Khinkali
Váš konzultant pre plánovanie výroby khinkali a recept na khinkali.
Model č. : SOL-KKL-0-1
Robotizácia a automatizácia v potravinárskom priemysle sú nevyhnutné, najmä pod vplyvom globálnej pandémie, nedostatku alebo nestability pracovnej sily a rastúcich obáv o bezpečnosť potravín a hygienické otázky. Nielenže môže výrazne znížiť priamy kontakt človeka s potravinami, ale tiež dokáže zvýšiť produktivitu bez dodatočných nákladov na prácu, čo môže byť udržateľnejšia investícia do budúcnosti. ANKO má viac ako 45 rokov skúseností v oblasti medzinárodného plánovania výroby potravín a môže vám pomôcť s návrhom výrobného plánu a pracovného postupu. Kontaktujte nás teraz a dajte nám vedieť o vašej pozícii na trhu a požiadavkách, a očakávajte, že od nás dostanete predbežnú cenovú ponuku, spolu s následnými návrhmi od našich profesionálnych konzultantov. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.
Úvod do riešení výroby chinkali
ANKO Stroj na formovanie EA-100KA a viacúčelový plniaci a formovací stroj série HLT môžu byť kombinované a zostavené do najlepšej výrobnej linky na khinkali. Po naložení zásobníkov už pripraveným cestom a predpripravenými náplňami, oddelene, môže začať hromadná výroba s jednoduchými nastaveniami parametrov; je schopná vyrábať uniformné chinkali s dobrou konzistenciou maximálne 4 000 až 6 000 ks/h. Formovacia stroj EA-100KA je použiteľný s rôznymi formovacími formami na výrobu rôznych produktov s remeselným vzhľadom a chuťou, ako sú Xiao Long Bao a iné buchty a knedle plnené sladkými fazuľovými pastami, mäsom alebo slanými náplňami. Môžeme vám tiež poskytnúť plniace miešačky, zariadenia na plnenie a formovanie a baliace stroje, aby sme vám pomohli implementovať vašu výrobnú linku na jednom mieste.
ANKO HLT-700U Viacúčelový plniaci a formovací stroj má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na riadenie výrobných bilancií, skladovania a plánovania. Táto technológia vám poskytuje plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „sledovania prevádzkového stavu stroja, údržby životnosti stroja a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížili akékoľvek možné riziká.
Galéria jedla
- Veľkosť a vzory khinkali sú prispôsobiteľné
- Veľkosť uzatváracích záhybov khinkali môže byť prispôsobená
- Značka zovretia khinkali je zjavná a vyzerá ručne robená
1
Plnenie / Tvarovanie
- Tvorenie
Tvorenie
Tvorivý stroj je nevyhnutný na výrobu khinkali s dobrou kvalitou, textúrou, uniformitou a konzistenciou. Počas výrobného procesu cesto dokonale uzatvára náplň bez toho, aby sa zrútilo, a zanecháva dokonale tvarované a elegantné záhyby.
