Stroj na cestoviny a riešenie výroby

Návrh na plánovanie výroby cestovín a zariadení

Cestoviny

Zdieľať :

Váš konzultant pre plánovanie výroby cestovín a recepty na cestoviny.

Model č. : SOL-PST-S-1

S riešením automatizovanej výrobnej linky na cestoviny na mieru od ANKO môžete mať všetky výrobné stroje, plus praktický a komplexný návrh zohľadňujúci prípravu plnky do cestovín, pomery ingrediencií obalov na cestoviny, tvar, metódy varenia, balenie a mrazenie. Či už ste noví v automatizovanej výrobe alebo potrebujete zvýšiť produktivitu, inžinieri ANKO vám môžu poskytnúť profesionálne a prispôsobené riešenie. V riešení nižšie je možné prispôsobiť stroje podľa modelu a množstva v závislosti od skutočných výrobných potrieb. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

+ Pridať do zoznamu

Opýtajte sa teraz

Ako to funguje

O riešení výroby cestovín

Nový automatický stroj na cestoviny od ANKO - HLT-700U Viacúčelový plniaci a formovací stroj - je schopný hromadne vyrábať cestoviny s ručne robenými záhybmi, plným plnením a atraktívnym tvarom. Okrem tvarovacieho mechanizmu je systém plnenia extrudovania stroja na výrobu cestovín tiež vylepšený, aby hladko a stabilne extrudoval plniace zmesi obsahujúce menej oleja, väčšie kocky, vysokú vlákninu alebo voľne varené mleté mäso. Nielen, že môžu byť cestoviny plnšie, ale aj širšia škála náplní je vhodná pre stroj, čo robí každú cestovinu chutnejšou a vyzerajúcou viac ako ručne vyrobená.

HLT-700U má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na riadenie výrobných bilancií, skladovania a plánovania. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „sledovania prevádzkového stavu stroja, údržby životnosti stroja a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížili akékoľvek možné riziká.

Galéria jedla

Plnené cestoviny vyrobe...
Plnené cestoviny vyrobené do abecedných a číselných tvarov
Veľkosť a tvary trojuh...
Veľkosť a tvary trojuholníkových ravioli sú prispôsobiteľné
Veľkosť a tvary tortel...
Veľkosť a tvary tortelín sú prispôsobiteľné
Ravioli sú vyrobené š...
Ravioli sú vyrobené štvorcové a veľkosť a tvary sú prispôsobiteľné
Cappelletti môžu byť ...
Cappelletti môžu byť prispôsobené do rôznych veľkostí a tvarov
Ravioli môžu byť vyro...
Ravioli môžu byť vyrobené na mieru do rôznych veľkostí a tvarov

Kompletné a výrobné plánovanie

Návrh na plánovanie výroby cestovín a zariadení

1

Príprava

Súvanie: Súvanie
Pri výrobe obalov sa múka spracováva na filtrovanie hrudiek pomocou separátora múky a filtra.
Miešanie: Miešanie
Potom použite mixér na prípravu cesta na obaly.
Čistenie zeleniny: Čistenie zeleniny
Čistič zeleniny pomáha rýchlo čistiť zeleninu na prípravu náplne.
Krájanie zeleniny: Krájanie zeleniny
Krájač zeleniny pomáha rýchlo spracovať veľké množstvo zeleniny na výrobu náplne.
Extrahovanie: Extrahovanie
Hydro-extraktor môže extrahovať vodu zo zeleniny.
Mletie mäsa: Mletie mäsa
Mlynček na mäso môže mlieť mäso podľa potreby.
Korenenie: Korenenie
Mixér na korenie je určený na miešanie náplne a korenín, aby sa zabezpečila kvalita výroby.

2

Plnenie / Tvarovanie

Formovanie: Formovanie
Stroj na formovanie cestovín je kľúčom k kvalite cestovín z hľadiska textúry, vzhľadu a tvaru. Po vložení cesta a náplne do zásobníkov stroja na formovanie cestovín, prostredníctvom jednoduchého nastavenia parametrov, je možné masovo vyrábať cestoviny s ručne vyrobeným vzhľadom.

