Cum pot să îmi scalez producția de pâine plată indiană la 2.000 de bucăți pe oră, reducând în același timp costurile cu forța de muncă?

Mașina Kulcha din seria APB a lui ANKO oferă producție automată de 1.600-2.000 de bucăți pe oră, cu capacitate ajustabilă pe două niveluri, reducând dependența de forța de muncă cu până la 70%. Soluția noastră completă include proiectarea layout-ului liniei de producție, integrarea mixerului comercial și consultanța pentru planificarea forței de muncă. Cu presare controlată de temperatură și control constant al grosimii de 1-3mm, vei obține o calitate uniformă a produsului în timp ce îți extinzi operațiunile. Contactați-ne pentru o evaluare personalizată a producției și o analiză a ROI-ului specifică nevoilor dumneavoastră de fabricare a Kulcha, Naan sau Chapati.

Cu 47 de ani de experiență în fabricarea echipamentelor pentru procesarea alimentelor, ANKO oferă soluții complete la cheie, dincolo de furnizarea de mașini, inclusiv proiectarea layout-ului liniei de producție, configurarea mixerelor comerciale, integrarea echipamentelor de ambalare și servicii de consultanță pentru rețete. Linia noastră de producție Kulcha servește segmente de piață diverse, de la fabrici de alimente congelate și bucătării centrale până la furnizori de restaurante în lanț și producători de alimente halal din 114 țări. Sistemul de capacitate în două niveluri oferă scalarea flexibilă a producției—800 până la 1.000 de piese pe oră pentru operațiuni medii și 1.600 până la 2.000 de piese pe oră pentru producătorii de volum mare—permițând companiilor să optimizeze eficiența forței de muncă cu până la 70% în timp ce mențin o calitate constantă a produsului. Experiența dovedită a ANKO include instalări de succes în India, Pakistan, Bangladesh, UAE și alte piețe cheie, susținută de rețeaua noastră globală de servicii și capacitățile de proiectare a mașinilor personalizate adaptate specificațiilor regionale pentru pâinea plată și cerințele de producție.