Kopytka
Váš konzultant pre plánovanie výroby Kopytka a recepty Kopytka.
Model č. : SOL-KPK-0-1
Kopytka je typ tradičných zemiakových knedlíkov z Poľska. Sú vyrobené z jednoduchých ingrediencií, vrátane zemiakovej kaše, vajec a múky, základných ingrediencií chutných poľských jedál. ANKO poskytuje komplexné služby plánovania tovární, od konfigurácie strojov na spracovanie prípravy jedla, po varenie, mrazenie a balenie zariadení. Okrem toho poskytujeme aj konzultácie o receptoch, návrhy tovární a služby plánovania pracovných tokov, aby sme splnili vaše výrobné požiadavky. Prosím, kliknite na odkaz a vyplňte formulár pre počiatočnú cenovú ponuku a na získanie ďalších informácií.
Ako efektívne vyrábať kvalitné kopytka
ANKO HLT-700U viacúčelový plniaci a formovací stroj má kapacitu 12 000 kusov kvalitných Kopytiek za hodinu. Stroj má 99 súprav pamäte receptov, programy sú modularizované a vyžaduje si len jednoduché nastavenie na dosiahnutie vysoko efektívneho výstupu. Automatizovaná výroba potravín zabezpečuje stabilnú výrobnú kapacitu, vysokú kvalitu produktov a zvýšenú bezpečnosť potravín. S vylepšenými vodotesnými funkciami je možné stroj rýchlo vyčistiť, aby sa eliminovalo riziko krížovej kontaminácie medzi surovými ingredienciami.
Na výrobu chutných a kvalitných Kopytiek môžete tiež využiť konzultačné služby v oblasti receptov od ANKO. Naši výskumníci receptov poskytujú vedecké hodnotenie receptov a poradenstvo, ako sú bezlepkové Kopytka, úpravy receptov a zlepšenie textúry produktu, všetko s cieľom zvýšiť konkurencieschopnosť vášho produktu.
HLT-700U má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na riadenie výrobných bilancií, skladovania a plánovania. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „sledovania prevádzkového stavu stroja, údržby životnosti stroja a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížili akékoľvek možné riziká.
1
Plnenie / Tvarovanie
- Tvorenie
Tvorenie
Multipurpose plniaca a formovacia stroj od ANKO je vybavený systémom chladenia studenou vodou, aby sa zabránilo prehriatiu cesta a strate jeho elasticity. Tento proces chráni textúru produktu počas procesu extrúzie cesta pri vysokých rýchlostiach. Stroj vyžaduje iba jednoduché nastavenia parametrov na začatie vysoko objemovej a efektívnej výroby Kopytka.
Prípadové štúdie
Zariadenie na výrobu knedlí, navrhnuté na zvýraznenie ručne vyrobenej podoby jedla
Niekedy nemôžu strojovo vyrobené knedle splniť požadovaný tvar klienta. Preto ANKO navrhol ručne pletené…
Návrh stroja na plnené maniokové gule pre peruánsku spoločnosť
Klientove plnené maniokové produkty boli vyrobené ručne. Keď dopyt vzrástol na určitú úroveň, hľadal stroj…
Polautomatické výrobné zariadenie na bliny navrhnuté s mäkkým stohovačom palaciniek
Náš agent vykonal testovací beh so SRP od ANKO na výrobu blin, ale nepodarilo sa mu ich usporiadať do hromady. Takže inžinieri ANKO vyvinuli...
Poloautomatická výrobná linka na vegetariánske jarné závitky – návrh stroja pre nemeckú spoločnosť
Klient používal hotové pláty na jarné závitky na výrobu organických vyprážaných jarných závitkov. Hoci musí…
Stroj na knedle pomáha zvyšovať kapacitu a štandardizovať produkty
Spotrebitelia naozaj mali radi ručne robené knedle, ale "vypredané" bol najdôležitejší problém, s ktorým sa spoločnosť musela vysporiadať...
Dizajn automatickej výrobnej linky na kroketky pre indonézsku spoločnosť
Klient ANKO mal úspešný potravinársky biznis v Kolumbii, kde predával kroketky (croquette) kasínam a iným maloobchodníkom...
Automatické výrobné zariadenie na kibe navrhnuté pre francúzsku spoločnosť
Kibe (Kibbeh) je jedným zo základných jedál na Blízkom východe, takže vysoký dopyt spôsobil, že biznis klienta sa rozbehol. Avšak jeho zamestnanci nemohli splniť...
Najlepšia ponuka - začnite s nami a prediskutujte svoje potreby
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
Najsilnejší stroj na knedle od ANKO, „HLT-700U Viacúčelový plniaci a formovací stroj“, je integrovaný s novým plniacim systémom! Môže spracovávať veľké kusy potravinových ingrediencií, menej oleja a vysoké množstvo vlákniny, ako aj varené mäso, ktoré je menej viskózne. Nielenže dokáže spracovať široké spektrum ingrediencií, ale dokáže tiež vyrobiť knedle, ktoré sú tučné a vyzerajú ako ručne robené. Tento stroj má kompaktnú veľkosť (menej ako 1,5 štvorcového metra) a pri formovaní knedlíkov s hmotnosťou 25g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusov za hodinu. Je vhodný pre nezávisle vlastnené reštaurácie a veľké potravinárske závody. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby zabezpečili, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení, a dáta môžu byť zhromažďované a spracovávané prostredníctvom analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Nainštalovali sme aj program na pripomínanie údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Prosím, kliknite na odkaz nižšie, aby ste vyplnili formulár a naši predajní odborníci sa vám ozvú s prispôsobenými riešeniami pre vaše špecifikácie výroby potravín.
Viac informácií Porovnať sériové strojePorovnať s podobnými modelmi
| Model č. | Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700U | Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700XL | Dvojlinkový viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Popis | Chutný vzhľad ako ručne vyrobený | K dispozícii je široká škála štandardných rotačných foriem | Najvyššia výrobná kapacita |
| Kapacita | 2 000 - 12 000 ks/h | 2 000 - 10 000 ks/h | 4,000 - 20,000 ks/h |
| Hmotnosť | 13 - 100 g/ks | 13 - 100 g/ks | 13 - 100 g/ks |
| Viac informácií | Viac informácií | Viac informácií |
Špecifikácie
Kapacita: 12 000 ks/h alebo 250 kg/h
Funkcie
- Integrovaná funkcia IoT spája automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez IoT panel ANKO.
- Napätie môže byť určené.
- Hrúbka kopytka a množstvo náplne môžu byť nastavené pomocou parametrov.
- Tvar kopytka môže byť rôzny rýchlou výmenou formovacích súprav.
- Všetky stroje spĺňajú hygienické predpisy pre potraviny.
- Môže sa meniť, odstraňovať, pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
- Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
- Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníka, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.
Vhodné pre
-
Podniky v dodávateľskom reťazciCentrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
-
Vybavenie a investícieDistribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
-
Služby v oblasti stravovaniaCloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola
Chceli by ste nájsť stroje alebo integrovanú výrobnú linku?
- Stiahnutia
- Najpredávanejšie
- Súvisiaci typy potravinových riešení

































