Stroj na koláče z jarných cibuľiek a výrobné riešenie

Návrh na plánovanie výroby koláča z jarných cibuľiek a zariadenia

Koláč z jarných cibuľiek

Zdieľať :

Váš konzultant na plánovanie výroby koláča z jarných cibuľiek a recept na koláč z jarných cibuľiek.

Model č. : SOL-SCC-0-1

Ručné pripravovanie cibuľových palaciniek môže byť zložité a časovo náročné. ANKO’s LP-3001 Automatizovaná viacvrstvová výrobna linka na palacinky so zelenou cibuľkou je navrhnutá tak, aby bezproblémovo dokončila celý proces, od vyrovnávania a odpočinku cesta, posypania zelenou cibuľkou, zakrytia konečného produktu plastovými fóliami až po počítanie a skladanie. Poskytujeme aj služby prípravy jedál, mrazenia, konfigurácie baliacich strojov a profesionálne poradenstvo v oblasti receptov. Kliknite na tlačidlo nižšie, aby ste vyplnili formulár a získali predbežnú cenovú ponuku. Naši profesionálni konzultanti vám ďalej pomôžu určiť najvhodnejšie riešenia.

+ Pridať do zoznamu

Opýtajte sa teraz

Ako to funguje

Výroba autentických cibuľových palaciniek vo veľkom množstve

Pripravené cesto sa umiestni do zásobníka podľa tradičnej metódy. Po prechode cez 4 sady zplošťovacích valcov sa cesto postupne zplošťuje na 0,8 mm priehľadné cesto. Po zabezpečení požadovanej odolnosti a textúry cesta sú rovnomerne posypané jarnou cibuľkou a korením. Po počiatočnom rolovaní sa vytvorí 32 rôznych vrstiev cesta. Ďalej nasleduje kontrola na 10 minút na spevnenie oleja, a potom sa cesto automaticky rozdelí na jednotlivé guľôčky cesta na palacinky so zelenou cibuľkou. Celý proces vyžaduje len niekoľko operátorov a môže dosiahnuť vysokú výrobnú kapacitu až 3 000 kusov za hodinu, čím sa znižuje práca a súčasne sa výrazne zvyšuje rýchlosť výroby.

ANKO HLT-700U Viacúčelový plniaci a formovací stroj má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na riadenie výrobných bilancií, skladovania a plánovania. Táto technológia vám poskytuje plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „sledovania prevádzkového stavu stroja, údržby životnosti stroja a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížili akékoľvek možné riziká.

Galéria jedla

Jedinečný plniaci syst...
Jedinečný plniaci systém dokáže spracovať veľké kusy ingrediencií a zachovať ich pôvodné textúry.
Cibuľové koláče vyro...
Cibuľové koláče vyrobené s vysoko efektívnymi automatizovanými strojmi.

1

Plnenie / Tvarovanie

Formovanie: Formovanie
Výrobné linky ANKO vytvárajú palacinky so zelenou cibuľkou s bohatými vrstvami a textúrami, presne ako ručne vyrábané. S pripraveným cestom a ingredienciami môžu byť kvalitné palacinky so zelenou cibuľkou rýchlo vyrobené vo veľkých objemoch.

Prípadové štúdie

Výrobná linka Kompia na riešenie dopytu, ktorý prevyšuje ponuku

Majiteľova kompia je taká chutná, že ľudia sú ochotní cestovať dlhú cestu do jeho obchodu v vidieckej oblasti. Avšak, ručne vyrábané kompias nemôžu...

Automatický enkrustovací a formovací stroj - dizajn strojov pre taiwanskú spoločnosť

Zákazník predtým vyrábal svoje potravinové produkty ručne. S narastajúcim počtom otvorených reštaurácií a rastúcim dopytom...

Stroj na výrobu Xiao Long Bao - Dizajn strojov pre holandskú spoločnosť

Klient začal svoje podnikanie otvorením reštaurácie v Holandsku, kde podával jedlá dim sum. Študoval holandskú chuť a zdravé...

