Stroj na Xiao Long Bao a výrobné riešenie | Výrobca automatických strojov na Xiao Long Bao - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Riešenie výroby xiao long bao od ANKO ponúka automatické zariadenia na výrobu polievkových knedlíkov na kľúč s technológiou IoT. Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700U produkuje 6 000-12 000 ks/h s kvalitou ručnej výroby. 47 rokov odbornosti v oblasti strojov na dim sum pre centrálné kuchyne, mrazené potravinové továrne a reťazce reštaurácií po celom svete.

Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Ústredie: +886-2-26733798
Pre USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Aktualizácia amerických ciel

Stroj na Xiao Long Bao a výrobné riešenie

Kompletné riešenie na výrobu xiaolongbao s viacúčelovým plniacim a formovacím strojom HLT-700U, formovacím zariadením EA-100KA a automatizáciou s IoT pre centrálné kuchyne a výrobcov mrazených potravín, ktorí produkujú 6 000-12 000 kusov za hodinu s autentickou ručne vyrobenou kvalitou.

Návrh na plánovanie výroby Xiao Long Bao a zariadenia
Návrh na plánovanie výroby Xiao Long Bao a zariadenia

Xiao Long Bao

  • Zdieľať :

Váš konzultant pre plánovanie výroby Xiao Long Bao a recept na Xiao Long Bao.

Model č. : SOL-XLB-S-1

Riešenie „xiao long bao“ od ANKO vám ponúka návrh na integráciu zariadení a návrh na projekt na kľúč podľa vašich potrieb a pomôže vám zaviesť vysoko efektívnu automatizovanú výrobnú linku. Každá fáza výroby xiao long bao bude navrhnutá inžiniermi ANKO. Okrem strojov na výrobu xiao long bao, s desiatkami rokov skúseností v oblasti zákazníckeho servisu, ANKO poskytuje profesionálne poradenské služby, ktoré vám poskytnú najvhodnejšie rady týkajúce sa receptov na jedlo, rozmiestnenia personálu, výrobného toku a usporiadania továrne. V riešení nižšie je možné prispôsobiť stroje podľa modelu a množstva v závislosti od skutočných výrobných potrieb. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Ako to funguje



O riešení výroby Xiao Long Bao

Xiao Long Bao vyrobené strojom HLT-700U na viacúčelové plnenie a formovanie a strojom EA-100KA na formovanie môžu súťažiť s ručne vyrobenými. Má nielen príjemný vzhľad, ale aj šťavnatú chuť, tenkú šupku, veľa náplne, ako aj mäkkú a pružnú textúru. HLT-700U Viacúčelový plniaci a formovací stroj sa môže pochváliť efektívnymi motormi riadenými invertorom, takže rýchlosť je nastaviteľná podľa produktívneho dopytu. Časti oboch strojov sú vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele, plastu a povrchovej úpravy hliníkovej zliatiny, aby vyhovovali predpisom o potravinovej hygiene. Rozobratie na čistenie a údržbu je rýchle a pohodlné. Buď veľká továreň, alebo malá reštaurácia môžu byť spokojné s našou ponukou. ANKO HLT séria, s pridaným strojom na formovanie EA-100KA, je schopná vyrábať kysnuté xiao long bao. Špeciálny tvarovací stroj je schopný tvarovať xiao long bao s 6, 9 alebo 12 záhybmi, čo viac pripomína ručne vyrobené produkty.

ANKO „HLT-700U Viacúčelový plniaci a formovací stroj“ má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na riadenie výrobných bilancií, skladovania a plánovania. Táto technológia vám poskytuje plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „sledovania prevádzkového stavu stroja, údržby životnosti stroja a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížili akékoľvek možné riziká.

Galéria jedla

Kompletné a výrobné plánovanie

Návrh na plánovanie výroby Xiao Long Bao a zariadenia

1

Príprava

Súvanie

Súvanie

Pri výrobe obalov sa múka spracováva na filtrovanie hrudiek pomocou separátora múky a filtra.

Miešanie

Miešanie

Potom použite mixér na prípravu cesta na obaly.

Čistenie zeleniny

Čistenie zeleniny

Čistič zeleniny pomáha rýchlo čistiť zeleninu na prípravu náplne.

Krájanie zeleniny

Krájanie zeleniny

Krájač zeleniny pomáha rýchlo spracovať veľké množstvo zeleniny na výrobu náplne.

Extrahovanie

Extrahovanie

Hydro-extraktor môže extrahovať vodu zo zeleniny.

Mletie mäsa

Mletie mäsa

Mlynček na mäso môže mlieť mäso podľa potreby.

