Produsen Stasiun Kerja dan Peralatan Lini Produksi Tortilla Tepung Terintegrasi

Lini Produksi Tortilla Tepung Terintegrasi

Model nomor : SOL-TTL-T-1

Menghadapi lonjakan pesanan dan kekurangan tenaga kerja, pabrik makanan menengah hingga besar memerlukan lebih dari sekadar mesin mandiri—mereka membutuhkan lini produksi terintegrasi yang dapat secara andal mendukung kapasitas tinggi. Lini produksi tortilla terintegrasi milik ANKO memiliki 10 stasiun modular, mencakup persiapan adonan, istirahat, pembentukan dengan press panas, pemanggangan, deteksi logam, pembekuan IQF, pendinginan, pengemasan robotik, dan penyegelan karton. Seluruh jalur hanya memerlukan 5 operator dan menghasilkan kapasitas hingga 3.000 tortilla per jam.

Dengan unit istirahat adonan yang khusus untuk mengontrol tekstur adonan, oven terowongan multi-lapis, dan sistem pendingin udara, lini ini memastikan ketebalan yang konsisten, tanpa penyusutan, dan menghilangkan panas sisa—kondisi ideal untuk pembekuan dan pengemasan. Solusi terintegrasi ini mengurangi tuntutan tenaga kerja, menstabilkan kualitas produk, dan meningkatkan fleksibilitas produksi.

Memilih ANKO berarti memilih mitra terpercaya untuk strategi produksi jangka panjang Anda. Klik tombol di bawah untuk melengkapi formulir untuk menerima informasi lebih lanjut.

Tanya Sekarang

1

paling depan

①Sistem Pemberian Adonan ②Pembagi Adonan dan Istirahat: ①Sistem Pemberian Adonan

Mixer Terpisah Otomatis dapat menangani hingga 150 kg tepung per batch, mengurangi beban kerja persiapan dan meningkatkan efisiensi. Dipasangkan dengan Pengangkat Mangkuk, adonan diangkat dengan aman ke ketinggian pemberian dan langsung dipindahkan ke tahap berikutnya—meminimalkan tenaga kerja manual dan risiko kontaminasi. Pengaturan ini memastikan pasokan adonan yang stabil dan kualitas yang konsisten untuk pencetakan dan pemanggangan.

②Pembagi Adonan dan Istirahat

Adonan dibagi menjadi bagian yang sama dan dipermentasi di Intermediate Proofer dengan Mesin Diverter. Pengaturan waktu, suhu, dan kelembapan yang dapat disesuaikan memastikan tekstur adonan yang ideal sebelum ditekan—kunci untuk ketebalan yang konsisten dan pengurangan penyusutan pada tortilla.

2

bagian tengah

③Lini Produksi Tortilla: ③Lini Produksi Tortilla

Adonan diratakan dengan sistem pemanasan & penekanan hidrolik, kemudian dipanggang hingga sempurna keemasan di kedua sisi melalui oven terowongan tiga lapis. Sistem kipas pendingin menurunkan suhu sebelum penumpukan otomatis. Output mencapai hingga 3.600 tortilla per jam.

3

belakang

④Perangkat Pengemasan ⑦iqf / freezer ⑧Robot Delta ⑨Penyegel Karton: ④Perangkat Pengemasan

Kantong tortilla tepung kemudian dialihkan oleh sabuk konveyor untuk memulai proses penyegelan dan pengemasan otomatis, memastikan kebersihan dan kualitas produk yang tinggi.

⑦iqf / freezer

Panjang terowongan pembekuan cepat dan kecepatan sabuk konveyor dapat disesuaikan untuk memastikan semua produk dengan cepat mencapai suhu optimal untuk mempertahankan kesegaran dan nilai gizi mereka.

⑧Robot Delta

Robot Delta, yang terintegrasi dengan sistem pengenalan visi, dengan cepat mengidentifikasi posisi produk untuk pengambilan dan penempatan yang cepat dan akurat. Dengan jangkauan kerja yang luas dan gerakan cepat, ini meningkatkan throughput secara keseluruhan.

⑨Penyegel Karton

Produk yang dikemas ditumpuk dan dimasukkan ke dalam kotak oleh lengan robot, dengan jumlah dan konfigurasi yang dapat disesuaikan.

4

kontrol kualitas

⑤Pemeriksaan Berat ⑥Detektor Logam ➉Pemantauan Lingkungan: ⑤Pemeriksaan Berat

Mesin ini secara otomatis menimbang produk yang dikemas dan menghilangkan yang tidak berada dalam rentang yang dapat diterima untuk memastikan mereka memenuhi spesifikasi produk.

⑥Detektor Logam

Detektor logam dapat mendeteksi benda asing sekecil 0,8 mm untuk logam ferrous, 1,8 mm untuk stainless steel, dan 1,2 mm untuk logam non-ferrous.

➉Pemantauan Lingkungan

Menggabungkan pemantauan suhu dan kelembapan dengan manajemen cerdas, pengguna dapat menyesuaikan ambang batas peringatan. Ketika data melebihi rentang yang ditetapkan, notifikasi instan melalui ponsel dikirim untuk mengurangi kerugian dan meningkatkan efisiensi manajemen. Ini juga menyediakan analisis data lingkungan dan fitur pelaporan historis, memungkinkan tingkat pemantauan kondisi fasilitas yang tinggi. ※Terbatas untuk penjualan regional

Fitur

Konfigurasi kapasitas produksi ultra-tinggi
ANKO menyesuaikan lini produksi Tortilla Tepung terintegrasi untuk memenuhi kapasitas produksi dan kebutuhan produk spesifik Anda.
Komponen Produksi Modular
Lini produksi Tortilla Tepung terintegrasi terdiri dari berbagai komponen. ANKO dapat mengintegrasikan berbagai opsi untuk peralatan peng喂, mesin pembentuk, perangkat penyelarasan otomatis, mesin inspeksi kualitas, dan peralatan memasak ke dalam konfigurasi lini produksi yang ada.
Konstruksi pabrik yang sangat otomatis
Lini produksi Tortilla Tepung yang terintegrasi meningkatkan efisiensi produksi secara keseluruhan, dan secara signifikan mengurangi kebutuhan tenaga kerja dan biaya. Memberikan Anda keunggulan kompetitif.
Memastikan kualitas, kesehatan, dan keamanan pangan
Sebuah jalur produksi yang sepenuhnya otomatis dengan peralatan pengumpan, sabuk konveyor, mesin penyelarasan otomatis, dan mesin pemuatan rak, memainkan peran penting dalam mengurangi kesalahan manusia. Ini, pada gilirannya, secara signifikan mengurangi bahaya yang disebabkan oleh kontaminan buatan yang memastikan produksi Tortilla Tepung berkualitas tinggi, dan keselamatan makanan secara keseluruhan yang lebih baik.
Dapatkan Kontrol Penuh atas Perubahan Lingkungan
Menggabungkan pemantauan suhu dan kelembapan yang cerdas dengan manajemen yang efisien, tim profesional di Fox-Tech menawarkan solusi yang komprehensif.Untuk bantuan, silakan hubungi: service@fox-tech.co atau kunjungi situs web Fox-Tech.