Južná Afrika
Potravinová kultúra Južnej Afriky spája kulinárske tradície viacerých etnických skupín, čo vedie k bohatému a rozmanitému spektru miestnych jedál. Populárne produkty od miestnych výrobcov potravín zahŕňajú indické samosy, koláče plnené mäsom, východoafrické chapati, stredovýchodné sambousek, jarné závitky a syrové guľôčky. Potravinárske stroje spoločnosti ANKO môžu byť prispôsobené na miestne náplne a typy cesta, pričom ponúkajú riešenia pre skladovanie pri izbovej teplote alebo mrazené po varení. Toto plne podporuje zákazníkov pri prechode z manuálnej výroby na automatizované procesy, čím zvyšuje efektivitu a konzistentnú kvalitu produktov.
Lokalizované služby potravinárskej techniky v Afrike
ANKO sa spojil s miestnym distribútorom v Kapskom Meste, Južná Afrika, ktorý má viac ako 30 rokov skúseností. Či už ide o predaj strojov alebo podporu údržby, poskytujú rýchlu, profesionálnu službu v reálnom čase miestnym zákazníkom, čím zabezpečujú nepretržitú výrobu.
Vysoko efektívna výroba s pokročilou automatizáciou
HLT-700U viacúčelový plniaci a formovací stroj je najpredávanejší model na africkom trhu, schopný vyrábať indické samosy, koláče plnené mäsom a stredovýchodné sambousek. Jeho formy môžu byť prispôsobené do štvorcových, obdĺžnikových alebo polkruhových tvarov so špecifikovanými ohybmi, čo z neho robí ideálny nástroj na vývoj nových produktov. Stroj na automatické cesto na jarné závitky a samosy SRP umožňuje operátorom naliať cesto do nádrže, automaticky vyrábajúc obaly na jarné závitky alebo samosy, ktoré môžu byť narezané na požadovanú veľkosť predtým, ako budú ručne zabalené do samos alebo jarných závitkov. Automatický enkrustovací a formovací stroj SD-97W je vhodný na rôzne buchty a guľovité produkty, ako sú mäsové buchty, mäsové guľôčky, syrové guľôčky a guľôčky z manioku, s možnosťami vzorovaných alebo nevzorovaných, aby vyhovovali rôznym výrobným potrebám.
Implementácia automatizovaných potravinárskych strojov môže nahradiť rozsiahlu manuálnu prácu, pričom procesy od delenia cesta a plnenia po formovanie sú plne spravované zariadením. To výrazne znižuje kontakt potravín s rukami, minimalizuje riziko krížovej kontaminácie a zabezpečuje bezpečnosť potravín. Zariadenia ANKO používajú nerezovú oceľ 304, modulárne štruktúry a rýchlo uvoľňovacie dizajny, čo uľahčuje každodenné čistenie a údržbu. To pomáha miestnym zákazníkom vytvoriť stabilné a kontrolovateľné výrobné prostredie, čím sa plne zlepšuje správa hygieny potrav
ANKO ponúka kompletný súbor automatizovaných riešení pre výrobu potravín, vrátane strojov na prípravu potravín, formovanie produktov, razenie, zarovnávanie, balenie a röntgenovú kontrolu. Naše integrované výrobné linky sú navrhnuté tak, aby zvyšovali efektivitu, minimalizovali požiadavky na prácu a maximalizovali produktivitu. S IoT zariadeniami je zber údajov v reálnom čase a presná optimalizácia výroby ľahko dosiahnuteľná. Či už hľadáte samostatné zariadenia alebo plne automatizované výrobné linky, ANKO sa zaväzuje pomôcť vám zlepšiť efektivitu výroby a pridať hodnotu vašej firme.
Komplexná podpora pre vás
ANKO poskytuje odborné strojárske zariadenia na spracovanie potravín a komplexné služby, ktoré pokrývajú všetko od skúšok strojov po školenie po zakúpení. Naše ponuky zahŕňajú optimalizáciu receptov, plánovanie pracovného toku v továrni, výpočet návratnosti investícií a profesionálne poradenstvo na zefektívnenie vašej výrobnej linky a operácií. S prispôsobenými riešeniami od ANKO môžete prekonať výrobné výzvy a dosiahnuť úspech v konkurenčnom potravinárskom priemys
