Integroitu jauhotortillatuotantolinjan työasema ja laitteiden valmistaja

Integroitu jauho-tortilla tuotantolinja

Jaa :

Mallinumero : SOL-TTL-T-1

Kasvavien tilausten ja työvoimapulan myötä keskikokoiset ja suuret elintarviketehtaat tarvitsevat enemmän kuin vain erillisiä koneita—ne tarvitsevat integroidun tuotantolinjan, joka voi luotettavasti tukea suurta kapasiteettia. ANKO-tortillan integroitu tuotantolinja sisältää 10 moduuliasemaa, jotka kattavat taikinan valmistuksen, lepuutuksen, kuumapainamisen, paistamisen, metallin tunnistamisen, IQF-jäähdytyksen, jäähdytyksen, robottipakkaamisen ja laatikoiden sulkemisen. Koko linja vaatii vain 5 operaattoria ja tuottaa jopa 3 000 tortillaa tunnissa.

Omistautuneen taikinan lepuutusyksikön, monikerroksisen tunneliuunin ja ilmastointijärjestelmän avulla linja varmistaa tasaisen paksuuden, ei kutistumista ja poistaa jälkilämpöä - ihanteelliset olosuhteet pakastamiseen ja pakkaamiseen. Tämä integroitu ratkaisu vähentää työvoimatarpeita, vakauttaa tuotteen laatua ja parantaa tuotannon joustavuutta.

Valitsemalla ANKO valitset luotettavan kumppanin pitkän aikavälin tuotantostrategiaasi. Täytä alla oleva lomake saadaksesi lisätietoja.

Kysy nyt

1

etupää

①Taikinan syöttöjärjestelmä ②Taikinanjakaja ja lepuutus: ①Taikinan syöttöjärjestelmä
Automaattinen erillismikseri käsittelee jopa 150 kg jauhoja per erä, vähentäen valmistelutyön kuormitusta ja parantaen tehokkuutta. Yhdistettynä kulho nostimeen, taikina nostetaan turvallisesti syöttökorkeuteen ja siirretään suoraan seuraavaan vaiheeseen - minimoiden manuaalisen työn ja saastumisriskin. Tämä järjestely varmistaa tasaisen taikinan saatavuuden ja johdonmukaisen laadun puristamista ja paistamista varten.

②Taikinanjakaja ja lepuutus
Taikina jaetaan tasaisiin osiin ja kohotetaan välikohottimessa, jossa on jakelukone. Säädettävät aika-, lämpötila- ja kosteusasetukset varmistavat ihanteellisen taikinan rakenteen ennen painamista—avain tasaisen paksuuden ja vähentyneen kutistumisen saavuttamiseksi tortilloissa.

2

keskiosa

③Tortillatuotantolinja: ③Tortillatuotantolinja
Taikina litistetään hydraulisella puristus- ja lämmitysjärjestelmällä, sitten se paistetaan kultaiseksi täydellisyydeksi molemmin puolin kolmiulotteisessa tunneliuunissa. Jäähdytysfanijärjestelmä laskee lämpötilaa ennen automaattista pinottamista. Tuotanto saavuttaa jopa 3 600 tortillaa tunnissa.

3

taustajärjestelmä

④Pakkauslaite ⑦IQF / Pakastin ⑧Delta-robotti ⑨Laatikkotiivistin: ④Pakkauslaite
Pussitettu jauhotortilla ohjataan sitten kuljettimilla automaattisen tiivistämisen ja pakkaamisen prosessiin, varmistaen korkea tuotehygienia ja laatu.

⑦IQF / Pakastin
Nopean pakastuksen tunnelin pituutta ja kuljetinhihnan nopeutta voidaan säätää varmistaen, että kaikki tuotteet saavuttavat nopeasti optimaalisen lämpötilan säilyttääkseen tuoreutensa ja ravintoarvonsa.

⑧Delta-robotti
Delta-robotti, joka on integroitu visuaaliseen tunnistusjärjestelmään, tunnistaa nopeasti tuotepositioita korkeanopeuksista ja tarkkaa poimintaa ja sijoittamista varten. Laajan työskentelyalueen ja nopean liikkeen ansiosta se lisää kokonaisläpäisykykyä.

⑨Laatikkotiivistin
Pakattuja tuotteita pinotaan ja pakataan robottikäsivarsilla, ja määrää ja kokoonpanoa voidaan muokata.

4

laadunvalvonta

⑤Painon tarkastus ⑥Metallinilmaisin ➉Ympäristön valvonta: ⑤Painon tarkastus
Tämä kone punnitsee automaattisesti pakatut tuotteet ja poistaa kaikki, jotka eivät ole hyväksyttävällä alueella varmistaakseen, että ne täyttävät tuotespesifikaatiot.

⑥Metallinilmaisin
Metallinilmaisin voi havaita vieraita esineitä, jotka ovat niin pieniä kuin 0,8 mm rautametalleille, 1,8 mm ruostumattomalle teräkselle ja 1,2 mm ei-rautametalleille.

➉Ympäristön valvonta
Yhdistämällä lämpötilan ja kosteuden seurannan älykkääseen hallintaan käyttäjät voivat mukauttaa hälytysrajoja. Kun tiedot ylittävät asetetun alueen, välittömät mobiilivaroitukset lähetetään tappioiden vähentämiseksi ja hallinnan tehokkuuden parantamiseksi. Se tarjoaa myös ympäristötietojen analysointia ja historiallisia raportointiominaisuuksia, mikä mahdollistaa korkean tason tilojen kunnon seurannan. ※Rajoitettu alueellisiin myynteihin.

Ominaisuudet

Ultra-korkea tuotantokapasiteetti konfiguraatio
ANKO räätälöi integroidun jauhotortillatuotantolinjan vastaamaan erityisiä tuotantokapasiteetti- ja tuotevaatimuksiasi.
Modulaariset tuotantokomponentit
Integroitu jauhotortilla-tuotantolinja koostuu erilaisista komponenteista. ANKO voi integroida erilaisia vaihtoehtoja syöttölaitteille, muovauskoneille, automaattisille kohdistuslaitteille, laadun tarkastus koneille ja kypsennyslaitteille olemassa olevaan tuotantolinjakonfiguraatioon.
Korkeasti automatisoitujen tehtaiden rakentaminen
Integroitu jauhotortillatuotantolinja parantaa kokonaisvaltaista tuotantotehokkuutta ja vähentää merkittävästi työvoimatarpeita ja kustannuksia. Antaa sinulle kilpailuetuja.
Varmista laatu, terveys ja elintarviketurvallisuus
Täysin automatisoitu tuotantolinja, jossa on syöttölaitteet, kuljetinhihnat, automaattiset kohdistus- ja hyllykuormauskoneet, näyttelee keskeistä roolia inhimillisten virheiden vähentämisessä. Tämä puolestaan vähentää merkittävästi keinotekoisten saasteiden aiheuttamia vaaroja, mikä varmistaa korkean laadun Tortilla-jauhon tuotannossa ja suuremman yleisen elintarviketurvallisuuden.
Hanki täydellinen hallinta ympäristön muutoksista
Yhdistämällä älykkään lämpötilan ja kosteuden seurannan tehokkaaseen hallintaan, Fox-Techin ammattilaisryhmä tarjoaa kattavia ratkaisuja.Apua varten, ole hyvä ja ota yhteyttä: service@fox-tech.co tai vieraile Fox-Tech verkkosivustolla.