Машина за уонтон
Решение за уонтон: Планиране и формулиране на ключ в ръка
Модел номер : SOL-WTN-S-1
"Автоматизираното решение за производство на уонтон" на ANKO предоставя цялостна подкрепа от оборудване до услуги. ANKO предлага на всеки клиент "всичко на едно място" консултантски услуги, включително машини и корекция на рецепти. Настроихме собствена производствена линия от подготовка на съставките, производство на храни до опаковъчни машини, в съответствие с вашите условия и производствени възможности. Можете не само да закупите всички машини наведнъж, но също така да получите съвети относно покупката, производството, опаковката и стратегията за навлизане на пазара от професионалистите на ANKO, които разполагат с години натрупан опит и знания. В решението по-долу машините могат да бъдат регулирани по модел и количество в зависимост от реалните производствени нужди. Искате ли да получите бърза оферта и консултация? Моля, кликнете върху бутона по-долу и попълнете формуляра.
За решение за производство на уонтон
ANKO Автоматична машина за гнезда HWT-400 с двойна линия, която е способна да произвежда обикновени или по-големи гнезда с тегло на продукта от 12 г-17 г/бр, производителност до 3,000-4,200 бр/ч, а дебелината на обвивката е регулируема; като се поставят предварително смесеното тесто и желаната плънка в товарните резервоари, и двете машини са способни да произвеждат гнезда с отлична форма и текстура. Автоматичните устройства за пресоване, дърпане, рязане, пълнене и формиране завършват производствената линия без допълнителна конвейерна лента за тестото, а специалната форма за формиране създава гънки, които наподобяват ръчно изработени продукти. Реалните размери на машините са компактни и лесни за почистване.
HWT-400 разполага с вградена система за Интернет на нещата (IoT), която е свързана с анализа на големи данни. Тя събира данни от всяко производство и може да се използва с разширени приложения за управление на производствени баланси, складове и графици. Технологията предлага пълен контрол върху производството чрез "мониторинг на оперативния статус на машината, поддръжка на жизнения цикъл на машината и цифрово управление на производството". Алармата ще ви информира за точната част, която трябва да бъде проверена, за да се намалят възможните рискове.
Галерия на храните
-
Вонтоните са здраво запълнени с месен пълнеж
-
Формата остава непокътната след дълбоко пържене
-
Вонтоните остават непокътнати след варене
-
Симулиране на затваряне с ръка
-
Плътно затворени вонтони
-
Вонтоните са напълно запълнени в тънки обвивки
-
Директно се пържат с фритюрник в края на производствения линия
-
Вонтоните се варят добре и не се разпадат лесно
Проект за ключ в ръка и планиране на производството
1
Подготовка
- Сито
- Смесване
- Почистване на зеленчуци
- Рязане на зеленчуци
- Извличане
- Смляно месо
- Подправки
2
Плънка / Формиране
- Формиране
3
Готвене
- Пържене
-
Пържене
Решението е проектирано да приготвя дълбоко пържени уонтон. Дълбокият фритюрник може да контролира маслото при зададена температура и е оборудван с конвейер от неръждаема стомана, който автоматично изпраща уонтон в масления резервоар, а след това ги изпраща на персонала за следващото събиране и опаковане.
4
Разширено приложение
- Запечатване
-
Запечатване
Опаковъчната машина е включена в решението за бързо и гладко опаковане на продукти и ви позволява бързо да ги доставяте до всеки канал. Ако имате нужда от други машини, като машина за подравняване, парогенератор и фризер, търговските инженери на ANKO могат да предоставят най-практичното и достъпно решение в зависимост от вашите нужди.
- Контрол на качеството
-
Контрол на качеството
X-Ray инспекционната машина на ANKO може да открива различни метали, кости, стъкло и други чужди обекти по време на производството на храни; дори нещо толкова малко, колкото 0.4mm. Машината е оборудвана с осветителни и звукови предупреждения, за да осигури откритие на замърсители в реално време, да предотврати изкуствени опасности и да увеличи общото качество на продукта.
Най-добрият избор - започнете с нас, за да обсъдим вашите нужди
Автоматична машина за уонтон
Автоматичната машина за уонтон завършва процеса на приготвяне на уонтон след поставяне на приготвено тесто и плънка. Текстурата на плънката остава същата от начало до край; щампата отгоре е толкова красива, колкото ръчно изработената. Финалните продукти показват, че ANKO е силно ангажирана с контрола на качеството. Искате ли да получите бърка оферта и консултация? Моля, кликнете бутона по-долу и попълнете формуляра.
Повече информацияСпецификации
Капацитет: 48 кг/ч или 4,000 бр/ч
*На базата на 12-грамови уонтон
Характеристики
- Вградената IoT функция интегрира автоматизираната производствена линия и можете да получите достъп до нея чрез дистанционно наблюдение през IoT таблото на ANKO.
- Напрежението може да бъде зададено.
- Фритюрникът може да бъде оборудван с дълга или къса конвейерна лента.
- Нож за зеленчуци може да нарязва, реже и кубчета зеленчуци.
- Дебелината на обвивката за уонтон и количеството плънка могат да бъдат регулирани чрез настройка на параметрите.
- Всички машини отговарят на хигиенните изисквания за храни.
- Могат да се променят, премахват или добавят машини в зависимост от реалните нужди.
- Могат да дават предложения относно изискванията за пространство, дизайн на разположение и планиране на работна сила.
- Производственият капацитет може да варира в зависимост от рецепти на клиента, размери и форми. Тази спецификация е само за справка. Всички корекции ще бъдат направени без допълнително уведомление.
Подходящо за
-
Бизнеси в доставките
Централна кухня, Хранителна фабрика, Доставчик на кухни и оборудване
-
Оборудване и инвестиции
Дистрибутор на машини, Инвеститор в хранителната индустрия
-
Хранителни услуги
Облачна кухня, Верижни ресторанти, Кафетерия, Хотел, Училище
- Най-продавани
- Свързани типове хранителни решения


















