কম্প্যাং মেশিন এবং উৎপাদন সমাধান | স্বয়ংক্রিয় কম্প্যাং মেশিন প্রস্তুতকারক - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO HLT-700U কম্প্যাং মেশিন 12,000 পিস/ঘণ্টা ক্ষমতার সাথে ঐতিহ্যবাহী চীনা রুটি উৎপাদন স্বয়ংক্রিয় করে। এতে আইওটি মনিটরিং, সমন্বয়যোগ্য ভর্তি ব্যবস্থা এবং রেসিপি পরামর্শের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। খাদ্য প্রস্তুতকারকদের জন্য বেকারি স্বয়ংক্রিয়করণ সমাধানে 47 বছরের অভিজ্ঞতা।

আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন
anko@anko.com.tw

মুখ্য কার্যালয়: +886-2-26733798
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র ও কানাডার জন্য: +1-909-599-8186

যুক্তরাষ্ট্রের শুল্ক আপডেট

কম্প্যাং মেশিন এবং উৎপাদন সমাধান

উচ্চ-ক্ষমতাসম্পন্ন কম্প্যাং মেশিন যা প্রতি ঘণ্টায় ১২,০০০ টুকরো উৎপাদন করে, কাস্টমাইজযোগ্য ভর্তি বিকল্প এবং বেকারি ও খাদ্য প্রস্তুতকারকদের জন্য ডিজিটাল উৎপাদন ব্যবস্থাপনা সহ।

কম্প্যাং উৎপাদন পরিকল্পনা প্রস্তাবনা এবং যন্ত্রপাতি
কম্প্যাং উৎপাদন পরিকল্পনা প্রস্তাবনা এবং যন্ত্রপাতি

কম্প্যাং

  • শেয়ার :

স্বয়ংক্রিয় কম্প্যাং মেশিন এবং উৎপাদন সমাধান

মডেল নম্বর : SOL-KYG-0-1

কম্প্যাং একটি ঐতিহ্যবাহী খামিরযুক্ত রুটি যা চীনের দক্ষিণাঞ্চল থেকে উদ্ভূত হয়েছে। এটি একটি সাধারণ গোল রুটি যা এক পাশে তিলের বীজ ছড়িয়ে দেওয়া হয়; এটি দেখতে এবং স্বাদে একটি বেগেলের মতো। ফার্মেন্টেশন প্রক্রিয়া এবং কম্প্যাংকে বিভিন্ন আকারে গঠন করা স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন প্রক্রিয়ার সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জ। বিশ্বব্যাপী স্বয়ংক্রিয় খাদ্য উৎপাদনে ব্যাপক অভিজ্ঞতার সাথে, ANKO কম্প্যাং উৎপাদন সমাধানগুলি অফার করে যার মধ্যে রয়েছে রেসিপি পরামর্শ, উৎপাদন লাইন পরিকল্পনা কনফিগারেশন পরিষেবা, সবকিছু বিভিন্ন পণ্য স্পেসিফিকেশন এবং ক্ষমতার প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য। দ্রুত একটি উদ্ধৃতি এবং পরামর্শক পেতে চান? দয়া করে নিচের বোতামে ক্লিক করুন এবং ফর্মটি পূরণ করুন।

এটি কিভাবে কাজ করে



কিভাবে কার্যকরভাবে উচ্চ-মানের কম্প্যাং তৈরি করবেন

ANKO HLT-700U বহুমুখী ভর্তি এবং গঠন মেশিনের একটি বিশেষ মিশ্রণ স্ক্রু ডিজাইন রয়েছে যা সর্বোত্তম আটা ইলাস্টিসিটি তৈরি করে যা পণ্যটিকে হাতে তৈরি করা পণ্যের মতো করে তোলে। এটি সাধারণ এবং স্টাফড কম্প্যাং উভয়ই উৎপাদন করতে পারে এবং সমান আকৃতি এবং আকার নিশ্চিত করে। ভর্তি সিস্টেমটি মৌলিক টেক্সচার সংরক্ষণ করে বিভিন্ন ধরনের উপাদান প্রক্রিয়া করতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে তিলের পেস্ট, মাংসের গুঁড়ো, কাটা মুলা এবং আরও অনেক কিছু।

