ANKO Pinagsamang Linya ng Produksyon ng Harina na Tortilla | 3000pcs/hr Awtomatikong Sistema ng Paggawa

Ang pinagsamang linya ng produksyon ng tortilla na harina ng ANKO ay nagdadala ng 3,000 tortilla/oras na may 10 modular na istasyon. Naglalaman ito ng automated na pagpapakain ng masa, mainit na pagbuo, tunnel baking, IQF freezing, at robotic packaging. Nangangailangan lamang ito ng 5 operator para sa mataas na kapasidad ng paggawa ng frozen na tortilla.

Makipag-ugnayan sa Amin
anko@anko.com.tw

Punong Tanggapan: +886-2-26733798
Para sa US&CA: +1-909-599-8186

Update ng mga taripa ng Estados Unidos

Pinagsamang Linya ng Produksyon ng Flour Tortilla na Istasyon at Kagamitan

Kumpletong turnkey na solusyon na nagtatampok ng 10 modular na istasyon na gumagawa ng hanggang 3,000 tortilla bawat oras na may minimal na kinakailangan sa paggawa para sa mga tagagawa ng frozen flatbread at malakihang pasilidad ng pagkain.

Pinagsamang Linya ng Produksyon ng Flour Tortilla

  • Ibahagi :

Model no : SOL-TTL-T-1

Sa harap ng tumataas na mga order at kakulangan sa paggawa, ang mga katamtaman hanggang malalaking pabrika ng pagkain ay nangangailangan ng higit pa sa mga nakahiwalay na makina—kailangan nila ng isang pinagsamang linya ng produksyon na maaasahang sumusuporta sa mataas na kapasidad. Ang integrated production line ng ANKO para sa tortilla ay may 10 modular na istasyon, na sumasaklaw sa paghahanda ng masa, pagpapahinga, mainit na pagpresyo, pagluluto, metal detection, IQF freezing, paglamig, robotic packing, at sealing ng karton. Ang buong linya ay nangangailangan lamang ng 5 operator at nagdadala ng kapasidad na hanggang 3,000 tortilla bawat oras.
 
Sa isang nakalaang yunit ng pahingahan ng masa upang kontrolin ang texture ng masa, isang multi-layer tunnel oven, at isang air-cooling system, tinitiyak ng linya ang pare-parehong kapal, walang pag-urong, at inaalis ang natitirang init—mga perpektong kondisyon para sa pagyeyelo at pag-iimpake. Ang pinagsamang solusyong ito ay nagpapababa ng pangangailangan sa paggawa, nagpapatatag ng kalidad ng produkto, at nagpapahusay ng kakayahang umangkop sa produksyon.
 
Ang pagpili ng ANKO ay nangangahulugang pagpili ng isang pinagkakatiwalaang kasosyo para sa iyong pangmatagalang estratehiya sa produksyon. I-click ang pindutan sa ibaba upang kumpletuhin ang form upang makatanggap ng karagdagang impormasyon.

1

front-end

①Sistema ng Pagpapakain ng Masa

①Sistema ng Pagpapakain ng Masa

Ang Automatic Separate Mixer ay humahawak ng hanggang 150 kg ng harina bawat batch, binabawasan ang workload sa paghahanda at pinapabuti ang kahusayan. Kapareha ng Bowl Lifter, ang masa ay ligtas na itinaas sa taas ng pagpapakain at direktang naililipat sa susunod na yugto—pinapaliit ang manual na paggawa at panganib ng kontaminasyon. Tinitiyak ng setup na ito ang tuloy-tuloy na suplay ng masa at pare-parehong kalidad para sa pagpindot at pagluluto.

②Hati ng Masa at Pahinga

②Hati ng Masa at Pahinga

Ang masa ay hinahati sa pantay na bahagi at pinapatunayan sa Intermediate Proofer gamit ang Diverter Machine. Ang naaangkop na oras, temperatura, at antas ng halumigmig ay tinitiyak ang perpektong texture ng masa bago ito pindutin—sus ключ sa pare-parehong kapal at nabawasang pag-urong sa mga tortilla.

