Stroj na kompyang a riešenie výroby

Návrh na plánovanie výroby Kompyang a zariadenia

Kompyang

Zdieľať :

Automatizovaný stroj na Kompyang a výrobné riešenia

Model č. : SOL-KYG-0-1

Kompyang je tradičný kysnutý chlieb, ktorý pochádza z južných oblastí Číny. Je to obyčajný okrúhly chlieb, na ktorom je z jednej strany posypané sezamové semienko; vyzerá a chutí podobne ako bagel. Fermentačný proces a formovanie Kompyang do rôznych veľkostí je najväčšou výzvou automatizovaného výrobného procesu. S rozsiahlymi skúsenosťami v oblasti globálnej automatizovanej výroby potravín, ANKO ponúka riešenia na výrobu Kompyang vrátane konzultácií o receptoch, služieb plánovania a konfigurácie výrobných liniek, všetko s cieľom splniť rôzne špecifikácie produktov a požiadavky na kapac Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

+ Pridať do zoznamu

Opýtajte sa teraz

Ako to funguje

Ako efektívne vyrábať kvalitný kompyang

ANKO HLT-700U Viacúčelový plniaci a formovací stroj má exkluzívny dizajn miešacej skrutky na vytvorenie optimálnej elasticity cesta, ktorá robí produkt podobným ručne vyrobenému. Môže vyrábať ako obyčajné, tak aj plnené Kompyang a zabezpečiť jednotné tvary a veľkosti. Plniaci systém dokáže spracovať široké spektrum ingrediencií pri zachovaní ich pôvodných textúr, vrátane sezamovej pasty, mletého mäsa, strúhanej reďkovky a mnohých ďalších.

Používateľsky prívetivá ovládacia panela poskytuje jasnú a presnú kontrolu nad hmotnosťou cesta a náplne. Pri pripojení k ANKO EA-100KA formovacej mašine môže výrobná linka automaticky plniť, uzatvárať a deliť cesto, aby dosiahla výrobnú kapacitu 12 000 Kompyang za hodinu. Jednoducho zmeňte náplň a cesto, aby ste vytvorili rôzne čínske dim sum, panvové buchty, pórkové taštičky a mnoho ďalších. Technológia ANKO umožňuje vytváranie viacerých produktových línií s jedným strojom.

HLT-700U a zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na riadenie výrobných bilancií, skladovania a plánovania. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „sledovania prevádzkového stavu stroja, údržby životnosti stroja a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížili akékoľvek možné riziká.

Galéria jedla

Pomer medzi cestom a ná...
Pomer medzi cestom a náplňou je nastaviteľný
Väčšie kusy ingredien...
Väčšie kusy ingrediencií môžu byť naplnené na výrobu autentického kompyangu
Kompyang uzavretý s dok...
Kompyang uzavretý s dokonale tvarovanými záhybmi

1

Plnenie / Tvarovanie

Formovanie: Formovanie
Jednoducho pridajte cesto a náplň do samostatných zásobníkov a stroj automaticky vyrobí kusy Kompyang s hmotnosťou od 13g do 100g vo vysokej kvalite. Exkluzívny systém plnenia zachováva pôvodné textúry rôznych plniacich ingrediencií; ideálne na výrobu plneného Kompyang.

Prípadové štúdie

Kompia výrobná linka na riešenie dopytu prevyšujúceho ponuku

Majiteľova kompia je taká chutná, že ľudia sú ochotní cestovať dlhú cestu do jeho obchodu v vidieckej oblasti. Avšak, ručne vyrábané kompias nemôžu…

Automatický enkrustovací a formovací stroj - dizajn strojov pre taiwanskú spoločnosť

Klient kedysi vyrábal svoje potravinové produkty ručne. S narastajúcim počtom otvorených reštaurácií, pokračujúci rast dopytu…

Dizajn strojov na knedle bez prídavných látok pre singapurskú spoločnosť

Klientka a jej partneri začali podnikanie v Singapure. Títo podnikatelia sa neskôr rozhodli investovať do čínskych dim sum…

