Empanada
Váš konzultant na plánovanie výroby empanád a recept na empanady.
Číslo modelu : SOL-EPN-S-1
ANKO poskytuje automatické riešenie na výrobu empanád, aby ste mohli hromadne vyrábať empanády s konzistentnou kvalitou. Výrobné zariadenie pozostáva z komplexných strojov na výrobu obalov, spracovanie náplne, formovanie potravín atď. Iné špecializované stroje, ktoré potrebujete, od krájania zeleniny po balenie, sú k dispozícii. Navyše, naše komplexné služby pokrývajú od profesionálnych porád ohľadom receptov, plánovania pracovnej sily až po poradenstvo v oblasti výrobnej kapacity. Predajní inžinieri ANKO s odbornými znalosťami a skúsenosťami môžu prispôsobiť najvhodnejšie riešenie podľa vašich potrieb. V riešení nižšie je možné prispôsobiť stroje podľa modelu a množstva v závislosti od skutočných výrobných potrieb. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.
O riešení výroby empanád
Tradičné empanady majú ľahké a chrumkavé cesto a sú plnené chutným mletým mäsom. Stroj na výrobu empanád EMP-3000 od ANKO je navrhnutý na výrobu až 3 000 empanád za hodinu pri znížení počtu pracovníkov na výrobnej linke o 7 až 8. Môžete automaticky spracovať cesto na jednotlivé obaly umiestnením ďalšieho stroja na valcovanie cesta na začiatok výrobnej linky. Plniaci systém dokáže spracovať veľké kusy až do 10 mm, vrátane nakrájaného mäsa, mrkvy a celých zŕn kukurice, pričom si zachováva pôvodné textúry ingrediencií.
K dispozícii sú rôzne formy, ktoré je možné ľahko meniť na vytváranie vzorov, vrátane formy s vidlicovým lisovaním, tradične skladaných, plochých a prispôsobených dizajnov. Hmotnosť hotového výrobku sa pohybuje od 40 gramov do 150 gramov. Tento stroj využíva rozhranie človek-stroj a modulárny systém plnenia, aby uľahčil výrobu empanád. Je vysoko automatizovaný a vhodný pre výrobcov potravín, centrálné kuchyne a reťazcové reštaurácie.
Galéria jedla
Kompletné a výrobné plánovanie
1
Príprava
- Súvanie Miešanie Valcovanie cesta Čistenie zeleniny Krájanie zeleniny Extrahovanie Mletie mäsa Ochucovanie Šúpanie
2
Plnenie / Formovanie
- Tvorenie
3
Varenie
- Fritovanie
4
Rozšírená aplikácia
- Zapečatenie Kontrola kvality
Zapečatenie
Pre potreby balenia je balička súčasťou riešenia na rýchle a plynulé balenie produktov a umožňuje vám ich rýchlo doručiť do každého kanála. Ak potrebujete iné stroje, ako sú zarovnávač, parný stroj a mraznička, predajní inžinieri ANKO môžu poskytnúť najpraktickejšie a cenovo dostupné riešenie v závislosti od vašich potrieb.
Prípadové štúdie
Polosamostatná výrobná linka na vegetariánske jarné závitky – návrh strojov pre nemeckú spoločnosť
Klient používal hotové pláty na jarné závitky na výrobu organických vyprážaných jarných závitkov. Hoci musí...
Uvedenie ANKO NDL-100 extrudéra na rezance pre výrobcov rezancov
Extrudér na rezance môže byť použitý na výrobu špagiet, rezancov a rezancov s viacerými štruktúrami, ako sú srdcovité, rybie, tvarované ako činky a...
Prispôsobený návrh výrobnej linky na východoafrické chapati (paratha) pre keňskú spoločnosť
Klient sa dozvedel o ANKO na výstave Gulfood a porovnal rôznych dodávateľov a rozhodol sa pre produkty a služby ANKO...
Polautomatický stroj na formovanie burrita navrhnutý pre americkú spoločnosť
Klient prevádzkuje spoločnosť ponúkajúcu mexickú kuchyňu viac ako 25 rokov. Majú nielen reťazce reštaurácií v súkromnom vlastníctve, ale aj...
Stroj EMP-900 – Navrhnutý na výrobu empanád vyrobených z cesta s vysokým obsahom tuku.