2

gitnang bahagi

③Linang ng Tortilla

③Linang ng Tortilla

Ang masa ay pinaplat ng isang hydraulic pressing at heating system, pagkatapos ay niluluto hanggang sa maging ginintuang perpekto sa magkabilang panig sa pamamagitan ng isang three-layer tunnel oven. Isang cooling fan system ang nagpapababa ng temperatura bago ang awtomatikong pag-stack. Ang output ay umaabot ng hanggang 3,600 tortillas bawat oras.

3

likod na bahagi

④Kagamitan sa Pagbabalot

④Kagamitan sa Pagbabalot

Ang mga bag ng harina na tortilla ay ililipat ng conveyor belts upang simulan ang awtomatikong proseso ng pag-seal at pagbalot, na tinitiyak ang mataas na kalinisan at kalidad ng produkto.

⑦iqf / freezer

⑦iqf / freezer

Ang haba ng quick-freezing tunnel at bilis ng conveyor belt ay maaaring ayusin upang matiyak na ang lahat ng produkto ay mabilis na umabot sa pinakamainam na temperatura upang mapanatili ang kanilang kasariwaan at mga nutritional na halaga.

⑧Delta Robot

⑧Delta Robot

Ang Delta robot, na may kasamang sistema ng pagkilala sa bisyon, ay mabilis na nakikilala ang mga posisyon ng produkto para sa mataas na bilis at tumpak na pick-and-place. Sa malawak na saklaw ng trabaho at mabilis na galaw, pinapataas nito ang kabuuang throughput.

⑨Carton Sealer

⑨Carton Sealer

Ang mga nakabalot na produkto ay naka-stack at naka-box ng mga robotic arms, na may nako-customize na dami at configuration.

4

kontrol sa kalidad

⑤Suriin ang Timbang

⑤Suriin ang Timbang

Ang makinang ito ay awtomatikong sumusukat sa mga nakabalot na produkto at inaalis ang anumang hindi nasa katanggap-tanggap na saklaw upang matiyak na tumutugma sila sa mga pagtutukoy ng produkto.

⑥metal detector

⑥metal detector

Ang metal detector ay makakakita ng mga banyagang bagay na kasing liit ng 0.8 mm para sa ferrous metals, 1.8 mm para sa stainless steel, at 1.2 mm para sa non-ferrous metals.

➉Pagsubaybay sa Kapaligiran

➉Pagsubaybay sa Kapaligiran

Sa pagsasama ng pagsubaybay sa temperatura at halumigmig sa matalinong pamamahala, maaaring i-customize ng mga gumagamit ang mga alert threshold. Kapag lumampas ang data sa itinakdang saklaw, agad na ipinapadala ang mga mobile notification upang mabawasan ang mga pagkalugi at mapabuti ang kahusayan ng pamamahala. Nagbibigay din ito ng pagsusuri ng datos sa kapaligiran at mga tampok sa kasaysayan ng pag-uulat, na nagpapahintulot ng mataas na antas ng pagsubaybay sa kondisyon ng pasilidad. ※Limitado sa mga benta sa

