Máquina de Wonton e Solução de Produção

Proposta de planejamento de produção de Wonton e equipamentos

Wonton

Seu Consultor de Planejamento de Produção de Wonton e Receita de Wonton.

Modelo não : SOL-WTN-S-1

A "solução automática de produção de wonton" da ANKO oferece suporte abrangente desde o equipamento até o serviço. ANKO oferece a cada cliente serviços de consultoria "completa", incluindo máquinas e ajuste de receitas. Nós montamos sua própria linha de produção desde a preparação dos ingredientes, produção de alimentos até a máquina de embalagem, de acordo com suas condições e capacidade de produção. Você pode não apenas comprar todas as máquinas de uma vez, mas também obter conselhos sobre compra, produção, embalagem e estratégia de entrada no mercado com os profissionais da ANKO que possuem anos de experiência e conhecimento acumulados. Na solução abaixo, as máquinas podem ser ajustadas em modelo e quantidade de acordo com as necessidades reais de produção. Quer obter uma cotação rápida e um consultor? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

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Como Funciona

Sobre a Solução de Produção de Wonton

ANKO Máquina Automática de Wonton de Dupla Linha HWT-400, que é capaz de produzir wontons regulares ou maiores com peso de produto de 12 g-17 g/unidade, produtividade de até 3.000-4.200 unid/h, e a espessura da massa é ajustável; ao colocar a massa pré-misturada e o recheio desejado nos tanques de carga, ambas as máquinas são capazes de produzir wontons com ótima forma e texturas. Os dispositivos automáticos de prensagem, puxamento, corte, enchimento e formação completam a linha de produtos sem nenhuma esteira transportadora extra para a massa, e o molde de formação especial cria dobras que se assemelham a produtos feitos à mão. As dimensões reais das máquinas são compactas e fáceis de limpar.

O HWT-400 possui um sistema de Internet das Coisas (IoT) integrado que está conectado à Análise de Big Data. Ele coleta dados de cada produção e pode ser utilizado com aplicações ampliadas para gerenciar saldos de produção, armazenamento e programação. Esta tecnologia oferece controle total sobre a produção ao “monitorar o status operacional da máquina, a vida útil da manutenção da máquina e a gestão digital da produção”. Um alarme informará você sobre a parte exata que precisa de inspeção para reduzir quaisquer riscos possíveis.

Galeria de Alimentos

Wonton é firmemente rec...
Wonton é firmemente recheado com carne
A formação permanece i...
A formação permanece intacta após a fritura profunda
Os wontons permanecem in...
Os wontons permanecem intactos após a fervura
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Simulando marcas de selagem feitas à mão
Wontons selados firmemen...
Wontons selados firmemente
Wontons são totalmente ...
Wontons são totalmente recheados em envoltórios finos
Fritados diretamente com...
Fritados diretamente com uma fritadeira no final da linha de produção
Wontons cozinham bem e n...
Wontons cozinham bem e não se desmancham facilmente

Planejamento Turnkey e de Produção

Proposta de Planejamento de Produção de Wonton e Equipamento

1

Preparação

Peneirando: Peneirando
No processo de fazer embalagens, a farinha é processada para filtrar grumos com o separador de farinha e filtro.
Misturando: Misturando
Em seguida, use a batedeira para fazer a massa para as embalagens.
Limpeza de Vegetais: Limpeza de Vegetais
O limpador de vegetais ajuda a limpar rapidamente os vegetais para a preparação do recheio.
Corte de Vegetais: Corte de Vegetais
O cortador de vegetais ajuda a processar rapidamente uma grande quantidade de vegetais para fazer o recheio.
Extraindo: Extraindo
O hidroextrator pode extrair água dos vegetais.
Moagem de Carne: Moagem de Carne
O moedor de carne pode moer carne conforme necessário.
Tempero: Tempero
O misturador de temperos é fornecido para misturar o recheio e os temperos para garantir a qualidade da produção.

2

Recheio / Formação

Formação: Formação
O preenchimento e a formação são processos chave para fazer os wontons uniformes e rechonchudos. A máquina de formação de wonton da ANKO pode produzir wontons de alta qualidade com rendimentos estáveis. É fácil de operar: defina os parâmetros, coloque a massa e o recheio, e inicie a máquina.

3

Cozinhando

Fritando: Fritando
A solução é projetada para fazer wonton frito. A fritadeira pode controlar o óleo a uma temperatura determinada e está equipada com um transportador de fio de aço inoxidável para enviar automaticamente o wonton para o tanque de óleo, e depois enviá-lo para a equipe para a próxima coleta e embalagem.

4

Aplicação Ampliada

Selagem: Selagem
A máquina de embalagem está incluída na solução para embalar produtos de forma rápida e suave, permitindo que você os entregue rapidamente a todos os canais. Se você precisar de outras máquinas, como máquina de alinhamento, vaporizador e congelador. Os engenheiros de vendas da ANKO podem fornecer a solução mais prática e acessível, dependendo das suas necessidades.
Controle de Qualidade: Controle de Qualidade
A máquina de inspeção por raios X da ANKO pode detectar vários metais, ossos, vidro e outros objetos estranhos durante a produção de alimentos; até mesmo algo tão pequeno quanto 0,4 mm. A máquina é equipada com avisos luminosos e sonoros para garantir a detecção de contaminantes em tempo real, prevenir riscos artificiais e aumentar a qualidade geral do produto.

