Máquina de Kompyang y solución de producción | Fabricante de Máquina Automática de Kompyang - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO La máquina Kompyang HLT-700U automatiza la producción de pan chino tradicional con una capacidad de 12,000 piezas/hora. Cuenta con monitoreo IoT, sistema de llenado ajustable y consulta de recetas. 47 años de experiencia en soluciones de automatización de panadería para fabricantes de alimentos en todo el mundo.
Máquina de kompyang de alta capacidad que produce 12,000 piezas por hora con opciones de relleno personalizables y gestión de producción digital para panaderías y fabricantes de alimentos
Máquina automatizada de Kompyang y soluciones de producción
Modelo no : SOL-KYG-0-1
El kompyang es un pan leudado tradicional que se originó en las regiones del sur de China. Es un pan redondo simple que tiene semillas de sésamo espolvoreadas en un lado; se parece y sabe similar a un bagel. El proceso de fermentación y la formación de Kompyang en diferentes tamaños es el mayor desafío del proceso de producción automatizado. Con amplia experiencia en la producción de alimentos automatizada a nivel global, ANKO ofrece soluciones de producción de Kompyang que incluyen consulta de recetas, servicios de configuración de planificación de líneas de producción, todo para cumplir con diferentes especificaciones de productos y requisitos de capacidad. ¿Quieres obtener una cotización rápida y un consultor? Por favor, haga clic en el botón de abajo y complete el formulario.
Cómo producir Kompyang de alta calidad de manera eficiente
La máquina de llenado y formación multipropósito HLT-700U de ANKO tiene un diseño exclusivo de tornillo mezclador para crear una elasticidad óptima de la masa que hace que el producto se asemeje al hecho a mano. Puede producir tanto Kompyang simple como relleno y asegurar formas y tamaños uniformes. El sistema de llenado puede procesar una amplia gama de ingredientes mientras preserva sus texturas originales, incluyendo pasta de sésamo, carne molida, rábanos rallados y muchos más.
El panel de control fácil de usar proporciona un control de entrada claro y preciso del peso de la masa y el relleno. Cuando se conecta a la máquina formadora EA-100KA de ANKO, la línea de producción puede llenar, sellar y dividir automáticamente la masa para lograr una capacidad de producción de 12,000 Kompyang por hora. Simplemente cambia el relleno y la masa para hacer varios Dim Sum chinos, bollos fritos, empanadas de puerro y muchos más. La tecnología de ANKO permite la creación de múltiples líneas de productos con una sola máquina.
HLT-700U es un sistema de Internet de las Cosas (IoT) integrado que está conectado a la Analítica de Big Data. Recoge datos de cada producción y se puede utilizar con aplicaciones extendidas para gestionar los balances de producción, el almacenamiento y la programación. Esta tecnología te ofrece un control total sobre la producción al "monitorear el estado operativo de la máquina, la vida útil de mantenimiento de la máquina y la gestión digital de la producción". Una alarma te informará sobre la parte exacta que necesita inspección para reducir cualquier posible riesgo.
Galería de Comida
La proporción entre la ...
La proporción entre la masa y el relleno es ajustable
Se pueden llenar piezas ...
Se pueden llenar piezas más grandes de ingredientes para hacer kompyang auténtico
Kompyang sellado con pli...
Kompyang sellado con pliegues perfectamente formados
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Relleno / Formado
Formación
Formación
Simplemente agregue la masa y el relleno en compartimentos separados, y la máquina producirá automáticamente piezas de Kompyang de 13g a 100g de alta calidad. El sistema de relleno exclusivo conserva las texturas originales de los diversos ingredientes del relleno; perfecto para hacer Kompyang rellenos.
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La Mejor Selección - Comience con Nosotros para Discutir Sus Necesidades
Máquina de Llenado y Formado Multifuncional
HLT-700U
¡La máquina de dumplings más poderosa de ANKO, la "Máquina de Relleno y Formado Multipropósito HLT-700U", está integrada con un nuevo sistema de llenado! Puede procesar grandes trozos de ingredientes alimentarios, menos aceite y rellenos de alto contenido de fibra, así como carnes cocidas que son menos viscosas. No solo puede manejar una amplia variedad de ingredientes, sino que también puede producir empanadillas que son gruesas y parecen hechas a mano. Esta máquina es compacta en tamaño (menos de 1.5 metros cuadrados) y al formar empanadillas de 25g por pieza, tiene la capacidad de producir 12,000 piezas por hora. Es adecuado para restaurantes de propiedad independiente y grandes fábricas de alimentos. El IoT (Internet de las Cosas) se ha instalado para garantizar que la producción pueda ser supervisada por los gerentes en tiempo real en un dispositivo móvil, y los datos pueden ser recopilados y procesados a través de Big Data Analytics para apoyar la toma de decisiones. También hemos instalado un programa de recordatorio de mantenimiento para garantizar una productividad constante. Por favor, haga clic en el enlace a continuación para completar el formulario y nuestros profesionales de ventas se pondrán en contacto con usted con soluciones personalizadas para sus especificaciones de producción de alimentos.
