Эмпанада
Ваш консультант по планированию производства эмпанада и рецептам эмпанада.
Модель нет : SOL-EPN-S-1
ANKO предоставляет автоматическое решение для производства эмпанада, чтобы вы могли массово производить эмпанада с постоянным качеством. Производственная линия состоит из комплексных машин для изготовления упаковок, обработки начинки, формовки пищи и т.д. Другие специализированные машины, которые вам нужны, от нарезки овощей до упаковки, доступны. Более того, наш универсальный сервис охватывает профессиональные советы по рецептам, планирование рабочей силы и консультации по производственным мощностям. Инженеры по продажам ANKO с опытом и знаниями могут настроить наиболее подходящее решение в соответствии с вашими потребностями. В приведенном ниже решении машины могут быть настроены по модели и количеству в соответствии с реальными производственными потребностями. Хотите получить быстрый расчет и консультацию? Пожалуйста, нажмите кнопку ниже и заполните форму.
О решении для производства эмпанада
Традиционные эмпанадас имеют легкую и хрустящую корочку и наполнены пикантным фаршем. Машина для приготовления эмпанада EMP-3000 от ANKO предназначена для производства до 3000 эмпанада в час, при этом сокращая количество персонала на производственной линии с 7 до 8 человек. Вы можете автоматически обрабатывать тесто в отдельные обертки, установив дополнительную машину для раскатки теста в начале производственной линии. Система наполнения может обрабатывать крупные куски до 10 мм, включая нарезанное мясо, морковь и целые зерна кукурузы, сохраняя при этом оригинальные текстуры ингредиентов.
Доступны различные формы, которые можно легко менять для создания узоров, включая формы с вдавленным вилкой, традиционные складки, плоские и индивидуальные дизайны. Вес готового продукта варьируется от 40 до 150 граммов. Эта машина использует интерфейс человек-машина и модульную систему заполнения, чтобы облегчить производство эмпанада. Она высокоавтоматизирована и подходит для производителей продуктов питания, центральных кухонь и сетевых ресторанов.
Галерея еды
- Эмпанада, произведенные в больших объемах
- Шаблон вилки
- Плоский шаблон
- Традиционный шаблон
- Шаблон лестницы с двухсторонним
- Индивидуальный шаблон
- Чистый шаблон после жарки во фритюре
- Половинчатое вареное яйцо
Под ключ и планирование производства
1
Подготовка
- Просеивание
- Смешивание
- Раскатывание теста
Раскатывание теста
ANKO рекомендует конфигурацию оборудования для автоматизации листов теста - коммерческую машину для раскатки теста, которая может производить большое количество листов теста с различным содержанием масла и воды. Машина складывает и прессует тесто вперед и назад, чтобы создать несколько слоев, а затем раскатывает конкретное тесто до необходимой толщины для приготовления Эмпанада.
- Очистка овощей
- Нарезка овощей
- Извлечение
- Измельчение мяса
- Приправы
- Чистка
2
Начинка / Формирование
- Формирование
Формирование
Формировочная машина является основной машиной производственной линии и ключом к качеству Эмпанада по внешнему виду. Просто загрузив подготовленное тесто и начинку в бункеры, а затем настроив все параметры, простая в использовании машина может быстро производить высококачественные Эмпанада.
3
Приготовление
- Жарка
4
Расширенное применение
- Запечатывание
Запечатывание
Для упаковки упаковочная машина включена в решение для быстрой и плавной упаковки продуктов, что позволяет вам быстро доставлять их в каждый канал. Если вам нужны другие машины, такие как выравнивающая машина, парогенератор и морозильник, инженеры по продажам ANKO могут предложить наиболее практичное и доступное решение в зависимости от ваших потребностей.
- Контроль качества
Контроль качества
Рентгеновская инспекционная машина ANKO может обнаруживать различные металлы, кости, стекло и другие посторонние предметы во время производства пищи; даже такие мелкие, как 0,4 мм. Машина оснащена световыми и звуковыми сигналами, чтобы обеспечить обнаружение загрязняющих веществ в реальном времени, предотвратить искусственные опасности и повысить общее качество продукта.
Кейсы
Машина EMP-900 – предназначена для производства эмпанада из теста с высоким содержанием жира.
ANKO обратились многие компании и клиенты, ищущие машину, способную обрабатывать тесто с высоким содержанием жира…
Дизайн оборудования для пельменей без добавок для сингапурской компании.
Клиент и ее партнеры начали бизнес в Сингапуре. Эти предприниматели позже решили инвестировать в китайские димсамы…
Дизайн автоматического производства кальцоне для тунисской компании.
Из-за широкой репутации их ручных кальцоне они решили купить машину, чтобы удовлетворить растущий спрос в будущем…
Полуавтоматическая линия по производству вегетарианских спринг-роллов – проектирование оборудования для немецкой компании
Клиент использовал готовые листы теста для спринг-роллов для производства органических жареных спринг-роллов. Хотя ему нужно…
Запуск экструдеров для лапши ANKO NDL-100 для производителей лапши
Экструдер для лапши может использоваться для производства спагетти, лапши и лапши с многофункциональной структурой, такой как в форме сердца, рыбы, гантели и...
Индийская чапати (парата) – индивидуальный проект линии производства для кенийской компании
Клиент узнал о ANKO на выставке Gulfood и сравнил различных поставщиков, и решил, что продукты и услуги ANKO…
Полуавтоматическая машина для формирования буррито, разработанная для компании из США
Клиент управляет компанией, предлагающей мексиканскую еду, более 25 лет. У них есть не только частные сети ресторанов, но и...