Mga Tampok

  • Ultra-mataas na pagsasaayos ng kapasidad ng produksyon
    ANKO ay nag-customize ng pinagsamang linya ng produksyon ng harina na tortilla upang matugunan ang iyong tiyak na kapasidad sa produksyon at mga kinakailangan sa produkto.
  • Modularized na mga bahagi ng produksyon
    Ang pinagsamang linya ng produksyon ng Flour Tortilla ay binubuo ng iba't ibang bahagi. Ang ANKO ay maaaring mag-integrate ng iba't ibang opsyon para sa kagamitan sa pagpapakain, mga makina sa pagbuo, mga awtomatikong aparato sa pag-aayos, mga makina sa pagsusuri ng kalidad, at kagamitan sa pagluluto sa isang umiiral na configuration ng linya ng produksyon.
  • Pagtatayo ng mga mataas na awtomatikong pabrika
    Ang pinagsamang linya ng produksyon ng Flour Tortilla ay nagpapabuti sa kabuuang kahusayan ng produksyon, at makabuluhang binabawasan ang mga kinakailangan sa paggawa at gastos. Nagbibigay ito sa iyo ng mga kompetitibong bentahe.
  • Tiyakin ang kalidad, kalusugan, at kaligtasan ng pagkain
    Ang isang ganap na awtomatikong linya ng produksyon na may kagamitan sa pagpapakain, mga conveyor belt, awtomatikong pag-aayos at mga makina ng pag-load ng rack, ay may mahalagang papel sa pagbabawas ng pagkakamali ng tao. Ito, sa turn, ay makabuluhang nagpapababa ng mga panganib na dulot ng mga artipisyal na kontaminante na tinitiyak ang mataas na kalidad ng produksyon ng Flour Tortilla, at mas mataas na pangkalahatang kaligtasan sa pagkain.
  • Kumuha ng Kumpletong Kontrol sa mga Pagbabago sa Kapaligiran
    Pinagsasama ang matalinong pagsubaybay sa temperatura at halumigmig kasama ang mahusay na pamamahala, ang propesyonal na koponan sa Fox-Tech ay nag-aalok ng komprehensibong solusyon.Para sa tulong, mangyaring makipag-ugnayan sa: service@fox-tech.co o bisitahin ang website ng Fox-Tech.
Pinakamabentang

Paano Mo Ma-scale ang Produksyon ng Frozen Tortilla sa 3,000 Piraso Bawat Oras Habang Binabawasan ang Gastos sa Paggawa ng 70%?

Ang pinagsamang linya ng produksyon ng ANKO ay awtomatiko ang buong proseso ng paggawa ng tortilla mula sa pagpapakain ng masa hanggang sa pag-seal ng karton, na nangangailangan lamang ng 5 operator kumpara sa 15-20 sa mga tradisyunal na setup. Ang modular na disenyo na may awtomatikong pagpapakain ng kuwarta (150kg batch), hydraulic hot press na bumubuo, three-layer tunnel oven, at robotic packaging ay nag-aalis ng mga bottlenecks at naghahatid ng pare-pareho na 3,000pcs/hr na kapasidad. Makipag-ugnayan sa amin ngayon upang makatanggap ng isang na-customize na pagsusuri ng kapasidad ng produksyon at kalkulasyon ng ROI para sa iyong pasilidad.

Ang advanced engineering ng linya ng produksyon ay nagsisiguro ng superior na pagkakapare-pareho ng produkto sa pamamagitan ng mga nakalaang yunit ng pagpapahinga ng masa na kumokontrol sa texture at elasticity, na pumipigil sa pag-urong at nagsisiguro ng pantay na kapal sa bawat tortilla. Ang multi-layer tunnel oven ay nagbibigay ng pantay na pagluluto sa magkabilang panig, habang ang integrated air-cooling system ay nag-aalis ng natitirang init bago ang pagyeyelo—napakahalaga para sa pagpapanatili ng kalidad ng produkto sa panahon ng IQF processing. Ang delta robot na may sistema ng pagkilala sa bisyon ay nagbibigay ng mataas na bilis, tumpak na operasyon ng pick-and-place, at ang metal detector ay tumutukoy sa mga banyagang bagay na kasing liit ng 0.8mm para sa mga ferrous na metal. Ang modular na disenyo na ito ay nag-aalok ng pambihirang kakayahang umangkop, na nagpapahintulot sa mga tagagawa na i-customize ang mga configuration batay sa mga tiyak na kinakailangan sa kapasidad ng produksyon at mga pagtutukoy ng produkto, na ginagawang perpekto para sa paggawa ng iba't ibang flatbreads kabilang ang tortillas, roti, chapati, at kulcha para sa iba't ibang pandaigdigang merkado.