Panzerotti
Stroje a riešenia pre výrobu panzerotti
Číslo modelu : SOL-PZT-0-1
Panzerotti je druh klasického talianskeho pečiva vo forme polmesiaca vyrobeného z kysnutého cesta a následne hlboko vyprážaného; je tiež známy ako „Pizza Fritta“ (hlboko vyprážaná pizza). Calzone sú podobným produktom; avšak, pečú sa v rúre a Empanadas sú španielskou verziou. Tieto produkty sú populárnymi jedlami na odnesenie, ktoré sa často predávajú v reštauráciách, food truckoch a sú významné v mrazených oddeleniach maloobchodných trhov. Ak by ste chceli vedieť, ako vyrábať kvalitné Panzerotti vo veľkom množstve a zároveň zabezpečovať vysokú konzistenciu s vysokými štandardmi bezpečnosti potravín. ANKO má tím profesionálnych potravinárskych poradcov, ktorí pomohli mnohým známym reštauráciám a potravinárskym spoločnostiam zvýšiť produktivitu a efektivitu ich výrobných liniek. Prosím, neváhajte kontaktovať ANKO pre získanie ďalších informácií a cenovej ponuky, náš profesionálny tím konzultantov vám pomôže vypracovať najvýhodnejší plán pre vaše podnikanie.
ANKO vám môže pomôcť vyrábať vysoko kvalitné panzerotti vo veľkom množstve
Tradičné ručne robené Panzerotti sú často plnené krémovým syrom a mäsovou omáčkou, ktorá obsahuje paradajky, mozzarellu a pepperoni alebo vegánske náplne ako vegánsky syr, zemiakovú kašu a zeleninu. S rýchlym rastom trhu s hotovými jedlami sa hromadná výroba stala nevyhnutnou pre mnohé remeselné obchody, ktoré potrebujú prejsť na vyššiu produkciu.
ANKO predstavil "EMP-3000 Viacúčelový stroj na plnenie pečiva," navrhnutý na výrobu až 3 000 kusov za hodinu, aby zvýšil výrobnú kapacitu a znížil náklady na prácu. Jeho jedinečný plniaci systém umožňuje použitie varených a surových plnícich zmesí s maximálnym priemerom ingrediencií 10 mm. Umožňuje použitie neporušených ingrediencií, ako sú kukuričné zrná, hrášok a nakrájané zemiaky, pričom zabezpečuje vysokú produkciu, ručne vyrobený vzhľad a skvelú textúru.
Integrovaný stroj na valcovanie cesta môže automaticky vyrovnať a nakrájať pripravené cesto na jednotlivé obaly. Modulárny plniaci systém je ľahko rozoberateľný, čo výrazne zlepšuje efektivitu výroby a čistenia. Okrem toho, ANKO ponúka kompletný sortiment backend strojov, vrátane komerčných fritovacích zariadení, baliacich prístrojov, rýchleho zmrazovania a röntgenového vybavenia na splnenie špecifických výrobných požiadaviek. Poskytujeme aj prispôsobené služby, vrátane vývoja receptov, plánovania rozloženia továrne, demonštrácie strojov a skúšok. Neváhajte nás kontaktovať TERAZ, aby ste sa dozvedeli viac.
Galéria jedla
1
Plnenie / Formovanie
- Tvorba
Prípadové štúdie
Automatické výrobné zariadenie na polievkové knedle navrhnuté na riešenie nedostatočnej kapacity a kvality produktu
Spoločnosť vlastní kantonskú reštauráciu, ktorá podáva ručne vyrábané dim sum. S rastom podnikania chýba zásobovanie…
Zariadenie na knedle navrhnuté na zvýraznenie ručne vyrobeného vzhľadu jedla
Niekedy nemôžu strojovo vyrobené knedle splniť požadovaný tvar klienta. Preto ANKO navrhol ručne pletené záhyby…
Automatické zariadenie na výrobu syrových jarných roliek navrhnuté s prispôsobenou plniacou formou
V porovnaní s čínskou jarnou rolkou sú si veľmi podobné v ručnej výrobe a chrumkavej chuti…
Stroj ANKO na Har Gow podporuje expanziu podnikania francúzskeho klienta
Klient zvažoval vysoké náklady na prácu vo väčšine európskych krajín, preto sa obrátil na ANKO ohľadom automatizovanej výroby…
Stroj EMP-900 – Navrhnutý na výrobu empanád z cesta s vysokým obsahom tuku
ANKO oslovilo mnoho spoločností a klientov, ktorí hľadali stroj na spracovanie cesta s vysokým obsahom tuku…
ANKO vyriešilo problémy egyptského podniku s výrobou sambousek
Spoločnosť poskytuje mrazené jedlo pre množstvo hotelov a dedín v Káhire, Egypt. Spotrebitelia si môžu tiež zakúpiť ich produkty…
Stroj na knedle pomáha zvyšovať kapacitu a štandardizovať produkty
Spotrebitelia naozaj mali radi ručne vyrábané knedle, ale "vypredané" bol najdôležitejší problém, s ktorým sa spoločnosť musela vysporiadať...