3

Rozšírená aplikácia

Zatváranie: Zatváranie
Pre potreby balenia je baliaci stroj súčasťou riešenia výrobnej linky na cestoviny, aby sa cestoviny balili rýchlo a hladko a umožnili vám rýchlo doručiť produkty do každého kanála. Ak potrebujete iné stroje, ako sú zarovnávač, fritéza, parník a mraznička, predajní inžinieri ANKO môžu poskytnúť najpraktickejšie a cenovo dostupné riešenie v závislosti od vašich potrieb.
Kontrola kvality: Kontrola kvality
X-Ray inspekčný stroj ANKO dokáže detekovať rôzne kovy, kosti, sklo a iné cudzie predmety počas výroby potravín; dokonca aj niečo také malé ako 0,4 mm. Stroj je vybavený osvetlením a zvukovými upozorneniami, aby zabezpečil detekciu kontaminantov v reálnom čase, zabránil umelým nebezpečenstvám a zvýšil celkovú kvalitu produktu.

Prípadové štúdie

Stroj na knedle pomáha zvyšovať kapacitu a štandardizovať produkty.

Spotrebitelia naozaj mali radi ručne vyrábané knedle, ale "vypredané" bol najdôležitejší problém, s ktorým sa spoločnosť musela vysporiadať...

Automatický výrobný stroj na calzone navrhnutý pre tuniskú spoločnosť.

Vzhľadom na širokú povesť ich ručne vyrábaných calzone sa rozhodli kúpiť stroj, aby vyhoveli rastúcej dopytu v budúcnosti...

ANKO NDL-100 Extruder na cestoviny pre výrobcov cestovín

Extruder na cestoviny sa môže použiť na výrobu špagiet, rezancov a cestovín s viacerými tvarmi, ako sú srdcovité, rybie, tvaru činky a…

Stroj na výrobu vyprážaných jablkových koláčov - dizajn strojov pre panamskú spoločnosť

Klient prevádzkuje kórejské reštaurácie v Paname, ktoré sú miestnymi ľuďmi považované za dobré miesto na uspokojenie chuti…

Prispôsobený dizajn výrobnej linky na východoafrické chapati (paratha) pre keňskú spoločnosť

Klient sa dozvedel o ANKO na výstave Gulfood a porovnal rôznych dodávateľov a rozhodol sa pre produkty a služby ANKO…

Polautomatický stroj na formovanie burrito navrhnutý pre americkú spoločnosť

Klient prevádzkuje spoločnosť ponúkajúcu mexickú kuchyňu viac ako 25 rokov. Majú nielen reštauračné reťazce v súkromnom vlastníctve, ale aj…

Dizajn automatickej výrobnej linky na wonton pre britskú spoločnosť

Klient skombinoval procesy strojovej a ručnej výroby, čo zmenilo dojem o nezaujímavých produktoch vyrobených strojmi…

Najlepšia ponuka - začnite s nami a prediskutujte svoje potreby

Viacúčelový plniaci a formovací stroj

HLT-700U

Najsilnejší stroj na knedle od ANKO, „HLT-700U Viacúčelový plniaci a formovací stroj“, je integrovaný s novým plniacim systémom! Môže spracovávať veľké kusy potravinových ingrediencií, menej oleja a vysoké množstvo vlákniny, ako aj varené mäso, ktoré je menej viskózne. Nielenže dokáže spracovať široké spektrum ingrediencií, ale dokáže tiež vyrobiť knedle, ktoré sú tučné a vyzerajú ako ručne robené. Tento stroj má kompaktnú veľkosť (menej ako 1,5 štvorcového metra) a pri formovaní knedlíkov s hmotnosťou 25g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusov za hodinu. Je vhodný pre nezávisle vlastnené reštaurácie a veľké potravinárske závody. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby zabezpečili, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení, a dáta môžu byť zhromažďované a spracovávané prostredníctvom analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Nainštalovali sme aj program na pripomínanie údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Prosím, kliknite na odkaz nižšie, aby ste vyplnili formulár a naši predajní odborníci sa vám ozvú s prispôsobenými riešeniami pre vaše špecifikácie výroby potravín.