ANKO oslovilo mnoho spoločností a klientov, ktorí hľadali stroj na spracovanie cesta s vysokým obsahom tuku…
Dizajn strojov na knedle bez prídavných látok pre singapurskú spoločnosť.
Klientka a jej partneri začali podnikanie v Singapure. Títo podnikatelia sa neskôr rozhodli investovať do čínskych dim sum…
Dizajn automatických výrobných strojov na calzone pre tuniskú spoločnosť.
Vzhľadom na širokú povesť ich ručne vyrábaných calzone sa rozhodli kúpiť stroj na uspokojenie rastúceho dopytu v budúcnosti…
Polosamostatná výrobná linka na vegetariánske jarné závitky – návrh strojov pre nemeckú spoločnosť
Klient používal hotové pláty na jarné závitky na výrobu organických vyprážaných jarných závitkov. Hoci musí...
Uvedenie ANKO NDL-100 extrudéra na rezance pre výrobcov rezancov
Extrudér na rezance môže byť použitý na výrobu špagiet, rezancov a rezancov s viacerými štruktúrami, ako sú srdcovité, rybie, tvarované ako činky a...
Prispôsobený návrh výrobnej linky na východoafrické chapati (paratha) pre keňskú spoločnosť
Klient sa dozvedel o ANKO na výstave Gulfood a porovnal rôznych dodávateľov a rozhodol sa pre produkty a služby ANKO...
Polautomatický stroj na formovanie burrita navrhnutý pre americkú spoločnosť
Klient prevádzkuje spoločnosť ponúkajúcu mexickú kuchyňu viac ako 25 rokov. Majú nielen reťazce reštaurácií v súkromnom vlastníctve, ale aj...
Stroj EMP-900 – Navrhnutý na výrobu empanád vyrobených z cesta s vysokým obsahom tuku.
ANKO oslovilo mnoho spoločností a klientov, ktorí hľadali stroj na spracovanie cesta s vysokým obsahom tuku…
Dizajn strojov na knedle bez prídavných látok pre singapurskú spoločnosť.
Klientka a jej partneri začali podnikanie v Singapure. Títo podnikatelia sa neskôr rozhodli investovať do čínskych dim sum…
Dizajn automatických výrobných strojov na calzone pre tuniskú spoločnosť.
Vzhľadom na širokú povesť ich ručne vyrábaných calzone sa rozhodli kúpiť stroj na uspokojenie rastúceho dopytu v budúcnosti…
Polosamostatná výrobná linka na vegetariánske jarné závitky – návrh strojov pre nemeckú spoločnosť
Klient používal hotové pláty na jarné závitky na výrobu organických vyprážaných jarných závitkov. Hoci musí...
Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách
Stroj na výrobu empanád
Vytvorte chutné, najpredávanejšie empanady s EMP-3000 strojom na výrobu empanád od ANKO! Tento model produkuje až 3 000 empanád za hodinu, čím znižuje potrebu pracovnej sily o 7-8 zamestnancov na výrobnej linke. Jeho vysoká účinnosť umožňuje potravinárskym závodom a centrálnym kuchyniam zvyšovať podiel na trhu. S novým plniacim systémom s exkluzívnym dizajnom, EMP-3000 zvláda surové aj varené ingrediencie, čo umožňuje jednoduché zmeny chuti. Módy na formovanie schválené FDA zabezpečujú bezpečnosť potravín, zatiaľ čo ich jedinečný pohybový dizajn zvyšuje trvanlivosť ANKO tiež ponúka vlastné formy pre logá alebo označenia chutí. Flexibilné konfigurácie, vrátane stroja na valcovanie cesta, konvektora na vyprážanie alebo baliaceho stroja, umožňujú prispôsobené výrobné riešenia. Kliknite nižšie, aby ste získali predbežnú cenovú ponuku a spojili sa s odbornými konzultantmi ANKO.