Korenenie

Korenenie

Mixér na korenie je určený na miešanie náplne a korenín, aby sa zabezpečila kvalita výroby.

2

Plnenie / Tvarovanie

Formovanie

Formovanie

Zariadenie na formovanie xiao long bao je kľúčom k výrobe xiao long bao s príjemným vzhľadom a určuje textúru konečných produktov. Vložte pripravené cesto a náplň do zásobníkov, nastavte parametre a stlačte tlačidlo štart, automatická výroba jemných a skladaných xiao long bao sa začína.

3

Rozšírená aplikácia

Zapečatenie

Zapečatenie

Existuje balící zariadenie, ktoré si môžete vybrať, či ho pridať do vašej výrobnej linky na xiao long bao, aby sa uľahčil celý proces od výroby po balenie. Ak potrebujete iné stroje, ako sú parné hrnce a mrazničky, neváhajte informovať predajných inžinierov ANKO, poskytneme riešenie, ktoré vyhovuje vašim potrebám.

Kontrola kvality

Kontrola kvality

X-Ray inspekčný stroj ANKO dokáže detekovať rôzne kovy, kosti, sklo a iné cudzie predmety počas výroby potravín; dokonca aj niečo také malé ako 0,4 mm. Stroj je vybavený osvetlením a zvukovými upozorneniami, aby zabezpečil detekciu kontaminantov v reálnom čase, zabránil umelým nebezpečenstvám a zvýšil celkovú kvalitu produktu.

Prípadové štúdie

Najlepšia ponuka - začnite s nami a prediskutujte svoje potreby

Viacúčelový plniaci a formovací stroj

HLT-700U

Najsilnejší stroj na knedle od ANKO, „HLT-700U Viacúčelový plniaci a formovací stroj“, je integrovaný s novým plniacim systémom! Môže spracovávať veľké kusy potravinových ingrediencií, menej oleja a vysoké množstvo vlákniny, ako aj varené mäso, ktoré je menej viskózne. Nielenže dokáže spracovať široké spektrum ingrediencií, ale dokáže tiež vyrobiť knedle, ktoré sú tučné a vyzerajú ako ručne robené. Tento stroj má kompaktnú veľkosť (menej ako 1,5 štvorcového metra) a pri formovaní knedlíkov s hmotnosťou 25g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusov za hodinu. Je vhodný pre nezávisle vlastnené reštaurácie a veľké potravinárske závody. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby zabezpečili, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení, a dáta môžu byť zhromažďované a spracovávané prostredníctvom analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Nainštalovali sme aj program na pripomínanie údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Prosím, kliknite na odkaz nižšie, aby ste vyplnili formulár a naši predajní odborníci sa vám ozvú s prispôsobenými riešeniami pre vaše špecifikácie výroby potravín.

Viac informácií Porovnať sériové stroje

Často pracovať s

Formovací stroj

EA-100KA

EA-100KA je vysokoefektívny tvarovací stroj s nezávislým systémom riadenia motora. Tvarovací stroj môže pracovať s HLT sériou na výrobu rôznych produktov, ako sú mini šťavnaté buchty, mäsové buchty, hovädzie rolky, baozi a podobne, s alebo bez záhybov. Jeho maximálna kapacita je až 6 000 kusov za hodinu. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Viac informácií

Porovnať s podobnými modelmi

Model č.
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
HLT-700U
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
HLT-700XL
Dvojlinkový viacúčelový plniaci a formovací stroj
Dvojlinkový viacúčelový plniaci a formovací stroj
HLT-700DL
PopisChutný vzhľad ako ručne vyrobenýK dispozícii je široká škála štandardných rotačných foriemNajvyššia výrobná kapacita
Kapacita2 000 - 12 000 ks/h2 000 - 10 000 ks/h4,000 - 20,000 ks/h
Hmotnosť13 - 100 g/ks13 - 100 g/ks13 - 100 g/ks
Viac informáciíViac informáciíViac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 150 kg/h alebo 6 000 ks/h
*Na základe 25-gramového xiao long bao

Funkcie

  • Zabudovaná funkcia IoT integruje automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez IoT panel ANKO.
  • Napätie môže byť určené.
  • Zeleninový krájač môže julienne, krájať a kockovať zeleninu.
  • Hrúbka obalu xiao long bao a množstvo náplne sa dajú nastaviť pomocou parametrov.
  • Všetky stroje spĺňajú predpisy o hygieně potravín.
  • Môže meniť, odstraňovať, pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
  • Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
  • Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníka, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.

Vhodné pre

  • Podniky v dodávateľskom reťazci
    Centrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
  • Vybavenie a investície
    Distribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
  • Služby v oblasti stravovania
    Cloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola

Aké služby a výhody sú zahrnuté v riešení?