Stroje na lepkavé ryžové guľôčky navrhnuté na riešenie problému extrúzie suchej náplne

Klient navštívil stánok ANKO na výstave v Hongkongu, aby našiel riešenie na efektívnu výrobu lepkavých ryžových guľôčok...

Automatický stroj na vegetariánske knedle pre taiwanskú spoločnosť

Vegetariánske jedlá sú hlavné produkty klienta. Ručná výroba už nespĺňa rastúce požiadavky, aby sa zvýšila produktivita…

Dizajn výrobnej linky na zelené palacinky pre taiwanskú spoločnosť

Klient by chcel ušetriť náklady na prácu a zvýšiť produktivitu. Našiel ANKO, aby našiel najlepšie riešenie pre zachovanie chuti ručne vyrábaných produktov....

ANKO NDL-100 extruder na rezance pre výrobcov rezancov

Extruder na rezance môže byť použitý na výrobu rezancov, špagiet a rezancov s viacerými štruktúrami, ako sú srdcovité, rybie, tvarované ako činky a…

Najlepšia ponuka - začnite s nami a prediskutujte svoje potreby

Viacúčelový plniaci a formovací stroj

HLT-700U

Najsilnejší stroj na knedle od ANKO, „HLT-700U Viacúčelový plniaci a formovací stroj“, je integrovaný s novým plniacim systémom! Môže spracovávať veľké kusy potravinových ingrediencií, menej oleja a vysoké množstvo vlákniny, ako aj varené mäso, ktoré je menej viskózne. Nielenže dokáže spracovať široké spektrum ingrediencií, ale dokáže tiež vyrobiť knedle, ktoré sú tučné a vyzerajú ako ručne robené. Tento stroj má kompaktnú veľkosť (menej ako 1,5 štvorcového metra) a pri formovaní knedlíkov s hmotnosťou 25g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusov za hodinu. Je vhodný pre nezávisle vlastnené reštaurácie a veľké potravinárske závody. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby zabezpečili, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení, a dáta môžu byť zhromažďované a spracovávané prostredníctvom analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Nainštalovali sme aj program na pripomínanie údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Prosím, kliknite na odkaz nižšie, aby ste vyplnili formulár a naši predajní odborníci sa vám ozvú s prispôsobenými riešeniami pre vaše špecifikácie výroby potravín.

Viac informácií Porovnať sériové stroje

Často pracovať s

Formovací stroj

EA-100KA

EA-100KA je vysokoefektívny tvarovací stroj s nezávislým systémom riadenia motora. Tvarovací stroj môže pracovať s HLT sériou na výrobu rôznych produktov, ako sú mini šťavnaté buchty, mäsové buchty, hovädzie rolky, baozi a podobne, s alebo bez záhybov. Jeho maximálna kapacita je až 6 000 kusov za hodinu. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

Viac informácií

Porovnať s podobnými modelmi

Model č.	Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700U	Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700XL	Dvojlinkový viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700DL
Popis	Chutný vzhľad ako ručne vyrobený	K dispozícii je široká škála štandardných rotačných foriem	Najvyššia výrobná kapacita
Kapacita	2 000 - 12 000 ks/h	2 000 - 10 000 ks/h	4,000 - 20,000 ks/h
Hmotnosť	13 - 100 g/ks	13 - 100 g/ks	13 - 100 g/ks
	Viac informácií	Viac informácií	Viac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 12 000 ks/h

Funkcie

Integrovaná funkcia IoT spája automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez IoT panel ANKO.
Napätie môže byť určené.
Hrúbka obalu na cibuľové koláče a množstvo náplne sa dajú nastaviť pomocou parametrov.
Tvar cibuľového koláča môže byť rôzny rýchlou výmenou formovacích súprav.
Všetky stroje spĺňajú predpisy o hygieně potravín.
Môže meniť, odstraňovať, pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníka, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.

Vhodné pre

Podniky v dodávateľskom reťazci
Centrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
Vybavenie a investície
Distribútor strojov, Investor v potravinárskom priemysle
Služby v oblasti stravovania
Cloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola