Maszyna do panzerotti i automatyczna linia produkcyjna

Maszyna do panzerotti

Udostępnij :

Rozwiązanie panzerotti: Planowanie i formułowanie pod klucz

Numer modelu : SOL-PZT-0-1

Panzerotti to rodzaj klasycznego włoskiego ciasta w kształcie półksiężyca, przygotowanego z ciasta drożdżowego, a następnie smażonego na głębokim tłuszczu; znane jest również jako „Pizza Fritta” (smażona pizza). Calzony to podobny produkt; jednak są pieczone w piekarniku, a empanady to hiszpańska wersja. Te produkty to popularne dania na wynos, które są powszechnie sprzedawane w restauracjach, food truckach i są widoczne w zamrożonych sekcjach rynków detalicznych. Jeśli chcesz wiedzieć, jak produkować wysokiej jakości Panzerotti w dużych ilościach, zapewniając jednocześnie doskonałą spójność przy wysokich standardach bezpieczeństwa żywności. ANKO ma zespół profesjonalnych konsultantów żywnościowych, którzy pomogli wielu znanym restauracjom i firmom spożywczym uczynić ich linie produkcyjne bardziej wydajnymi i efektywnymi. Proszę śmiało skontaktować się z ANKO, aby uzyskać więcej informacji i wycenę, nasz profesjonalny zespół konsultantów pomoże Ci opracować najbardziej korzystny plan dla Twojej firmy.

+ Dodaj do listy

Zapytaj teraz

Jak to działa

ANKO może pomóc w produkcji wysokiej jakości panzerotti w dużych ilościach

Tradycyjne ręcznie robione Panzerotti często są nadziewane kremowym serem i sosem mięsnym, który zawiera pomidory, mozzarellę i pepperoni lub wegańskie nadzienia, takie jak wegański ser, puree ziemniaczane i warzywa. Wraz z szybkim wzrostem rynku gotowych posiłków, masowa produkcja stała się kluczowa dla wielu rzemieślniczych sklepów, które muszą przejść na wyższą produkcję.

ANKO wprowadziło "Maszynę do formowania ciasta napełnionego EMP-3000", zaprojektowaną do produkcji do 3 000 sztuk na godzinę, aby zwiększyć wydajność produkcji i obniżyć koszty pracy. Jej unikalny system napełniania obsługuje zarówno gotowe, jak i surowe nadzienia, z maksymalną średnicą składników wynoszącą 10 mm. Umożliwia to zachowanie całych składników, takich jak ziarna kukurydzy, groszek i pokrojone ziemniaki, zapewniając jednocześnie wysoką wydajność, ręcznie wykonany wygląd i doskonałą teksturę.

Zintegrowana maszyna do wałkowania ciasta może automatycznie spłaszczać i kroić przygotowane ciasto na pojedyncze opakowania. Modułowy system napełniania jest łatwy do zdemontowania, co znacząco poprawia efektywność produkcji i czyszczenia. Dodatkowo, ANKO oferuje pełną gamę maszyn zaplecza, w tym frytownice komercyjne, urządzenia pakujące, szybkie mrożenie oraz sprzęt rentgenowski, aby spełnić specyficzne wymagania produkcyjne. Oferujemy również usługi dostosowane do potrzeb, w tym opracowywanie przepisów kulinarnych, planowanie układu fabryki, demonstrację maszyn oraz próby. Proszę skontaktować się z nami TERAZ, aby dowiedzieć się więcej.

Galeria jedzenia

Wzór widelca
Wzór widelca
Wzór płaski
Wzór płaski
Wzór tradycyjny
Wzór tradycyjny
Wzór drabinkowy z dwiem...
Wzór drabinkowy z dwiema stronami
Wzór dostosowany
Wzór dostosowany
Wzór przejrzysty po gł...
Wzór przejrzysty po głębokim smażeniu
Jajko gotowane na pół
Jajko gotowane na pół

1

Nadzienie / Formowanie

Formowanie: Formowanie
Maszyna do produkcji panzerotti firmy ANKO jest zaprojektowana do wytwarzania produktów o wadze od 40g do 150g, przy wydajności 3000 sztuk na godzinę. Jest odpowiednia zarówno dla restauracji działających samodzielnie, jak i większych komercyjnych obiektów gastronomicznych.

Najlepszy wybór - skontaktuj się z nami, aby omówić swoje potrzeby

Maszyna do robienia empanad

EMP-3000

Stwórz pyszne, najlepiej sprzedające się empanady z maszyną do robienia empanad EMP-3000 od ANKO! Ten model produkuje do 3000 empanad na godzinę, redukując potrzeby kadrowe o 7-8 pracowników na linii produkcyjnej. Jego wysoka wydajność umożliwia fabrykom żywności i centralnym kuchniom zwiększenie udziału w rynku. Z nowym systemem napełniania o ekskluzywnym designie, EMP-3000 obsługuje zarówno surowe, jak i gotowane składniki, umożliwiając łatwe zmiany smaku. Zatwierdzone przez FDA formy zapewniają bezpieczeństwo żywności, a ich unikalny design ruchu zwiększa trwałość. ANKO oferuje również niestandardowe formy do logo lub oznaczeń smakowych. Elastyczne konfiguracje, w tym maszyna do wałkowania ciasta, frytkownica taśmowa lub maszyna pakująca, umożliwiają dostosowane rozwiązania produkcyjne. Kliknij poniżej, aby otrzymać wstępną wycenę i skontaktować się z ekspertami ANKO.

Więcej informacji Porównaj maszyny serii

Porównaj z podobnymi modelami

Numer modelu	Maszyna do robienia empanad EMP-3000	Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania HLT-700XL	Wielofunkcyjna maszyna do napełniania i formowania HLT-700U
Opis	W produkcji potrzebne są tylko 2 osoby	Dostępna jest szeroka gama standardowych form obrotowych	Smaczny wygląd jak ręcznie robiony
Pojemność	3,000szt./h	2 000 - 10 000 szt./godz.	2 000 - 12 000 szt./godz.
Waga	40-150g/szt.	13 - 100 g/szt.	13 - 100 g/szt.
	Więcej informacji	Więcej informacji	Więcej informacji

Specyfikacje

Wydajność: 3000 szt./godz. lub 390 kg/godz.

Cechy

Napięcie może być oznaczone.
Grubość panzerotti i ilość nadzienia mogą być dostosowane przez ustawienia parametrów.
Kształt panzerotti może być różny dzięki szybkiemu wymienianiu zestawów formujących.
Wszystkie maszyny spełniają przepisy dotyczące higieny żywności.
Można zmieniać, usuwać, dodawać maszyny zgodnie z rzeczywistymi potrzebami.
Można udzielać sugestii dotyczących wymagań przestrzennych, projektu układu i planowania siły roboczej.
Wydajność produkcji może się różnić w zależności od przepisów klientów, rozmiarów i kształtów. Ta specyfikacja ma charakter wyłącznie informacyjny. Wszelkie zmiany będą wprowadzane bez dalszego powiadomienia.

Odpowiednie dla

Firmy łańcucha dostaw
Centralna kuchnia, Fabryka żywności, Dostawca sprzętu i wyposażenia
Sprzęt i inwestycje
Dystrybutor maszyn, Inwestor w przemyśle spożywczym
Usługi gastronomiczne
Kuchnia chmurowa, Restauracja sieciowa, Kawiarnia, Hotel, Szkoła