Macchina per Wonton e Linea di Produzione Automatica | Produttore di Macchine Automatiche per Wonton - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO offre soluzioni complete per la produzione automatica di wonton con la macchina HWT-400 che produce 4.000 pezzi/ora. Pianificazione chiavi in mano completa dalla preparazione degli ingredienti al confezionamento con monitoraggio IoT. 47 anni di esperienza al servizio di oltre 114 paesi.

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Macchina per Wonton e Linea di Produzione Automatica

Sistemi di produzione di wonton chiavi in mano completi con macchine abilitate IoT, consulenza sulle ricette e integrazione della linea di produzione per trasformatori alimentari commerciali

Macchina per Wonton

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Soluzione Wonton: Pianificazione e Formulazione Chiavi in Mano

Modello n. : SOL-WTN-S-1

La "soluzione automatica per la produzione di wonton" di ANKO offre un supporto completo dall'attrezzatura al servizio. ANKO offre a ogni cliente servizi di consulenza "one-stop" che includono macchine e regolazione delle ricette. Abbiamo allestito la tua linea di produzione personale dalla preparazione degli ingredienti, alla produzione alimentare, fino alla macchina per il confezionamento, in base alle tue condizioni e capacità produttiva. Non puoi solo acquistare tutte le macchine in una volta, ma puoi anche ricevere consigli su acquisto, produzione, imballaggio e strategia di ingresso nel mercato dai professionisti di ANKO con anni di esperienza e conoscenza accumulata. Nella soluzione sottostante, le macchine possono essere regolate in modello e quantità in base alle reali esigenze di produzione. Vuoi ricevere un preventivo veloce e un consulente? Si prega di fare clic sul pulsante qui sotto e compilare il modulo.

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Come Funziona



Informazioni sulla soluzione di produzione di Wonton

ANKO La macchina automatica per wonton a doppia linea HWT-400, in grado di produrre wonton regolari o di dimensioni maggiori con un peso del prodotto da 12 g a 17 g/pc, una produttività fino a 3.000-4.200 pcs/ora, e lo spessore della sfoglia è regolabile; posizionando l'impasto pre-miscelato e il ripieno desiderato nei serbatoi di carico, entrambe le macchine sono in grado di produrre wonton con grande forma e consistenza. I dispositivi automatici di pressatura, tiraggio, taglio, riempimento e formatura completano la linea di prodotti senza alcun nastro trasportatore extra per l'impasto, e lo stampo di formatura speciale crea pieghe che somigliano a prodotti fatti a mano. Le dimensioni effettive delle macchine sono compatte e facili da pulire.

L'HWT-400 ha un sistema Internet of Things (IoT) integrato che è connesso all'analisi dei Big Data. Raccoglie dati da ogni produzione e può essere utilizzato con applicazioni estese per gestire i bilanci di produzione, il magazzinaggio e la programmazione. Questa tecnologia ti offre il pieno controllo sulla produzione monitorando "lo stato operativo della macchina, la durata della manutenzione della macchina e la gestione digitale della produzione". Un allarme ti informerà della parte esatta che necessita di ispezione per ridurre eventuali rischi.

Galleria del cibo

Piano chiavi in mano e pianificazione della produzione

Proposta di pianificazione della produzione di wonton e attrezzature

Proposta di pianificazione della produzione di wonton e attrezzature

1

Preparazione

Setacciatura
Setacciatura

Setacciatura

Nel processo di produzione delle sfoglie, la farina viene lavorata per filtrare i grumi con il separatore di farina e il filtro.

Mescolamento
Mescolamento

Mescolamento

Poi, usa il mixer per fare l'impasto per le sfoglie.

Pulizia delle Verdure
Pulizia delle Verdure

Pulizia delle Verdure

Il pulitore di verdure aiuta a pulire rapidamente le verdure per la preparazione del ripieno.

Taglio delle Verdure
Taglio delle Verdure

Taglio delle Verdure

Il tagliaverdure aiuta a lavorare rapidamente un gran numero di verdure per fare il ripieno.

Estrazione
Estrazione

Estrazione

L'estrattore idraulico può estrarre acqua dalle verdure.

Macinazione della carne
Macinazione della carne

Macinazione della carne

Il macinacarne può macinare la carne secondo necessità.

Condimento
Condimento

Condimento

Il miscelatore di condimenti è fornito per mescolare il ripieno e i condimenti per garantire la qualità della produzione.

2

Ripieno / Formatura

Formatura

Formatura

Riempimento e formatura sono processi chiave per rendere i wonton uniformi e paffuti. La macchina per la formatura dei wonton di ANKO può produrre wonton di alta qualità con rese stabili. È facile da usare: impostare i parametri, alimentare l'impasto e il ripieno, e avviare la macchina.

Formatura

3

Cottura

Friggere
Friggere

Friggere

La soluzione è progettata per friggere a immersione i wonton. La friggitrice può controllare l'olio a una temperatura specifica ed è dotata di un nastro trasportatore in acciaio inossidabile per inviare automaticamente i wonton nel serbatoio dell'olio e poi inviarli al personale per la successiva raccolta e imballaggio.