La EA-100KA es una máquina de formado de alta eficiencia con un sistema de control de motor independiente. La máquina de formado puede trabajar con la serie HLT para producir varios productos como bollos jugosos mini, bollos de carne, rollos de carne, baozi y similares, con o sin pliegues. Su capacidad máxima es de hasta 6,000 piezas por hora. ¿Quieres obtener una cotización rápida y un consultor? Por favor, haz clic en el botón de abajo y completa el formulario.
La función IoT integrada integra la línea de producción automatizada, y puedes acceder a esto a través de la monitorización remota mediante el panel de control IoT de ANKO.
Se puede designar el voltaje.
El grosor del kompyang y la cantidad de relleno se pueden ajustar mediante la configuración de parámetros.
La forma del kompyang puede ser diferente al intercambiar rápidamente los juegos de moldes de formación.
Todas las máquinas cumplen con las regulaciones de higiene alimentaria.
Se pueden cambiar, quitar o agregar máquinas según las necesidades reales.
Se pueden dar sugerencias sobre requisitos de espacio, diseño de distribución y planificación de mano de obra.
La producción puede variar según las recetas, tamaños y formas del cliente. Esta especificación es solo para referencia. Cualquier ajuste se realizará sin previo aviso.
Adecuado para
Empresas de la cadena de suministro
Cocina central, fábrica de alimentos, proveedor de cocina y equipos
Equipos e inversión
Distribuidor de máquinas, inversor en la industria alimentaria
Servicio de alimentos
Cocina en la nube, restaurante de cadena, cafetería, hotel, escuela
¿Te gustaría encontrar máquinas o una línea de producción integrada?
¿Luchando con el Control de Fermentación de Kompyang y la Calidad de Producto Inconsistente en la Producción Manual?
La solución especializada de kompyang de ANKO resuelve los desafíos tradicionales del tiempo de fermentación y la formación uniforme que impiden el éxito de la automatización. Nuestro diseño exclusivo de tornillo mezclador mantiene la elasticidad óptima de la masa durante toda la producción, mientras que el sistema de llenado avanzado maneja grandes piezas de ingredientes y diversas texturas que las máquinas estándar no pueden procesar. El análisis de Big Data integrado predice las necesidades de mantenimiento antes de que ocurran fallos, asegurando una producción diaria constante. Solicite una consulta técnica detallada sobre la planificación de la línea de producción, los requisitos de espacio y las pruebas de compatibilidad de ingredientes para sus recetas específicas de kompyang.
Construido con tecnología IoT de vanguardia e integración de análisis de Big Data, la máquina Kompyang HLT-700U ofrece un control de producción sin precedentes y transparencia operativa para los fabricantes de alimentos modernos. El sistema inteligente monitorea continuamente el estado operativo de las máquinas, rastrea los requisitos de mantenimiento y proporciona una gestión de producción digital en tiempo real accesible a través de dispositivos móviles, lo que permite a los gerentes supervisar la producción de kompyang desde cualquier lugar. Cuando se conecta a la máquina formadora EA-100KA de ANKO, la línea de producción completa llena, sella y divide la masa automáticamente con un control de peso preciso, mientras que el diseño versátil permite cambios rápidos para producir varios productos de dim sum chino, incluyendo bollos fritos y empanadas de puerro. Respaldada por los 47 años de experiencia de ANKO en la fabricación de maquinaria alimentaria y servicios integrales de consulta de recetas, esta solución de kompyang aborda los desafíos de fermentación y las complejidades de formación que tradicionalmente han limitado la automatización en la producción de panadería china, empoderando a empresas en más de 114 países para escalar operaciones mientras mantienen la calidad auténtica del producto.
La proporción entre la masa y el relleno es ajustable
Se pueden llenar piezas más grandes de ingredientes para hacer kompyang auténtico
Kompyang sellado con pliegues perfectamente formados
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