Stroj na kreplach a riešenie výroby | Výrobca automatických strojov na kreplach - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO poskytuje profesionálne riešenia na výrobu Kreplach s viacúčelovým plniacim a formovacím strojom HLT-700U. Vyrobte 12 000 košer knedlíčkov za hodinu s prispôsobenou konzultáciou receptov, IoT monitorovaním a trojuholníkovou formovacou schopnosťou pre výrobcov židovských potravín po celom svete.

Knedle Shumai Jarné závitky Lumpia Bao Pokročilé vyhľadávanie
Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Ústredie: +886-2-26733798
Pre USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Aktualizácia ciel USA

Stroj na kreplach a riešenie výroby

Automatizované riešenia na výrobu židovských knedlíkov s viacúčelovým strojom HLT-700U, ktorý poskytuje kapacitu 12 000 kusov/hodinu pre výrobcov košer jedla

Návrh plánovania výroby kreplachov a vybavenia
Návrh plánovania výroby kreplachov a vybavenia
Stiahnuť katalóg

Kreplachy

  • Zdieľať :

Váš konzultant pre plánovanie výroby kreplachov a recepty na kreplachy.

Číslo modelu : SOL-KPH-0-1

Kreplach je druh židovských knedlíčků podobných čínským wontonům nebo ukrajinským uszkám. Kreplach sa vyrába s obdĺžnikovým obalom, naplneným ingredienciami ako mleté mäso, huby, zemiaky a karamelizovanou cibuľou, potom sa zloží diagonálne do trojuholníkového knedlíka. Toto jedlo sa často konzumuje pri špeciálnych príležitostiach a oslavách. ANKO poskytuje služby plánovania výroby prispôsobených liniek na výrobu Kreplach, vrátane prípravy a spracovania potravín, prispôsobenia receptúry cesta, škálovateľnej výroby Kreplach a strojov na predvarenie alebo zmrazenie knedlíkov pre maloobchod. ANKO ponúka prispôsobené riešenia presne pre vaše špecifikácie produktu. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

+ Pridať do zoznamu
Dopytovať teraz

Ako to funguje



O riešení produkcie kreplachov

Viacúčelový plniaci a tvarovací stroj HLT-700U má vysokú kapacitu 12 000 kusov za hodinu. Je vybavená exkluzívnym systémom plnenia na zachovanie pôvodnej textúry ingrediencií plnky, ako je mäso, zemiaky a huby, na výrobu Kreplachu, ktorý chutí ručne. Tento stroj má 99 sád vstavanej pamäte receptov a ľahko rozoberateľný mechanizmus plniaceho zásobníka určený na rýchle prepínanie produktovej rady.

HLT-700U má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na správu výrobných zostatkov, skladovania a plánovania. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „monitorovania stavu prevádzky stroja, životnosti údržby stroja a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížilo akékoľvek možné riziko.

Galéria jedla

1

Plnenie / Formovanie

Formovanie

Formovanie

Stroj je vybavený chladiacim systémom s chladnou vodou, aby sa cesto neprehrievalo počas spracovania a zabezpečilo, že obaly zostanú pružné a al dente. Okrem toho je navrhnutý jedinečný nízkotlakový plniaci šróbový systém, ktorý zachováva pôvodnú textúru plnky. Užívateľsky prívetivý ovládací panel umožňuje jednoduché nastavenie parametrov a výrobu veľkých dávok kreplachov len pomocou jednoduchých krokov.

Formovanie

Prípadové štúdie

Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách

ANKO Viacúčelový plniaci a formovací stroj

Viacúčelový plniaci a formovací stroj

HLT-700U

Najvýkonnejší stroj na knedle od spoločnosti 'ANKO', stroj na plnenie a tvarovanie viacúčelový HLT-700U, je integrovaný s novým systémom plnenia! Môže spracovávať veľké kusy potravinových surovín, menej oleja a vysoký podiel vlákniny, ako aj menej viskózne varené mäso. Nie lenže dokáže zvládnuť širokú škálu ingrediencií, ale dokáže tiež vytvárať knedľu, ktorá je plná a vyzerá ručne vyrobená. Táto mašina je kompaktná (menej ako 1,5 štvorcových metrov) a pri tvorbe knedlíkov o hmotnosti 25 g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusov za hodinu. Je vhodný pre samostatne vlastnené reštaurácie a veľké potravinárske závody. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby sa zabezpečilo, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení a údaje môžu byť zhromažďované a spracovávané pomocou analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Taktiež sme nainštalovali program na pripomienku údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Prosím kliknite na nižšie uvedený odkaz a vyplňte formulár. Naši predajní profesionáli sa s vami spoja s prispôsobenými riešeniami pre vaše špecifikácie v oblasti potravinárskej výroby.