Estudos de Caso

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A Melhor Seleção - Comece Conosco para Discutir Suas Necessidades

Máquina Automática de Wonton

HWT-400

A Máquina Automática de Wonton completa o processo de fabricação de wonton após colocar a massa preparada e o recheio. A textura do recheio permanece a mesma do início ao fim; o padrão pinçado na parte superior é tão bonito quanto o feito à mão. Os produtos finais mostram que ANKO se preocupa muito com o controle de qualidade. Quer obter uma cotação rápida e consultar? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

Mais Informações

Especificações

Capacidade: 48 kg/h ou 4.000 pc/h
*Baseado em wonton de 12 gramas

Características

A função IoT integrada integra a linha de produção automatizada, e você pode acessá-la através do monitoramento remoto via painel IoT da ANKO.
A voltagem pode ser designada.
A fritadeira pode ser equipada com um transportador longo ou curto.
O cortador de vegetais pode cortar, fatiar e picar vegetais.
A espessura da massa de wonton e a quantidade de recheio podem ser ajustadas pela configuração de parâmetros.
Todas as máquinas atendem às normas de higiene alimentar.
Pode mudar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
Pode dar sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.
A produção pode variar com base nas receitas, tamanhos e formatos dos clientes. Esta especificação é apenas para referência. Quaisquer ajustes serão feitos sem aviso prévio.

Adequado para

Empresas de Cadeia de Suprimentos
Cozinha central, Fábrica de alimentos, Fornecedor de cozinha e equipamentos
Equipamentos e Investimento
Distribuidor de máquinas, Investidor da indústria alimentícia
Serviço de Alimentação
Cozinha cloud, Restaurante em cadeia, Cafeteria, Hotel, Escola

Quais serviços e benefícios estão incluídos na solução?

Quer expandir o negócio de wonton? Deixe ANKO, um especialista em máquinas de alimentos, ajudá-lo.

Não está familiarizado com a linha de produção de wonton? Sem experiência em planejamento de produção? Preocupado que consultar fornecedores de máquinas de wonton desperdice muito tempo ou que não haja treinamento e um serviço pós-venda confiável? Você pode ficar tranquilo que ANKO, com 45 anos de experiência, cuidará de suas preocupações. Para resolver as dificuldades que os clientes em todo o mundo enfrentam ao comprar, ANKO oferece um serviço abrangente de "um só lugar" – configuração de equipamentos de front-end e back-end, planejamento de projetos turnkey, teste de máquinas, instalação e treinamento. Os consultores da ANKO foram elogiados por clientes de 113 países e estão prontos para ajudá-lo a melhorar o desempenho e expandir negócios ilimitados.

ANKO oferece serviços integrados líderes da indústria em máquinas de wonton

A equipe de consultoria da ANKO pode ajudá-lo a comparar diferentes modelos para encontrar a máquina de wonton mais apropriada e instalar uma linha de produção acessível com base em suas necessidades e capacidade de produção requerida. Além disso, fornecemos sugestões exclusivas de avaliação e integração de acordo com as condições atuais, fluxo de trabalho, layout da fábrica, tempo estimado para colocar a máquina em operação, receitas e outras questões. O serviço integrado e especializado pode reduzir significativamente o risco de compra e, para atender às suas necessidades, oferecer a melhor solução para manter a operação suave a qualquer momento.

Um especialista resolvendo todos os seus problemas, tornando o conserto da máquina de wonton fácil e indolor.

Se sua linha de produção de wonton consiste em máquinas de diferentes fornecedores, quando elas precisarem ser reparadas, será problemático e demorado. A longo prazo, a carga de gestão aumentará. ANKO fornece todos os tipos de instalações de produção de wonton e serviços completos de pós-venda. Embora as instalações e serviços cubram uma ampla gama, desde a preparação de ingredientes, formação de alimentos, cozimento e máquinas de embalagem, bem como consultoria e serviço de reparo, tudo pode ser gerenciado por um especialista para tornar o reparo e a manutenção das máquinas fáceis e sem dor.

Consultores de alimentos com 45 anos de experiência ajudam você com sua receita de wonton

Com 45 anos de experiência na indústria de máquinas alimentícias, uma riqueza de informações de mercado e uma observação detalhada da indústria, ANKO pode fornecer sugestões para atualizações de equipamentos. Através da interação direta com nossos clientes de 113 países, estamos bem familiarizados com os wontons e outros alimentos relacionados do mundo, bem como com as preferências dos consumidores. Seja sobre textura ou sabor, ANKO pode oferecer conselhos sobre suas receitas, até mesmo produção e estratégia em seu mercado-alvo com nosso conhecimento geral.