Stroj ANKO na Har Gow podporuje expanziu podnikania francúzskeho klienta

Klient zvažoval vysoké náklady na prácu vo väčšine európskych krajín, preto sa obrátil na ANKO pre automatizovanú výrobu…

Automatický enkrustovací a formovací stroj - dizajn strojov pre hongkonskú spoločnosť

S aktuálnym zmrazeným zariadením a baliacou technikou by chceli zvýšiť efektivitu a vyvinúť ďalšie…

ANKO NDL-100 Extruder na cestoviny pre výrobcov cestovín

Extruder na cestoviny sa môže použiť na výrobu cestovín a cestovín s viacerými štruktúrami, ako sú srdcového tvaru, rybieho tvaru, tvaru činky a…

Vývoj receptu na tapiokové perly pripravené na konzumáciu pre taiwanskú spoločnosť

Tento taiwanský klient nemal žiadne skúsenosti s výrobou tapiokových perál a bol odporučený OEM spoločnosťou, aby sa poradil s ANKO…

Najlepšia ponuka - začnite s nami a prediskutujte svoje potreby

Viacúčelový plniaci a formovací stroj

HLT-700U

Najsilnejší stroj na knedle od ANKO, „HLT-700U Viacúčelový plniaci a formovací stroj“, je integrovaný s novým plniacim systémom! Môže spracovávať veľké kusy potravinových ingrediencií, menej oleja a vysoké množstvo vlákniny, ako aj varené mäso, ktoré je menej viskózne. Nielenže dokáže spracovať široké spektrum ingrediencií, ale dokáže tiež vyrobiť knedle, ktoré sú tučné a vyzerajú ako ručne robené. Tento stroj má kompaktnú veľkosť (menej ako 1,5 štvorcového metra) a pri formovaní knedlíkov s hmotnosťou 25g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusov za hodinu. Je vhodný pre nezávisle vlastnené reštaurácie a veľké potravinárske závody. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby zabezpečili, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení, a dáta môžu byť zhromažďované a spracovávané prostredníctvom analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Nainštalovali sme aj program na pripomínanie údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Prosím, kliknite na odkaz nižšie, aby ste vyplnili formulár a naši predajní odborníci sa vám ozvú s prispôsobenými riešeniami pre vaše špecifikácie výroby potravín.

Viac informácií Porovnať sériové stroje

Často pracovať s

Formovací stroj

EA-100KA

EA-100KA je vysokoefektívny tvarovací stroj s nezávislým systémom riadenia motora. Tvarovací stroj môže pracovať s HLT sériou na výrobu rôznych produktov, ako sú mini šťavnaté buchty, mäsové buchty, hovädzie rolky, baozi a podobne, s alebo bez záhybov. Jeho maximálna kapacita je až 6 000 kusov za hodinu. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Viac informácií

Porovnať s podobnými modelmi

Model č.	Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700U	Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700XL	Dvojlinkový viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700DL
Popis	Chutný vzhľad ako ručne vyrobený	K dispozícii je široká škála štandardných rotačných foriem	Najvyššia výrobná kapacita
Kapacita	2 000 - 12 000 ks/h	2 000 - 10 000 ks/h	4,000 - 20,000 ks/h
Hmotnosť	13 - 100 g/ks	13 - 100 g/ks	13 - 100 g/ks
	Viac informácií	Viac informácií	Viac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 12 000 ks/h

Funkcie

Integrovaná funkcia IoT spája automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez IoT panel ANKO.
Napätie môže byť určené.
Hrúbku kompyang a množstvo náplne je možné nastaviť pomocou parametrov.
Tvar kompyang môže byť rôzny rýchlou výmenou formovacích súprav.
Všetky stroje spĺňajú hygienické predpisy pre potraviny.
Môže sa meniť, odstraňovať, pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníka, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.

Vhodné pre

Podniky v dodávateľskom reťazci
Centrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
Vybavenie a investície
Distribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
Služby v oblasti stravovania
Cloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola