Khinkali
Váš konzultant pre plánovanie výroby khinkali a recept na khinkali.
Modelové číslo : SOL-KKL-0-1
Robotika a automatizácia v potravinárskom priemysle je nevyhnutná, najmä v dôsledku globálnej pandémie, nedostatku alebo nestability pracovnej sily a rastúcich obáv o bezpečnosť potravín a hygienické problémy. Nielenže dokáže výrazne znížiť priamy ľudský kontakt s jedlom, ale dokáže tiež zvýšiť produktivitu bez dodatočných nákladov na pracovnú silu, čo môže byť dlhodobo udržateľnou investíciou. ANKO má viac ako 45 rokov skúseností v medzinárodnom plánovaní výroby potravín a môže vám pomôcť s návrhom výrobného postupu a pracovného postupu. Kontaktujte nás teraz a povedzte nám o vašom podnikovom postavení a požiadavkách a očakávajte od nás predbežnú cenovú ponuku s následnými návrhmi od našich profesionálnych poradcov. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.
Úvod do riešení výroby khinkali
ANKO EA-100KA Forming Machine a HLT-Series Viacúčelové plniace a formovacie zariadenie môžu byť kombinované a zostavené do najlepšej výrobné linky na khinkali. Po načítaní nádob s už pripraveným cestom a predom zmiešanými plnkami, samostatne, môže masová výroba začať s jednoduchým nastavením parametrov; je schopná vyrábať jednotné khinkali s dobrou konzistenciou až do maximálneho počtu 4 000 až 6 000 kusov za hodinu. Stroj na formovanie EA-100KA je použiteľný s rôznymi formovacími formami na výrobu rôznych výrobkov s umeleckým vzhľadom a chuťou, ako napríklad Xiao Long Bao a iné buchty a knedle plnené sladkými fazuľovými pastami, mäsom alebo slanými náplňami. Môžeme vám tiež poskytnúť miešačky na plnenie, zariadenia na plnenie a formovanie a balíčkovacie stroje, aby sme vám pomohli implementovať vašu výrobnú linku v jednom kroku.
ANKO HLT-700U Viacúčelový plniaci a tvarovací stroj má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zbiera údaje z každej výroby a môže byť využitá s rozšírenými aplikáciami na správu výrobných zostatkov, skladovanie a plánovanie. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „monitorovania stavu prevádzky stroja, životnosti stroja údržby a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás upozorní na presnú časť, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa minimalizovali možné riziká.
Galéria jedál
-
Veľkosť a vzory khinka...Veľkosť a vzory khinkali sú prispôsobiteľné
-
Veľkosť záhybov pri z...Veľkosť záhybov pri zatváraní khinkali je možné prispôsobiť
-
Značka na khinkali je z...Značka na khinkali je zreteľná a vyzerá ručne vyrobená
1
Plnenie / Tvarovanie
- Forming
-
Forming
Formovací stroj je nevyhnutný pre výrobu khinkali s dobrou kvalitou, textúrou, rovnomernosťou a konzistenciou. Počas výrobného procesu tesne a rovnomerne uzatvára cesto obalujúce plnku, bez zrútenia, a vytvára dokonale tvarované a elegantné záhyby.
Prípadové štúdie
Výrobná linka na výrobu polievkových knedlíkov navrhnutá na riešenie nedostatočnej kapacity a kvality produktu.
Spoločnosť vlastní kantónsku reštauráciu, ktorá podáva ručne vyrábané dim sum. S rastom podnikania dochádza k nedostatku zásob...
Stroj na výrobu Xiao Long Bao - Návrh strojov pre holandskú spoločnosť.
Klient začal svoje podnikanie otvorením reštaurácie v Holandsku, kde podáva jedlá dim sum. Študoval holandskú chuť a zdravú...
Návrh bez prídavkov pre výrobu knedlíkov pre singapurskú spoločnosť
Klient a jeho partneri začali podnikať v Singapure. Títo podnikatelia neskôr rozhodli investovať do čínskeho dim sumu...
Automatická výrobná linka na vrstvené paratha pre bangladéšsku spoločnosť
Klient sa rozhodol prevádzkovať výrobnú linku na paratha kvôli popularite paratha. Dôveroval spoločnosti ANKO s plánovaním a konzultačnými službami...
Polomatematické zariadenie na výrobu blini s mäkkým pancake stackerom
Náš agent vyskúšal ANKO's SRP na výrobu blini, ale nedokázal ich usporiadať do kopy. Preto inžinieri spoločnosti ANKO vyvinuli...
Automatická výrobná linka na vrstvené paratha - návrh zariadenia pre indickú spoločnosť
Klient sa obrátil na spoločnosť ANKO pre riešenia zariadení na spracovanie potravín kvôli narastajúcemu dopytu. Celkové riešenie pre paratha...
Viacúčelový stroj na plnenie a tvarovanie - návrh zariadenia pre tuniskú spoločnosť
Klient je majiteľom hotela v Tunisku. Pokiaľ ide o varenie, ich dôraz na jedlo si získal priazeň návštevníkov...