Viac informácií Porovnať sériové strojePorovnajte s podobnými modelmi
Číslo modelu | Stroj na výrobu empanád EMP-3000 | Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700XL | Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700U |
---|---|---|---|
Popis | Na výrobu sú potrební iba 2 pracovníci | K dispozícii je široká škála štandardných rotačných foriem | Chutný vzhľad ako ručne vyrobený |
Kapacita | 3 000ks/h | 2 000 - 10 000 ks/h | 2 000 - 12 000 ks/h |
Hmotnosť | 40-150g/ks | 13 - 100 g/ks | 13 - 100 g/ks |
Viac informácií | Viac informácií | Viac informácií |
Špecifikácie
Kapacita: 3000 ks/h alebo 390 kg/h
Funkcie
- Napätie môže byť určené.
- Zeleninový krájač môže julienne, krájať a kockovať zeleninu.
- Hrúbka obalu empanád a množstvo náplne sa dajú nastaviť pomocou parametrov.
- Tvar empanád môže byť rôzny rýchlou výmenou formovacích súprav.
- Všetky stroje spĺňajú hygienické predpisy pre potraviny.
- Môže meniť, odstraňovať a pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
- Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
- Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníka, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.
Vhodné pre
-
Podniky v dodávateľskom reťazciCentrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
-
Vybavenie a investícieDistribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
-
Služby v oblasti stravovaniaCloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola
Aké služby a výhody sú zahrnuté v riešení?
Riešenie na výrobu empanád na mieru šetrí váš čas a umožňuje vám získať všetko vybavenie z jedného miesta.
Rôzne spracovateľské stroje, od výrobníka cesta, formovacieho stroja, až po baliace a mraziace stroje, tvoria komplexnú automatizovanú výrobnú linku na empanady. ANKO poskytuje službu riešenia, aby vás ušetril od hľadania a zisťovania strojov jeden po druhom. Aby ste zabezpečili, že návrh riešenia je pre vás vhodný, môžete svoj produkt prebehnúť našimi strojmi v našej dobre vybavenej potravinárskej laboratóriu. Po príchode vašich strojov môžeme poskytnúť služby inštalácie a školenia. Náklady na kontaktovanie každého dodávateľa a iné výdavky vás nebudú trápiť.
ANKO poskytuje líderské integrované služby v oblasti strojov na empanady
Konzultačný tím ANKO vám môže pomôcť porovnať rôzne modely, aby ste našli najvhodnejší stroj na empanady a nainštalovali cenovo dostupnú výrobnú linku na základe vašich potrieb a požadovanej výrobnej kapacity. Taktiež poskytujeme exkluzívne hodnotenia a návrhy na integráciu podľa aktuálnych podmienok, pracovného postupu, rozloženia továrne, odhadovaného času na uvedenie stroja do prevádzky, receptov a ďalších otázok. Integrovaná a špecializovaná služba môže výrazne znížiť riziko nákupu a, aby splnila vaše požiadavky, poskytnúť vám najlepšie riešenie na zabezpečenie plynulého chodu kedykoľvek.
Jeden špecialista, ktorý rieši všetky vaše problémy, robí opravu stroja na empanady jednoduchou a bezbolestnou.
Ak vaša výrobná linka na empanady pozostáva z strojov od rôznych dodávateľov, keď sa potrebujú opraviť, bude to problematické a časovo náročné. V dlhodobom horizonte sa zvýši záťaž na manažment. ANKO dodáva všetky druhy zariadení na výrobu empanád a komplexné popredajné služby. Aj keď zariadenia a služby pokrývajú široké spektrum od prípravy surovín, formovania potravín, varenia a balenia strojov, ako aj poradenstva a servisu opráv, všetko môže byť spravované jedným špecialistom, aby bola oprava a údržba strojov jednoduchá a bezbolestná.
Konzultanti v oblasti stravovania s 45-ročnými skúsenosťami vám pomôžu s vaším receptom na empanady.
S 45-ročnými skúsenosťami v priemysle potravinárskych strojov, bohatstvom trhových informácií a podrobným pozorovaním odvetvia, ANKO môže poskytnúť návrhy na modernizáciu zariadení. Priame interakcie s našimi zákazníkmi z 113 krajín nám umožnili dobre spoznať empanadas a iné súvisiace jedlá, ako aj preferencie spotrebiteľov. Či už ide o textúru alebo chuť, ANKO môže ponúknuť rady k vašim receptom, dokonca aj k produkcii a stratégii na vašom cieľovom trhu s našimi všeobecnými znalosťami.
- NajpredávanejšieTyp súvisiacich potravinových riešení