4

Applicazione estesa

Chiusura

Chiusura

La macchina per il confezionamento è inclusa nella soluzione per confezionare i prodotti in modo rapido e fluido, permettendoti di consegnarli rapidamente a ogni canale. Se hai bisogno di altre macchine, come la macchina di allineamento, il vapore e il congelatore, gli ingegneri di vendita di ANKO possono fornire la soluzione più pratica ed economica in base alle tue esigenze.

Chiusura
Controllo Qualità
Controllo Qualità

Controllo Qualità

La macchina per ispezione a raggi X di ANKO può rilevare vari metalli, ossa, vetro e altri oggetti estranei durante la produzione alimentare; anche qualcosa di piccolo come 0,4 mm. La macchina è dotata di avvisi luminosi e di un allarme acustico per garantire il rilevamento in tempo reale dei contaminanti, prevenire pericoli artificiali e aumentare la qualità complessiva del prodotto.

La migliore selezione - Inizia con noi per discutere le tue esigenze

ANKO Macchina Automatica per Wonton

Macchina Automatica per Wonton

HWT-400

La macchina automatica per wonton completa il processo di preparazione dei wonton dopo aver inserito l'impasto e il ripieno preparati. La consistenza del ripieno rimane la stessa dall'inizio alla fine; il motivo pizzicato sopra è bello come quello fatto a mano. I prodotti finali dimostrano che ANKO è molto attenta al controllo qualità. Vuoi ricevere un preventivo rapido e una consulenza? Clicca sul pulsante qui sotto e compila il modulo.

Ulteriori informazioni

Specifiche

Capacità: 48 kg/ora o 4.000 pc/ora
*Basato su wonton da 12 grammi

Caratteristiche

  • La funzione IoT integrata integra la linea di produzione automatizzata, e puoi accedervi tramite monitoraggio remoto attraverso il dashboard IoT di ANKO.
  • La tensione può essere designata.
  • La friggitrice può essere equipaggiata con un nastro trasportatore lungo o corto.
  • Il tagliaverdure può tagliare a julienne, affettare, e cubettare le verdure.
  • Lo spessore della sfoglia per wonton e la quantità di ripieno possono essere regolati tramite impostazione dei parametri.
  • Tutte le macchine soddisfano le normative igieniche alimentari.
  • Possono cambiare, rimuovere, aggiungere macchine in base alle reali necessità.
  • Possono fornire suggerimenti sui requisiti di spazio, design del layout e pianificazione della manodopera.
  • La produzione può variare in base alle ricette, dimensioni e forme dei clienti. Questa specifica è solo a scopo di riferimento. Eventuali modifiche saranno apportate senza ulteriore preavviso.

Adatto per

  • Aziende della catena di approvvigionamento
    Cucina centrale, Fabbrica di alimenti, Fornitore di attrezzature e cucina
  • Attrezzature e investimenti
    Distributore di macchine, Investitore nel settore alimentare
  • Servizio alimentare
    Cucina cloud, Ristorante in catena, Caffetteria, Hotel, Scuola
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Hai difficoltà con la carenza di manodopera nella tua produzione di wonton?

La soluzione chiavi in mano completa di ANKO automatizza l'intera linea di produzione dei wonton dalla preparazione degli ingredienti al confezionamento, riducendo la dipendenza dal lavoro fino al 70%. Le nostre macchine di formatura automatiche creano wonton di qualità artigianale con ripieno costante e autentici modelli pizzicati a una capacità di 4.000 pezzi/ora. Con una formazione completa e un servizio a 360 gradi che copre la configurazione dell'attrezzatura, l'adattamento delle ricette e la pianificazione della produzione, ti aiutiamo a scalare le operazioni senza aumentare la forza lavoro. Richiedi oggi una proposta di pianificazione della produzione personalizzata.

La nostra pianificazione della produzione di wonton chiavi in mano comprende l'intero processo di produzione, dalla preparazione degli ingredienti, inclusi setacciatura, miscelazione, pulizia e taglio delle verdure, macinazione della carne, fino alle fasi finali di formatura, cottura e imballaggio. Il servizio di consulenza completo di ANKO sfrutta 47 anni di esperienza accumulata in 114 paesi per fornire soluzioni personalizzate su misura per la tua capacità produttiva, la disposizione degli impianti e le esigenze di mercato. I nostri consulenti alimentari offrono indicazioni per la modifica delle ricette, raccomandazioni per le strategie di produzione e ottimizzazione della configurazione delle attrezzature per garantire un'integrazione senza soluzione di continuità e un ROI massimo. Con un supporto post-vendita e una formazione completi, ANKO elimina la complessità di coordinare più fornitori, offrendo una soluzione unificata che riduce la dipendenza dal lavoro fino al 70% mantenendo una qualità del prodotto costante.