Viac informácií Porovnať sériové stroje

Porovnať s podobnými modelmi

Model č.	Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700U	Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700XL	Dvojlinkový viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700DL
Popis	Chutný vzhľad ako ručne vyrobený	K dispozícii je široká škála štandardných rotačných foriem	Najvyššia výrobná kapacita
Kapacita	2 000 - 12 000 ks/h	2 000 - 10 000 ks/h	4,000 - 20,000 ks/h
Hmotnosť	13 - 100 g/ks	13 - 100 g/ks	13 - 100 g/ks
	Viac informácií	Viac informácií	Viac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 200 kg/h alebo 8 000 ks/h
*Na základe 25-gramových cestovín

Funkcie

Zabudovaná funkcia IoT integruje automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez IoT panel ANKO.
Napätie môže byť určené.
Zeleninový krájač môže julienne, krájať a kockovať zeleninu.
Hrúbka obalu na cestoviny a množstvo náplne môžu byť nastavené parametrami.
Tvar cestovín môže byť rôzny rýchlou výmenou formovacích súprav.
Všetky stroje spĺňajú hygienické predpisy pre potraviny.
Môže sa meniť, odstraňovať alebo pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníka, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.

Vhodné pre

Podniky v dodávateľskom reťazci
Centrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
Vybavenie a investície
Distribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
Služby v oblasti stravovania
Cloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola

Aké služby a výhody sú zahrnuté v riešení?

Chcete rozšíriť podnikanie s cestovinami? Nechajte ANKO, odborníka na potravinárske stroje, aby vám pomohol.

Nezvyknutí na výrobnú linku na cestoviny? Žiadne skúsenosti s plánovaním výroby? Obávate sa, že dodávatelia strojov na cestoviny zbytočne strácajú čas alebo že nie je k dispozícii školenie a spoľahlivý popredajný servis? Môžete si byť istí, že ANKO, 45 rokov v odbore, sa postará o vaše obavy. Aby sme vyriešili ťažkosti, s ktorými sa zákazníci po celom svete stretávajú pri nákupe, ANKO poskytuje komplexné "one-stop" služby – konfiguráciu predného a zadného vybavenia, plánovanie projektov na kľúč, skúšky strojov a inštaláciu a školenie. Konzultanti ANKO boli chválení zákazníkmi z 113 krajín a sú pripravení vám pomôcť zlepšiť výkon a neobmedzene rozšíriť podnikanie.

Integrácia zariadení na cestoviny a hodnotenie efektívnosti vykonávajú naši odborníci

S 45-ročnými skúsenosťami v poskytovaní služieb pre množstvo potravinárskych závodov a centrálnych kuchýň je ANKO vaším profesionálnym konzultantom pre projekty na kľúč v oblasti výroby cestovín. Na základe veľkosti vašej fabriky a pracovnej sily môžeme poskytnúť na mieru vyrobené návrhy konfigurácie a integrácie zariadení na výrobu cestovín, elektroinštalácie, výrobného plánu a ďalších podrobností. Okrem toho, ANKO vám pomáha dôkladne posúdiť účinnosť riešenia a odhadnúť pracovnú silu a čas, ktorý by sa mohol skrátiť, čo vám umožňuje sústrediť sa na prevádzku a rozvoj trhu.

Služba opravy strojov na cestoviny na jednom mieste vám ponúka konzistentnú kvalitu služieb

Ak máte vo svojej továrni rôzne stroje na výrobu cestovín, možno budete musieť kontaktovať rôznych dodávateľov, aby ste ich opravili. ANKO vám zabezpečilo, že všetky stroje od ANKO budú riadne spracované. Pokiaľ je stroj zakúpený od ANKO, bez ohľadu na to, či ide o krájač zeleniny, mixér, stroj na formovanie cestovín alebo baliaci stroj, nemusíte kontaktovať rôznych ľudí, stačí zavolať na ANKO.

Konzultanti v oblasti stravovania s 45-ročnými skúsenosťami vám pomôžu s vaším receptom na cestoviny

S 45-ročnými skúsenosťami v priemysle potravinárskych strojov, bohatstvom trhových informácií a podrobným pozorovaním odvetvia, ANKO môže poskytnúť návrhy na modernizáciu zariadení. Priame interakcie s našimi zákazníkmi z 113 krajín nás dobre oboznámili s cestovinami a inými súvisiacimi potravinami, ako aj s preferenciami spotrebiteľov. Či už ide o textúru alebo chuť, ANKO môže ponúknuť rady k vašim receptom, dokonca aj k produkcii a stratégii na vašom cieľovom trhu s našimi všeobecnými znalosťami.