Wontonmaskin och produktionslösning

Förslag på produktionsplanering av wonton och utrustning

Wonton

Dela :

Din konsult för produktionsplanering av wonton och recept på wonton.

Modell nr : SOL-WTN-S-1

ANKO"s "automatiska wontonproduktionslösning" ger omfattande stöd från utrustning till service. ANKO erbjuder varje kund "ett stopp" konsulttjänster inklusive maskiner och receptjustering. Vi sätter upp din egen produktionslinje från ingrediensförberedelse, livsmedelsproduktion till förpackningsmaskin, enligt dina villkor och produktionskapacitet. Du kan inte bara köpa alla maskiner på en gång, utan också få råd om inköp, produktion, förpackning och go-to-market-strategi från ANKO's professionella med år av ackumulerad erfarenhet och kunskap. I lösningen nedan kan maskinerna justeras i modell och antal enligt verkliga produktionsbehov. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

+ Lägg till i listan

Fråga nu

Hur det fungerar

Om Wonton Produktionslösning

ANKO HWT-400 Automatisk Dubbel-linje Wontonmaskin, som kan producera vanliga eller större wontons med en produktvikt från 12 g-17 g/st, produktivitet upp till 3 000-4 200 st/tim, och tjockleken på omslaget är justerbar; genom att placera den förblandade degen och önskad fyllning i lasttankarna kan båda maskinerna producera wontons med utmärkt form och textur. De automatiska pressarna, dragarna, skärarna, fyllnings- och formningsanordningarna kompletterar produktlinjen utan någon extra transportband för degen, och den speciella formningsformen skapar veck som liknar handgjorda produkter. De faktiska storlekarna på maskinerna är kompakta och lätta att rengöra.

HWT-400 har ett inbyggt system för Internet of Things (IoT) som är kopplat till Big Data Analytics. Det samlar in data från varje produktion och kan användas med utökade applikationer för att hantera produktionsbalanser, lagerhållning och schemaläggning. Denna teknik ger dig full kontroll över produktionen genom att "övervaka maskinens driftstatus, underhåll av maskinens livslängd och digital produktionhantering". En alarm kommer att informera dig om den exakta delen som behöver inspekteras för att minska eventuella risker.

Matens galleri

Wonton är fast fylld me...
Wonton är fast fylld med köttfyllning
Formen förblir intakt e...
Formen förblir intakt efter fritering
Wontons förblir intakta...
Wontons förblir intakta efter kokning
Simulera handknipna för...
Simulera handknipna förseglingsmärken
Tätt förseglade Wonton...
Tätt förseglade Wontons
Wontons är fullt fyllda...
Wontons är fullt fyllda i tunna omslag
Friteras direkt med en f...
Friteras direkt med en friterare i slutet av produktionslinjen
Wontons kokar bra och fa...
Wontons kokar bra och faller inte lätt isär

Nyckelfärdig och Produktionsplanering

Förslag på produktionsplanering och utrustning för Wonton

1

Förberedelse

Siktning: Siktning
I processen att göra omslag bearbetas mjölet för att filtrera bort klumpar med mjölseparatorn och filtret.
Blandning: Blandning
Använd sedan mixern för att göra deg till omslagen.
Grönsaksrengöring: Grönsaksrengöring
Grönsaksrengöraren hjälper till att snabbt rengöra grönsaker för förberedelse av fyllning.
Grönsaksklippning: Grönsaksklippning
Grönsaksklipparen hjälper till att snabbt bearbeta ett stort antal grönsaker för att göra fyllningen.
Uttagning: Uttagning
Hydro-extraktorn kan extrahera vatten från grönsaker.
Köttmalning: Köttmalning
Köttkvarnen kan mala kött efter behov.
Kryddning: Kryddning
Kryddblandaren är avsedd för att röra om fyllning och kryddor för att säkerställa produktionskvalitet.

