Stroj na uszka a automatizovaná výrobná linka

Návrh na plánovanie výroby Uszka a vybavenie

Stroj na uszka

Zdieľať :

Uszka Riešenie: Kompletné plánovanie a formulácia

Model č. : SOL-UZK-0-1

Uszka je poľský názov pre knedle a je to národné pohodlné jedlo Poľska. Uszka sa podávajú v tradičných poľských reštauráciách a v súčasnosti ich ponúkajú aj mnohé jedálne a pouliční predajcovia. Poľské knedle sa tiež stali populárnym mikrovlnným a mrazeným jedlom v supermarketoch a mnohých maloobchodných predajniach po celom svete. Väčšina komerčných poľských knedlíkov sa vyrába pomocou automatizovaných potravinárskych strojov z dôvodov bezpečnosti potravín a vysokej efektivity. Chcete získať rýchlu cenovú ponuku a konzultáciu? Prosím, kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.

+ Pridať do zoznamu

Opýtajte sa teraz

Ako to funguje

Výroba remeselných usziek pomocou automatizovaných potravinových strojov

„Uszka“ je menší typ poľských knedlíkov, ktorý doslovne znamená „malé uši“ v poľštine, čo odráža ich tvar. Mnohí výrobcovia Uszka chcú vyrábať Uszka, ktoré sú bez umelých prísad, a konečný produkt pripomína ručne vyrábané knedlíky s dokonalým pomerom obalu a náplne; konečný produkt by mal mať obal, ktorý je tenký a al dente.

HLT-700U Viacúčelový plniaci a formovací stroj má kompaktné rozmery (1,5 štvorcových metra) a je ideálny na výrobu remeselných výrobkov z knedlíkov pre samostatné reštaurácie a väčšie potravinárske výrobné zariadenia. Tento ANKO stroj dokáže vyrobiť Uszka s hmotnosťou 25g na kus pri vysokej kapacite 12 000 kusov za hodinu.

ANKO má klientov vo viac ako 100 krajinách a v priebehu rokov sme vyvinuli veľkú databázu receptov z rôznych kultúr. ANKO to robí, aby sme mohli pomôcť našim klientom vyrábať rôzne typy hotových a mrazených potravinových produktov s presnosťou. Tím ANKO ponúka profesionálne služby plánovania a implementácie výrobných liniek, ako aj konzultácie receptov a výrobné riešenia. ANKO môže tiež pomôcť s konfiguráciou plniacich miešačov, plniacich a formovacích zariadení, automatických zarovnávacích a baliacich zariadení, všetko na splnenie vašich požiadaviek na výrobu Pierogi a Uszka.

ANKO HLT-700U Viacúčelový plniaci a formovací stroj má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zhromažďuje údaje z každej výroby a môže byť využitý s rozšírenými aplikáciami na riadenie výrobných bilancií, skladovania a plánovania. Táto technológia vám poskytuje plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „sledovania prevádzkového stavu stroja, údržby životnosti stroja a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás informuje o presnej časti, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa znížili akékoľvek možné riziká.

Galéria jedla

Zatvorené uszka, ktoré...

Zatvorené uszka, ktoré vyzerajú ako ručne robené

1

Plnenie / Tvarovanie

Formovanie: Formovanie

Stroj na pierogi/uszka od ANKO je jednoduchý na obsluhu; vyžaduje len jednoduché nastavenia parametrov, naplnenie zásobníkov predpripraveným cestom a plnkou, potom stroj dokáže vyrábať jemné knedlíky, ktoré majú hmotnosť len 13g na kus, s kapacitou 12 000 kusov za hodinu.

Najlepšia ponuka - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách

Viacúčelový plniaci a formovací stroj

HLT-700U

Najsilnejší stroj na knedle od ANKO, „HLT-700U Viacúčelový plniaci a formovací stroj“, je integrovaný s novým plniacim systémom! Môže spracovávať veľké kusy potravinových ingrediencií, menej oleja a vysoké množstvo vlákniny, ako aj varené mäso, ktoré je menej viskózne. Nielenže dokáže spracovať široké spektrum ingrediencií, ale dokáže tiež vyrobiť knedle, ktoré sú tučné a vyzerajú ako ručne robené. Tento stroj má kompaktnú veľkosť (menej ako 1,5 štvorcového metra) a pri formovaní knedlíkov s hmotnosťou 25g na kus má kapacitu výroby 12 000 kusov za hodinu. Je vhodný pre nezávisle vlastnené reštaurácie a veľké potravinárske závody. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby zabezpečili, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení, a dáta môžu byť zhromažďované a spracovávané prostredníctvom analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Nainštalovali sme aj program na pripomínanie údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Prosím, kliknite na odkaz nižšie, aby ste vyplnili formulár a naši predajní odborníci sa vám ozvú s prispôsobenými riešeniami pre vaše špecifikácie výroby potravín.

Viac informácií Porovnať sériové stroje

Porovnať s podobnými modelmi

Model č.	Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700U	Viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700XL	Dvojlinkový viacúčelový plniaci a formovací stroj HLT-700DL
Popis	Chutný vzhľad ako ručne vyrobený	K dispozícii je široká škála štandardných rotačných foriem	Najvyššia výrobná kapacita
Kapacita	2 000 - 12 000 ks/h	2 000 - 10 000 ks/h	4 000 - 20 000 ks/h
Hmotnosť	13 - 100 g/ks	13 - 100 g/ks	13 - 100 g/ks
	Viac informácií	Viac informácií	Viac informácií

Špecifikácie

Kapacita: 12 000 ks/h alebo 250 kg/h

Vlastnosti

Zabudovaná funkcia IoT integruje automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej pristupovať prostredníctvom diaľkového monitorovania cez IoT panel ANKO.
Napätie môže byť určené.
Hrúbku obalu uszka a množstvo náplne je možné nastaviť pomocou parametrov.
Tvar uszka môže byť rôzny rýchlou výmenou formovacích súprav.
Všetky stroje spĺňajú predpisy o potravinovej hygiene.
Môže meniť, odstraňovať, pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
Môže poskytnúť návrhy na požiadavky na priestor, návrh rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
Výstup výroby sa môže líšiť na základe receptov zákazníkov, veľkostí a tvarov. Táto špecifikácia je len na referenciu. Akékoľvek úpravy budú vykonané bez ďalšieho upozornenia.

Vhodné pre

Podniky v dodávateľskom reťazci
Centrálna kuchyňa, Potravinárska továreň, Dodávateľ kuchynského vybavenia
Vybavenie a investície
Distribútor strojov, Investor do potravinárskeho priemyslu
Služby v oblasti stravovania
Cloud kuchyňa, Reťazcová reštaurácia, Kaviareň, Hotel, Škola