Sambousek
Váš konzultant pre plánovanie výroby Sambousek a recept na Sambousek.
Model č. : SOL-SBK-0-1
Aké sú spôsoby, ako vybudovať výrobnú linku na Sambousek, ktorá dokáže vyrábať produkty vysokej kvality s dobrou konzistenciou a plynulým pracovným tokom? Je dôležité mať kontrolu nad výrobnými nákladmi a schopnosť zlepšiť stabilitu výroby, najmä keď ceny komodít a minimálne marže rastú na celom svete. A keď vaše zariadenie má výstup 2 000 ks až 12 000 ks za hodinu, aké sú spôsoby, ako optimalizovať výrobný proces a dosiahnuť dlhodobý prevádzkový úspech a ziskovosť? ANKO má viac ako 45 rokov skúseností v oblasti plánovania medzinárodnej výroby potravín a pomohol mnohým známym potravinárskym závodom a reštauráciám dosiahnuť úspech v hromadnej výrobe, ako aj s riadením rizík. Kontaktujte nás teraz so svojou požiadavkou a požiadavkami a získajte predbežnú cenovú ponuku s odporúčanými návrhmi od našich profesionálnych konzultantov.
O riešení výroby Sambousek
Viacúčelový plniaci a formovací stroj je navrhnutý na výrobu sambousek s kysnutým alebo nekysnutým cestom a môže plniť pečivo náplňami ako mleté mäso a cibuľa, varené mäso, syry, paneer, špenát alebo kari, ktoré môžu mať rôznu vlhkosť a viskozitu, avšak to neovplyvňuje formovanie ani tvar sambousek. Okrem vašej súčasnej výrobnej linky, ANKO ponúka aj miešačku cesta, zariadenie na plnenie a formovanie a baliace zariadenia, aby splnila vaše potreby s komplexnými riešeniami.
ANKO „HLT-700U Viacúčelový plniaci a formovací stroj“ má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na riadenie výrobných bilancií, skladovania a plánovania. Táto technológia vám poskytuje plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „sledovania prevádzkového stavu stroja, údržby životnosti stroja a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížili akékoľvek možné riziká.
Galéria jedla
- Jedinečný plniaci systém dokáže spracovať veľké kusy potravinových ingrediencií a zachovať ich pôvodné textúry
- Vzor zostáva jasný aj po hlbokom vyprážaní
- Tvar Sambousek môže byť prispôsobený
1
Plnenie / Tvarovanie
- Tvarovanie
Tvarovanie
Stroj a zariadenie na sambousek môže vyrábať sambousek s dobrou textúrou, uniformnými tvarmi, vyváženým množstvom náplne a môže tiež pomôcť zabezpečiť konzistenciu produktu. Hromadná výroba by mohla začať po naložení stroja s predpripraveným cestom a požadovanými náplňami, nasledovaná jednoduchým nastavením parametrov.
Prípadové štúdie
Automatické výrobné zariadenie na sambousek navrhnuté s prispôsobeným polkruhovým rotačným formovacím nástrojom
Spoločnosť poskytuje mrazené jedlo pre množstvo hotelov a dedín v Káhire, Egypt. Spotrebitelia si môžu tiež kúpiť ich produkty…
Automatický stroj na cesto na samosu – návrh strojov pre spoločnosť v Kuvajte
Výrobný proces cesta na samosu začína opakovaným rozvaľovaním cesta, potom sa hromadí do kopy, oddelí sa jeden po druhom…
Automatický stroj na cesto na samosu - návrh strojov pre indickú spoločnosť
Klient prevádzkuje pekárenskú skupinu, ktorej divízie sú prítomné v mnohých krajinách Blízkeho východu a Ázie. Tvorí kompletné…
Najlepšia ponuka - začnite s nami a prediskutujte svoje potreby
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
Najsilnejší stroj na knedle od ANKO, „HLT-700U Viacúčelový plniaci a formovací stroj“, je integrovaný s novým plniacim systémom! Môže spracovávať veľké kusy potravinových ingrediencií, menej oleja a vysoké množstvo vlákniny, ako aj varené mäso, ktoré je menej viskózne. Nielenže dokáže spracovať široké spektrum ingrediencií, ale dokáže tiež vyrobiť knedle, ktoré sú tučné a vyzerajú ako ručne robené. Tento stroj má kompaktnú veľkosť (menej ako 1,5 štvorcového metra) a pri formovaní knedlíkov s hmotnosťou 25g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusov za hodinu. Je vhodný pre nezávisle vlastnené reštaurácie a veľké potravinárske závody. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby zabezpečili, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení, a dáta môžu byť zhromažďované a spracovávané prostredníctvom analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Nainštalovali sme aj program na pripomínanie údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Prosím, kliknite na odkaz nižšie, aby ste vyplnili formulár a naši predajní odborníci sa vám ozvú s prispôsobenými riešeniami pre vaše špecifikácie výroby potravín.
Viac informácií Porovnať sériové strojePorovnať s podobnými modelmi
| Model č. | Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700U | Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700XL | Dvojlinkový viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Popis | Chutný vzhľad ako ručne vyrobený | K dispozícii je široká škála štandardných rotačných foriem | Najvyššia výrobná kapacita |
| Kapacita | 2 000 - 12 000 ks/h | 2 000 - 10 000 ks/h | 4,000 - 20,000 ks/h |
| Hmotnosť | 13 - 100 g/ks | 13 - 100 g/ks | 13 - 100 g/ks |
| Viac informácií | Viac informácií | Viac informácií |
Špecifikácie
Kapacita: 12 000 ks/h alebo 250 kg/h
Funkcie
- Zabudovaná funkcia IoT integruje automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez IoT panel ANKO.
- Napätie môže byť určené.
- Hrúbku sambousek a množstvo náplne je možné nastaviť pomocou parametrov.
- Tvar sambousek môže byť rôzny rýchlou výmenou formovacích súprav.
- Všetky stroje spĺňajú predpisy o hygienických normách potravín.
- Môže sa meniť, odstraňovať alebo pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
- Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
- Výstup výroby sa môže líšiť v závislosti od receptov zákazníkov, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.
Vhodné pre
-
Podniky v dodávateľskom reťazciCentrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
-
Vybavenie a investícieDistribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
-
Služby v oblasti stravovaniaCloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola
Chceli by ste nájsť stroje alebo integrovanú výrobnú linku?
- Stiahnutia
- Najpredávanejšie
- Súvisiaci typy potravinových riešení





