Viac informácií Porovnať sériové stroje

Porovnajte s podobnými modelmi

Číslo modelu
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
HLT-700U
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
Viacúčelový plniaci a formovací stroj
HLT-700XL
Dvojriadkový viacúčelový plniaci a formovací stroj
Dvojriadkový viacúčelový plniaci a formovací stroj
HLT-700DL
PopisChutný vzhľad ako ručne vyrobenýK dispozícii je široká škála štandardných rotačných foriemNajvyššia výrobná kapacita
Kapacita2 000 - 12 000 ks/h2 000 - 10 000 ks/h4,000 - 20,000 ks/h
Hmotnosť13 - 100 g/ks13 - 100 g/ks13 - 100 g/ks
Viac informáciíViac informáciíViac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 12 000 ks/hod alebo 250 kg/hod

Funkcie

  • Vstavaná IoT funkcia integruje automatizovanú výrobnú linku a k nej môžete mať prístup pomocou vzdialeného monitorovania prostredníctvom ANKO IoT dashboardu.
  • Napätie môže byť určené.
  • Hrúbka kreplach a množstvo plnky je možné nastaviť pomocou parametrov.
  • Tvar kreplachov sa môže meniť rýchlym výmenou sady tvarovacích foriem.
  • Všetky stroje spĺňajú hygienické predpisy pre potraviny.
  • Môže sa meniť, odstraňovať, pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
  • Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
  • Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníka, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.

Vhodné pre

  • Podniky v dodávateľskom reťazci
    Centrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
  • Vybavenie a investície
    Distribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
  • Služby v oblasti stravovania
    Cloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola

Chceli by ste nájsť stroje alebo integrovanú výrobnú linku?

Nájsť stroje
Nájsť stroje
Nájsť integrovanú výrobnú linku
Nájsť integrovanú výrobnú linku
Stiahnutia
Najpredávanejšie
Typ súvisiacich potravinových riešení

Ako môžem zvýšiť výrobu kreplach pri zachovaní košer štandardov a kvality ručnej výroby?

ANKO HLT-700U dodáva 12 000 kusov za hodinu s autentickým ručne vyrobeným vzhľadom prostredníctvom presného trojuholníkového formovania a jemného skladania okrajov. Náš systém plnenia s nízkym tlakom zachováva tradičné textúry ingrediencií, zatiaľ čo chladenie studenou vodou udržuje elasticitu cesta. Systém s podporou IoT poskytuje monitorovanie v reálnom čase pre úplnú kontrolu výroby, čím zabezpečuje konzistentnú košer kvalitu vo veľkom. Kontaktujte nás pre prispôsobené hodnotenie výrobnej linky prispôsobené vašim požiadavkám na košer certifikáciu.

HLT-700U je navrhnutý s integrovanou technológiou IoT a analýzou veľkých dát, poskytujúcou monitorovanie výroby v reálnom čase, upozornenia na údržbu a digitálne manažérske schopnosti, ktoré sú nevyhnutné pre moderné potravinárske závody. Systém chladenia studenou vodou zabezpečuje elasticitu cesta počas spracovania, zatiaľ čo systém rýchlej výmeny formovacích foriem umožňuje rýchle prepínanie výrobných liniek s 99 zabudovanými sadami pamäte receptov. Komplexná služba ANKO zahŕňa prispôsobené plánovanie výrobných liniek, úpravu receptov na cesto, predvarenie a mrazenie riešení pre maloobchodnú distribúciu a priebežné technické poradenstvo. S 47-ročnými skúsenosťami v oblasti potravinárskych strojov, ktoré slúžia 114 krajinám, poskytujeme komplexné riešenia na výrobu Kreplach od počiatočnej konzultácie cez inštaláciu zariadení, školenie až po popredajný servis pre centrálné kuchyne, reťazcové reštaurácie a výrobcov mrazených potravín.