Kompyang
Geautomatiseerde Kompyang Machine en Productie Oplossingen
Modelnummer : SOL-KYG-0-1
Kompyang is een traditioneel gerezen brood dat zijn oorsprong vindt in de zuidelijke regio's van China. Het is een eenvoudig rond brood dat aan één kant is bestrooid met sesamzaadjes; het lijkt en smaakt vergelijkbaar met een bagel. Het fermentatieproces en het vormen van Kompyang in verschillende maten is de grootste uitdaging van het geautomatiseerde productieproces. Met uitgebreide ervaring in wereldwijde geautomatiseerde voedselproductie biedt ANKO Kompyang-productieoplossingen, waaronder receptconsultatie, configuratiediensten voor productielijnplanning, alles om te voldoen aan verschillende productspecificaties en capaciteitsvereisten. Wilt u een snelle offerte en consultant krijgen? Klik alstublieft op de knop hieronder en vul het formulier in.
Hoe je efficiënt hoogwaardige Kompyang produceert
ANKO De HLT-700U multifunctionele vul- en vormmachine heeft een exclusief mengschroefontwerp om optimale deegelasticiteit te creëren, waardoor het product lijkt op handgemaakt. Het kan zowel gewone als gevulde Kompyang produceren en zorgt voor uniforme vormen en maten. Het vulsysteem kan een breed scala aan ingrediënten verwerken terwijl de oorspronkelijke texturen behouden blijven, waaronder sesampasta, gemalen vlees, gesneden radijs en nog veel meer.
Het gebruiksvriendelijke bedieningspaneel biedt duidelijke en nauwkeurige invoercontrole van het gewicht van het deeg en de vulling. Wanneer verbonden met de ANKO EA-100KA vormmachine, kan de productielijn automatisch het deeg vullen, verpakken en verdelen om een productiecapaciteit van 12.000 Kompyang per uur te bereiken. Verander eenvoudig de vulling en het deeg om verschillende Chinese Dim Sum, gebakken broodjes, prei-hartige taarten en nog veel meer te maken. De technologie van ANKO maakt de creatie van meerdere productlijnen met één machine mogelijk.
HLT-700U is een ingebouwd Internet of Things (IoT) systeem dat is verbonden met de Big Data Analytics. Het verzamelt gegevens van elke productie en kan worden gebruikt met uitgebreide toepassingen om productiebalansen, opslag en planning te beheren. Deze technologie biedt u volledige controle over de productie door "de operationele status van de machine, de levensduur van de machineonderhoud en digitaal productiebeheer" te monitoren. Een alarm informeert u over het exacte onderdeel dat inspectie nodig heeft om mogelijke risico's te verminderen.
Voedselgalerij
- De verhouding tussen het deeg en de vulling is aanpasbaar
- Grotere stukken ingrediënten kunnen worden gevuld om authentieke kompyang te maken
- Kompyang verzegeld met perfect gevormde plooien
1
Vulling / Vormen
- Vormen
Vormen
Voeg eenvoudig het deeg en de vulling in aparte hoppers toe, en de machine produceert automatisch stukken van 13g tot 100g van hoge kwaliteit Kompyang. Het exclusieve vulsysteem behoudt de oorspronkelijke texturen van verschillende vullingsingrediënten; perfect voor het maken van gevulde Kompyang.
