ANKO Linie Integrată de Producție a Tortilla din Făină | Sistem de Fabricare Automatizat de 3000 buc/h

Linie de producție integrată pentru tortilla din făină

Împărtășește :

Numarul modelului : SOL-TTL-T-1

Confruntate cu creșterea comenzilor și lipsa de forță de muncă, fabricile de alimente de dimensiuni medii și mari au nevoie de mai mult decât simple mașini independente—ele necesită o linie de producție integrată care să poată susține în mod fiabil capacități mari. Linia de producție integrată de tortilla a ANKO dispune de 10 stații modulare, acoperind pregătirea aluatului, odihna, formarea prin presare la cald, coacerea, detectarea metalelor, congelarea IQF, răcirea, ambalarea robotică și sigilarea cartonului. Întreaga linie necesită doar 5 operatori și oferă o capacitate de până la 3.000 de tortillas pe oră.

Cu o unitate dedicată de odihnă a aluatului pentru a controla textura aluatului, un cuptor tunel cu mai multe straturi și un sistem de răcire cu aer, linia asigură o grosime constantă, fără contracție și elimină căldura reziduală—condiții ideale pentru congelare și ambalare. Această soluție integrată reduce cerințele de muncă, stabilizează calitatea produsului și îmbunătățește flexibilitatea producției.

Alegerea ANKO înseamnă alegerea unui partener de încredere pentru strategia dumneavoastră de producție pe termen lung. Faceți clic pe butonul de mai jos pentru a completa formularul și a primi mai multe informații.

Întreabă acum

1

în față

①Sistem de Alimentare cu Aluat: ①Sistem de Alimentare cu Aluat

Un Mixer Automatic Separat gestionează până la 150 kg de făină pe lot, reducând volumul de muncă de pregătire și îmbunătățind eficiența. Asociat cu un Ridicător de Bol, aluatul este ridicat în siguranță la înălțimea de alimentare și transferat direct la etapa următoare—minimizând munca manuală și riscul de contaminare. Această configurație asigură un flux constant de aluat și o calitate uniformă pentru presare și coacere.
②Divizor de aluat și odihnă: ②Divizor de aluat și odihnă

Aluatul este împărțit în porții egale și lăsat la dospit în Prooferul Intermediar cu Mașina de Diversiune. Setările ajustabile de timp, temperatură și umiditate asigură o textură ideală a aluatului înainte de presare—cheia pentru o grosime constantă și o reducere a contracției în tortillas.

2

secțiunea de mijloc

③Linia de Producție a Tortilelor: ③Linia de Producție a Tortilelor

Aluatul este aplatizat printr-un sistem hidraulic de presare și încălzire, apoi copt până la o perfecțiune aurie pe ambele părți printr-un cuptor cu tunel cu trei straturi. Un sistem de ventilatoare de răcire scade temperatura înainte de stivuirea automată. Producția ajunge până la 3.600 de tortillas pe oră.

3

back-end

④Dispozitiv de Ambalare: ④Dispozitiv de Ambalare

Tortile de făină în pungi sunt apoi deviate prin benzi transportoare pentru a începe procesul automat de sigilare și ambalare, asigurând o igienă și o calitate ridicată a produsului.
⑦IQF / Congelator: ⑦IQF / Congelator

Lungimea tunelului de congelare rapidă și viteza benzii transportoare pot fi ajustate pentru a asigura că toate produsele ajung rapid la temperatura optimă pentru a-și păstra prospețimea și valorile nutriționale.
⑧Robot Delta: ⑧Robot Delta

Robotul Delta, integrat cu un sistem de recunoaștere vizuală, identifică rapid pozițiile produselor pentru o preluare și plasare precisă și de mare viteză. Cu un interval de lucru larg și o mișcare rapidă, acesta crește capacitatea totală de producție.
⑨Sigilant de Carton: ⑨Sigilant de Carton

Produsele ambalate sunt stivuite și împachetate de brațe robotizate, cu cantitate și configurație personalizabile.

4

controlul calității

⑤Inspecția Greutății: ⑤Inspecția Greutății

Această mașină cântărește automat produsele ambalate și elimină orice care nu se încadrează într-un interval acceptabil pentru a se asigura că îndeplinesc specificațiile produsului.
⑥Detector de Metale: ⑥Detector de Metale

Detectorul de metale poate detecta obiecte străine de dimensiuni mici de 0,8 mm pentru metale feroase, 1,8 mm pentru oțel inoxidabil și 1,2 mm pentru metale neferoase.
➉Monitorizarea Mediului: ➉Monitorizarea Mediului

Combinând monitorizarea temperaturii și umidității cu gestionarea inteligentă, utilizatorii pot personaliza pragurile de alertă. Când datele depășesc intervalul stabilit, se trimit notificări mobile instantanee pentru a reduce pierderile și a îmbunătăți eficiența gestionării. De asemenea, oferă analize de date de mediu și funcții de raportare istorică, permițând un nivel ridicat de monitorizare a stării facilităților. ※Limitat la vânzări regionale

Caracteristici

Configurație de capacitate de producție ultra-înaltă
ANKO personalizează linia de producție integrată pentru tortilla din făină pentru a satisface capacitatea specifică de producție și cerințele produsului dumneavoastră.
Componente de producție modularizate
Linia de producție integrată pentru tortilla din făină constă din diverse componente. ANKO poate integra diverse opțiuni pentru echipamente de alimentare, mașini de formare, dispozitive automate de aliniere, mașini de inspecție a calității și echipamente de gătit într-o configurație existentă a liniei de producție.
Construcția de fabrici foarte automatizate
Linia de producție integrată pentru Tortilla din făină îmbunătățește eficiența generală a producției și reduce semnificativ cerințele de muncă și costurile. Oferindu-vă avantaje competitive.
Asigurați calitatea, sănătatea și siguranța alimentelor
O linie de producție complet automatizată cu echipamente de alimentare, benzi transportoare, mașini de aliniere automată și mașini de încărcare pe rafturi joacă un rol crucial în reducerea erorilor umane. Acest lucru, la rândul său, reduce semnificativ riscurile cauzate de contaminanți artificiali, asigurând o producție de Tortilla din Făină de înaltă calitate și o siguranță alimentară generală mai mare.
Obțineți control complet asupra schimbărilor de mediu
Combinând monitorizarea inteligentă a temperaturii și umidității cu o gestionare eficientă, echipa profesională de la Fox-Tech oferă soluții cuprinzătoare.Pentru asistență, vă rugăm să contactați: service@fox-tech.co sau vizitați site-ul Fox-Tech.