Лучший выбор - начните с нами, чтобы обсудить ваши потребности
Машина для приготовления эмпанада
Создайте вкусные, самые продаваемые эмпанадас с помощью машины для приготовления эмпанадас EMP-3000 от ANKO! Эта модель производит до 3000 эмпанадас в час, сокращая потребность в рабочей силе на 7-8 человек на производственной линии. Его высокая эффективность позволяет пищевым фабрикам и центральным кухням увеличивать долю рынка. С новым наполнителем с эксклюзивным дизайном, EMP-3000 обрабатывает как сырые, так и приготовленные ингредиенты, позволяя легко менять вкусы. Одобренные FDA формовочные формы обеспечивают безопасность пищи, в то время как их уникальный дизайн движения повышает долговечность. ANKO также предлагает индивидуальные формы для логотипов или маркировки вкуса. Гибкие конфигурации, включая машину для раскатки теста, конвейерную фритюрницу или упаковочную машину, позволяют создавать индивидуальные производственные решения. Нажмите ниже, чтобы получить предварительную смету и связаться с экспертами ANKO.
Дополнительная информация Сравнить машины серииСравнить с аналогичными моделями
| Модель нет | Машина для приготовления эмпанада EMP-3000 | Многофункциональная машина для наполнения и формования HLT-700XL | Многофункциональная машина для наполнения и формования HLT-700U |
|---|---|---|---|
| Описание | Требуется всего 2 человека для производства | Доступен широкий ассортимент стандартных ротационных форм | Вкусный внешний вид, как у ручной работы |
| Вместимость | 3,000шт/ч | 2,000 - 10,000 шт/ч | 2,000 - 12,000 шт/ч |
| Вес | 40-150г/шт | 13 - 100 г/шт | 13 - 100 г/шт |
| Дополнительная информация | Дополнительная информация | Дополнительная информация |
Спецификации
Производительность: 3000 шт/ч или 390 кг/ч
Особенности
- Напряжение может быть задано.
- Овощерезка может нарезать, резать ломтиками и кубиками овощи.
- Толщина обертки для эмпанада и количество начинки могут быть отрегулированы с помощью настройки параметров.
- Форма эмпанада может быть разной благодаря быстрой замене формующих наборов.
- Все машины соответствуют санитарным нормам для продуктов питания.
- Можно изменять, удалять, добавлять машины в соответствии с реальными потребностями.
- Можно давать рекомендации по требованиям к пространству, дизайну планировки и планированию рабочей силы.
- Выход продукции может варьироваться в зависимости от рецептов, размеров и форм клиентов. Эта спецификация предназначена только для справки. Любые изменения будут внесены без предварительного уведомления.
Подходит для
-
Бизнесы цепочки поставокЦентральная кухня, Пищевая фабрика, Поставщик кухонного оборудования
-
Оборудование и инвестицииДистрибьютор машин, Инвестор в пищевую промышленность
-
Обслуживание питанияОблачная кухня, Сетевой ресторан, Столовая, Отель, Школа
Какие услуги и преимущества включены в решение?
Решение для производства кастомных эмпанада экономит ваше время и позволяет получить все оборудование из одного места.
Различные машины для обработки, от тестомеса, формовочной машины до упаковочных и замораживающих машин, составляют комплексную автоматическую линию по производству эмпанада. ANKO предоставляет сервис решений, чтобы сэкономить ваше время на поиск и запрос машин по одной. Чтобы убедиться, что предложение решения подходит для вас, вы можете протестировать свой продукт на наших машинах в нашей хорошо оборудованной пищевой лаборатории. После прибытия ваших машин мы можем предоставить услуги по установке и обучению. Затраты на контакт с каждым поставщиком и другие расходы не будут вас беспокоить.
ANKO предоставляет передовые интегрированные услуги в области машин для эмпанада.
Консультационная команда ANKO может помочь вам сравнить различные модели, чтобы найти наиболее подходящую машину для эмпанада и установить доступную производственную линию в зависимости от ваших потребностей и требуемой производственной мощности. Кроме того, мы предоставляем эксклюзивные оценки и предложения по интеграции в соответствии с текущими условиями, рабочими процессами, планировкой завода, предполагаемым временем ввода машины в эксплуатацию, рецептами и другими вопросами. Интегрированная и специализированная служба может значительно снизить риск покупки и, чтобы удовлетворить ваши требования, предоставить вам лучшее решение для обеспечения бесперебойной работы в любое время.
Один специалист решает все ваши проблемы, делая ремонт машины для эмпанада легким и безболезненным
Если ваша линия по производству эмпанада состоит из машин от разных поставщиков, то, когда их нужно будет отремонтировать, это будет проблематично и займет много времени. В долгосрочной перспективе бремя управления возрастет. ANKO поставляет все виды оборудования для производства эмпанада и комплексные услуги послепродажного обслуживания. Хотя оборудование и услуги охватывают широкий спектр, включая подготовку ингредиентов, формирование пищи, машины для приготовления и упаковки, а также консультации и услуги по ремонту, все это может быть выполнено одним специалистом, чтобы сделать ремонт и обслуживание машин простыми и безболезненными.
Консультанты по питанию с 45-летним опытом помогут вам с рецептом эмпанада.
С 45-летним опытом в индустрии пищевых машин, богатством рыночной информации и детальным наблюдением за отраслью, ANKO может предложить рекомендации по модернизации оборудования. Благодаря прямому взаимодействию с нашими клиентами из 113 стран, мы хорошо знакомы с эмпанадами и другими связанными блюдами, а также с предпочтениями потребителей. Будь то текстура или вкус, ANKO может предложить советы по вашим рецептам, а также по производству и стратегии на вашем целевом рынке, основываясь на нашем общем знании.
- Лучшие продажи
- Связанный тип пищевых решений




