ব্যবহারকারী-বান্ধব নিয়ন্ত্রণ প্যানেল আটা এবং পুরের ওজনের স্পষ্ট এবং সঠিক ইনপুট নিয়ন্ত্রণ প্রদান করে। ANKO EA-100KA ফর্মিং মেশিনের সাথে সংযুক্ত হলে, উৎপাদন লাইন স্বয়ংক্রিয়ভাবে ময়দা পূরণ, সিল এবং ভাগ করতে পারে যাতে প্রতি ঘণ্টায় 12,000 কম্প্যাং উৎপাদন ক্ষমতা অর্জন করা যায়। বিভিন্ন চীনা ডিম সাম, প্যান-ফ্রাইড বান, লিক টার্নওভার এবং আরও অনেক কিছু তৈরি করতে সহজেই ফিলিং এবং ডো পরিবর্তন করুন। ANKO এর প্রযুক্তি একটি মেশিনের সাহায্যে একাধিক পণ্য লাইন তৈরি করার অনুমতি দেয়।

HLT-700U একটি অন্তর্নির্মিত ইন্টারনেট অফ থিংস (IoT) সিস্টেম যা বিগ ডেটা অ্যানালিটিক্সের সাথে সংযুক্ত। এটি প্রতিটি উৎপাদন থেকে ডেটা সংগ্রহ করে এবং উৎপাদন ভারসাম্য, গুদামজাতকরণ এবং সময়সূচী পরিচালনার জন্য সম্প্রসারিত অ্যাপ্লিকেশনগুলির সাথে ব্যবহার করা হয়। এই প্রযুক্তিটি আপনাকে উৎপাদনের উপর সম্পূর্ণ নিয়ন্ত্রণ প্রদান করে "যন্ত্রের কার্যকরী অবস্থা, রক্ষণাবেক্ষণ যন্ত্রের আয়ু, এবং ডিজিটাল উৎপাদন ব্যবস্থাপনা" পর্যবেক্ষণ করে। একটি অ্যালার্ম আপনাকে সঠিক অংশ সম্পর্কে জানাবে যা পরিদর্শনের প্রয়োজন যাতে সম্ভাব্য ঝুঁকি কমানো যায়।

খাদ্যের গ্যালারি

1

ভর্তি / গঠন

গঠন

গঠন

শুধু আলাদা হপারগুলিতে ময়দা এবং ভরন যোগ করুন, এবং মেশিনটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে ১৩ গ্রাম থেকে ১০০ গ্রাম উচ্চ মানের কম্প্যাং টুকরো তৈরি করবে। একচেটিয়া ভরন সিস্টেম বিভিন্ন ভরন উপাদানের মূল টেক্সচার বজায় রাখে; স্টাফড কম্প্যাং তৈরির জন্য নিখুঁত।

কেস স্টাডিজ

সেরা নির্বাচন - আপনার প্রয়োজন নিয়ে আলোচনা করতে আমাদের সাথে শুরু করুন

বহুমুখী ভর্তি এবং গঠন মেশিন

HLT-700U

ANKO এর সবচেয়ে শক্তিশালী ডাম্পলিং মেশিন, "HLT-700U মাল্টিপারপাস ফিলিং এবং ফর্মিং মেশিন" একটি নতুন ফিলিং সিস্টেমের সাথে সংযুক্ত! এটি বড় খাবারের উপাদান, কম তেল এবং উচ্চ আঁশযুক্ত ভরাট, পাশাপাশি কম ঘন রান্না করা মাংস প্রক্রিয়া করতে পারে। এটি কেবল বিভিন্ন উপাদান পরিচালনা করতে সক্ষম নয়, বরং এটি মোটা এবং হাতে তৈরি দেখায় এমন মোমোও তৈরি করতে পারে। এই মেশিনের আকার কমপ্যাক্ট (১.৫ বর্গ মিটারের কম) এবং ২৫ গ্রাম করে ডাম্পলিং তৈরি করার সময়, এটি প্রতি ঘণ্টায় ১২,০০০টি টুকরো উৎপাদনের ক্ষমতা রাখে। এটি স্বাধীনভাবে পরিচালিত রেস্তোরাঁ এবং বড় খাদ্য কারখানার জন্য উপযুক্ত। আইওটি (ইন্টারনেট অফ থিংস) ইনস্টল করা হয়েছে যাতে উৎপাদনকে ম্যানেজাররা মোবাইল ডিভাইসে রিয়েল টাইমে পর্যবেক্ষণ করতে পারেন, এবং তথ্য সংগ্রহ ও প্রক্রিয়াকরণ করা যায় বিগ ডেটা অ্যানালিটিক্সের মাধ্যমে সিদ্ধান্ত গ্রহণকে সমর্থন করার জন্য। আমরা ধারাবাহিক উৎপাদনশীলতা নিশ্চিত করার জন্য একটি রক্ষণাবেক্ষণ স্মরণকারী প্রোগ্রামও ইনস্টল করেছি। দয়া করে নিচের লিঙ্কে ক্লিক করুন ফর্মটি পূরণ করতে এবং আমাদের বিক্রয় পেশাদাররা আপনার খাদ্য উৎপাদন স্পেসিফিকেশনের জন্য কাস্টমাইজড সমাধান নিয়ে আপনার কাছে ফিরে আসবে।