2

Fyllning / Formning

Formning: Formning
Fyllning och formning är nyckelprocesser för att göra wonton enhetliga och fylliga. ANKO's wonton-formningsmaskin kan producera högkvalitativa wonton med stabila avkastningar. Den är lätt att använda: ställ in parametrar, mata in deg och fyllning, och starta maskinen.

3

Matlagning

Stekning: Stekning
Lösningen är utformad för att göra friterade wonton. Fritösen kan kontrollera oljan vid en given temperatur och är utrustad med en konvektor av rostfritt stål för att automatiskt skicka wonton in i oljetanken, och sedan skicka ut dem till personalen för nästa insamling och packning.

4

Utökad tillämpning

Försegling: Försegling
Packmaskinen ingår i lösningen för att packa produkter snabbt och smidigt och möjliggör att du snabbt kan leverera dem till alla kanaler. Om du behöver andra maskiner, såsom justeringsmaskin, ångmaskin och frys. ANKOs försäljningsingenjörer kan erbjuda den mest praktiska och prisvärda lösningen beroende på dina behov.
Kvalitetskontroll: Kvalitetskontroll
ANKOs röntgeninspektionsmaskin kan upptäcka olika metaller, ben, glas och andra främmande föremål under livsmedelsproduktion; även något så litet som 0,4 mm. Maskinen är utrustad med lysande och ljudvarningar för att säkerställa realtidsupptäckte föroreningar, förhindra artificiella faror och öka den övergripande produktkvaliteten.

Fallstudier

Automatisk Wontonmaskin Design för ett kanadensiskt företag

Med det växande antalet filialer måste kunden förbereda fler och fler wonton varje dag. Därför börjar de…

Automatisk Wontonproduktionslinje Design för ett brittiskt företag

Kunden kombinerade maskinproducerade och handgjorda processer, vilket förändrade intrycket av ointressanta produkter tillverkade av maskiner…

Shanghai Wontonmaskin Design för att lösa arbetskraftsbrist

ANKO anpassade två roterande formar för att hjälpa kunden att massproducera shanghai-wontons som var komplicerade att vika för hand…

ANKO NDL-100 Nudelpresslansering för nudeltillverkare

I Taiwan har de flesta traditionella nudelmaskiner bra produktivitet men är begränsade i typer av nudlar…

Vegetarisk dumplingsmaskin för taiwanesiskt företag

Vegetariska livsmedel är kundens huvudprodukter. Den manuella produktionen möter inte längre de växande kraven, så…

Automatisk produktionsutrustning för soppa dumplings designad för att lösa otillräcklig kapacitet och produktkvalitet

Företaget äger en kantonesisk restaurang som serverar handgjorda dim sum. Med affärstillväxt, en brist på leverans…

ANKO Japansk Manju-produktionslinje - Maskindesign för ett japanskt företag

Detta företag äger ett bageri som säljer olika bullar och bröd. Rörsocker är en vanlig ingrediens i asiatisk matlagning…

Det bästa urvalet - börja med oss för att diskutera dina behov

Automatisk Wontonmaskin

HWT-400

Automatisk Wonton-maskin slutför processen att göra wonton efter att ha lagt i förberedd deg och fyllning. Texturen på fyllningen förblir densamma från början till slut; det nypna mönstret på toppen är lika vackert som det handgjorda. De slutliga produkterna visar att ANKO är mycket noga med kvalitetskontroll. Vill du få en snabb offert och konsultation? Vänligen klicka på knappen nedan och fyll i formuläret.

