Entegre Un Tortilla Üretim Hattı Çalışma İstasyonu ve Ekipman Üreticisi

Entegre Un Tortilla Üretim Hattı

Paylaş :

Model numarası : SOL-TTL-T-1

Artan siparişler ve iş gücü eksiklikleriyle karşılaşan orta ve büyük ölçekli gıda fabrikaları, yalnızca bağımsız makinelere ihtiyaç duymuyorlar; yüksek kapasiteleri güvenilir bir şekilde destekleyebilen entegre bir üretim hattına ihtiyaçları var. ANKO'nun tortilla entegre üretim hattı, hamur hazırlama, dinlendirme, sıcak presleme, pişirme, metal tespiti, IQF dondurma, soğutma, robotik paketleme ve karton kapama işlemlerini kapsayan 10 modüler istasyona sahiptir. Tüm hat sadece 5 operatör gerektirir ve saatte 3,000 tortilla kapasitesine ulaşır.

Hamur dokusunu kontrol etmek için özel bir hamur dinlendirme ünitesi, çok katmanlı bir tünel fırın ve bir hava soğutma sistemi ile bu hat, tutarlı kalınlık, küçülme olmaması ve kalıntı ısısını ortadan kaldırarak dondurma ve paketleme için ideal koşulları sağlar. Bu entegre çözüm, iş gücü taleplerini azaltır, ürün kalitesini stabilize eder ve üretim esnekliğini artırır.

ANKO'yu seçmek, uzun vadeli üretim stratejiniz için güvenilir bir ortağı seçmek anlamına gelir. Daha fazla bilgi almak için formu doldurmak üzere aşağıdaki butona tıklayın.

Şimdi Sorgula

1

ön uç

①Hamur Besleme Sistemi ②Hamur Bölücü ve Dinlendirme: ①Hamur Besleme Sistemi
Otomatik Ayrı Mikser, her seferde 150 kg'a kadar un işleyebilir, hazırlık iş yükünü azaltır ve verimliliği artırır. Bir Kase Kaldırıcı ile eşleştirildiğinde, hamur güvenli bir şekilde besleme yüksekliğine kaldırılır ve bir sonraki aşamaya doğrudan aktarılır—manuel iş gücünü ve kontaminasyon riskini en aza indirir. Bu düzenek, sürekli hamur tedarikini ve baskı ile pişirme için tutarlı kaliteyi garanti eder.

②Hamur Bölücü ve Dinlendirme
Hamur eşit parçalara bölünür ve Dönüştürücü Makinesi ile Ara Proofing cihazında mayalandırılır. Ayarlanabilir zaman, sıcaklık ve nem ayarları, preslemeden önce ideal hamur dokusunu sağlamak için önemlidir—tortillalarda tutarlı kalınlık ve azalmış büzülme için anahtardır.

2

orta kısım

③Tortilla Üretim Hattı: ③Tortilla Üretim Hattı
Hamur, hidrolik presleme ve ısıtma sistemi ile düzleştirilir, ardından üç katmanlı tünel fırınında her iki tarafı altın rengi mükemmelliğe kadar pişirilir. Bir soğutma fanı sistemi, otomatik istifleme öncesinde sıcaklığı düşürür. Çıktı saatte 3,600 tortilla kadar ulaşır.

3

arka uç

④Paketleme Cihazı ⑦IQF / Dondurucu ⑧Delta Robotu ⑨Karton Mühürleyici: ④Paketleme Cihazı
Poşet unlu tortilla, yüksek ürün hijyeni ve kalitesini sağlamak için otomatik sızdırmazlık ve paketleme sürecine başlamak üzere konveyör bantlarıyla yönlendirilir.

⑦IQF / Dondurucu
Hızlı dondurma tünelinin uzunluğu ve konveyör bant hızı, tüm ürünlerin tazeliklerini ve besin değerlerini korumak için optimal sıcaklığa hızla ulaşmasını sağlamak üzere ayarlanabilir.

⑧Delta Robotu
Görüntü tanıma sistemi ile entegre edilmiş Delta robotu, yüksek hızda ve hassas bir şekilde ürün pozisyonlarını hızlıca tanımlar. Geniş çalışma aralığı ve hızlı hareketi ile genel verimliliği artırır.

⑨Karton Mühürleyici
Ambalajlı ürünler, özelleştirilebilir miktar ve yapılandırma ile robotik kollar tarafından istiflenir ve kutulanır.

4

kalite kontrolü

⑤Ağırlık Kontrolü ⑥Metal Dedektörü ➉Çevresel İzleme: ⑤Ağırlık Kontrolü
Bu makine, paketlenmiş ürünleri otomatik olarak tartar ve ürün spesifikasyonlarına uygun olmadığını belirlediği ürünleri eler.

⑥Metal Dedektörü
Metal dedektörü, demir metaller için 0.8 mm, paslanmaz çelik için 1.8 mm ve demir dışı metaller için 1.2 mm kadar küçük yabancı nesneleri tespit edebilir.

➉Çevresel İzleme
Sıcaklık ve nem izlemeyi akıllı yönetimle birleştirerek, kullanıcılar uyarı eşiklerini özelleştirebilir. Veriler belirlenen aralığı aştığında, kayıpları azaltmak ve yönetim verimliliğini artırmak için anlık mobil bildirimler gönderilir. Ayrıca, tesis durum izleme seviyesini artıran çevresel veri analizi ve tarihsel raporlama özellikleri sunar. ※Bölgesel satışlarla sınırlıdır.

Özellikler

Ultra yüksek üretim kapasitesi konfigürasyonu
ANKO entegre Un Tortilla üretim hattını, belirli üretim kapasiteniz ve ürün gereksinimlerinize göre özelleştirir.
Modüler Üretim Bileşenleri
Entegre Un Tortilla üretim hattı çeşitli bileşenlerden oluşmaktadır. ANKO, mevcut bir üretim hattı yapılandırmasına besleme ekipmanları, şekillendirme makineleri, otomatik hizalama cihazları, kalite kontrol makineleri ve pişirme ekipmanları için çeşitli seçenekleri entegre edebilir.
Yüksek otomasyonlu fabrikaların inşası
Entegre Un Tortilla üretim hattı, genel üretim verimliliğini artırır ve iş gücü gereksinimlerini ve maliyetleri önemli ölçüde azaltır. Size rekabet avantajları sağlar.
Kalite, sağlık ve gıda güvenliğini sağlamak
Besleme ekipmanları, konveyör bantlar, otomatik hizalama ve raf yükleme makineleri ile tamamen otomatik bir üretim hattı, insan hatalarını azaltmada kritik bir rol oynamaktadır. Bu da, yapay kirleticilerden kaynaklanan tehlikeleri önemli ölçüde azaltarak yüksek kaliteli Un Tortilla üretimini ve genel gıda güvenliğini artırmaktadır.
Çevresel Değişiklikler Üzerinde Tam Kontrol Sağlayın
Akıllı sıcaklık ve nem izlemeyi verimli yönetimle birleştirerek, Fox-Tech'in profesyonel ekibi kapsamlı çözümler sunmaktadır.Yardım için lütfen iletişime geçin: service@fox-tech.co veya Fox-Tech web sitesini ziyaret edin.