Kompyang gép és termelési megoldás | Automatikus Kompyang Gép Gyártó - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO A HLT-700U Kompyang gép automatizálja a hagyományos kínai kenyérgyártást 12,000 db/óra kapacitással. Jellemzői közé tartozik az IoT megfigyelés, a szabályozható töltőrendszer és a recepttanácsadás. 47 éves tapasztalat a pékségi automatizálási megoldások terén élelmiszeripari gyártók számára világszerte.

Lépjen kapcsolatba velünk
anko@anko.com.tw

Központ: +886-2-26733798
USA és Kanada: +1-909-599-8186

Az Egyesült Államok vámfrissítése

Kompyang gép és termelési megoldás

Nagy kapacitású kompyang gép, amely óránként 12,000 darabot termel, testreszabható töltési lehetőségekkel és digitális termelésirányítással pékségek és élelmiszeripari gyártók számára.

Kompyang termelési tervezési javaslat és berendezés
Kompyang termelési tervezési javaslat és berendezés

Kompyang

  • Megosztás :

Automatizált Kompyang Gép és Termelési Megoldások

Modell szám : SOL-KYG-0-1

A kompyang egy hagyományos kelesztett kenyér, amely Dél-Kína területeiről származik. Ez egy sima kerek kenyér, amelynek egyik oldalán szezámmag van megszórva; kinézetre és ízre hasonlít a bagelhez. A fermentációs folyamat és a Kompyang különböző méretűvé formálása az automatizált gyártási folyamat legnagyobb kihívása. A globális automatizált élelmiszertermelés terén szerzett széleskörű tapasztalattal az ANKO Kompyang gyártási megoldásokat kínál, beleértve a recepttanácsadást, a gyártósor tervezési konfigurációs szolgáltatásait, mindezt a különböző termék specifikációk és kapacitási Szeretne egy gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra, és töltse ki a űrlapot.

Hogyan működik



Hogyan készítsünk hatékonyan magas minőségű kompyangot

ANKO A HLT-700U többcélú töltő- és formázógép exkluzív keverőcsavar-tervezéssel rendelkezik, amely optimális tésztakibővülést biztosít, így a termék hasonlít a kézzel készült termékekhez. Képes sima és töltött Kompyangot is előállítani, és biztosítja az egységes formákat és méreteket. A töltőrendszer széles spektrumú összetevőket képes feldolgozni, miközben megőrzi azok eredeti textúráját, beleértve a szezámpasztát, a darált húst, a reszelt retket és még sok mást.

A felhasználóbarát vezérlőpult világos és pontos bemeneti irányítást biztosít a tészta és a töltelék súlya felett. A ANKO EA-100KA formázó géphez csatlakozva a gyártósor automatikusan töltheti, zárhatja és oszthatja el a tésztát, hogy elérje a 12,000 Kompyang/óra termelési kapacitást. Egyszerűen változtassa meg a tölteléket és a tésztát, hogy különféle kínai dim sumokat, serpenyőben sült zsemléket, póréhagyma-töltött táskákat és még sok mást készíthessen. Az ANKO technológiája lehetővé teszi, hogy egy géppel több termékcsaládot hozzunk létre.

A HLT-700U egy beépített Internet of Things (IoT) rendszer, amely kapcsolódik a Big Data Analytics-hoz. Adatokat gyűjt minden egyes termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a termelési egyensúlyok, a raktározás és a ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett azáltal, hogy "figyeli a gép működési állapotát, karbantartja a gép élettartamát és digitális termelésmenedzsmentet végez". Egy riasztás tájékoztatni fog arról, hogy melyik alkatrészt kell ellenőrizni a lehetséges kockázatok csökkentése érdekében.

Élelmiszer Galéria

1

Töltés / Formázás

Formázás

Formázás

Egyszerűen adja hozzá a tésztát és a tölteléket külön tölcsérekbe, és a gép automatikusan 13g-tól 100g-ig terjedő, kiváló minőségű Kompyang darabokat készít. Az exkluzív töltőrendszer megőrzi a különböző töltelék összetevők eredeti textúráját; tökéletes töltött Kompyang készítéséhez.

Esettanulmányok

A legjobb választék - Kezdj velünk, hogy megbeszéljük igényeidet

Többcélú Töltő- és Formázógép

HLT-700U

Az ANKO legfejlettebb gombóc gépe, a „HLT-700U Többcélú Töltő és Formázó Gép” egy új töltőrendszerrel van integrálva! Képes nagyobb élelmiszer-összetevőket feldolgozni, kevesebb olajat és magas rosttartalmú töltelékeket, valamint kevésbé viszkózus főtt húsokat. Nemcsak széles választékú hozzávalókat tud kezelni, hanem olyan gombócokat is tud készíteni, amelyek dúsak és kézzel készítettnek tűnnek. Ez a gép kompakt méretű (kevesebb mint 1,5 négyzetméter), és amikor 25 g-os gombócokat formáz, óránként 12,000 darab előállítására képes. Ez alkalmas függetlenül működő éttermek és nagy élelmiszeripari gyárak számára. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett, hogy a termelést a vezetők valós időben, mobil eszközön keresztül nyomon követhessék, és az adatokat Big Data elemzéseken keresztül gyűjthessék és dolgozhassák fel a döntéshozatal támogatására. Telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot is a folyamatos termelékenység biztosítása érdekében. Kérjük, kattintson az alábbi linkre, hogy kitöltse a űrlapot, és értékesítési szakembereink visszajelzést adnak Önnek az élelmiszertermelési specifikációihoz igazított megoldásokról.