Mer information

Specifikationer

Kapacitet: 48 kg/tim eller 4 000 st/tim
*Baserat på 12-grams wonton

Funktioner

Den inbyggda IoT-funktionen integrerar den automatiserade produktionslinjen, och du kan få åtkomst till detta genom fjärrövervakning via ANKO’s IoT-instrumentpanel.
Spänningen kan anges.
Fritösen kan utrustas med antingen en lång eller kort transportör.
Grönsakskärare kan strimla, skiva, tärna grönsaker.
Tjockleken på wonton-omslaget och mängden fyllning kan justeras genom parameterinställning.
Alla maskiner uppfyller livsmedelshygienregler.
Kan ändra, ta bort, lägga till maskiner enligt de verkliga behoven.
Kan ge förslag på utrymmeskrav, layoutdesign och personalplanering.
Produktionens utfall kan variera baserat på kundens recept, storlekar och former. Denna specifikation är endast för referens. Eventuella justeringar kommer att göras utan vidare meddelande.

Lämplig för

Leveranskedjeföretag
Centralkök, Livsmedelsfabrik, Kök & Utrustningsleverantör
Utrustning & Investering
Maskindistributör, Investerare inom livsmedelsindustrin
Livsmedelstjänst
Molnkök, Kedjerestaurang, Cafeteria, Hotell, Skola

Vilka tjänster och fördelar ingår i lösningen?

Vill du expandera din wonton-verksamhet? Låt ANKO, en expert på livsmedelsmaskiner, hjälpa dig.

Ovan vid produktionen av wonton? Ingen erfarenhet av produktionsplanering? Är du orolig för att konsultera leverantörer av wontonmaskiner slösar för mycket tid eller att det inte finns någon utbildning och pålitlig eftermarknadsservice? Du kan vara säker på att ANKO, med 45 års erfarenhet, kommer att hantera dina bekymmer. För att lösa de svårigheter som kunder över hela världen har vid köp, erbjuder ANKO en omfattande "one-stop"-tjänst – konfiguration av front- och back-end-utrustning, planering av nyckelfärdiga projekt, maskinprovning samt installation och utbildning. ANKOs konsulter har berömts av kunder från 113 länder och är redo att hjälpa dig att förbättra prestanda och expandera obegränsad verksamhet.

ANKO erbjuder branschledande integrerade tjänster inom wontonmaskiner

ANKOs konsultteam kan hjälpa dig att jämföra olika modeller för att hitta den mest lämpliga wontonmaskinen och installera en prisvärd produktionslinje baserat på dina behov och önskad produktionskapacitet. Vi erbjuder också exklusiva bedömningar och integrationsförslag baserat på aktuella förhållanden, arbetsflöde, fabrikslayout, uppskattad tid för att sätta maskinen i drift, recept och andra frågor. Den integrerade och specialiserade tjänsten kan kraftigt minska risken för köp och, för att möta dina krav, ge dig den bästa lösningen för att hålla en smidig drift när som helst.

En specialist som löser alla dina problem, gör reparation av wontonmaskiner enkel och smärtfri

Om din wontonproduktionslinje består av maskiner från olika leverantörer, kommer det att bli besvärligt och tidskrävande när de behöver repareras. På lång sikt kommer en börda av ledarskap att öka. ANKO tillhandahåller alla typer av wontonproduktionsanläggningar och omfattande eftermarknadstjänster. Även om anläggningarna och tjänsterna täcker ett brett spektrum från ingrediensförberedelse, livsmedelsformning, matlagning och förpackningsmaskiner samt reparationskonsultation och service, kan allt hanteras av en specialist för att göra maskinreparation och underhåll enkelt och smärtfritt.

Matkonsulter med 45 års erfarenhet hjälper dig med ditt wonton-recept

Med 45 års erfarenhet inom livsmedelsmaskinindustrin, en mängd marknadsinformation och noggrann observation av branschen, kan ANKO ge förslag på utrustningsuppgraderingar. Genom direkt interaktion med våra kunder från 113 länder är vi väl bekanta med världens wontons och andra relaterade livsmedel samt konsumentpreferenser. Oavsett om det handlar om textur eller smak, kan ANKO erbjuda råd om dina recept, även produktion och strategi på din målmarknad med vår allmänna kunskap.