Машина для компьянга и решение для производства | Производитель автоматических машин компьянг - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO Машина HLT-700U Kompyang автоматизирует производство традиционного китайского хлеба с производительностью 12 000 шт/ч. Оснащена мониторингом IoT, регулируемой системой наполнения и консультацией по рецептам. 47 лет опыта в автоматизации хлебопекарного производства для производителей продуктов питания по всему миру.

Пельмени Шумай Весенние роллы Лумпия Бао Расширенный поиск
Свяжитесь с нами
anko@anko.com.tw

Штаб-квартира: +886-2-26733798
Для США и Канады: +1-909-599-8186

Обновление тарифов США

Машина для компьянга и решение для производства

Высокопроизводительная машина для компьянга, производящая 12 000 штук в час с настраиваемыми вариантами начинки и цифровым управлением производством для пекарен и производителей продуктов питания.

Предложение по планированию производства Kompyang и оборудованию
Предложение по планированию производства Kompyang и оборудованию
Скачать каталог

Компьянг

  • Поделиться :

Автоматизированные решения для машин и производства Kompyang

Модель нет : SOL-KYG-0-1

Компьянг — это традиционный хлеб на закваске, который возник в южных регионах Китая. Это простой круглый хлеб, на одной стороне которого посыпаны кунжутные семена; он выглядит и на вкус похож на бейгл. Процесс ферментации и формирование Компянга в разные размеры является самой большой проблемой автоматизированного производственного процесса. С обширным опытом в области глобального автоматизированного производства продуктов питания, ANKO предлагает решения для производства Компянг, включая консультации по рецептам, услуги по планированию конфигурации производственных линий, все для удовлетворения различных спецификаций продуктов и требований к мощности. Хотите получить быстрый расчет и консультацию? Пожалуйста, нажмите кнопку ниже и заполните форму.

+ Добавить в список
Запросить сейчас

Как это работает



Как эффективно производить качественный компьянг

ANKO Многофункциональная машина для наполнения и формования HLT-700U имеет эксклюзивный дизайн смешивающего винта, который создает оптимальную эластичность теста, благодаря чему продукт напоминает ручную работу. Она может производить как обычные, так и фаршированные Компянг и обеспечивать однородные формы и размеры. Система наполнения может обрабатывать широкий спектр ингредиентов, сохраняя их оригинальные текстуры, включая кунжутную пасту, мясной фарш, тертую редьку и многое другое.

Удобная панель управления обеспечивает четкий и точный контроль ввода веса теста и начинки. При подключении к машине формирования ANKO EA-100KA производственная линия может автоматически заполнять, запечатывать и делить тесто, достигая производственной мощности 12 000 компьянг в час. Просто измените начинку и тесто, чтобы приготовить различные китайские димсамы, жареные булочки, пирожки с луком и многое другое. Технология ANKO позволяет создавать несколько продуктовых линий с помощью одной машины.

HLT-700U — это встроенная система Интернета вещей (IoT), которая подключена к аналитике больших данных. Она собирает данные с каждого производства и может использоваться с расширенными приложениями для управления производственными балансами, складированием и планированием. Эта технология предоставляет вам полный контроль над производством, «мониторя рабочее состояние машины, срок службы машины и цифровое управление производством». Сигнализация уведомит вас о конкретной детали, которая нуждается в проверке, чтобы снизить возможные риски.

Галерея еды

1

Начинка / Формирование

Формирование

Формирование

Просто добавьте тесто и начинку в отдельные бункеры, и машина автоматически произведет кусочки высококачественного Компянга весом от 13 г до 100 г. Эксклюзивная система начинки сохраняет оригинальные текстуры различных ингредиентов начинки; идеально подходит для приготовления фаршированного Компянга.

Формирование

Кейсы

Лучший выбор - начните с нами, чтобы обсудить ваши потребности

ANKO Многофункциональная машина для наполнения и формования

Многофункциональная машина для наполнения и формования

HLT-700U

Самая мощная машина для пельменей от ANKO, "HLT-700U Многофункциональная машина для наполнения и формования", интегрирована с новой системой наполнения! Он может обрабатывать большие куски пищевых ингредиентов, меньше масла и высококлетчатые начинки, а также вареные мясные продукты, которые менее вязкие. Он не только может обрабатывать широкий ассортимент ингредиентов, но и производить пельмени, которые пухлые и выглядят как ручной работы. Эта машина компактна по размеру (менее 1,5 квадратных метров) и при формировании пельменей весом 25 г на штуку имеет производительность 12 000 штук в час. Это подходит для независимых ресторанов и крупных пищевых фабрик. IoT (Интернет вещей) были установлены для того, чтобы менеджеры могли контролировать производство в реальном времени с мобильного устройства, а данные могли быть собраны и обработаны с помощью аналитики больших данных для поддержки принятия решений. Мы также установили программу напоминания о техническом обслуживании, чтобы обеспечить стабильную продуктивность. Пожалуйста, нажмите на ссылку ниже, чтобы заполнить форму, и наши специалисты по продажам свяжутся с вами с индивидуальными решениями для ваших спецификаций по производству продуктов питания.

