ANKO Entegre Unlu Mamul Tortilla Üretim Hattı | 3000adet/saat Otomatik Üretim Sistemi

ANKO'nun entegre un tortilla üretim hattı, saatte 3,000 tortilla üretir ve 10 modüler istasyona sahiptir. Otomatik hamur besleme, sıcak presleme, tünel fırınlama, IQF dondurma ve robotik ambalajlama özelliklerine sahiptir. Yüksek kapasiteli dondurulmuş tortilla üretimi için yalnızca 5 operatör gerektirir.

Bize Ulaşın
anko@anko.com.tw

Merkez: +886-2-26733798
ABD&CA için: +1-909-599-8186

ABD Tarife Güncellemesi

Entegre Un Tortilla Üretim Hattı Çalışma İstasyonu ve Ekipmanları

Donanımlı anahtar teslim çözüm, dondurulmuş pide üreticileri ve büyük ölçekli gıda tesisleri için minimum iş gücü gereksinimi ile saatte 3,000 tortilla üreten 10 modüler istasyon içermektedir.

Entegre Un Tortilla Üretim Hattı

  • Paylaş :

Model numarası : SOL-TTL-T-1

Artan siparişler ve iş gücü eksiklikleriyle karşılaşan orta ve büyük ölçekli gıda fabrikaları, yalnızca bağımsız makinelere ihtiyaç duymuyorlar; yüksek kapasiteleri güvenilir bir şekilde destekleyebilen entegre bir üretim hattına ihtiyaçları var. ANKO'nun tortilla entegre üretim hattı, hamur hazırlama, dinlendirme, sıcak presleme, pişirme, metal tespiti, IQF dondurma, soğutma, robotik paketleme ve karton kapama işlemlerini kapsayan 10 modüler istasyona sahiptir. Tüm hat sadece 5 operatör gerektirir ve saatte 3,000 tortilla kapasitesine ulaşır.
 
Hamur dokusunu kontrol etmek için özel bir hamur dinlendirme ünitesi, çok katmanlı bir tünel fırın ve bir hava soğutma sistemi ile bu hat, tutarlı kalınlık, küçülme olmaması ve kalıntı ısısını ortadan kaldırarak dondurma ve paketleme için ideal koşulları sağlar. Bu entegre çözüm, iş gücü taleplerini azaltır, ürün kalitesini stabilize eder ve üretim esnekliğini artırır.
 
ANKO'yu seçmek, uzun vadeli üretim stratejiniz için güvenilir bir ortağı seçmek anlamına gelir. Daha fazla bilgi almak için formu doldurmak üzere aşağıdaki butona tıklayın.

1

ön uç

①Hamur Besleme Sistemi

①Hamur Besleme Sistemi

Otomatik Ayrı Mikser, her seferde 150 kg'a kadar un işleyebilir, hazırlık iş yükünü azaltır ve verimliliği artırır. Bir Kase Kaldırıcı ile eşleştirildiğinde, hamur güvenli bir şekilde besleme yüksekliğine kaldırılır ve bir sonraki aşamaya doğrudan aktarılır—manuel iş gücünü ve kontaminasyon riskini en aza indirir. Bu düzenek, sürekli hamur tedarikini ve baskı ile pişirme için tutarlı kaliteyi garanti eder.

②Hamur Bölücü ve Dinlendirme

②Hamur Bölücü ve Dinlendirme

Hamur eşit parçalara bölünür ve Dönüştürücü Makinesi ile Ara Proofing cihazında mayalandırılır. Ayarlanabilir zaman, sıcaklık ve nem ayarları, preslemeden önce ideal hamur dokusunu sağlamak için önemlidir—tortillalarda tutarlı kalınlık ve azalmış büzülme için anahtardır.

2

orta kısım

③Tortilla Üretim Hattı

③Tortilla Üretim Hattı

Hamur, hidrolik presleme ve ısıtma sistemi ile düzleştirilir, ardından üç katmanlı tünel fırınında her iki tarafı altın rengi mükemmelliğe kadar pişirilir. Bir soğutma fanı sistemi, otomatik istifleme öncesinde sıcaklığı düşürür. Çıktı saatte 3,600 tortilla kadar ulaşır.

3

arka uç

④Paketleme Cihazı

④Paketleme Cihazı

Poşet unlu tortilla, yüksek ürün hijyeni ve kalitesini sağlamak için otomatik mühürleme ve paketleme sürecine başlamak üzere konveyör bantlarıyla yönlendirilir.

⑦IQF / Dondurucu

⑦IQF / Dondurucu

Hızlı dondurma tünelinin uzunluğu ve konveyör bant hızı, tüm ürünlerin tazeliklerini ve besin değerlerini korumak için optimal sıcaklığa hızla ulaşmasını sağlamak üzere ayarlanabilir.

⑧Delta Robotu

⑧Delta Robotu

Görsel tanıma sistemi ile entegre edilmiş Delta robotu, yüksek hızda ve hassas bir şekilde ürün pozisyonlarını hızlıca tanımlar. Geniş çalışma aralığı ve hızlı hareketi ile genel verimliliği artırır.