Riešenie na výrobu xiao long bao na mieru šetrí váš čas a umožňuje vám získať všetko vybavenie z jedného miesta.

Rôzne spracovateľské stroje, od výrobníka cesta, formovacieho stroja, až po baliace a mraziace stroje, tvoria komplexnú automatickú výrobnú linku na xiao long bao. ANKO poskytuje službu riešenia, aby vás ušetril od hľadania a zisťovania strojov jeden po druhom. Aby ste zabezpečili, že návrh riešenia je pre vás vhodný, môžete svoj produkt prebehnúť našimi strojmi v našej dobre vybavenej potravinárskej laboratóriu. Po príchode vašich strojov môžeme poskytnúť služby inštalácie a školenia. Náklady na kontaktovanie každého dodávateľa a iné výdavky vás nebudú trápiť.

ANKO poskytuje lídrom v odvetví integrované služby v oblasti strojov na xiao long bao

Konzultačný tím ANKO vám môže pomôcť porovnať rôzne modely, aby ste našli najvhodnejší stroj na xiao long bao a nainštalovali cenovo dostupnú výrobnú linku na základe vašich potrieb a požadovanej výrobnej kapacity. Taktiež poskytujeme exkluzívne hodnotenia a návrhy na integráciu podľa aktuálnych podmienok, pracovného postupu, rozloženia továrne, odhadovaného času na uvedenie stroja do prevádzky, receptov a ďalších otázok. Integrovaná a špecializovaná služba môže výrazne znížiť riziko nákupu a, aby splnila vaše požiadavky, poskytnúť vám najlepšie riešenie na zabezpečenie plynulého chodu kedykoľvek.

Jeden špecialista, ktorý rieši všetky vaše problémy, robí opravu stroja na xiao long bao jednoduchou a bezbolestnou.

Ak vaša výrobná linka na xiao long bao pozostáva z strojov od rôznych dodávateľov, keď je potrebné ich opraviť, bude to problematické a časovo náročné. V dlhodobom horizonte sa zvýši záťaž na manažment. ANKO dodáva všetky druhy zariadení na výrobu xiao long bao a komplexné popredajné služby. Aj keď zariadenia a služby pokrývajú široké spektrum od prípravy surovín, formovania potravín, varenia a balenia strojov, ako aj poradenstva a servisu opráv, všetko môže byť spravované jedným špecialistom, aby bola oprava a údržba strojov jednoduchá a bezbolestná.

45 rokov skúseností s predajom strojov na xiao long bao po celom svete, poskytovanie kvalitných receptov na jedlo a návrhov na úpravy

Ako môžu byť strojovo vyrobené xiao long baos rovnako chutné ako ručne vyrábané? ANKO má profesionálny tím a výskumníkov v oblasti potravín, aby zákazníkom ponúkol najlepšie recepty a návrhy na úpravy. V súčasnosti sme predali naše produkty do viac ako 100 krajín. Potravinové stroje 'ANKO' môžu vyrábať širokú škálu jedál, vrátane čínskej, indickej, blízkovýchodnej, latinskoamerickej, európskej a inej etnickej kuchyne. S bohatými skúsenosťami je ANKO presvedčené, že vám poskytne najvhodnejšie návrhy na váš recept na xiao long bao a pomôže vám byť neporaziteľným na trhu.

Chceli by ste nájsť stroje alebo integrovanú výrobnú linku?

Najpredávanejšie
Súvisiaci typy potravinových riešení

S 47-ročnými globálnymi skúsenosťami v poskytovaní služieb klientom vo viac ako 114 krajinách, ANKO poskytuje kompletné poradenské služby nad rámec dodávky zariadení, vrátane prispôsobeného vývoja receptov, optimalizácie rozloženia továrne, návrhu výrobného toku a plánovania nasadenia personálu. Naši skúsení inžinieri posudzujú vaše konkrétne výrobné požiadavky, aktuálne podmienky zariadenia a trhové postavenie, aby odporučili optimálnu konfiguráciu stroja a kapacitu. Integrované riešenie eliminuje zložitosti spojené s obstarávaním zariadení od viacerých dodávateľov, znižuje riziká pri nákupe a zabezpečuje bezproblémovú kompatibilitu vo všetkých fázach Od zariadení na prípravu zeleniny cez miešanie, formovanie, uzatváranie a kontrolu kvality pomocou röntgenovej inšpekcie, ANKO poskytuje súdržnú automatizovanú výrobnú linku s jednotnou podporou po predaji, čo zjednodušuje údržbu strojov a minimalizuje prevádzkovú prestoj pre maximálnu produktivitu.