Stroj na chinkali a výrobné riešenie | Výrobca automatických strojov na chinkali - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO ponúka profesionálne riešenia na výrobu chinkali s viacúčelovými plniacimi a formovacími strojmi HLT-700U. Vyrobte 4 000-6 000 ks/hod autentických gruzínskych knedlíkov s prispôsobiteľnými záhybmi a monitorovaním IoT. 47 rokov odborných skúseností v oblasti automatizovaného spracovania potravín.

Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Ústredie: +886-2-26733798
Pre USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Aktualizácia ciel USA

Stroj na chinkali a výrobné riešenie

Pokročilá výrobná linka na gruzínske knedle s prispôsobiteľnými formovacími formami, integráciou IoT a kapacitou až 6 000 kusov za hodinu pre komerčných výrobcov potravín.

Návrh plánovania výroby khinkali a vybavenia
Návrh plánovania výroby khinkali a vybavenia

Khinkali

  • Zdieľať :

Váš konzultant pre plánovanie výroby khinkali a recept na khinkali.

Číslo modelu : SOL-KKL-0-1

Robotika a automatizácia v potravinárskom priemysle je nevyhnutná, najmä v dôsledku globálnej pandémie, nedostatku alebo nestability pracovnej sily a rastúcich obáv o bezpečnosť potravín a hygienické problémy. Nielenže dokáže výrazne znížiť priamy ľudský kontakt s jedlom, ale dokáže tiež zvýšiť produktivitu bez dodatočných nákladov na pracovnú silu, čo môže byť dlhodobo udržateľnou investíciou. ANKO má viac ako 45 rokov skúseností v medzinárodnom plánovaní výroby potravín a môže vám pomôcť s návrhom výrobného postupu a pracovného postupu. Kontaktujte nás teraz a povedzte nám o vašom podnikovom postavení a požiadavkách a očakávajte od nás predbežnú cenovú ponuku s následnými návrhmi od našich profesionálnych poradcov. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Úvod do riešení výroby khinkali

ANKO EA-100KA Forming Machine a HLT-Series Viacúčelové plniace a formovacie zariadenie môžu byť kombinované a zostavené do najlepšej výrobné linky na khinkali. Po načítaní nádob s už pripraveným cestom a predom zmiešanými plnkami, samostatne, môže masová výroba začať s jednoduchým nastavením parametrov; je schopná vyrábať jednotné khinkali s dobrou konzistenciou až do maximálneho počtu 4 000 až 6 000 kusov za hodinu. Stroj na formovanie EA-100KA je použiteľný s rôznymi formovacími formami na výrobu rôznych výrobkov s umeleckým vzhľadom a chuťou, ako napríklad Xiao Long Bao a iné buchty a knedle plnené sladkými fazuľovými pastami, mäsom alebo slanými náplňami. Môžeme vám tiež poskytnúť miešačky na plnenie, zariadenia na plnenie a formovanie a balíčkovacie stroje, aby sme vám pomohli implementovať vašu výrobnú linku v jednom kroku.

ANKO HLT-700U Viacúčelový plniaci a tvarovací stroj má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zbiera údaje z každej výroby a môže byť využitá s rozšírenými aplikáciami na správu výrobných zostatkov, skladovanie a plánovanie. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „monitorovania stavu prevádzky stroja, životnosti stroja údržby a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás upozorní na presnú časť, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa minimalizovali možné riziká.

Galéria jedla

1

Plnenie / Formovanie

Forming

Forming

Formovací stroj je nevyhnutný pre výrobu khinkali s dobrou kvalitou, textúrou, rovnomernosťou a konzistenciou. Počas výrobného procesu tesne a rovnomerne uzatvára cesto obalujúce plnku, bez zrútenia, a vytvára dokonale tvarované a elegantné záhyby.

Prípadové štúdie

Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách

Viacúčelový plniaci a formovací stroj

HLT-700U

Najvýkonnejší stroj na knedle od spoločnosti 'ANKO', stroj na plnenie a tvarovanie viacúčelový HLT-700U, je integrovaný s novým systémom plnenia! Môže spracovávať veľké kusy potravinových surovín, menej oleja a vysoký podiel vlákniny, ako aj menej viskózne varené mäso. Nie lenže dokáže zvládnuť širokú škálu ingrediencií, ale dokáže tiež vytvárať knedľu, ktorá je plná a vyzerá ručne vyrobená. Táto mašina je kompaktná (menej ako 1,5 štvorcových metrov) a pri tvorbe knedlíkov o hmotnosti 25 g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusov za hodinu. Je vhodný pre samostatne vlastnené reštaurácie a veľké potravinárske závody. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby sa zabezpečilo, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení a údaje môžu byť zhromažďované a spracovávané pomocou analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Taktiež sme nainštalovali program na pripomienku údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Prosím kliknite na nižšie uvedený odkaz a vyplňte formulár. Naši predajní profesionáli sa s vami spoja s prispôsobenými riešeniami pre vaše špecifikácie v oblasti potravinárskej výroby.