Najlepší výber - Začnite s nami diskutovať o vašich potrebách
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
Najvýkonnejší stroj na knedle od spoločnosti 'ANKO', stroj na plnenie a tvarovanie viacúčelový HLT-700U, je integrovaný s novým systémom plnenia! Môže spracovávať veľké kusy potravinových surovín, menej oleja a vysoký podiel vlákniny, ako aj menej viskózne varené mäso. Nie lenže dokáže zvládnuť širokú škálu ingrediencií, ale dokáže tiež vytvárať knedľu, ktorá je plná a vyzerá ručne vyrobená. Táto mašina je kompaktná (menej ako 1,5 štvorcových metrov) a pri tvorbe knedlíkov o hmotnosti 25 g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusov za hodinu. Je vhodný pre samostatne vlastnené reštaurácie a veľké potravinárske závody. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby sa zabezpečilo, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení a údaje môžu byť zhromažďované a spracovávané pomocou analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Taktiež sme nainštalovali program na pripomienku údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Prosím kliknite na nižšie uvedený odkaz a vyplňte formulár. Naši predajní profesionáli sa s vami spoja s prispôsobenými riešeniami pre vaše špecifikácie v oblasti potravinárskej výroby.
Viac informácií Porovnať sériu strojovČasto používané s
Tvarovací stroj
EA-100KA je vysokoefektívny tvarovací stroj s nezávislým systémom riadenia motora. Tvarovací stroj môže spolupracovať s radom HLT na výrobu rôznych produktov, ako sú mini šťavnaté buchty, mäsová buchta, hovädzí závitok, baozi a podobne, s alebo bez záhybov. Jeho maximálna kapacita je až 6 000 kusov za hodinu. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.
Viac informáciíPorovnať s podobnými modelmi
Modelové číslo |
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
HLT-700U
|
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
HLT-700XL
|
Dvojriadkový viacúčelový plniaci a formovací stroj
HLT-700DL
|
---|---|---|---|
Popis | Lahodný vzhľad ako ručne vyrobený | Je k dispozícii široká škála štandardných rotačných foriem | Najvyššia výrobná kapacita |
Kapacita | 2 000 - 12 000 ks/h | 2 000 - 10 000 kusov za hodinu | 4 000 - 20 000 ks/h |
Hmotnosť | 13 - 100 g/ks | 13 - 100 g/ks | 13 - 100 g/ks |
Viac informácií | Viac informácií | Viac informácií |
Technické údaje
Kapacita: 12 000 ks/h
Vlastnosti
- Vstavaná funkcia IoT integruje automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej pristupovať cez vzdialený monitoring prostredníctvom IoT dashboardu od ANKO.
- Napätie je možné určiť.
- Hrúbka khinkali a množstvo plnky môžu byť nastavené pomocou parametrov.
- Tvar khinkali môže byť rôzny rýchlym výmenou sady tvarovacích foriem.
- Všetky stroje spĺňajú hygienické predpisy pre potraviny.
- Podľa skutočných potrieb je možné meniť, odstraňovať a pridávať stroje.
- Môžeme poskytnúť odporúčania týkajúce sa potreby priestoru, návrhu rozloženia a plánovania pracovnej sily.
Vhodné pre
-
Centrálna kuchyňa
miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla, kde sa jedlá podávajú počas jedál a spracovávajú sa na hotové jedlá na ohrev, a kde prevádzkovateľ musí dbať na bezpečnosť potravín.
-
Potravinárska továreň
budova, kde sú vybavené stroje na prípravu surovín a výrobu, varenie a balenie potravín. Napríklad továreň na mrazené potraviny, továreň na hotové jedlá.
-
Dodávateľ dizajnu a vybavenia kuchyne
osoba alebo organizácia, ktorá poskytuje plánovanie výrobného procesu, obchodné kuchynské zariadenie a stroje na výrobu potravín.
-
Distribútor strojov
osoba alebo organizácia, ktorá nakupuje veľké potravinárske stroje a predáva ich miestnym zákazníkom.
-
Podnikateľ, ktorý chce investovať do potravinárskeho priemyslu
niekto, kto začína nový potravinársky podnik a potrebuje komplexné riešenie, vrátane poradenských služieb pri nákupe zariadenia a know-how výroby.
-
Cloud kuchyňa
miesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla na odber a doručenie.
-
Reštaurácia/Kantína
odkazuje na reštaurácie/kantíny, ktoré potrebujú prejsť z manuálnej na automatickú výrobu, aby ušetrili čas a prácu a zvýšili kapacitu.
-
Hotel
miesto, kde sa jedlo varí a podáva viac ako stovke ľudí počas jedla alebo sa spracovávajú jedlá na hotové jedlá na ohrev a predaj.
-
Škola
odkazuje na školských stravovateľov, ktorí podávajú obed učiteľom, študentom a zamestnancom alebo na centrálne kuchyne, ktoré sú zdieľané viacerými školami.
Ako získať návrh riešenia?
Dajte nám vedieť o vašich potrebách cez "PRIDAŤ DO ZOZNAMU DOPYTOV" vyššie alebo telefonicky. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO zhodnotia váš produkt a súčasný plán a následne s vami absolvujú ďalšiu diskusiu. Na základe vašej situácie vám odporučíme riešenie, ktoré je pre vás vhodné. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa strojov a výroby, neváhajte nás kontaktovať pre ďalšiu diskusiu.
- Sťahovania
- Najpredávanejšie
- Súvisiace typy riešení pre potraviny