⑨Karton Sızdırmazlık Cihazı

⑨Karton Sızdırmazlık Cihazı

Ambalajlı ürünler, özelleştirilebilir miktar ve yapılandırma ile robotik kollar tarafından istiflenir ve kutulanır.

4

kalite kontrolü

⑤Ağırlık Kontrolü

⑤Ağırlık Kontrolü

Bu makine, paketlenmiş ürünleri otomatik olarak tartar ve ürün spesifikasyonlarına uygun olmadığını belirlediği ürünleri eler.

⑥Metal Dedektörü

⑥Metal Dedektörü

Metal dedektörü, demir metaller için 0.8 mm, paslanmaz çelik için 1.8 mm ve demir dışı metaller için 1.2 mm kadar küçük yabancı nesneleri tespit edebilir.

➉Çevresel İzleme

➉Çevresel İzleme

Sıcaklık ve nem izlemeyi akıllı yönetimle birleştirerek, kullanıcılar uyarı eşiklerini özelleştirebilir. Veriler belirlenen aralığı aştığında, kayıpları azaltmak ve yönetim verimliliğini artırmak için anlık mobil bildirimler gönderilir. Ayrıca, tesis durum izleme seviyesini artıran çevresel veri analizi ve tarihsel raporlama özellikleri sunar. ※Bölgesel satışlarla sınırlıdır.

Özellikler

  • Ultra yüksek üretim kapasitesi konfigürasyonu
    ANKO entegre Un Tortilla üretim hattını, belirli üretim kapasiteniz ve ürün gereksinimlerinize göre özelleştirir.
  • Modüler Üretim Bileşenleri
    Entegre Un Tortilla üretim hattı çeşitli bileşenlerden oluşmaktadır. ANKO, mevcut bir üretim hattı yapılandırmasına besleme ekipmanları, şekillendirme makineleri, otomatik hizalama cihazları, kalite kontrol makineleri ve pişirme ekipmanları için çeşitli seçenekleri entegre edebilir.
  • Yüksek otomasyonlu fabrikaların inşası
    Entegre Un Tortilla üretim hattı, genel üretim verimliliğini artırır ve iş gücü gereksinimlerini ve maliyetleri önemli ölçüde azaltır. Size rekabet avantajları sağlar.
  • Kalite, sağlık ve gıda güvenliğini sağlamak
    Besleme ekipmanları, konveyör bantlar, otomatik hizalama ve raf yükleme makineleri ile tamamen otomatik bir üretim hattı, insan hatalarını azaltmada kritik bir rol oynamaktadır. Bu da, yapay kirleticilerden kaynaklanan tehlikeleri önemli ölçüde azaltarak yüksek kaliteli Un Tortilla üretimini ve genel gıda güvenliğini artırmaktadır.
  • Çevresel Değişiklikler Üzerinde Tam Kontrol Sağlayın
    Akıllı sıcaklık ve nem izlemeyi verimli yönetimle birleştirerek, Fox-Tech'in profesyonel ekibi kapsamlı çözümler sunmaktadır.Yardım için lütfen iletişime geçin: service@fox-tech.co veya Fox-Tech web sitesini ziyaret edin.
En Çok Satanlar

Donmuş Tortilla Üretimini Saatte 3,000 Parçaya Nasıl Ölçeklendirebilirsiniz ve İşçilik Maliyetlerini %70 Azaltabilirsiniz?

ANKO'nun entegre üretim hattı, hamur beslemeden karton kapamaya kadar tüm tortilla üretim sürecini otomatikleştirir ve geleneksel kurulumlarda 15-20 operatöre kıyasla yalnızca 5 operatör gerektirir. Otomatik hamur besleme (150kg partiler), hidrolik sıcak pres şekillendirme, üç katmanlı tünel fırın ve robotik paketleme ile modüler tasarım, darboğazları ortadan kaldırır ve tutarlı 3,000 adet/saat kapasite sunar. Bugün bizimle iletişime geçin, tesisiniz için özelleştirilmiş bir üretim kapasitesi analizi ve ROI hesaplaması alın.

Üretim hattının gelişmiş mühendisliği, her tortilla üzerinde doku ve elastikiyeti kontrol eden özel hamur dinlendirme üniteleri aracılığıyla üstün ürün tutarlılığı sağlar, büzülmeyi önler ve her birinin eşit kalınlıkta olmasını garanti eder. Çok katmanlı tünel fırın, her iki tarafta da eşit pişirme sağlar, entegre hava soğutma sistemi ise dondurma öncesinde kalıntı ısıyı ortadan kaldırır - bu, IQF işleme sırasında ürün kalitesinin korunması için kritik öneme sahiptir. Görüntü tanıma sistemine sahip delta robotu, yüksek hızlı, hassas alma ve yerleştirme işlemleri sağlar ve metal dedektörü, demir metaller için 0.8 mm kadar küçük yabancı nesneleri tanımlar. Bu modüler tasarım, üreticilerin belirli üretim kapasitesi gereksinimlerine ve ürün spesifikasyonlarına dayalı olarak yapılandırmaları özelleştirmelerine olanak tanıyarak olağanüstü esneklik sunar. Bu, çeşitli uluslararası pazarlar için tortilla, roti, chapati ve kulcha gibi çeşitli düz ekmeklerin üretilmesi için idealdir.