Viac informácií Porovnať sériové stroje

Často používané s

Tvarovací stroj

EA-100KA

EA-100KA je vysokoefektívny tvarovací stroj s nezávislým systémom riadenia motora. Tvarovací stroj môže spolupracovať s radom HLT na výrobu rôznych produktov, ako sú mini šťavnaté buchty, mäsová buchta, hovädzí závitok, baozi a podobne, s alebo bez záhybov. Jeho maximálna kapacita je až 6 000 kusov za hodinu. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Viac informácií

Porovnajte s podobnými modelmi

Číslo modelu
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
HLT-700U
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
HLT-700XL
Dvojriadkový viacúčelový plniaci a formovací stroj
Dvojriadkový viacúčelový plniaci a formovací stroj
HLT-700DL
Popis Chutný vzhľad ako ručne vyrobený K dispozícii je široká škála štandardných rotačných foriem Najvyššia výrobná kapacita
Kapacita 2 000 - 12 000 ks/h 2 000 - 10 000 ks/h 4,000 - 20,000 ks/h
Hmotnosť 13 - 100 g/ks 13 - 100 g/ks 13 - 100 g/ks
Viac informácií Viac informácií Viac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 12 000 ks/h

Funkcie

  • Zabudovaná funkcia IoT integruje automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez IoT panel ANKO.
  • Napätie môže byť určené.
  • Hrúbka khinkali a množstvo plnky môžu byť nastavené pomocou parametrov.
  • Tvar khinkali môže byť rôzny rýchlym výmenou sady tvarovacích foriem.
  • Všetky stroje spĺňajú predpisy o hygienických normách potravín.
  • Môže sa meniť, odstraňovať alebo pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
  • Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
  • Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníkov, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.

Vhodné pre

  • Podniky v dodávateľskom reťazci
    Centrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
  • Vybavenie a investície
    Distribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
  • Služby v oblasti stravovania
    Cloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola

Chceli by ste nájsť stroje alebo integrovanú výrobnú linku?

Stiahnutia
Najpredávanejšie
Typ súvisiacich potravinových riešení

Môže automatizované zariadenie vyrábať autentické chinkali s tradičnou ručne vyrobenou kvalitou a vzhľadom?

Áno. Formovacia stroj EA-100KA od ANKO vytvára khinkali s viditeľnými zúženými znakmi a elegantnými záhybmi, ktoré vyzerajú autenticky ručne vyrobené. Prispôsobiteľné formovacie formy vám umožňujú upraviť vzory skladania, veľkosti a vlastnosti tesnenia tak, aby zodpovedali špecifikáciám vašich tradičných receptov. Naše zariadenie bez problémov uzatvára náplne bez ich rozpadania, pričom zachováva remeselnú textúru a vzhľad, ktorý zákazníci očakávajú od pravých gruzínskych chinkali. Požiadajte o predvedenie produktu, aby ste videli, ako naša technológia zachováva vaše kulinárske dedičstvo na komerčnej úrovni.

Naša výrobná linka na chinkali obsahuje integrovanú technológiu IoT, ktorá sa pripája na analýzu veľkých dát pre monitorovanie výroby v reálnom čase, plánovanie údržby a digitálne riadenie výroby. Systém výrazne znižuje priamy kontakt človeka s potravinovými produktmi, pričom sa zaoberá problémami nedostatku pracovnej sily a obavami o bezpečnosť potravín. Kompaktný dizajn vyžaduje menej ako 1,5 štvorcového metra podlahovej plochy, čo ho robí vhodným pre nezávislé reštaurácie aj veľké potravinárske fabriky. ANKO poskytuje komplexné riešenia na kľúč vrátane plniacich miešačiek, plniacich zariadení, tvarovacích strojov a baliacich strojov, čo umožňuje kompletnú implementáciu výrobných liniek s profesionálnymi poradenskými službami pre návrh pracovného postupu, plánovanie priestoru a optimalizáciu kapacity.