Automatické výrobné zariadenie na polievkové knedle navrhnuté na riešenie nedostatočnej kapacity a kvality produktu
Spoločnosť vlastní kantonskú reštauráciu, ktorá podáva ručne vyrábané dim sum. S rastom podnikania chýba zásobovanie…
Zariadenie na knedle navrhnuté na zvýraznenie ručne vyrobeného vzhľadu jedla
Niekedy nemôžu strojovo vyrobené knedle splniť požadovaný tvar klienta. Preto ANKO navrhol ručne pletené záhyby…
Automatické zariadenie na výrobu syrových jarných roliek navrhnuté s prispôsobenou plniacou formou
V porovnaní s čínskou jarnou rolkou sú si veľmi podobné v ručnej výrobe a chrumkavej chuti…
Stroj ANKO na Har Gow podporuje expanziu podnikania francúzskeho klienta
Klient zvažoval vysoké náklady na prácu vo väčšine európskych krajín, preto sa obrátil na ANKO ohľadom automatizovanej výroby…
Stroj EMP-900 – Navrhnutý na výrobu empanád z cesta s vysokým obsahom tuku
ANKO oslovilo mnoho spoločností a klientov, ktorí hľadali stroj na spracovanie cesta s vysokým obsahom tuku…
ANKO vyriešilo problémy egyptského podniku s výrobou sambousek
Spoločnosť poskytuje mrazené jedlo pre množstvo hotelov a dedín v Káhire, Egypt. Spotrebitelia si môžu tiež zakúpiť ich produkty…
Stroj na knedle pomáha zvyšovať kapacitu a štandardizovať produkty
Spotrebitelia naozaj mali radi ručne vyrábané knedle, ale "vypredané" bol najdôležitejší problém, s ktorým sa spoločnosť musela vysporiadať...
Automatické výrobné zariadenie na polievkové knedle navrhnuté na riešenie nedostatočnej kapacity a kvality produktu
Spoločnosť vlastní kantonskú reštauráciu, ktorá podáva ručne vyrábané dim sum. S rastom podnikania chýba zásobovanie…
Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách
Stroj na výrobu empanád
Vytvorte chutné, najpredávanejšie empanady s EMP-3000 strojom na výrobu empanád od ANKO! Tento model produkuje až 3 000 empanád za hodinu, čím znižuje potrebu pracovnej sily o 7-8 zamestnancov na výrobnej linke. Jeho vysoká účinnosť umožňuje potravinárskym závodom a centrálnym kuchyniam zvyšovať podiel na trhu. S novým plniacim systémom s exkluzívnym dizajnom, EMP-3000 zvláda surové aj varené ingrediencie, čo umožňuje jednoduché zmeny chuti. Módy na formovanie schválené FDA zabezpečujú bezpečnosť potravín, zatiaľ čo ich jedinečný pohybový dizajn zvyšuje trvanlivosť ANKO tiež ponúka vlastné formy pre logá alebo označenia chutí. Flexibilné konfigurácie, vrátane stroja na valcovanie cesta, konvektora na vyprážanie alebo baliaceho stroja, umožňujú prispôsobené výrobné riešenia. Kliknite nižšie, aby ste získali predbežnú cenovú ponuku a spojili sa s odbornými konzultantmi ANKO.
Viac informácií Porovnať sériové strojePorovnajte s podobnými modelmi
Číslo modelu | Stroj na výrobu empanád EMP-3000 | Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700XL | Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700U |
---|---|---|---|
Popis | Na výrobu sú potrební iba 2 pracovníci | K dispozícii je široká škála štandardných rotačných foriem | Chutný vzhľad ako ručne vyrobený |
Kapacita | 3 000ks/h | 2 000 - 10 000 ks/h | 2 000 - 12 000 ks/h |
Hmotnosť | 40-150g/ks | 13 - 100 g/ks | 13 - 100 g/ks |
Viac informácií | Viac informácií | Viac informácií |
Špecifikácie
Kapacita: 3000 ks/h alebo 390 kg/h
Funkcie
- Napätie môže byť určené.
- Hrúbku panzerotti a množstvo náplne je možné nastaviť pomocou parametrov.
- Tvar panzerotti môže byť rôzny rýchlou výmenou formovacích súprav.
- Všetky stroje spĺňajú hygienické predpisy pre potraviny.
- Môže sa meniť, odstraňovať alebo pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
- Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
- Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníka, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.
Vhodné pre
-
Podniky v dodávateľskom reťazciCentrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
-
Vybavenie a investícieDistribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
-
Služby v oblasti stravovaniaCloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola
- StiahnutiaNajpredávanejšieTyp súvisiacich potravinových riešení