Дополнительная информация Сравнить машины серии

Часто используется с

ANKO Автоматическая формовочная машина

Формовочная машина

EA-100KA

EA-100KA — это высокоэффективная формовочная машина с независимой системой управления двигателем. Формовочная машина может работать с серией HLT для производства различных продуктов, таких как мини-сочные булочки, мясные булочки, говяжьи рулеты, баоцзы и подобные изделия с складками или без них. Ее максимальная производительность составляет до 6000 штук в час. Хотите получить быстрый расчет и консультацию? Пожалуйста, нажмите кнопку ниже и заполните форму.

Дополнительная информация

Сравнить с аналогичными моделями

Модель нет
Многофункциональная машина для наполнения и формования
Многофункциональная машина для наполнения и формования
HLT-700U
Многофункциональная машина для наполнения и формования
Многофункциональная машина для наполнения и формования
HLT-700XL
Машина для заполнения и формования с двойной линией многоцелевого назначения
Машина для заполнения и формования с двойной линией многоцелевого назначения
HLT-700DL
ОписаниеВкусный внешний вид, как у ручной работыДоступен широкий ассортимент стандартных ротационных формМаксимальная производственная мощность
Вместимость2,000 - 12,000 шт/ч2,000 - 10,000 шт/ч4,000 - 20,000 шт/ч
Вес13 - 100 г/шт13 - 100 г/шт13 - 100 г/шт
Дополнительная информацияДополнительная информацияДополнительная информация

Спецификации

Производительность: 12,000 шт/ч

Особенности

  • Встроенная функция IoT интегрирует автоматизированную производственную линию, и вы можете получить к ней доступ через удаленный мониторинг с помощью IoT панели управления ANKO.
  • Напряжение может быть обозначено.
  • Толщина компьянг и количество начинки могут быть отрегулированы с помощью настройки параметров.
  • Форма компьянг может быть разной благодаря быстрой замене наборов форм.
  • Все машины соответствуют санитарным нормам для продуктов питания.
  • Можно изменять, удалять, добавлять машины в соответствии с реальными потребностями.
  • Можем дать рекомендации по требованиям к пространству, дизайну планировки и планированию рабочей силы.
  • Выход продукции может варьироваться в зависимости от рецептов клиентов, размеров и форм. Эта спецификация предназначена только для справки. Любые изменения будут внесены без предварительного уведомления.

Подходит для

  • Бизнесы цепочки поставок
    Центральная кухня, Пищевая фабрика, Поставщик кухонного оборудования
  • Оборудование и инвестиции
    Дистрибьютор машин, Инвестор в пищевую промышленность
  • Обслуживание питания
    Облачная кухня, Сетевой ресторан, Столовая, Отель, Школа

Хотите найти машины или интегрированную производственную линию?

Найдите машины
Найдите машины
Найдите интегрированную производственную линию
Найдите интегрированную производственную линию
Загрузки
Лучшие продажи
Связанный тип пищевых решений

Страдаете от контроля ферментации Компянг и нестабильного качества продукта в ручном производстве?

Специализированное решение компянг от ANKO решает традиционные проблемы с таймингом ферментации и равномерным формованием, которые мешают успешной автоматизации. Наш эксклюзивный дизайн смешивающего винта поддерживает оптимальную эластичность теста на протяжении всего производства, в то время как усовершенствованная система наполнения обрабатывает крупные куски ингредиентов и различные текстуры, которые стандартные машины не могут переработать. Интегрированная аналитика больших данных предсказывает потребности в обслуживании до возникновения поломок, обеспечивая стабильный ежедневный выпуск. Запросите подробную техническую консультацию по планированию производственной линии, требованиям к пространству и тестированию совместимости ингредиентов для ваших конкретных рецептов компьян.

Созданная с использованием передовых технологий IoT и интеграции аналитики больших данных, машина HLT-700U Kompyang обеспечивает беспрецедентный контроль производства и операционную прозрачность для современных производителей продуктов питания. Интеллектуальная система постоянно отслеживает состояние работы машин, контролирует требования к техническому обслуживанию и предоставляет управление цифровым производством в реальном времени, доступное через мобильные устройства, что позволяет менеджерам контролировать производство компьянга из любого места. При подключении к формовочной машине EA-100KA от ANKO, полная производственная линия автоматически заполняет, запечатывает и делит тесто с точным контролем веса, в то время как универсальный дизайн позволяет быстро менять настройки для производства различных китайских димсамов, включая жареные булочки и пирожки с луком. Опираясь на 47-летний опыт компании ANKO в производстве пищевого оборудования и комплексные услуги по консультациям по рецептам, это решение для компьянг решает проблемы ферментации и сложности формовки, которые традиционно ограничивали автоматизацию в производстве китайской выпечки, позволяя бизнесу в более чем 114 странах масштабировать операции, сохраняя при этом аутентичное качество продукции.