আরও তথ্য সিরিজ মেশিন তুলনা করুন

নিয়মিতভাবে পরিচালনা করুন

ফর্মিং মেশিন

EA-100KA

EA-100KA একটি উচ্চ-দক্ষতা ফর্মিং মেশিন যা একটি স্বাধীন মোটর নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা নিয়ে গঠিত। ফর্মিং মেশিনটি HLT সিরিজের সাথে কাজ করতে পারে বিভিন্ন পণ্য উৎপাদনের জন্য যেমন মিনি জুসি বান, মাংসের বান, গরুর রোল, বাওজি এবং এর মতো অন্যান্য পণ্য, প্লিট সহ বা ছাড়া। এর সর্বাধিক ক্ষমতা প্রতি ঘণ্টায় ৬,০০০ টুকরো পর্যন্ত। দ্রুত একটি উদ্ধৃতি এবং পরামর্শ পেতে চান? দয়া করে নিচের বোতামে ক্লিক করুন এবং ফর্মটি পূরণ করুন।

আরও তথ্য

সাদৃশ্য মডেলের সাথে তুলনা করুন

মডেল নম্বর
বহুমুখী ভর্তি এবং গঠন মেশিন
বহুমুখী ভর্তি এবং গঠন মেশিন
HLT-700U
বহুমুখী ভর্তি এবং গঠন মেশিন
বহুমুখী ভর্তি এবং গঠন মেশিন
HLT-700XL
ডাবল-লাইন মাল্টিপারপাস ফিলিং এবং ফর্মিং মেশিন
ডাবল-লাইন মাল্টিপারপাস ফিলিং এবং ফর্মিং মেশিন
HLT-700DL
বিবরণহ্যান্ডমেড লুকের মতো সুস্বাদু চেহারাবিভিন্ন মানের ঘূর্ণায়মান মোল্ড উপলব্ধ রয়েছেসর্বোচ্চ উৎপাদন ক্ষমতা
ক্ষমতা২,০০০ - ১২,০০০ পিস/ঘণ্টা২,০০০ - ১০,০০০ পিস/ঘণ্টা৪,০০০ - ২০,০০০ পিস/ঘণ্টা
ওজন১৩ - ১০০ গ্রাম/পিস১৩ - ১০০ গ্রাম/পিস১৩ - ১০০ গ্রাম/পিস
আরও তথ্যআরও তথ্যআরও তথ্য

স্পেসিফিকেশন

ক্ষমতা: ১২,০০০ পিস/ঘণ্টা

বৈশিষ্ট্য

  • বিল্ট-ইন IoT ফাংশন স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন লাইনের সাথে সংযুক্ত, এবং আপনি এটি ANKO এর IoT ড্যাশবোর্ডের মাধ্যমে দূরবর্তী পর্যবেক্ষণের মাধ্যমে অ্যাক্সেস করতে পারেন।
  • ভোল্টেজ নির্ধারণ করা যেতে পারে।
  • কম্পিয়াংয়ের পুরুত্ব এবং ভর্তি পরিমাণ প্যারামিটার সেটিং দ্বারা সমন্বয় করা যেতে পারে।
  • কম্পিয়াংয়ের আকার দ্রুত ফর্মিং মোল্ড সেট পরিবর্তন করে ভিন্ন হতে পারে।
  • সমস্ত মেশিন খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি নিয়মাবলী পূরণ করে।
  • বাস্তব প্রয়োজন অনুযায়ী মেশিন পরিবর্তন, অপসারণ, যোগ করা যেতে পারে।
  • স্থান প্রয়োজন, লেআউট ডিজাইন এবং জনশক্তি পরিকল্পনার বিষয়ে পরামর্শ দেওয়া যেতে পারে।
  • উৎপাদন আউটপুট গ্রাহকের রেসিপি, আকার এবং আকারের উপর ভিত্তি করে পরিবর্তিত হতে পারে। এই স্পেসিফিকেশনটি শুধুমাত্র রেফারেন্সের জন্য। যেকোনো সমন্বয় পরবর্তী বিজ্ঞপ্তি ছাড়াই করা হবে।

উপযুক্ত জন্য

  • সরবরাহ চেইন ব্যবসা
    কেন্দ্রীয় রান্নাঘর, খাদ্য কারখানা, রান্নাঘর ও সরঞ্জাম সরবরাহকারী
  • সরঞ্জাম ও বিনিয়োগ
    যন্ত্র বিতরণকারী, খাদ্য শিল্পের বিনিয়োগকারী
  • খাদ্য পরিষেবা
    ক্লাউড কিচেন, চেইন রেস্তোরাঁ, ক্যাফেটেরিয়া, হোটেল, স্কুল

আপনি কি যন্ত্রপাতি বা একীভূত উৎপাদন লাইন খুঁজতে চান?