További információ Összehasonlítási sorozat gép

Gyakran működik a

Formázó Gép

EA-100KA

Az EA-100KA egy nagy hatékonyságú formázó gép, független motorvezérlő rendszerrel. A Formázó Géppel együttműködhet a HLT Sorozattal, hogy különböző termékeket állítson elő, mint például mini szaftos zsemle, húsgombóc, marhahús tekercs, baozi és hasonlók, redők nélkül vagy azokkal. Maximális kapacitása akár 6,000 darab óránként. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra, és töltse ki az űrlapot.

További információ

Összehasonlítás hasonló modellekkel

Modell szám
Többcélú Töltő- és Formázógép
Többcélú Töltő- és Formázógép
HLT-700U
Többcélú Töltő- és Formázógép
Többcélú Töltő- és Formázógép
HLT-700XL
Kétvonalas, többcélú töltő- és formázógép
Kétvonalas, többcélú töltő- és formázógép
HLT-700DL
LeírásÍzletes megjelenés, mint a kézműves termékekSzéles választékban elérhetők szabványos forgóformákLegmagasabb termelési kapacitás
Kapacitás2,000 - 12,000 db/óra2,000 - 10,000 db/óra4,000 - 20,000 db/óra
Súly13 - 100 g/db13 - 100 g/db13 - 100 g/db
További információTovábbi információTovábbi információ

Műszaki adatok

Kapacitás: 12,000 db/óra

Jellemzők

  • A beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósort, és ezen keresztül távoli megfigyelésen keresztül érheti el az ANKO IoT irányítópultját.
  • A feszültség megadható.
  • A kompyang vastagsága és a töltelék mennyisége paraméterbeállítással állítható.
  • A kompyang formája gyorsan cserélhető az alakító forma készletek cseréjével.
  • Minden gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
  • A valós igények szerint gépeket lehet cserélni, eltávolítani vagy hozzáadni.
  • Javaslatokat tehetünk a térigényre, a tervezési elrendezésre és a munkaerő-tervezésre.
  • A termelési teljesítmény változhat az ügyfél receptjei, méretei és formái alapján. Ez a specifikáció csak tájékoztató jellegű. Bármilyen módosítást további értesítés nélkül végrehajtanak.

Megfelelő a

  • Ellátási lánc vállalkozások
    Központi konyha, Élelmiszeripari gyár, Konyha & Berendezés beszállító
  • Berendezés & Befektetés
    Gépforgalmazó, Élelmiszeripari befektető
  • Ételkiszolgálás
    Felhő konyha, Lánc étterem, Kávézó, Szálloda, Iskola

Szeretne gépeket vagy integrált gyártósort találni?

Letöltések
Legjobban eladott
Kapcsolódó élelmiszer megoldások típusa

Küzd a Kompyang erjesztés ellenőrzésével és a kézi gyártásban tapasztalható következetlen termékminőséggel?

Az ANKO speciális kompyang megoldása megoldja a fermentációs időzítés és az egységes formázás hagyományos kihívásait, amelyek megakadályozzák az automatizálás sikerét. Exkluzív keverőcsavar dizájnunk fenntartja a tészta optimális rugalmasságát a gyártás során, míg a fejlett töltőrendszer nagyobb hozzávaló darabokat és különböző textúrákat kezel, amelyeket a standard gépek nem tud Az integrált Big Data elemzés előre jelzi a karbantartási igényeket, mielőtt a meghibásodások bekövetkeznének, biztosítva a folyamatos napi termel Kérjen részletes műszaki konzultációt a gyártósor tervezésével, a térigényekkel és az összetevők kompatibilitásának tesztelésével kapcsolatban a konkrét kompyang receptjeihez.

A legmodernebb IoT technológia és Big Data elemzés integrációjával készült HLT-700U Kompyang gép példa nélküli termelési ellenőrzést és működési átláthatóságot biztosít a modern élelmiszeripari gyártók számára. Az intelligens rendszer folyamatosan figyeli a gépek működési állapotát, nyomon követi a karbantartási igényeket, és valós idejű digitális termelésmenedzsmentet biztosít, amely mobil eszközökön keresztül elérhető, lehetővé téve a vezetők számára, hogy bárhonnan Az ANKO EA-100KA formázógéphez csatlakozva a teljes gyártósor automatikusan tölti, zárja és osztja el a tésztát precíz súlykontrollal, míg a sokoldalú kialakítás lehetővé teszi a gyors átkapcsolást különböző kínai dim sum termékek, például serpenyőben sült zsemlék és póréhagyma töltött táskák előállításához. A ANKO 47 éves tapasztalatára építve az élelmiszeripari gépgyártásban és a széleskörű recepttanácsadási szolgáltatásokban, ez a kompyang megoldás foglalkozik a fermentációs kihívásokkal és a formázási bonyodalmakra, amelyek hagyományosan korlátozták az automatizálást a kínai pékségi termelésben, lehetővé téve a vállalkozások számára, hogy 114+ országban bővítsék működésüket, miközben megő