Casestudy's
Kompia-productielijn om de vraag die het aanbod overstijgt op te lossen
De kompia van de eigenaar is zo heerlijk dat mensen bereid zijn om een lange reis naar zijn winkel in een landelijke omgeving te maken. Handgemaakte kompia's kunnen echter niet…
Automatische inkrustings- en vormmachine - Machinedesign voor Taiwanees bedrijf
De klant maakte zijn voedselproducten vroeger met de hand. Met steeds meer geopende restaurants, de voortdurende groei in de vraag…
Additiefvrije dumplingmachinedesign voor een Singaporees bedrijf
Een klant en haar partners begonnen een bedrijf in Singapore. Deze ondernemers besloten later te investeren in de Chinese Dim Sum…
De Har Gow-machine van ANKO ondersteunt de bedrijfsuitbreiding van een Franse klant
De klant overwoog de hoge arbeidskosten in de meeste Europese landen, dus benaderde hij ANKO voor een geautomatiseerde productie…
Automatische inkrustings- en vormmachine - Machinedesign voor Hong Kong bedrijf
Met de huidige bevroren apparatuur en verpakkingsmachines willen ze de efficiëntie verhogen en andere…
ANKO NDL-100 Noodle Extruder Lancering voor Noodle Fabrikanten
De Noodle Extruder kan worden gebruikt om Noodles en Noodles met Meerdere Structuren te produceren, zoals hartvormig, visvormig, haltervormig, en…
Klaar-om-te-eten Tapioca Parels Receptontwikkeling voor een Taiwanees Bedrijf
Deze Taiwanese klant had geen ervaring in de productie van tapioca parels en werd door het OEM-bedrijf doorverwezen om te overleggen met ANKO…
De beste selectie - Begin met ons om uw behoeften te bespreken
Multifunctionele Vul- en Vormmachine
De meest krachtige dumplingmachine van ANKO, de "HLT-700U Multifunctionele Vullings- en Vormmachine", is geïntegreerd met een nieuw vulsysteem! Het kan grote stukken voedselingrediënten verwerken, minder olie en hoge vezelvullingen, evenals gekookt vlees dat minder viskeus is. Het kan niet alleen een breed scala aan ingrediënten aan, maar het kan ook dumplings produceren die vol en handgemaakt lijken. Deze machine is compact van formaat (minder dan 1,5 vierkante meter) en bij het vormen van dumplings van 25g per stuk heeft het een capaciteit van 12.000 stuks per uur. Het is geschikt voor onafhankelijk geëxploiteerde restaurants en grote voedselproducenten. Het IoT (Internet of Things) is geïnstalleerd om ervoor te zorgen dat de productie in real-time door managers op een mobiel apparaat kan worden gevolgd, en de gegevens kunnen worden verzameld en verwerkt via Big Data Analytics ter ondersteuning van besluitvorming. We hebben ook een onderhoudsherinneringsprogramma geïnstalleerd om een constante productiviteit te waarborgen. Klik op de onderstaande link om het formulier in te vullen en onze verkoopprofessionals nemen contact met u op met op maat gemaakte oplossingen voor uw specificaties voor voedselproductie.
Meer info Vergelijk seeries machineVaak gebruiken met
Vormmachine
De EA-100KA is een hoogefficiënte vormmachine met een onafhankelijk motorcontrolesysteem. De Vormmachine kan samenwerken met de HLT-serie om verschillende producten te produceren, zoals mini sappige broodjes, vleesbroodjes, rundvleesrollen, baozi en dergelijke, met of zonder plooien. De maximale capaciteit is tot 6.000 stuks per uur. Wilt u een snelle offerte en advies ontvangen? Klik dan op de knop hieronder en vul het formulier in.
Meer infoVergelijk met vergelijkbare modellen
| Modelnummer | Multifunctionele Vul- en Vormmachine HLT-700U | Multifunctionele Vul- en Vormmachine HLT-700XL | Dubbel-Lijn Multifunctionele Vul- en Vormmachine HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Beschrijving | Heerlijke uitstraling als handgemaakt uiterlijk | Een breed scala aan standaard roterende mallen is beschikbaar | Hoogste productiecapaciteit |
| Capaciteit | 2.000 - 12.000 stuks/uur | 2.000 - 10.000 stuks/uur | 4.000 - 20.000 stuks/uur |
| Gewicht | 13 - 100 g/stuk | 13 - 100 g/stuk | 13 - 100 g/stuk |
| Meer info | Meer info | Meer info |
Specificaties
Capaciteit: 12.000 stuks/uur
Kenmerken
- De ingebouwde IoT-functie integreert de geautomatiseerde productielijn, en je kunt hier toegang toe krijgen via remote monitoring via het IoT-dashboard van ANKO.
- Spanning kan worden aangeduid.
- De dikte van kompyang en de hoeveelheid vulling kunnen worden aangepast door parameterinstellingen.
- De vorm van kompyang kan verschillen door snel de vormmallen te verwisselen.
- Alle machines voldoen aan de voedselhygiënevoorschriften.
- Kan machines veranderen, verwijderen of toevoegen op basis van de werkelijke behoeften.
- Kan suggesties geven over ruimtevereisten, lay-outontwerp en personeelsplanning.
- De productie-output kan variëren op basis van klantrecepten, maten en vormen. Deze specificatie is alleen ter referentie. Aanpassingen worden zonder verdere kennisgeving aangebracht.
Geschikt voor
-
LeveringsketenbedrijvenCentrale keuken, Voedselfabriek, Keuken- & Apparatuurleverancier
-
Apparatuur & InvesteringMachine-distributeur, Investeerder in de Voedselindustrie
-
VoedselserviceCloudkeuken, Ketengerestaurant, Cafetaria, Hotel, School
Wilt u machines of een geïntegreerde productielijn vinden?
- Downloads
- Best verkopend
- Gerelateerd type voedseloplossingen

