ডাউনলোড
সর্বাধিক বিক্রিত
সম্পর্কিত খাদ্য সমাধান প্রকার

ম্যানুয়াল উৎপাদনে কম্প্যাং ফারমেন্টেশন নিয়ন্ত্রণ এবং অস্থির পণ্য গুণমানের সাথে সংগ্রাম করছেন?

ANKO এর বিশেষায়িত কম্প্যাং সমাধান ঐতিহ্যবাহী ফার্মেন্টেশন সময় এবং সমান আকারের চ্যালেঞ্জগুলি সমাধান করে যা স্বয়ংক্রিয়তার সফলতাকে বাধাগ্রস্ত করে। আমাদের একচেটিয়া মিশ্রণ স্ক্রু ডিজাইন উৎপাদনের সময় সর্বোত্তম আটা ইলাস্টিসিটি বজায় রাখে, যখন উন্নত ফিলিং সিস্টেম বড় উপাদানের টুকরো এবং বিভিন্ন টেক্সচার পরিচালনা করে যা মানক মেশিনগুলি প্রক্রিয়া করতে পারে না। একীভূত বিগ ডেটা অ্যানালিটিক্স রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজনীয়তা ভেঙে পড়ার আগে পূর্বাভাস দেয়, যা নিয়মিত দৈনিক উৎপাদন নিশ্চিত করে। আপনার নির্দিষ্ট কম্প্যাং রেসিপির জন্য উৎপাদন লাইন পরিকল্পনা, স্থান প্রয়োজনীয়তা এবং উপাদানের সামঞ্জস্য পরীক্ষার সাথে একটি বিস্তারিত প্রযুক্তিগত পরামর্শের জন্য অনুরোধ করুন।

সর্বাধুনিক আইওটি প্রযুক্তি এবং বিগ ডেটা অ্যানালিটিক্সের সংমিশ্রণে নির্মিত, HLT-700U কম্পিয়াং মেশিন আধুনিক খাদ্য প্রস্তুতকারকদের জন্য অভূতপূর্ব উৎপাদন নিয়ন্ত্রণ এবং কার্যকরী স্বচ্ছতা প্রদান করে। বুদ্ধিমান সিস্টেমটি ক্রমাগত যন্ত্রের কার্যকরী অবস্থা পর্যবেক্ষণ করে, রক্ষণাবেক্ষণের প্রয়োজনীয়তা ট্র্যাক করে এবং মোবাইল ডিভাইসের মাধ্যমে অ্যাক্সেসযোগ্য বাস্তব সময়ের ডিজিটাল উৎপাদন ব্যবস্থাপনা প্রদান করে, যা ব্যবস্থাপকদের যেকোনো স্থান থেকে কম্প্যাং উৎপাদন তদারকি করতে সক্ষম করে। ANKO's EA-100KA ফর্মিং মেশিনের সাথে সংযুক্ত হলে, সম্পূর্ণ উৎপাদন লাইন স্বয়ংক্রিয়ভাবে ডো পূর্ণ করে, সিল করে এবং সঠিক ওজন নিয়ন্ত্রণের সাথে বিভক্ত করে, যখন বহুমুখী ডিজাইন বিভিন্ন চীনা ডিম সাম পণ্য উৎপাদনের জন্য দ্রুত পরিবর্তনের অনুমতি দেয়, যার মধ্যে রয়েছে প্যান-ফ্রাইড বান এবং লিক টার্নওভার। ANKO এর 47 বছরের খাদ্য যন্ত্রপাতি উৎপাদন এবং ব্যাপক রেসিপি পরামর্শ সেবার অভিজ্ঞতার ভিত্তিতে, এই কম্প্যাং সমাধানটি ফার্মেন্টেশন চ্যালেঞ্জ এবং গঠন জটিলতাগুলি মোকাবেলা করে যা ঐতিহ্যগতভাবে চীনা বেকারি উৎপাদনে স্বয়ংক্রিয়তা সীমাবদ্ধ করেছে, 114+ দেশের ব্যবসাগুলিকে কার্যক্রম সম্প্রসারণের ক্ষমতা প্রদান করে যখন তারা আসল পণ্যের গুণমান বজায় রাখে।