Prípadové štúdie
Výrobné linky na polievkové knedlíky navrhnuté na riešenie nedostatočnej kapacity a kvality produktu
Spoločnosť vlastní kantonskú reštauráciu, ktorá podáva ručne vyrábané dim sum. S rastom podnikania, nedostatok dodávok…
Stroj na výrobu Xiao Long Bao - dizajn strojov pre holandskú spoločnosť
Klient začal svoje podnikanie otvorením reštaurácie v Holandsku, ktorá podáva jedlá dim sum. Študoval holandskú chuť a zdravé…
Dizajn strojov na výrobu knedlí bez prídavných látok pre singapurskú spoločnosť
Klientka a jej partneri začali podnikanie v Singapure. Títo podnikatelia sa neskôr rozhodli investovať do čínskych dim sum…
Automatizovaná výrobná linka na vrstvené parathy pre bangladéšsku spoločnosť
Klient sa rozhodol prevádzkovať výrobnú linku na parathu kvôli jej popularite. Dôveroval ANKO s plánovaním na kľúč…
Polautomatické zariadenie na výrobu blin s mäkkým stohovačom palaciniek
Náš agent vykonal testovaciu prevádzku so SRP od ANKO na výrobu blin, ale nepodarilo sa mu ich usporiadať do kopy. Preto inžinieri ANKO vyvinuli…
Automatizovaná výrobná linka na vrstvené parathy - dizajn strojov pre indickú spoločnosť
Klient kontaktoval ANKO pre riešenia zariadení na spracovanie potravín kvôli rastúcemu dopytu. Celkové riešenie parathy…
Viacúčelový plniaci a formovací stroj - dizajn strojov pre tuniskú spoločnosť
Klient je vlastníkom hotelového reťazca v Tunisku. Pokiaľ ide o varenie, ich dôraz na jedlo si získal priazeň návštevníkov…
Najlepšia ponuka - začnite s nami a prediskutujte svoje potreby
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
Najsilnejší stroj na knedle od ANKO, „HLT-700U Viacúčelový plniaci a formovací stroj“, je integrovaný s novým plniacim systémom! Môže spracovávať veľké kusy potravinových ingrediencií, menej oleja a vysoké množstvo vlákniny, ako aj varené mäso, ktoré je menej viskózne. Nielenže dokáže spracovať široké spektrum ingrediencií, ale dokáže tiež vyrobiť knedle, ktoré sú tučné a vyzerajú ako ručne robené. Tento stroj má kompaktnú veľkosť (menej ako 1,5 štvorcového metra) a pri formovaní knedlíkov s hmotnosťou 25g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusov za hodinu. Je vhodný pre nezávisle vlastnené reštaurácie a veľké potravinárske závody. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby zabezpečili, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení, a dáta môžu byť zhromažďované a spracovávané prostredníctvom analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Nainštalovali sme aj program na pripomínanie údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Prosím, kliknite na odkaz nižšie, aby ste vyplnili formulár a naši predajní odborníci sa vám ozvú s prispôsobenými riešeniami pre vaše špecifikácie výroby potravín.
Viac informácií Porovnať sériové strojeČasto pracovať s
Formovací stroj
EA-100KA je vysokoefektívny tvarovací stroj s nezávislým systémom riadenia motora. Tvarovací stroj môže pracovať s HLT sériou na výrobu rôznych produktov, ako sú mini šťavnaté buchty, mäsové buchty, hovädzie rolky, baozi a podobne, s alebo bez záhybov. Jeho maximálna kapacita je až 6 000 kusov za hodinu. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.
Viac informáciíPorovnať s podobnými modelmi
| Model č. | Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700U | Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700XL | Dvojlinkový viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Popis | Chutný vzhľad ako ručne vyrobený | K dispozícii je široká škála štandardných rotačných foriem | Najvyššia výrobná kapacita |
| Kapacita | 2 000 - 12 000 ks/h | 2 000 - 10 000 ks/h | 4,000 - 20,000 ks/h |
| Hmotnosť | 13 - 100 g/ks | 13 - 100 g/ks | 13 - 100 g/ks |
| Viac informácií | Viac informácií | Viac informácií |
Špecifikácie
Kapacita: 12 000 ks/h
Funkcie
- Zabudovaná funkcia IoT integruje automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez IoT panel ANKO.
- Napätie môže byť určené.
- Hrúbku khinkali a množstvo náplne je možné nastaviť pomocou parametrov.
- Tvar khinkali môže byť rôzny rýchlou výmenou formovacích súprav.
- Všetky stroje spĺňajú predpisy o hygienických normách potravín.
- Môže sa meniť, odstraňovať alebo pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
- Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
- Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníkov, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.
Vhodné pre
-
Podniky v dodávateľskom reťazciCentrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
-
Vybavenie a investícieDistribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
-
Služby v oblasti stravovaniaCloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola
Chceli by ste nájsť stroje alebo integrovanú výrobnú linku?
- Stiahnutia
- Najpredávanejšie
- Súvisiaci typy potravinových riešení
















