Stroj za wontone
Wonton rješenje: Ključ u ruke planiranje i formulacija
Model br. : SOL-WTN-S-1
"Automatsko rješenje za proizvodnju wontona" tvrtke ANKO pruža sveobuhvatnu podršku od opreme do usluge. ANKO nudi svakom kupcu "jedinstvene" konzultantske usluge uključujući prilagodbu strojeva i recepata. Postavili smo vašu vlastitu proizvodnu liniju od pripreme sastojaka, proizvodnje hrane do pakirnih strojeva, prema vašim uvjetima i proizvodnoj kapaciteti. Ne možete samo kupiti sve strojeve odjednom, već također dobiti savjete o kupnji, proizvodnji, pakiranju i strategiji ulaska na tržište od profesionalaca iz ANKO s godinama akumuliranog iskustva i znanja. U rješenju u nastavku, strojevi se mogu prilagoditi po modelu i količini prema stvarnim proizvodnim potrebama. Želite li dobiti brzu ponudu i konzultaciju? Molimo vas da kliknete gumb ispod i ispunite obrazac.
O Wonton proizvodnom rješenju
ANKO HWT-400 Automatska dvostruka linija za izradu wontona, koja može proizvoditi redovne ili veće wontone težine proizvoda od 12 g-17 g/kom, produktivnost do 3.000-4.200 kom/hr, a debljina omotača je podesiva; stavljanjem unaprijed pomiješanog tijesta i željenog punjenja u spremnike za punjenje, obje mašine su sposobne proizvoditi wontone s odličnim oblikom i teksturama. Automatski uređaji za prešanje, povlačenje, rezanje, punjenje i oblikovanje dovršavaju proizvodnu liniju bez dodatnog transportnog traka za tijesto, a posebna oblikovna kalup stvara nabore koji nalikuju ručno rađenim proizvodima. Stvarne veličine strojeva su kompaktne i lako se čiste.
HWT-400 ima ugrađeni sustav Interneta stvari (IoT) koji je povezan s analitikom velikih podataka. Prikuplja podatke iz svake proizvodnje i može se koristiti s proširenim aplikacijama za upravljanje proizvodnim ravnotežama, skladištenjem i rasporedom. Ova tehnologija vam nudi potpunu kontrolu nad proizvodnjom putem "praćenja operativnog statusa stroja, održavanja životnog vijeka stroja i digitalnog upravljanja proizvodnjom". Alarm će vas obavijestiti o točnoj dijelu koji treba inspekciju kako bi se smanjili mogući rizici.
Galerija hrane
- Wonton je čvrsto punjen mesnim nadjevom
- Oblik ostaje netaknut nakon dubokog prženja
- Wontoni ostaju netaknuti nakon kuhanja
- Simulacija ručno zatvorenih pečata
- Čvrsto zatvoreni wontoni
- Wontoni su potpuno punjeni u tankim omotima
- Duboko prženi izravno s fritezom na kraju proizvodne linije
- Wontoni dobro kuhaju i ne raspadaju se lako
Ključ u ruke i planiranje proizvodnje
1
Priprema
- Prosijavanje
- Miješanje
- Čišćenje povrća
- Rezanje povrća
- Izdvajanje
- Mljevenje mesa
- Začini
2
Punjenje / Oblikovanje
- Formiranje
3
Kuhanje
- Prženje
4
Proširena primjena
- Zatvaranje
Zatvaranje
Stroj za pakiranje uključen je u rješenje za brzo i glatko pakiranje proizvoda te vam omogućuje brzu isporuku na svaki kanal. Ako trebate druge strojeve, poput stroja za poravnavanje, parnog stroja i zamrzivača, prodajni inženjeri ANKO mogu pružiti najpraktičnije i najpovoljnije rješenje ovisno o vašim potrebama.
- Kontrola kvalitete
Kontrola kvalitete
X-Ray inspekcijski stroj ‘ANKO’ može otkriti razne metale, kosti, staklo i druge strane predmete tijekom proizvodnje hrane; čak i nešto tako malo kao 0,4 mm. Stroj je opremljen svjetlosnim i zvučnim upozorenjima kako bi osigurao otkrivanje kontaminanata u stvarnom vremenu, spriječio umjetne opasnosti i povećao ukupnu kvalitetu proizvoda.
Najbolji izbor - započnite s nama kako bismo razgovarali o vašim potrebama
Automatska mašina za wontone
Automatska mašina za wonton dovršava proces izrade wontona nakon što se stavi pripremljeno tijesto i punjenje. Tekstura punjenja ostaje ista od početka do kraja; oblik na vrhu je jednako lijep kao i ručno izrađen. Konačni proizvodi pokazuju da je ANKO vrlo zabrinut za kontrolu kvalitete. Želite li dobiti brzu ponudu i konzultacije? Molimo kliknite gumb ispod i ispunite obrazac.
Više informacijaSpecifikacije
Kapacitet: 48 kg/sat ili 4.000 kom/sat
*Temeljeno na wontonu od 12 grama
Značajke
- Ugrađena IoT funkcija integrira automatiziranu proizvodnu liniju, a možete joj pristupiti putem daljinskog nadzora preko ANKO-ove IoT nadzorne ploče.
- Napon se može odrediti.
- Fritera se može opremiti dugim ili kratkim transporterom.
- Rezač povrća može rezati, sjeckati i kockati povrće.
- Debljina omota za wonton i količina punjenja mogu se prilagoditi postavkama parametara.
- Sve mašine ispunjavaju propise o higijeni hrane.
- Može se mijenjati, uklanjati, dodavati mašine prema stvarnim potrebama.
- Može dati prijedloge o zahtjevima prostora, dizajnu rasporeda i planiranju radne snage.
- Izlaz proizvodnje može varirati ovisno o receptima kupaca, veličinama i oblicima. Ova specifikacija je samo za referencu. Sve prilagodbe će se izvršiti bez daljnjeg obavještavanja.
Prikladno za
-
Tvrtke u opskrbnom lancuSredišnja kuhinja, Tvornica hrane, Dobavljač kuhinjskih i opreme
-
Oprema i ulaganjeDistributer strojeva, Investitor u prehrambenu industriju
-
Usluge hraneOblačna kuhinja, Lančani restoran, Kantina, Hotel, Škola
- Najprodavanije
- Vrsta povezanih prehrambenih rješenja


















