Stroj na kopytka a automatizovaná výrobná linka

Stroj na kopytku

Zdieľať :

Kopytka Riešenie: Kompletné plánovanie a formulácia

Číslo modelu : SOL-KPK-0-1

Kopytka je typ tradičných zemiakových knedlíkov z Poľska. Sú vyrobené z jednoduchých ingrediencií, vrátane zemiakovej kaše, vajec a múky, základných ingrediencií chutných poľských jedál. ANKO poskytuje komplexné služby plánovania tovární, od konfigurácie strojov na spracovanie prípravy jedla, po varenie, mrazenie a balenie zariadení. Okrem toho poskytujeme aj konzultácie o receptoch, návrhy tovární a služby plánovania pracovných tokov, aby sme splnili vaše výrobné požiadavky. Prosím, kliknite na odkaz a vyplňte formulár pre počiatočnú cenovú ponuku a na získanie ďalších informácií.

+ Pridať do zoznamu

Opýtajte sa teraz

Ako efektívne vyrábať kvalitné kopytka

ANKO HLT-700U viacúčelový plniaci a formovací stroj má kapacitu 12 000 kusov kvalitných Kopytiek za hodinu. Stroj má 99 súprav pamäte receptov, programy sú modularizované a vyžaduje si len jednoduché nastavenie na dosiahnutie vysoko efektívneho výstupu. Automatizovaná výroba potravín zabezpečuje stabilnú výrobnú kapacitu, vysokú kvalitu produktov a zvýšenú bezpečnosť potravín. S vylepšenými vodotesnými funkciami je možné stroj rýchlo vyčistiť, aby sa eliminovalo riziko krížovej kontaminácie medzi surovými ingredienciami.

Na výrobu chutných a kvalitných Kopytiek môžete tiež využiť konzultačné služby v oblasti receptov od ANKO. Naši výskumníci receptov poskytujú vedecké hodnotenie receptov a poradenstvo, ako sú bezlepkové Kopytka, úpravy receptov a zlepšenie textúry produktu, všetko s cieľom zvýšiť konkurencieschopnosť vášho produktu.

HLT-700U má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na riadenie výrobných bilancií, skladovania a plánovania. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „sledovania prevádzkového stavu stroja, údržby životnosti stroja a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížili akékoľvek možné riziká.

Galéria jedla

Kopytka sú vyrobené na...
Kopytka sú vyrobené na uniformné veľkosti a tvary

1

Plnenie / Tvarovanie

Formovanie: Formovanie
Multipurpose plniaca a formovacia stroj od ANKO je vybavený systémom chladenia studenou vodou, aby sa zabránilo prehriatiu cesta a strate jeho elasticity. Tento proces chráni textúru produktu počas procesu extrúzie cesta pri vysokých rýchlostiach. Stroj vyžaduje iba jednoduché nastavenia parametrov na začatie vysoko objemovej a efektívnej výroby Kopytka.

Najlepšia ponuka - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách

Viacúčelový plniaci a formovací stroj

HLT-700U

Najsilnejší stroj na knedle od ANKO, „HLT-700U Viacúčelový plniaci a formovací stroj“, je integrovaný s novým plniacim systémom! Môže spracovávať veľké kusy potravinových ingrediencií, menej oleja a vysoké množstvo vlákniny, ako aj varené mäso, ktoré je menej viskózne. Nielenže dokáže spracovať široké spektrum ingrediencií, ale dokáže tiež vyrobiť knedle, ktoré sú tučné a vyzerajú ako ručne robené. Tento stroj má kompaktnú veľkosť (menej ako 1,5 štvorcového metra) a pri formovaní knedlíkov s hmotnosťou 25g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusov za hodinu. Je vhodný pre nezávisle vlastnené reštaurácie a veľké potravinárske závody. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby zabezpečili, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení, a dáta môžu byť zhromažďované a spracovávané prostredníctvom analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Nainštalovali sme aj program na pripomínanie údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Prosím, kliknite na odkaz nižšie, aby ste vyplnili formulár a naši predajní odborníci sa vám ozvú s prispôsobenými riešeniami pre vaše špecifikácie výroby potravín.

Viac informácií Porovnať sériové stroje

Porovnať s podobnými modelmi

Číslo modelu	Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700U	Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700XL	Dvojlinkový viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700DL
Popis	Chutný vzhľad ako ručne vyrobený	K dispozícii je široká škála štandardných rotačných foriem	Najvyššia výrobná kapacita
Kapacita	2 000 - 12 000 ks/h	2 000 - 10 000 ks/h	4 000 - 20 000 ks/h
Hmotnosť	13 - 100 g/ks	13 - 100 g/ks	13 - 100 g/ks
	Viac informácií	Viac informácií	Viac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 12 000 ks/h alebo 250 kg/h

Funkcie

Zabudovaná funkcia IoT integruje automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez IoT panel ANKO.
Napätie môže byť určené.
Hrúbka kopytka a množstvo náplne môžu byť nastavené pomocou parametrov.
Tvar kopytka môže byť rôzny rýchlym výmenou sady tvarovacích foriem.
Všetky stroje spĺňajú predpisy o hygieně potravín.
Môže meniť, odstraňovať, pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníka, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.

Vhodné pre

Podniky v dodávateľskom reťazci
Centrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
Vybavenie a investície
Distribútor strojov, Investor do potravinárskeho priemyslu
Služby v oblasti stravovania
Cloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola