Паўднёвая Афрыка
Кулінарная культура Паўднёвай Афрыкі спалучае кулінарныя традыцыі некалькіх этнічных груп, у выніку чаго атрымліваецца багатая і разнастайная гама мясцовых страў. Папулярныя прадукты ад мясцовых вытворцаў ежы ўключаюць індыйскія самосы, пірагі з мясам, ўсходнеафрыканскія чапаты, сярэдняазіяцкія самбусекі, вясновыя рулеты і сырныя шарыкі. Ежа машын ANKO можа быць настроена для ўліку мясцовых начынняў і тыпаў цеста, прапануючы рашэнні для захоўвання пры пакаёвай тэмпературы або ў замарожаным выглядзе пасля прыгатавання. Гэта цалкам падтрымлівае кліентаў у пераходзе ад ручнога вытворчасці да аўтаматызаваных працэсаў, павышаючы як эфектыўнасць, так і стабільнасць якасці прадукцыі.
Лакалізаваныя паслугі харчовай тэхнікі ў Афрыцы
ANKO супрацоўнічае з мясцовым дыстрыб'ютарам у Кейптаўне, Паўднёва-Афрыканская Рэспубліка, які мае больш за 30 гадоў вопыту. Незалежна ад таго, ці гэта продаж машын, ці падтрымка тэхнічнага абслугоўвання, яны забяспечваюць хуткае, рэальнае прафесійнае абслугоўванне мясцовым кліентам, гарантуючы бесперабойную вытворчас
Высокая эфектыўнасць вытворчасці з сучаснай аўтаматызацыяй
Машына для запаўнення і фармавання HLT-700U з'яўляецца бестселерам на афрыканскім рынку, здольнай вырабляць індыйскія самасі, пірагі з мясам і сярэдняазіяцкія самбусікі. Яго формы могуць быць настроены на квадратныя, прамавугольныя або паўмесяцавыя формы з указанымі складкамі, што робіць яго ідэальным інструментам для распрацоўкі новых прадуктаў. Машына для аўтаматычнага прыгатавання лістоў для веснавых рулетаў і самасаў SRP дазваляе аператарам заліваць цеста ў ёмістасць, аўтаматычна вырабляючы абгорткі для веснавых рулетаў або самасаў, якія можна нарэзаць на патрэбны памер перад тым, як іх завернуць у самасы або веснавыя рулеты. Аўтаматычная машына для начыння і фармавання SD-97W падыходзіць для розных булочек і прадуктаў круглой формы, такіх як мясныя булкі, фрыкадэлькі, сырныя шарыкі і шарыкі з маниока, з магчымасцю выбару з узорнымі або безузорнымі для задавальнення розных вытворчых патрэбаў.
Укараненне аўтаматызаванай харчовай тэхнікі можа замяніць шырокі ручны труд, пры гэтым працэсы ад падзелу цеста і начыння да фармавання цалкам выконваюцца абсталяваннем. Гэта значна зніжае кантакт ежы з рукамі, мінімізуючы рызыкі крос-кантакту і забяспечваючы бяспеку харчовых прадуктаў. Абсталяванне ANKO выкарыстоўвае нержавеючую сталь 304, модульныя канструкцыі і дызайны з хуткім вызваленнем, што робіць штодзённае чыстка і абслугоўванне простымі. Гэта дапамагае мясцовым кліентам усталяваць стабільнае і кантралюемае вытворчае ася
ANKO прапануе поўны набор аўтаматызаваных рашэнняў для вытворчасці прадуктаў харчавання, уключаючы абсталяванне для падрыхтоўкі ежы, фармавання прадуктаў, штампоўкі, выраўноўвання, упакоўкі і рэнтгенаўскай інспекцыі. Нашы інтэграваныя вытворчыя лініі распрацаваны для павышэння эфектыўнасці, мінімізацыі патрабаванняў да працы і максімізацыі прадукцыйнасці. З дапамогай машын з падтрымкай IoT збор дадзеных у рэальным часе і аптымізацыя вытворчасці з высокай дакладнасцю лёгка дасяжныя. Незалежна ад таго, ці шукаеце вы асобнае абсталяванне або цалкам аўтаматызаваныя вытворчыя лініі, ANKO імкнецца дапамагчы вам палепшыць эфектыўнасць вытворчасці і дадаць каштоўнасць вашаму бізнесу.
Усеабдымная падтрымка для вас
ANKO прапануе прафесійнае абсталяванне для харчовай прамысловасці і комплексныя паслугі, якія ахопліваюць усё ад выпрабаванняў абсталявання да навучання па эксплуатацыі пасля пакупкі. Нашы прапановы ўключаюць аптымізацыю рэцэптаў, планаванне працоўнага працэсу на заводзе, разлікі ROI і прафесійнае кансультаванне для аптымізацыі вашай вытворчай лініі і аперацый. З індывідуальнымі рашэннямі ANKO вы можаце пераадолець вытворчыя праблемы і дасягнуць поспеху ў канкурэнтнай хар
