna HLT-700U Kompyang zapewnia bezprecedensową kontrolę produkcji i przejrzystość operacyjną dla nowoczesnych producentów żywności. Inteligentny system nieprzerwanie monitoruje status operacyjny maszyn, śledzi wymagania dotyczące konserwacji i zapewnia zarządzanie produkcją w czasie rzeczywistym, dostępne za pośrednictwem urządzeń mobilnych, umożliwiając menedżerom nadzorowanie produkcji kompyang z dowolnego miejsca. Podłączając się do maszyny formującej EA-100KA firmy ANKO, cała linia produkcyjna automatycznie napełnia, zamyka i dzieli ciasto z precyzyjną kontrolą wagi, podczas gdy wszechstronny design umożliwia szybkie zmiany, aby produkować różne chińskie dim sum, w tym bułeczki smażone i pierogi z porami. W oparciu o 47-letnie doświadczenie firmy ANKO w produkcji maszyn spożywczych oraz kompleksowe usługi doradcze w zakresie receptur, to rozwiązanie kompyang odpowiada na wyzwania fermentacji i złożoności formowania, które tradycyjnie ograniczały automatyzację w produkcji piekarniczej w Chinach, umożliwiając firmom w ponad 114 krajach rozwijanie działalności przy jednoczesnym zachowaniu autentycznej jakości produktów.